Жители города питались смешанной растительно-животной пищей.
Что ели жители средневекового Ярославля, стало возможно определить с помощью изотопного анализа. Ему подверглись кости более трехсот человек и около 120 домашних животных, найденные в массовых захоронениях, которые датируются 1238 годом. Это позволило определить, какой пищей преимущественно питались ярославцы - растительной или животной.
Выяснилось, что в городе соотношение растительного и животного белка было примерно равным, причем женщины и мужчины питались примерно одинаково. А вот анализ курганного могильника Новоселки показал, что сельчане ели почти только растительную пищу.
Могильники, из которых был взят материал для исследований остались, скорее всего, после захвата Ярославля татаро-монголами. В них свалены, мужчины, женщины и дети. Характер их ранений, кроме всего прочего, позволяет воссоздать картину взятия города. В Институте археологии РАН также восстановили облик древних ярославцев и заинтересовались их болезнями.
Исследования захоронений с помощью различных современных научных методов продолжатся в ближайшие два года.
Ярньюс.Нет – Ярославль
Подписаться ВКонтактеПодписаться в FacebookПодписаться в Telegram
Подписаться на рассылкуСообщить новость
