В Ярославле представили новое меню, разработанное специалистами компании «Соцпитание». В дегустации новых школьных завтраков и обедов приняли участие учителя, школьники, их родители, члены общественных организаций, депутаты муниципалитета, представители мэрии.
Главные замечания к старому меню касались выбора блюд, недостаточного для полноценного развития детей набора продуктов, в частности, малого количества фруктов и овощей в рационе, а также соблюдения температурного режима. Гости попробовали несколько новых вариантов горячих завтраков и обедов. Теперь ребенок сможет сам выбрать, что ему есть: сырники или картофельную запеканку с мясом. Также были предложены несколько видов салатов, супов, напитков, разнообразная выпечка и фрукты на выбор.
- Надеемся, что дети начнут в большем объеме питаться в школах, - сказал генеральный директор ЗАО «Соцпитание» Владимир Руденко.
Однако у депутатов возник и ряд вопросов. Так, по мнению Веры Никольской, необходимо учитывать, что не все школы города располагают новыми столовыми с современным оборудованием, где возможно готовить все представленные блюда. Во многих учебных заведениях существует лишь буфет-раздаток, куда блюда привозят уже готовыми.
- Дети должны разнообразно питаться. У нас в городе есть проблема со столовыми, мало места, не хватает оборудования. Системой питания нужно заниматься. Мы должны стремиться, чтобы дети питались качественно, разнообразно, вкусно, - отметила Вера Никольская.
Есть вопрос и со стоимостью школьного питания. Очевидно, что она вырастет. Вопрос о дополнительном финансировании этой статьи расходов еще предстоит обсудить.
Ярньюс.Нет – Ярославль
