Закусочную закрыли на три месяца.
Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора выявили более десятка нарушений санитарно-эпидемиологических требований в одной из закусочных в центре Ярославля, где торговали шаурмой. В заведении отсутствовали система канализации и водоснабжения, не было туалета для персонала и посетителей.
Кухонный инвентарь и посуда не обрабатывались дезинфицирующими средствами, а необходимые для приготовления шаурмы соусы и зелень хранились не в холодильнике. Микробиологические исследования образцов шаурмы показали наличие в них колиформ – бактерий группы кишечной палочки. По мнению специалистов Роспотребнадзора, все эти нарушения представляли реальную угрозу для жизни и здоровья посетителей.
Кировский районный суд признал предпринимателя – владельца закусочной «Шаурма» виновным в совершении административного правонарушения. На основании этого решения судебные приставы приостановили деятельность заведения на 90 суток.
Ярньюс.Нет – Ярославль
Подписаться ВКонтактеПодписаться в FacebookПодписаться в Telegram
Подписаться на рассылкуСообщить новость
