Участие в фестивале «Великая ростовская уха – десять веков традиций» приняли более 20 команд.

Участие в фестивале «Великая ростовская уха – десять веков традиций» приняли более 20 команд.
23 мая в Ростове на открытом воздухе прошел гастрономический фестиваль «Великая ростовская уха – десять веков традиций». Мероприятие, посвященное русским традициям, обрядам и легендам, связанным с ловлей и приготовлением рыбы, было организовано в городе уже второй раз (первый – в прошлом году). Гостей угощали ухой, расстегаями и прочими деликатесами из древних кулинарных книг.
– Уже можно говорить о том, что фестиваль «Ростовская уха» является успешным туристическим проектом, – отметил председатель регионального Правительства Александр Князьков. – Он привлекает не только жителей Ярославской области, но и представителей Москвы и других регионов России.
В традиционных соревнованиях на приготовление самой вкусной ухи приняли участие более 20 команд, 153 повара-любителя. Среди них команда из Татарстана во главе с президентом и председателем правления ассоциации кулинаров республики Дмитрием Дьяконовым и команда из Краснодарского края, которая удивила гостей фестиваля кубанскими традициями приготовления ухи.
В команду Правительства Ярославской области «Кулинарный батальон» вошли заместители губернатора Юрий Бойко и Александр Краснов, заместитель председателя Правительства Михаил Крупин, сотрудники департамента территориального развития и управления массовых коммуникаций. Они представили на суд народного жюри приготовленную по старинному рецепту венгерскую уху.
– Традиции приготовления ростовской ухи уже десять веков, – подчеркнул Михаил Крупин. – Ростов всегда славился своей рыбой, поставлял ее в Москву. Мы возрождаем славные традиции и для гостей со всей России варим на фестивале 300 литров ухи в большом котле. А каждая команда готовит 10 литров этого блюда, чтобы удивить жюри и гостей рецептами.
На фестиваль были приглашены кулинарные звезды, которые провели мастер-классы для интересующихся приготовлением блюд из рыбы.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Которую обнаружили на её личной странице.
27.04.2026 в 18:30
Запустив на платформе категорию «Коммерческое строительство».
27.04.2026 в 18:08
Альфир Бакиров подал документы на праймериз «Единая Россия».
27.04.2026 в 18:01
Который был конфискован у Александра Невзорова*.
27.04.2026 в 17:54
Возбуждено уголовное дело.
27.04.2026 в 17:45
Михаил Боровицкий принял участие в мероприятиях Совета законодателей, посвященных 120-летию российского парламентаризма.
27.04.2026 в 17:41
Об этом сообщил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.
27.04.2026 в 17:33
Банк Уралсиб вошел в Топ-10 апрельского рейтинга лучших программ рефинансирования ипотеки, который подготовил портал Выберу.ру.
27.04.2026 в 16:36
Об этом рассказали в пресс-службе областной прокуратуры.
27.04.2026 в 16:20
Более 200 тысяч граждан уже сделали это с помощью алгоритмов.
27.04.2026 в 15:26
О проблемах сообщил глава округа Анатолий Курицин.
27.04.2026 в 14:35
Об этом сообщает канал РСЧС Ярославской области в Max.
27.04.2026 в 13:16
Он пытался обмануть пожилую жительницу нашего города.
27.04.2026 в 12:59
В региональном правительстве призвали ярославцев делать прививки.
27.04.2026 в 11:18
Торги не состоялись.
27.04.2026 в 11:04
И арестовали его счета из-за кредитного долга.
27.04.2026 в 10:37
Возбуждено уголовное дело.
27.04.2026 в 10:17
Проект благоустройства улицы прошел историко-культурную экспертизу.
27.04.2026 в 09:58
На майские праздники многие отправляются за город: на шашлыки, отдых на свежем воздухе и открытие садового сезона.
27.04.2026 в 09:48
Кадрами заснеженной местности ярославские водители поделились в сообществе «Дороги Ярославля».
27.04.2026 в 09:22
Объявлен открытый конкурс сразу по двум лотам.
27.04.2026 в 08:01
Постоянные покупатели просят областные власти вмешаться.
27.04.2026 в 07:01
Делать будут последний участок.
27.04.2026 в 06:01
«Авангард» выиграл и второй матч полуфинальной серии в Ярославле.
26.04.2026 в 21:37
Омск одержал волевую победу со счетом 3:1 и повел в серии 2:0
26.04.2026 в 20:07
В традиционном обзоре.
26.04.2026 в 17:01
Ярославцы повели в серии 2:0.
26.04.2026 в 16:10
ЯрНьюс собрал все официальные сообщения по данной теме.
26.04.2026 в 15:04
Организованы объезды.
26.04.2026 в 14:02