Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.
Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.
Представителей власти интересовало, как в детских учреждениях выполняют требования ветеринарного законодательства.
Ветеринарное законодательство имеет ряд требований в отношении пищевых продуктов. Только один пример: если продукты не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом, такие пищевые продукты признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.
В помещении пищеблока одного из детских садов в прозрачной пленке в стационарном холодильнике находилась на хранении непереработанная пищевая продукция животного происхождения: мясо-говядина, которая не имела маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом.
В складском помещении (в морозильной камере) второго детского сада на момент проверки хранилась мясная продукция (окорок свиной и говядина) с признаками дефростации (разморозки). Установлено, что мясо хранилось с нарушением санитарных правил и норм: в крупных кусках, на разрезе мясо рыхлое, мягкой консистенции, цвет красный, на поверхности до серо-коричневого, при надавливании пальцем образуется ямка, на дне пакета накопился мясной сок, который вытек в результате разморозки мяса, т.е. доведено до температуры в толще мышц у костей до 0 град.
Еще в одном из детских садов без сопроводительных документов были закуплены печень говяжья замороженная, говядина от лопаточной части и минтай.
По результатам проверки в отношении заведующих хозяйством детских садов возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). Санкцией указанной статьи предусмотрено наказание для должностных лиц в виде штрафа в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей.
ЯрНьюс.Нет – Ярославль
Причем уже в ночь на понедельник 23 ноября.
23.11.2025 в 21:52
Участниками ДТП стали две иномарки.
23.11.2025 в 17:14
На один округ будет одно юрлицо.
23.11.2025 в 15:20
В обзоре корреспондента ЯрНьюс.
23.11.2025 в 15:01
Об этом сообщил официальный представитель Росавиации Артем Кореняко.
23.11.2025 в 13:00
Она была самой возрастной участницей проекта «Бегом по Золотому кольцу».
23.11.2025 в 10:49
В ночь на 23 ноября в регионе был объявлена беспилотная опасность.
23.11.2025 в 09:20
Оказалось, Яавтобус не мог совершить разворот.
22.11.2025 в 21:50
И заявил, что нового помощника в тренерском штабе пока ждать не стоит.
22.11.2025 в 20:13
Происшествие случилась на улице Гагарина.
22.11.2025 в 19:46
Поединок завершился в пользу хабаровчан со счетом 6:4.
22.11.2025 в 19:27
В Пермь уехал Андрей Малявин.
22.11.2025 в 15:25
На общую сумму около 40 миллионов рублей.
22.11.2025 в 15:01
А самого мужчину приговорили к обязательным работам.
22.11.2025 в 14:45
Мужчине грозит до 20 лет лишения свободы.
22.11.2025 в 12:20
Указ о его создании подписан.
22.11.2025 в 12:11
СМИ продолжают обсуждать информацию о том, что североамериканский специалист может покинуть ярославский клуб.
22.11.2025 в 10:23
ДТП случилось в Переславском районе.
22.11.2025 в 09:56
Объект передадут в муниципальную собственность.
22.11.2025 в 08:01
И еще пяти ответчикам — юридическим и физическим лицам.
22.11.2025 в 06:01
Для проведения работ по модернизации трамвайных путей.
21.11.2025 в 19:05
Чтобы в дальнейшем избежать судебных тяжб.
21.11.2025 в 18:01
В Ленинском районе.
21.11.2025 в 17:11
Данные публикует региональное управление Роспотребнадзора.
21.11.2025 в 16:29
Об этом сообщает пресс-служба Ярославского областного суда.
21.11.2025 в 16:14
Они жили прямо на стройке, а покидать периметр было запрещено.
21.11.2025 в 15:45
О необычной инициативе рассказали в пресс-службе мэрии.
21.11.2025 в 15:34
Абсолютную величину штрафных санкций также немного снизили.
21.11.2025 в 15:22
Карта «Прибыль» Банка Уралсиб вошла в подборку дебетовых карт с бесплатным обслуживанием и доходом на остаток на счете.
21.11.2025 в 15:18
В Ярославле освобожден тусовщик, врезавшийся в инспектора ГИБДДХотя приговор суда был обвинительным.
В ярославском министерстве прокомментировали видео с гуляющим кабаномВ ведомстве не уверены, что животное дикое.
В Ярославле вандалы-граффитчики залезли на крышу циркаЧтобы оставить свои надписи на глазах у изумленной публики.
ГАИ публикует видео, как ярославский байкер въехал в «Весту»Несовершеннолетнему мотоциклисту понадобилась госпитализация.
Ярославского кота освободили из батарейного пленаПомогли спасатели из «Центра гражданской защиты» Ярославля.
В тройном ДТП под Ярославлем погибли два водителя и пассажирВ ГИБДД назвали предварительную причину аварии.
Видео ограбления бабушки в Ярославле дошло до МВДОфициальный представитель министерства Ирина Волк заявила, что совершившая преступление фигурантка установлена.
В Угличе полицейская погоня за «Вольво» закончилась стрельбойМера была вынужденной — водитель отказывался выполнять требования об остановке.
Ярославль празднует юбилейный день городаПортал ЯрНьюс предлагает вам небольшой фоторепортаж с праздника.
Великан Федор и кафетерий-телепорт: ярославец прогулялся по Минску и ВитебскуКорреспондент ЯрНьюс недавно побывал в соседней стране и делится впечатлениями специально для тех, кто собирается туда поехать.
В Ярославле переносят ремонт проспекта Машиностроителей: фоторепортажВ 2024 году его доделать нереально — как сейчас идет ремонт дороги увидел и сфотографировал корреспондент ЯрНьюс.
В Ярославле начался снос Заволжского рынкаПо словам рабочих в течение месяца от здания ничего не останется.
Над Ярославской областью зависли облака в виде летающих тарелокНеобычное явление вечером можно было наблюдать по всему региону.
В Ярославле высыхает Юбилейный паркЯрНьюс публикует фоторепортаж с территории, которую можно считать «зелеными легкими» в центральной части города.
