Потом гастрономический образ региона может уйти в народ.

Потом гастрономический образ региона может уйти в народ.
Необычные торги завершились на госзакупках. Подрядчик должен разработать специальное «Ярославское меню» для туристов. Начальная стоимость контракта составляла 6,8 миллиона рублей. В конкурсной документации сообщается, что «Ярославское меню» готовится на основе сельскохозяйственной продукции региона и локальных кулинарных традиций. Его разработкой занимается целая команда поваров, в числе которых должен быть один иностранец. В меню должны войти не менее 6 закусок, 5 основных блюд, 3 десертов и 4 напитков.
Делать меню будут в рамках специального лагеря «Гастрокэмп». Шеф-повара создают авторские блюда на основе кулинарных традиций регионов, лагерь организован «Международным эногастрономическим центром». На его официальном портале сообщается, что специалисты уже разработали меню для Калужской области, Камчатки, Бурятии, Волгограда и других регионов России. Теперь очередь, видимо, дошла и до Ярославской области.
Презентовать «Ярославское меню» официально должны для руководства области, рестораторов, производителей продуктов питания и напитков, отельеров, представителей общественности и журналистов. Также планируется проведение мастер-класса по приготовлению этих блюд для сотрудников заведений общепита. Гастрономический фестиваль продлится 9 дней, услуги подрядчик должен будет оказывать до 30 ноября.
Рецепты приготовления блюд «Ярославского меню», которые затем планируют использовать в заведениях общепита, должны быть переданы заказчику работ, которым является ГБУ «Центр развития туризма «Ярославия». Это учреждение позже сможет передавать права третьим лицам. Добавим, что участниками электронного аукциона стали две компании. Одна предложила 6,8 миллионов, другая, которая и стала победителем – 6 миллионов 766 тысяч. Ее название пока не разглашается.

Кадровые решения будут приняты по результатам проверки.
03.12.2025 в 21:01
Словацкий защитник пропустил последний поединок со СКА.
03.12.2025 в 20:00
Проверка начата из-за гигантской очереди в аптечный пункт Гаврилов-Ямской ЦРБ.
03.12.2025 в 18:41
Как и на всей территории Российской Федерации.
03.12.2025 в 18:12
В министерстве здравоохранения пообещали исправить ситуацию.
03.12.2025 в 18:01
Такое мнение высказал член правления ВТБ Виталий Сергейчук на 16-м Инвестиционном форуме «РОССИЯ ЗОВЕТ!».
03.12.2025 в 17:46
По итогам ноября.
03.12.2025 в 17:21
А вот количество аварий по вине водителей автобусов, наоборот, снизилось.
03.12.2025 в 16:38
Эксперты показали, как менялся сам процесс за прошедший век.
03.12.2025 в 16:28
Только вместо автокрана использовал эвакуатор.
03.12.2025 в 16:09
Билайн запустил акцию «Новогодняя коллекция выгод», в рамках которой клиенты могут приобрести новый смартфон в комплекте с бонусными рублями и дополнительными товарами.
03.12.2025 в 15:37
Об этом рассказали в правительстве Ярославской области.
03.12.2025 в 15:20
Происшествие зарегистрировано в Данилове.
03.12.2025 в 14:56
Об этом заявил губернатор Михаил Евраев.
03.12.2025 в 14:44
В преддверии Нового года «ТНС энерго Ярославль» запускает специальную акцию для клиентов «Оставь долги позади – год без пеней впереди!».
03.12.2025 в 14:43
Об этом говорили на инвестиционном форуме «Россия Зовёт!», в котором принял участие Президент России Владимир Путин.
03.12.2025 в 14:14
При возвращении мужчины на родину.
03.12.2025 в 13:30
О росте стоимости услуг на 30 процентов и экзотических заказах рассказывает «КП-Петербург».
03.12.2025 в 13:28
Работы собираются исполнять в 2026 году.
03.12.2025 в 13:01
Так решили болельщики.
03.12.2025 в 12:27
Сообщения о сбоях начали поступать утром 3 декабря.
03.12.2025 в 12:16
В регионе готовы пересмотреть введенные ранее ограничения.
03.12.2025 в 12:14
Участок для него уже определен, федеральное финансирование выделено.
03.12.2025 в 12:02
В бюджет уже планируется заложить средства на проведение подготовительных работ.
03.12.2025 в 11:57
Об этом сообщает телеграм-канал Следственного комитета России.
03.12.2025 в 11:38
Компания-перевозчик представила данные за последние три месяца.
03.12.2025 в 10:58
С взысканием помогли в управлении Федеральной службы судебных приставов по Ярославской области.
03.12.2025 в 10:52
Нарушителем оказался житель Санкт-Петербурга.
03.12.2025 в 10:51
Соответствующее постановление подписал мэр Артем Молчанов.
03.12.2025 в 10:18
Об этом сообщил губернатор Михаил Евраев.
03.12.2025 в 10:04