Загрузка

«Ярославское меню» за 6,7 млн первыми попробуют чиновники

Потом гастрономический образ региона может уйти в народ.

«Ярославское меню» за 6,7 млн первыми попробуют чиновники

Необычные торги завершились на госзакупках. Подрядчик должен разработать специальное «Ярославское меню» для туристов. Начальная стоимость контракта составляла 6,8 миллиона рублей. В конкурсной документации сообщается, что «Ярославское меню» готовится на основе сельскохозяйственной продукции региона и локальных кулинарных традиций. Его разработкой занимается целая команда поваров, в числе которых должен быть один иностранец. В меню должны войти не менее 6 закусок, 5 основных блюд, 3 десертов и 4 напитков.

Делать меню будут в рамках специального лагеря «Гастрокэмп». Шеф-повара создают авторские блюда на основе кулинарных традиций регионов, лагерь организован «Международным эногастрономическим центром». На его официальном портале сообщается, что специалисты уже разработали меню для Калужской области, Камчатки, Бурятии, Волгограда и других регионов России. Теперь очередь, видимо, дошла и до Ярославской области.

Презентовать «Ярославское меню» официально должны для руководства области, рестораторов, производителей продуктов питания и напитков, отельеров, представителей общественности и журналистов. Также планируется проведение мастер-класса по приготовлению этих блюд для сотрудников заведений общепита. Гастрономический фестиваль продлится 9 дней, услуги подрядчик должен будет оказывать до 30 ноября.

Рецепты приготовления блюд «Ярославского меню», которые затем планируют использовать в заведениях общепита, должны быть переданы заказчику работ, которым является ГБУ «Центр развития туризма «Ярославия». Это учреждение позже сможет передавать права третьим лицам. Добавим, что участниками электронного аукциона стали две компании. Одна предложила 6,8 миллионов, другая, которая и стала победителем – 6 миллионов 766 тысяч. Ее название пока не разглашается.


Лента новостей

Ярославский губернатор заявил об увольнениях из-за очереди за лекарствами
Ярославский губернатор заявил об увольнениях из-за очереди за лекарствами

Кадровые решения будут приняты по результатам проверки.

03.12.2025 в 21:01
Стало известно, полетел ли Гернат с «Локомотивом» на Дальний Восток
Стало известно, полетел ли Гернат с «Локомотивом» на Дальний Восток

Словацкий защитник пропустил последний поединок со СКА.

03.12.2025 в 20:00
Прокуратура проверит обеспечение ярославцев льготными лекарствами
Прокуратура проверит обеспечение ярославцев льготными лекарствами

Проверка начата из-за гигантской очереди в аптечный пункт Гаврилов-Ямской ЦРБ.

03.12.2025 в 18:41
Роскомнадзор заблокировал Roblox в Ярославле
Роскомнадзор заблокировал Roblox в Ярославле

Как и на всей территории Российской Федерации.

03.12.2025 в 18:12
В ярославской больнице выстроилась огромная очередь за льготными лекарствами
В ярославской больнице выстроилась огромная очередь за льготными лекарствами

В министерстве здравоохранения пообещали исправить ситуацию.

03.12.2025 в 18:01
i
Рекламодатель:ИП Герасимов А.И
ИНН: 760600154874
ERID: 2VtzqvTJgq7
Ангел_комплекс услуг_69900
Эксперты констатируют уход денег россиян с депозитов на фондовый рынок
Эксперты констатируют уход денег россиян с депозитов на фондовый рынок

Такое мнение высказал член правления ВТБ Виталий Сергейчук на 16-м Инвестиционном форуме «РОССИЯ ЗОВЕТ!».

03.12.2025 в 17:46
В Ярославле выросло число ДТП с участием автобусов
В Ярославле выросло число ДТП с участием автобусов

А вот количество аварий по вине водителей автобусов, наоборот, снизилось.

03.12.2025 в 16:38
В главной библиотеке страны открыли инсталляцию про историю проверки авто
В главной библиотеке страны открыли инсталляцию про историю проверки авто

Эксперты показали, как менялся сам процесс за прошедший век.

03.12.2025 в 16:28
Ярославец увел «Крайслер» по методу Юрия Деточкина
Ярославец увел «Крайслер» по методу Юрия Деточкина

Только вместо автокрана использовал эвакуатор.

03.12.2025 в 16:09
i
Рекламодатель: АО «Специализированная служба по вопросам похоронного дела» г. Ярославля
ИНН: 7604372910
ERID: 2VtzqxdqzHL
Муниципальные похороны_свеча
Новогодние комплекты в Билайне: HONOR X9d с выгодой 7 тысяч рублей, бонусными рублями и пауэрбанком
Новогодние комплекты в Билайне: HONOR X9d с выгодой 7 тысяч рублей, бонусными рублями и пауэрбанком

Билайн запустил акцию «Новогодняя коллекция выгод», в рамках которой клиенты могут приобрести новый смартфон в комплекте с бонусными рублями и дополнительными товарами.

03.12.2025 в 15:37
Ярославским ветеранам СВО вручили комплекты адаптивной одежды
Ярославским ветеранам СВО вручили комплекты адаптивной одежды

Об этом рассказали в правительстве Ярославской области.

03.12.2025 в 15:20
В Ярославской области электричка насмерть сбила пешехода
В Ярославской области электричка насмерть сбила пешехода

Происшествие зарегистрировано в Данилове.

03.12.2025 в 14:56
В Брагино обкатывают новые трамвайные пути до кольца у РИО
В Брагино обкатывают новые трамвайные пути до кольца у РИО

Об этом заявил губернатор Михаил Евраев.

03.12.2025 в 14:44
«ТНС энерго Ярославль» запускает новую акцию: «Оставь долги позади – год без пеней впереди!»
«ТНС энерго Ярославль» запускает новую акцию: «Оставь долги позади – год без пеней впереди!»

В преддверии Нового года «ТНС энерго Ярославль» запускает специальную акцию для клиентов «Оставь долги позади – год без пеней впереди!».

03.12.2025 в 14:43
В России развивают формат банковских офисов с коротким циклом работы
В России развивают формат банковских офисов с коротким циклом работы

Об этом говорили на инвестиционном форуме «Россия Зовёт!», в котором принял участие Президент России Владимир Путин.

03.12.2025 в 14:14
Ярославская полиция поймала сбежавшего в Доминикану наркодилера
Ярославская полиция поймала сбежавшего в Доминикану наркодилера

При возвращении мужчины на родину.

03.12.2025 в 13:30
В России принимают заказы на поздравление Деда Мороза с Лабубу
В России принимают заказы на поздравление Деда Мороза с Лабубу

О росте стоимости услуг на 30 процентов и экзотических заказах рассказывает «КП-Петербург».

03.12.2025 в 13:28
В Ярославле будут благоустраивать станции легкого метро
В Ярославле будут благоустраивать станции легкого метро

Работы собираются исполнять в 2026 году.

03.12.2025 в 13:01
В России есть проблемы с доступом к популярной онлайн-игре
В России есть проблемы с доступом к популярной онлайн-игре

Сообщения о сбоях начали поступать утром 3 декабря.

03.12.2025 в 12:16
В соседней Вологодской области разрешат продажи алкоголя на Новый год
В соседней Вологодской области разрешат продажи алкоголя на Новый год

В регионе готовы пересмотреть введенные ранее ограничения.

03.12.2025 в 12:14
В Ярославле построят модульный ледовый ФОК
В Ярославле построят модульный ледовый ФОК

Участок для него уже определен, федеральное финансирование выделено.

03.12.2025 в 12:02
Власти назвали место строительства нового кладбища в Ярославле
Власти назвали место строительства нового кладбища в Ярославле

В бюджет уже планируется заложить средства на проведение подготовительных работ.

03.12.2025 в 11:57
Глава СК требует возбудить уголовное дело из-за угроз ярославскому педагогу
Глава СК требует возбудить уголовное дело из-за угроз ярославскому педагогу

Об этом сообщает телеграм-канал Следственного комитета России.

03.12.2025 в 11:38
Автобусы «Транспорта Ярославии» совершили 9,1 миллиона поездок
Автобусы «Транспорта Ярославии» совершили 9,1 миллиона поездок

Компания-перевозчик представила данные за последние три месяца.

03.12.2025 в 10:58
Управляющая компания заплатила ярославне за переломы на нечищеной тропке
Управляющая компания заплатила ярославне за переломы на нечищеной тропке

С взысканием помогли в управлении Федеральной службы судебных приставов по Ярославской области.

03.12.2025 в 10:52
В Вологодской области водитель разбавил мочу водой, сдавая тест на алкоголь
В Вологодской области водитель разбавил мочу водой, сдавая тест на алкоголь

Нарушителем оказался житель Санкт-Петербурга.

03.12.2025 в 10:51
Худрук Волковского театра награжден Почетным Знаком города Ярославля
Худрук Волковского театра награжден Почетным Знаком города Ярославля

Соответствующее постановление подписал мэр Артем Молчанов.

03.12.2025 в 10:18
Нонна Гришаева решила жить в Ярославской области
Нонна Гришаева решила жить в Ярославской области

Об этом сообщил губернатор Михаил Евраев.

03.12.2025 в 10:04

Видео

Все видео

Фоторепортажи

Все фоторепортажи

Самое читаемое

i
Рекламодатель:ООО "КЕХ еКоммерц"
ИНН: 7710668349
ERID: 2VtzqucVXM3
Авито_а тот факт_Авито
Служба_по контракту
2025-12-03 23:29:11