Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.
Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.
Представителей власти интересовало, как в детских учреждениях выполняют требования ветеринарного законодательства.
Ветеринарное законодательство имеет ряд требований в отношении пищевых продуктов. Только один пример: если продукты не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом, такие пищевые продукты признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.
В помещении пищеблока одного из детских садов в прозрачной пленке в стационарном холодильнике находилась на хранении непереработанная пищевая продукция животного происхождения: мясо-говядина, которая не имела маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом.
В складском помещении (в морозильной камере) второго детского сада на момент проверки хранилась мясная продукция (окорок свиной и говядина) с признаками дефростации (разморозки). Установлено, что мясо хранилось с нарушением санитарных правил и норм: в крупных кусках, на разрезе мясо рыхлое, мягкой консистенции, цвет красный, на поверхности до серо-коричневого, при надавливании пальцем образуется ямка, на дне пакета накопился мясной сок, который вытек в результате разморозки мяса, т.е. доведено до температуры в толще мышц у костей до 0 град.
Еще в одном из детских садов без сопроводительных документов были закуплены печень говяжья замороженная, говядина от лопаточной части и минтай.
По результатам проверки в отношении заведующих хозяйством детских садов возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). Санкцией указанной статьи предусмотрено наказание для должностных лиц в виде штрафа в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей.
ЯрНьюс.Нет – Ярославль
Владислав поделился своей историей в личном телеграм-канале.
19.11.2025 в 15:29
Люди пользовались индивидуальным, а начислили им за центральное.
19.11.2025 в 15:23
ДТП произошло год назад в Некрасовском районе.
19.11.2025 в 14:26
Почему финансовое планирование влияет на устойчивость бизнеса
19.11.2025 в 13:50
Срок монтажа новой пожарной сигнализации назвали в мэрии.
19.11.2025 в 13:29
К такому выводу пришли аналитики МегаФона, исследовав работу виртуального секретаря Евы в январе–октябре текущего года.
19.11.2025 в 12:53
Частичное обрушение произошло у дома №3 по улице Депутатская.
19.11.2025 в 12:39
К современному использованию приспособят объект культурного наследия «Дом Никитина».
19.11.2025 в 12:32
При этом Дмитрий Рябыкин говорит, что «железнодорожники» способны вновь завоевать Кубок Гагарина.
19.11.2025 в 12:18
Вопрос рассматривался на комиссии муниципалитета.
19.11.2025 в 11:54
Соответствующие сети здесь пока не сделали.
19.11.2025 в 11:30
По итогам минувших трех недель регулярного чемпионата.
19.11.2025 в 11:24
Данные озвучили на заседании бюджетной комиссии муниципалитета.
19.11.2025 в 10:47
И приблизить дальние космические экспедиции к планетам Солнечной системы.
19.11.2025 в 10:05
За девять месяцев 2025 года Сбер установил в Ярославской области более 10 тысяч терминалов с возможность оплаты по биометрии.
19.11.2025 в 09:54
Данные по октябрю месяцу публикует Ярославльстат.
19.11.2025 в 09:52
В муниципалитет уже внесен соответствующий проект решения.
19.11.2025 в 09:08
Само транспортное средство у него при этом конфисковали.
19.11.2025 в 08:01
Климент Юрздицкий побывал на строительстве значимого объекта в Дзержинском районе.
19.11.2025 в 07:01
Сами работы будут выполняться уже весной и летом 2026 года.
19.11.2025 в 06:02
И поэтому пропустит турнир сборных в декабре.
19.11.2025 в 05:01
Работы завершены в Некрасовском.
18.11.2025 в 22:19
Проект изменений внесен губернатором в Ярославскую областную думу.
18.11.2025 в 21:28
В документе определяется порядок приватизации муниципального имущества.
18.11.2025 в 20:52
Корреспондент ЯрНьюс был единственным представителем СМИ на судебном процессе.
18.11.2025 в 19:36
Об этом сообщается в телеграм-канале губернатора региона Сергея Ситникова.
18.11.2025 в 19:11
У них есть «пьяные фонари» и «легендарная заплата».
18.11.2025 в 17:25
Вызовут ли на место археологов – также вопрос.
18.11.2025 в 16:54
В Ярославле освобожден тусовщик, врезавшийся в инспектора ГИБДДХотя приговор суда был обвинительным.
В ярославском министерстве прокомментировали видео с гуляющим кабаномВ ведомстве не уверены, что животное дикое.
В Ярославле вандалы-граффитчики залезли на крышу циркаЧтобы оставить свои надписи на глазах у изумленной публики.
ГАИ публикует видео, как ярославский байкер въехал в «Весту»Несовершеннолетнему мотоциклисту понадобилась госпитализация.
Ярославского кота освободили из батарейного пленаПомогли спасатели из «Центра гражданской защиты» Ярославля.
В тройном ДТП под Ярославлем погибли два водителя и пассажирВ ГИБДД назвали предварительную причину аварии.
Видео ограбления бабушки в Ярославле дошло до МВДОфициальный представитель министерства Ирина Волк заявила, что совершившая преступление фигурантка установлена.
В Угличе полицейская погоня за «Вольво» закончилась стрельбойМера была вынужденной — водитель отказывался выполнять требования об остановке.
Ярославль празднует юбилейный день городаПортал ЯрНьюс предлагает вам небольшой фоторепортаж с праздника.
Великан Федор и кафетерий-телепорт: ярославец прогулялся по Минску и ВитебскуКорреспондент ЯрНьюс недавно побывал в соседней стране и делится впечатлениями специально для тех, кто собирается туда поехать.
В Ярославле переносят ремонт проспекта Машиностроителей: фоторепортажВ 2024 году его доделать нереально — как сейчас идет ремонт дороги увидел и сфотографировал корреспондент ЯрНьюс.
В Ярославле начался снос Заволжского рынкаПо словам рабочих в течение месяца от здания ничего не останется.
Над Ярославской областью зависли облака в виде летающих тарелокНеобычное явление вечером можно было наблюдать по всему региону.
В Ярославле высыхает Юбилейный паркЯрНьюс публикует фоторепортаж с территории, которую можно считать «зелеными легкими» в центральной части города.
