Потом гастрономический образ региона может уйти в народ.
Потом гастрономический образ региона может уйти в народ.
Необычные торги завершились на госзакупках. Подрядчик должен разработать специальное «Ярославское меню» для туристов. Начальная стоимость контракта составляла 6,8 миллиона рублей. В конкурсной документации сообщается, что «Ярославское меню» готовится на основе сельскохозяйственной продукции региона и локальных кулинарных традиций. Его разработкой занимается целая команда поваров, в числе которых должен быть один иностранец. В меню должны войти не менее 6 закусок, 5 основных блюд, 3 десертов и 4 напитков.
Делать меню будут в рамках специального лагеря «Гастрокэмп». Шеф-повара создают авторские блюда на основе кулинарных традиций регионов, лагерь организован «Международным эногастрономическим центром». На его официальном портале сообщается, что специалисты уже разработали меню для Калужской области, Камчатки, Бурятии, Волгограда и других регионов России. Теперь очередь, видимо, дошла и до Ярославской области.
Презентовать «Ярославское меню» официально должны для руководства области, рестораторов, производителей продуктов питания и напитков, отельеров, представителей общественности и журналистов. Также планируется проведение мастер-класса по приготовлению этих блюд для сотрудников заведений общепита. Гастрономический фестиваль продлится 9 дней, услуги подрядчик должен будет оказывать до 30 ноября.
Рецепты приготовления блюд «Ярославского меню», которые затем планируют использовать в заведениях общепита, должны быть переданы заказчику работ, которым является ГБУ «Центр развития туризма «Ярославия». Это учреждение позже сможет передавать права третьим лицам. Добавим, что участниками электронного аукциона стали две компании. Одна предложила 6,8 миллионов, другая, которая и стала победителем – 6 миллионов 766 тысяч. Ее название пока не разглашается.
В текущем году.
27.11.2025 в 12:21
Yota представила сервис, который даёт возможность действующим клиентам предложить выгодные условия своего архивного тарифа другим и получить за это бонус.
27.11.2025 в 11:48
Иск был подан матерью пострадавшего ребенка при поддержке прокуратуры.
27.11.2025 в 11:44
Такую профессию в этом секторе выявили аналитики Авито Работы и селекционно-семеноводческой компании RUSEED.
27.11.2025 в 11:36
Никакого строительства там не планируется.
27.11.2025 в 11:14
О смерти педагога сообщила сенатор РФ Наталия Косихина.
27.11.2025 в 11:04
Об инфляции в регионе в октябре рассказали в ярославском отделении ГУ Банка России по ЦФО.
27.11.2025 в 10:49
О ходе работ порталу ЯрНьюс рассказали в компании «Мовиста Регионы Ярославль».
27.11.2025 в 10:48
Россельхознадзор оштрафовал производителя мороженного — компанию «Айсберри».
27.11.2025 в 10:19
Вопрос обсуждался на совещании с перевозчиками.
27.11.2025 в 09:15
Уголовное дело рассматривал Дзержинский районный суд.
27.11.2025 в 08:01
По крайней мере, ремонт к концу года хотят закончить в мэрии.
27.11.2025 в 07:02
За 8 лет.
27.11.2025 в 06:01
«Локомотив» уступил 0:1, получив 18 минут штрафа.
26.11.2025 в 23:05
Поединок завершился минимальной победой «бело-голубых».
26.11.2025 в 22:00
Постановление правительства РФ вышло накануне.
26.11.2025 в 21:12
Об этом сообщил глава региона Михаил Евраев.
26.11.2025 в 21:02
Но ответ от мэрии Ярославля они получили отрицательный.
26.11.2025 в 19:43
Компания признана победителем торгов и находится на стадии заключения контракта.
26.11.2025 в 18:31
В этом ему помогла прокуратура Кировского района.
26.11.2025 в 17:33
Банк Уралсиб вошел в Топ-3 (2-е место) рейтинга лучших кредитов наличными в ноябре, по версии портала Выберу.ру.
26.11.2025 в 17:28
В МТС при помощи аналитиков RED Security представили результаты исследования киберугроз за третий квартал 2025 года.
26.11.2025 в 17:21
ДТП произошло вечером во вторник, 25 ноября.
26.11.2025 в 17:01
Из-за сезона гриппа и ОРВИ.
26.11.2025 в 16:29
Пожар случился 23 ноября.
26.11.2025 в 15:01
В 2026 году.
26.11.2025 в 14:01
Своим мнением поделился директор по внедрению искусственного интеллекта и эффективности процессов ОТП Банка Дмитрий Маркосьянц.
26.11.2025 в 13:56
В Ярославле освобожден тусовщик, врезавшийся в инспектора ГИБДДХотя приговор суда был обвинительным.
В ярославском министерстве прокомментировали видео с гуляющим кабаномВ ведомстве не уверены, что животное дикое.
В Ярославле вандалы-граффитчики залезли на крышу циркаЧтобы оставить свои надписи на глазах у изумленной публики.
ГАИ публикует видео, как ярославский байкер въехал в «Весту»Несовершеннолетнему мотоциклисту понадобилась госпитализация.
Ярославского кота освободили из батарейного пленаПомогли спасатели из «Центра гражданской защиты» Ярославля.
В тройном ДТП под Ярославлем погибли два водителя и пассажирВ ГИБДД назвали предварительную причину аварии.
Видео ограбления бабушки в Ярославле дошло до МВДОфициальный представитель министерства Ирина Волк заявила, что совершившая преступление фигурантка установлена.
В Угличе полицейская погоня за «Вольво» закончилась стрельбойМера была вынужденной — водитель отказывался выполнять требования об остановке.
Ярославль празднует юбилейный день городаПортал ЯрНьюс предлагает вам небольшой фоторепортаж с праздника.
Великан Федор и кафетерий-телепорт: ярославец прогулялся по Минску и ВитебскуКорреспондент ЯрНьюс недавно побывал в соседней стране и делится впечатлениями специально для тех, кто собирается туда поехать.
В Ярославле переносят ремонт проспекта Машиностроителей: фоторепортажВ 2024 году его доделать нереально — как сейчас идет ремонт дороги увидел и сфотографировал корреспондент ЯрНьюс.
В Ярославле начался снос Заволжского рынкаПо словам рабочих в течение месяца от здания ничего не останется.
Над Ярославской областью зависли облака в виде летающих тарелокНеобычное явление вечером можно было наблюдать по всему региону.
В Ярославле высыхает Юбилейный паркЯрНьюс публикует фоторепортаж с территории, которую можно считать «зелеными легкими» в центральной части города.
