Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.

Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.
Представителей власти интересовало, как в детских учреждениях выполняют требования ветеринарного законодательства.
Ветеринарное законодательство имеет ряд требований в отношении пищевых продуктов. Только один пример: если продукты не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом, такие пищевые продукты признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.
В помещении пищеблока одного из детских садов в прозрачной пленке в стационарном холодильнике находилась на хранении непереработанная пищевая продукция животного происхождения: мясо-говядина, которая не имела маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом.
В складском помещении (в морозильной камере) второго детского сада на момент проверки хранилась мясная продукция (окорок свиной и говядина) с признаками дефростации (разморозки). Установлено, что мясо хранилось с нарушением санитарных правил и норм: в крупных кусках, на разрезе мясо рыхлое, мягкой консистенции, цвет красный, на поверхности до серо-коричневого, при надавливании пальцем образуется ямка, на дне пакета накопился мясной сок, который вытек в результате разморозки мяса, т.е. доведено до температуры в толще мышц у костей до 0 град.
Еще в одном из детских садов без сопроводительных документов были закуплены печень говяжья замороженная, говядина от лопаточной части и минтай.
По результатам проверки в отношении заведующих хозяйством детских садов возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). Санкцией указанной статьи предусмотрено наказание для должностных лиц в виде штрафа в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей.
ЯрНьюс.Нет – Ярославль

Уголовное дело рассматривал Дзержинский районный суд.
27.11.2025 в 08:01
По крайней мере, ремонт к концу года хотят закончить в мэрии.
27.11.2025 в 07:02
За 8 лет.
27.11.2025 в 06:01
«Локомотив» уступил 0:1, получив 18 минут штрафа.
26.11.2025 в 23:05
Поединок завершился минимальной победой «бело-голубых».
26.11.2025 в 22:00
Постановление правительства РФ вышло накануне.
26.11.2025 в 21:12
Об этом сообщил глава региона Михаил Евраев.
26.11.2025 в 21:02
Но ответ от мэрии Ярославля они получили отрицательный.
26.11.2025 в 19:43
Компания признана победителем торгов и находится на стадии заключения контракта.
26.11.2025 в 18:31
В этом ему помогла прокуратура Кировского района.
26.11.2025 в 17:33
Банк Уралсиб вошел в Топ-3 (2-е место) рейтинга лучших кредитов наличными в ноябре, по версии портала Выберу.ру.
26.11.2025 в 17:28
В МТС при помощи аналитиков RED Security представили результаты исследования киберугроз за третий квартал 2025 года.
26.11.2025 в 17:21
ДТП произошло вечером во вторник, 25 ноября.
26.11.2025 в 17:01
Из-за сезона гриппа и ОРВИ.
26.11.2025 в 16:29
Пожар случился 23 ноября.
26.11.2025 в 15:01
В 2026 году.
26.11.2025 в 14:01
Своим мнением поделился директор по внедрению искусственного интеллекта и эффективности процессов ОТП Банка Дмитрий Маркосьянц.
26.11.2025 в 13:56
Из-за запрета на работу курьерами.
26.11.2025 в 13:35
И обжалует решение арбитража по этому вопросу.
26.11.2025 в 12:50
Инциденты случились на этой неделе.
26.11.2025 в 12:35
Вопрос обсудили в ходе заседания муниципалитета.
26.11.2025 в 12:29
Но ее все равно нашли.
26.11.2025 в 12:15
Вопросов у депутатов муниципалитета не возникло.
26.11.2025 в 11:25
Собаки гуляли без присмотра хозяев.
26.11.2025 в 11:09
Обе аварии случились на проспекте Машиностроителей.
26.11.2025 в 10:47
Как рассказали в прокуратуре, в состав преступной группы входили 11 жителей региона в возрасте от 31 года до 56 лет.
26.11.2025 в 10:32
О его кончине рассказали в пресс-службе учреждения.
26.11.2025 в 09:45
Мужчина вовремя позвонил по телефону горячей линии.
26.11.2025 в 09:39