Интересное

«Ярославское меню» за 6,7 млн первыми попробуют чиновники

Потом гастрономический образ региона может уйти в народ.

Необычные торги завершились на госзакупках. Подрядчик должен разработать специальное «Ярославское меню» для туристов. Начальная стоимость контракта составляла 6,8 миллиона рублей. В конкурсной документации сообщается, что «Ярославское меню» готовится на основе сельскохозяйственной продукции региона и локальных кулинарных традиций. Его разработкой занимается целая команда поваров, в числе которых должен быть один иностранец. В меню должны войти не менее 6 закусок, 5 основных блюд, 3 десертов и 4 напитков.

Делать меню будут в рамках специального лагеря «Гастрокэмп». Шеф-повара создают авторские блюда на основе кулинарных традиций регионов, лагерь организован «Международным эногастрономическим центром». На его официальном портале сообщается, что специалисты уже разработали меню для Калужской области, Камчатки, Бурятии, Волгограда и других регионов России. Теперь очередь, видимо, дошла и до Ярославской области.

Презентовать «Ярославское меню» официально должны для руководства области, рестораторов, производителей продуктов питания и напитков, отельеров, представителей общественности и журналистов. Также планируется проведение мастер-класса по приготовлению этих блюд для сотрудников заведений общепита. Гастрономический фестиваль продлится 9 дней, услуги подрядчик должен будет оказывать до 30 ноября.

Рецепты приготовления блюд «Ярославского меню», которые затем планируют использовать в заведениях общепита, должны быть переданы заказчику работ, которым является ГБУ «Центр развития туризма «Ярославия». Это учреждение позже сможет передавать права третьим лицам. Добавим, что участниками электронного аукциона стали две компании. Одна предложила 6,8 миллионов, другая, которая и стала победителем – 6 миллионов 766 тысяч. Ее название пока не разглашается.

21.10.2024 в 15:46
YarNews.net
фото: Архив YarNews

Лента новостей

На гостиницу в Угличе появился потенциальный покупатель

Об этом на заседании комитета по экономике Ярославской областной думы заявила первый заместитель министра имущественных отношений Елена Ермолова.

08.07.2025 в 12:29

В 2025 году Т2 предотвратила полмиллиарда спам-звонков

Это примерно 3 миллиарда секунд нежелательных разговоров или 95 лет «молчания» раздражающего спама.

08.07.2025 в 12:13

Боб Хартли прокомментировал контракт с ярославским «Локомотивом»

С новым наставником «железнодорожников» побеседовал журналист канадского издания TVAsports.

08.07.2025 в 12:07

Клиентам МегаФона стал доступен BNPL-сервис прямо в приложении оператора

Теперь абоненты могут активировать лимит средств для оплаты покупок в интернет-магазине МегаФона — например, гаджетов и сим-карт к ним. Сумма на лимите составит до 149 000 рублей.

08.07.2025 в 11:55

В Ярославле на Пятерке трамвай сошел с рельсов

Произошло это сегодня, 8 июля, на улице Чкалова.

08.07.2025 в 11:06

Бюсту Ушакова в Ярославле определили место установки

Вопрос обсудили на общегородском совещании в мэрии города.

08.07.2025 в 11:03

Предприниматели в Ярославле пытались «спрятать» гостиницы

Оплачивая электроэнергию по тарифу для населения, при этом, оказывая платные услуги размещения по принципу гостиничного бизнеса.

08.07.2025 в 10:36

В Ярославле возбудили уголовное дело по фактам распространения нарко-граффити

Ущерб оценивается почти в миллион рублей.

08.07.2025 в 10:09

Агент объяснил, почему форвард ярославского «Локомотива» не поехал в НХЛ

И высказался о стиле игры Егора Сурина.

08.07.2025 в 10:00

Ярославская пенсионерка 14 лет ждала предоставления жилья от государства

Об этом рассказали в Генпрокуратуре России.

08.07.2025 в 09:42

Мэр Ярославля предложил поднять штрафы за граффити

Вопрос обсуждается на общегородском совещании.

08.07.2025 в 09:35

Женщина-водитель отсудила полтора миллиона у перевозчика в Ярославле

После ДТП с участием автобуса.

08.07.2025 в 09:18

Синоптики обещают ливень с градом в Ярославской области

В каких именно районах будет непогода, метеорологи не уточняют.

08.07.2025 в 08:23

Ярославец избил водителя бейсбольной битой за громкую ночную музыку

А также повредил его «Шевроле».

08.07.2025 в 08:01

Высокопоставленный сотрудник МЧС арестован за взятку в Ярославле

Видимо, его задержание имело место еще весной.

08.07.2025 в 07:01

Ярославцы назвали опасной остановку на Московском проспекте

Из-за состояния плитки.

08.07.2025 в 06:01

В ярославском селе подожгли два частных дома и сарай

Об итогах пожара рассказали в пресс-службе главного управления МЧС России по Ярославской области.

07.07.2025 в 22:47

Мэрию Ярославля обязали привести в порядок дорогу в частном секторе

Об этом рассказали в пресс-службе прокуратуры Ярославской области.

07.07.2025 в 18:22

Дотошный тиран и работа дедушкой: чего ждать от Хартли в Ярославле

Собрали мнения федеральных, ярославских и омских журналистов о приходе канадского специалиста в ярославский «Локомотив».

07.07.2025 в 18:10

Абоненты «плана б.» от Билайна получили бесплатные поездки на самокатах Whoosh

Билайн и сервис аренды самокатов Whoosh объявляют о запуске партнёрского проекта, в рамках которого пользователи тарифа «план б.» будут ежемесячно получать 30 бесплатных минут на аренду самокатов и велосипедов Whoosh.

07.07.2025 в 17:06