Потом гастрономический образ региона может уйти в народ.
Потом гастрономический образ региона может уйти в народ.
Необычные торги завершились на госзакупках. Подрядчик должен разработать специальное «Ярославское меню» для туристов. Начальная стоимость контракта составляла 6,8 миллиона рублей. В конкурсной документации сообщается, что «Ярославское меню» готовится на основе сельскохозяйственной продукции региона и локальных кулинарных традиций. Его разработкой занимается целая команда поваров, в числе которых должен быть один иностранец. В меню должны войти не менее 6 закусок, 5 основных блюд, 3 десертов и 4 напитков.
Делать меню будут в рамках специального лагеря «Гастрокэмп». Шеф-повара создают авторские блюда на основе кулинарных традиций регионов, лагерь организован «Международным эногастрономическим центром». На его официальном портале сообщается, что специалисты уже разработали меню для Калужской области, Камчатки, Бурятии, Волгограда и других регионов России. Теперь очередь, видимо, дошла и до Ярославской области.
Презентовать «Ярославское меню» официально должны для руководства области, рестораторов, производителей продуктов питания и напитков, отельеров, представителей общественности и журналистов. Также планируется проведение мастер-класса по приготовлению этих блюд для сотрудников заведений общепита. Гастрономический фестиваль продлится 9 дней, услуги подрядчик должен будет оказывать до 30 ноября.
Рецепты приготовления блюд «Ярославского меню», которые затем планируют использовать в заведениях общепита, должны быть переданы заказчику работ, которым является ГБУ «Центр развития туризма «Ярославия». Это учреждение позже сможет передавать права третьим лицам. Добавим, что участниками электронного аукциона стали две компании. Одна предложила 6,8 миллионов, другая, которая и стала победителем – 6 миллионов 766 тысяч. Ее название пока не разглашается.
Об этом на заседании комитета по экономике Ярославской областной думы заявила первый заместитель министра имущественных отношений Елена Ермолова.
08.07.2025 в 12:29Это примерно 3 миллиарда секунд нежелательных разговоров или 95 лет «молчания» раздражающего спама.
08.07.2025 в 12:13С новым наставником «железнодорожников» побеседовал журналист канадского издания TVAsports.
08.07.2025 в 12:07Теперь абоненты могут активировать лимит средств для оплаты покупок в интернет-магазине МегаФона — например, гаджетов и сим-карт к ним. Сумма на лимите составит до 149 000 рублей.
08.07.2025 в 11:55Произошло это сегодня, 8 июля, на улице Чкалова.
08.07.2025 в 11:06Вопрос обсудили на общегородском совещании в мэрии города.
08.07.2025 в 11:03Оплачивая электроэнергию по тарифу для населения, при этом, оказывая платные услуги размещения по принципу гостиничного бизнеса.
08.07.2025 в 10:36Ущерб оценивается почти в миллион рублей.
08.07.2025 в 10:09И высказался о стиле игры Егора Сурина.
08.07.2025 в 10:00Об этом рассказали в Генпрокуратуре России.
08.07.2025 в 09:42Вопрос обсуждается на общегородском совещании.
08.07.2025 в 09:35После ДТП с участием автобуса.
08.07.2025 в 09:18В каких именно районах будет непогода, метеорологи не уточняют.
08.07.2025 в 08:23А также повредил его «Шевроле».
08.07.2025 в 08:01Видимо, его задержание имело место еще весной.
08.07.2025 в 07:01Из-за состояния плитки.
08.07.2025 в 06:01Об итогах пожара рассказали в пресс-службе главного управления МЧС России по Ярославской области.
07.07.2025 в 22:47Об этом рассказали в пресс-службе прокуратуры Ярославской области.
07.07.2025 в 18:22Собрали мнения федеральных, ярославских и омских журналистов о приходе канадского специалиста в ярославский «Локомотив».
07.07.2025 в 18:10Билайн и сервис аренды самокатов Whoosh объявляют о запуске партнёрского проекта, в рамках которого пользователи тарифа «план б.» будут ежемесячно получать 30 бесплатных минут на аренду самокатов и велосипедов Whoosh.
07.07.2025 в 17:06Аукцион по продаже особняка в Советском переулке получился конкурентным.
07.07.2025 в 17:02Ранее он был не больше 5 тысяч рублей.
07.07.2025 в 16:21В Некрасовском муниципальном округе.
07.07.2025 в 15:02Стремительное потепление продолжает наступать на регион.
07.07.2025 в 13:52Мужчине потребовалась помощь медиков.
07.07.2025 в 13:18А вице-губернатор потерял приставку и.о.
07.07.2025 в 13:01Об этом сообщили в пресс-службе УМВД России по Ярославской области.
07.07.2025 в 12:32Опубликован полный календарь сезона 2025-2026 годов.
07.07.2025 в 12:28По версии «Спорт-экспресса».
07.07.2025 в 12:02