В Ростове Великом, древнейшем городе Золотого кольца России, прошел первый всероссийский конкурс «Великая ростовская уха – Х веков традиций».

В Ростове Великом, древнейшем городе Золотого кольца России, прошел первый всероссийский конкурс «Великая ростовская уха – Х веков традиций».
Свои кулинарные умения и танцевально-музыкальные таланты продемонстрировали два десятка команд, съехавшихся на конкурс из разных регионов России.
Сварить уху из пресноводной рыбы следовало на костре максимум за два часа. Каждая команда имела право сохранить в тайне свой оригинальный рецепт. Однако содержимое тарелок, представленных для дегустации членам жюри и всем гостям фестиваля, говорило само за себя: здесь были уха из судака, окуня, сома, стерляди и осетрины, с раками, икрой, репой и всевозможными овощами, зеленью и приправами. В общей сложности участники и зрители конкурса съели почти 700 литров ухи. Угощение пришлось весьма кстати, поскольку «Великая ростовская уха – 10 веков традиций» стала главной изюминкой прошедшего в Ростове Дня города.
Призовые места конкурса поделили команды, приехавшие в Ростов из Ярославля и Костромы. Приз зрительских симпатий был присужден команде еще одного волжского города – Волгореченска.
– Мы рады, что конкурс получился ярким, веселым и оригинальным, а его участники и зрители в буквальном смысле слова ощутили вкус кулинарных традиций различных регионов России, – отметил один из организаторов конкурса, председатель Совета меценатов Ярославии Михаил Крупин. – Твердо решено, что конкурс станет ежегодным – ведь именно озеро Неро считается родиной сказочных Щуки, Ерша Ершовича и других «ростовского озера жильцов». Рыбная ловля и приготовление ухи известны у нас с незапамятных времен. Свидетельство тому и «великая ростовская уха», давшая название конкурсу, – ее варят по особому рецепту в 30-ведерном котле. Так что в Ростове у любителей рыбалки и ухи всегда будет возможность других посмотреть и себя показать.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Об этом рассказал директор компании-концессионера Павел Копырин.
10.06.2026 в 10:47
Без вмешательства приставов не обошлось.
10.06.2026 в 10:29
Ее укусила соседская собака.
10.06.2026 в 09:46
Об этом сообщают несколько хоккейных источников.
10.06.2026 в 08:01
Контракт подписан 8 июня 2026 года.
10.06.2026 в 06:01
Бена Азиза Загре.
09.06.2026 в 21:36
Контракт на их благоустройство подписан 8 июня 2026 года.
09.06.2026 в 21:14
Мероприятие проходило в Москве.
09.06.2026 в 21:09
На 9 миллионов рублей.
09.06.2026 в 19:37
Как рассказали в прокуратуре Ярославской области, утверждено обвинительное заключение по уголовному делу.
09.06.2026 в 18:41
В торжественной церемонии принял участие первый заместитель Председателя Верховного Суда РФ.
09.06.2026 в 17:34
Изменения в хоккейных правилах начнут действовать со следующего сезона.
09.06.2026 в 17:01
Главное, никаких паролей при регистрации!
09.06.2026 в 16:15
Об этом сообщает Континентальная хоккейная лига.
09.06.2026 в 15:06
Заведение пренебрегло законодательством.
09.06.2026 в 15:04
Информацию публикует «КП-Петербург».
09.06.2026 в 14:41
Банк Уралсиб занял 1-е место в рейтинге лучших кредитов наличными в июне – исследование подготовил портал Выберу.ру.
09.06.2026 в 13:41
Такова начальная цена участка под КРТ.
09.06.2026 в 13:21
Комфорт в квартире зависит не только от планировки и мебели, но и от микроклимата.
09.06.2026 в 12:20
Данные размещены на портале «ГИС Торги».
09.06.2026 в 11:44
XIV межрегиональное совещание Уполномоченных по защите прав предпринимателей пройдет в этом году 17 июня.
09.06.2026 в 11:06
Об этом рассказали в мэрии Ярославля.
09.06.2026 в 10:41