Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.

Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.
Представителей власти интересовало, как в детских учреждениях выполняют требования ветеринарного законодательства.
Ветеринарное законодательство имеет ряд требований в отношении пищевых продуктов. Только один пример: если продукты не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом, такие пищевые продукты признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.
В помещении пищеблока одного из детских садов в прозрачной пленке в стационарном холодильнике находилась на хранении непереработанная пищевая продукция животного происхождения: мясо-говядина, которая не имела маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом.
В складском помещении (в морозильной камере) второго детского сада на момент проверки хранилась мясная продукция (окорок свиной и говядина) с признаками дефростации (разморозки). Установлено, что мясо хранилось с нарушением санитарных правил и норм: в крупных кусках, на разрезе мясо рыхлое, мягкой консистенции, цвет красный, на поверхности до серо-коричневого, при надавливании пальцем образуется ямка, на дне пакета накопился мясной сок, который вытек в результате разморозки мяса, т.е. доведено до температуры в толще мышц у костей до 0 град.
Еще в одном из детских садов без сопроводительных документов были закуплены печень говяжья замороженная, говядина от лопаточной части и минтай.
По результатам проверки в отношении заведующих хозяйством детских садов возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). Санкцией указанной статьи предусмотрено наказание для должностных лиц в виде штрафа в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей.
ЯрНьюс.Нет – Ярославль

Об этом поздним вечером 11 декабря заявили в мэрии.
11.12.2025 в 23:06
Понятно, что прогноз пока что предварительный.
11.12.2025 в 19:50
ДТП имело место в Некрасовского округе.
11.12.2025 в 19:14
КХЛ назвала лидеров «железнодорожников» по показателям спортивной телематики.
11.12.2025 в 18:30
На Кубке Первого канала в турнире по хоккею в формате 3 на 3.
11.12.2025 в 18:16
Видео публикует ярославский штаб «Народного фронта».
11.12.2025 в 17:17
Зрителям обещают, что в городе будет ярко.
11.12.2025 в 16:42
И гибкого графика работы.
11.12.2025 в 16:35
Председатель Ярославской областной Думы исполнил новогоднее желание 14-летнего Владислава из деревни Останково Любимского района.
11.12.2025 в 16:28
Об этом сообщает министерство региональной безопасности.
11.12.2025 в 15:10
T2, российский оператор мобильной связи, модернизировал техническую инфраструктуру в регионе.
11.12.2025 в 15:04
За 11 месяцев 2025 года Банк Уралсиб увеличил объем ипотечного кредитования в 1,7 раза по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом – до 35,8 млрд рублей.
11.12.2025 в 14:48
Из-за ремонта путепровода на проспекте Октября.
11.12.2025 в 13:31
Возместить ущерб власти обязал суд.
11.12.2025 в 13:28
В течение первых трёх месяцев подростки смогут воспользоваться выгодными и объёмными пакетами мобильного интернета и минут.
11.12.2025 в 13:20
Новый поворот в скандальной истории.
11.12.2025 в 12:23
Профильный комитет заслушал информацию правительства о промежуточных итогах работы с бюджетом текущего года.
11.12.2025 в 12:17
В этом ему помогла прокуратура Заволжского района, поддержавшая иск в суде.
11.12.2025 в 12:12
Впереди пленарное заседание, которое назначено на 15 декабря.
11.12.2025 в 11:59
И некоторые другие сферы.
11.12.2025 в 11:55
Принятые там решения будут реализовываться в каждом регионе.
11.12.2025 в 10:53
Вариантов нет — придется потерпеть.
11.12.2025 в 10:50
Причем публичную.
11.12.2025 в 10:38
Об этом сообщает региональное УМВД.
11.12.2025 в 10:24
Пересмотрев ранее принятое решение о реорганизации.
11.12.2025 в 09:56
Об этом подробно говорили на Всероссийском кадровом форуме.
11.12.2025 в 09:53
Об этом сообщил глава города Дмитрий Рудаков.
11.12.2025 в 09:19