Участие в фестивале «Великая ростовская уха – десять веков традиций» приняли более 20 команд.

Участие в фестивале «Великая ростовская уха – десять веков традиций» приняли более 20 команд.
23 мая в Ростове на открытом воздухе прошел гастрономический фестиваль «Великая ростовская уха – десять веков традиций». Мероприятие, посвященное русским традициям, обрядам и легендам, связанным с ловлей и приготовлением рыбы, было организовано в городе уже второй раз (первый – в прошлом году). Гостей угощали ухой, расстегаями и прочими деликатесами из древних кулинарных книг.
– Уже можно говорить о том, что фестиваль «Ростовская уха» является успешным туристическим проектом, – отметил председатель регионального Правительства Александр Князьков. – Он привлекает не только жителей Ярославской области, но и представителей Москвы и других регионов России.
В традиционных соревнованиях на приготовление самой вкусной ухи приняли участие более 20 команд, 153 повара-любителя. Среди них команда из Татарстана во главе с президентом и председателем правления ассоциации кулинаров республики Дмитрием Дьяконовым и команда из Краснодарского края, которая удивила гостей фестиваля кубанскими традициями приготовления ухи.
В команду Правительства Ярославской области «Кулинарный батальон» вошли заместители губернатора Юрий Бойко и Александр Краснов, заместитель председателя Правительства Михаил Крупин, сотрудники департамента территориального развития и управления массовых коммуникаций. Они представили на суд народного жюри приготовленную по старинному рецепту венгерскую уху.
– Традиции приготовления ростовской ухи уже десять веков, – подчеркнул Михаил Крупин. – Ростов всегда славился своей рыбой, поставлял ее в Москву. Мы возрождаем славные традиции и для гостей со всей России варим на фестивале 300 литров ухи в большом котле. А каждая команда готовит 10 литров этого блюда, чтобы удивить жюри и гостей рецептами.
На фестиваль были приглашены кулинарные звезды, которые провели мастер-классы для интересующихся приготовлением блюд из рыбы.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Больше всего жалоб приходит из Переславля.
07.04.2026 в 22:01
В Угличском муниципальном округе.
07.04.2026 в 20:01
Подробности рассказали в ярославском штабе Народного фронта.
07.04.2026 в 19:26
Мужчина скончался после ДТП.
07.04.2026 в 18:30
В этом году в армию планируют отправить 1,5 тысячи жителей региона.
07.04.2026 в 17:54
Услуги банков стали доступнее для жителей отдаленных районов.
07.04.2026 в 16:52
Это случится только в следующем месяце.
07.04.2026 в 16:50
В разделе малых и средних населенных пунктов.
07.04.2026 в 16:45
Вклад «Ключевой плюс» Банка Уралсиб вошел в Топ-10 мартовского рейтинга выгодных депозитов с плавающей ставкой, подготовленного порталом Выберу.ру.
07.04.2026 в 15:50
В 2026 году работа продолжается.
07.04.2026 в 15:43
Подозреваемый пытался сбежать из региона.
07.04.2026 в 15:30
В обновленной версии ВТБ Онлайн появятся сервисы для решения повседневных задач клиентов.
07.04.2026 в 15:20
Информация об этом размещена на официальном портале ГИС «Торги».
07.04.2026 в 14:33
Об этом договорились МегаФон и Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова.
07.04.2026 в 14:14
С предупреждением выступили в администрации Борисоглебского муниципального округа.
07.04.2026 в 14:10
Итоги третьего матча и всей серии подвели нападающий и главный тренер команды.
07.04.2026 в 13:47
По версии переславцев устранять нарушение им не предлагают, а сразу наказывают.
07.04.2026 в 13:41
История в результате закончилась уголовным делом.
07.04.2026 в 13:22
В Ярославской области документы на праймериз «Единой России» подали еще несколько кандидатов.
07.04.2026 в 13:15
Банк рекомендует установить последнюю версию на айфон ребёнка как можно скорее — пока она доступна в App Store.
07.04.2026 в 12:32
Ранее о возможности возвращения зимней погоды говорили метеорологи.
07.04.2026 в 12:25
Что именно покупают на ресурсах сервиса, рассказали в пресс-службе компании.
07.04.2026 в 11:35
Возбуждены уголовные дела.
07.04.2026 в 11:32
И остановку в Угличе.
07.04.2026 в 11:26
Цифра не финальная.
07.04.2026 в 11:07
Оператор T2 проанализировал интерес жителей из девяти регионов вокруг Москвы к онлайн-кинотеатрам, музыке, книгам и другим ресурсам, которые входят в подписку MiXX.
07.04.2026 в 10:23
В мероприятии приняли участие 85 доноров, а общий объем сданной крови превысил 38 литров.
07.04.2026 в 09:48
Об этом рассказал губернатор региона Александр Авдеев.
07.04.2026 в 09:41
О принимаемых мерах рассказал глава администрации Красноперекопского и Фрунзенского районов города Андрей Удальцов.
07.04.2026 в 09:39