Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.
Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.
Представителей власти интересовало, как в детских учреждениях выполняют требования ветеринарного законодательства.
Ветеринарное законодательство имеет ряд требований в отношении пищевых продуктов. Только один пример: если продукты не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом, такие пищевые продукты признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.
В помещении пищеблока одного из детских садов в прозрачной пленке в стационарном холодильнике находилась на хранении непереработанная пищевая продукция животного происхождения: мясо-говядина, которая не имела маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом.
В складском помещении (в морозильной камере) второго детского сада на момент проверки хранилась мясная продукция (окорок свиной и говядина) с признаками дефростации (разморозки). Установлено, что мясо хранилось с нарушением санитарных правил и норм: в крупных кусках, на разрезе мясо рыхлое, мягкой консистенции, цвет красный, на поверхности до серо-коричневого, при надавливании пальцем образуется ямка, на дне пакета накопился мясной сок, который вытек в результате разморозки мяса, т.е. доведено до температуры в толще мышц у костей до 0 град.
Еще в одном из детских садов без сопроводительных документов были закуплены печень говяжья замороженная, говядина от лопаточной части и минтай.
По результатам проверки в отношении заведующих хозяйством детских садов возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). Санкцией указанной статьи предусмотрено наказание для должностных лиц в виде штрафа в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей.
ЯрНьюс.Нет – Ярославль
Во дворе одного из домов.
08.12.2025 в 11:54
Подробности рассказали в областной службе судебных приставов.
08.12.2025 в 11:45
Они появляются по всему центру.
08.12.2025 в 11:18
Девушке грозит до 20 лет лишения свободы.
08.12.2025 в 11:10
И как правильно выбрать этот фрукт на Новый год.
08.12.2025 в 11:06
За «Молот» будет играть Илья Николаев.
08.12.2025 в 10:35
Спустя почти два года после морозного января 2024 года.
08.12.2025 в 10:15
Глава «Лиги безопасного интернета» высказала своё мнение в своем телеграм-канале.
08.12.2025 в 09:34
Решение принял спортивно-дисциплинарный комитет.
08.12.2025 в 09:30
И вытащили их на тротуар.
08.12.2025 в 09:02
Валидаторы отказываются их принимать.
08.12.2025 в 09:01
Такие данные получили аналитики МТС, проанализировав продажи электроники в своей розничной сети в период ноябрьских распродаж.
08.12.2025 в 08:47
В связи с передачей полномочий на областной уровень.
08.12.2025 в 08:01
А также запрет охоты в очаге распространения опасной болезни.
08.12.2025 в 07:01
Прямо напротив здания Кировского РУВД.
08.12.2025 в 06:01
В Объединенные Арабские Эмираты команды прибыла 7 декабря.
07.12.2025 в 20:05
Дело изначально разбирал Фрунзенский районный суд.
07.12.2025 в 17:28
Об этом рассказали в мэрии.
07.12.2025 в 16:30
В обзоре корреспондента ЯрНьюс.
07.12.2025 в 15:01
Мужчина попался на уловки мошенников.
07.12.2025 в 13:05
Синоптики обещают их приход к концу следующей недели.
07.12.2025 в 12:06
Об этом сообщает информационный центр СК России.
07.12.2025 в 10:22
Об этом заявил глава города Дмитрий Рудаков.
07.12.2025 в 09:31
В принципиальном гостевом поединке с нижегородской «Чайкой».
07.12.2025 в 08:01
Об этом заявил глава Ростовского муниципального округа Андрей Шатский.
06.12.2025 в 21:11
ЧП случилось в субботу, 6 декабря.
06.12.2025 в 20:08
О ее итогах рассказала глава Тутаевского муниципального округа Ольга Низова.
06.12.2025 в 19:58
Церемония прошла 3 декабря.
06.12.2025 в 18:28
Статистику представили в самом лечебном учреждении.
06.12.2025 в 18:21
Мешок пригодится: ярославцев наказали на миллион за выброс мусора вне контейнеровВидео одного из правонарушений опубликовал зампред муниципалитета Олег Ненилин.
В Ярославле освобожден тусовщик, врезавшийся в инспектора ГИБДДХотя приговор суда был обвинительным.
В ярославском министерстве прокомментировали видео с гуляющим кабаномВ ведомстве не уверены, что животное дикое.
В Ярославле вандалы-граффитчики залезли на крышу циркаЧтобы оставить свои надписи на глазах у изумленной публики.
ГАИ публикует видео, как ярославский байкер въехал в «Весту»Несовершеннолетнему мотоциклисту понадобилась госпитализация.
Ярославского кота освободили из батарейного пленаПомогли спасатели из «Центра гражданской защиты» Ярославля.
В тройном ДТП под Ярославлем погибли два водителя и пассажирВ ГИБДД назвали предварительную причину аварии.
Видео ограбления бабушки в Ярославле дошло до МВДОфициальный представитель министерства Ирина Волк заявила, что совершившая преступление фигурантка установлена.
Ярославль празднует юбилейный день городаПортал ЯрНьюс предлагает вам небольшой фоторепортаж с праздника.
Великан Федор и кафетерий-телепорт: ярославец прогулялся по Минску и ВитебскуКорреспондент ЯрНьюс недавно побывал в соседней стране и делится впечатлениями специально для тех, кто собирается туда поехать.
В Ярославле переносят ремонт проспекта Машиностроителей: фоторепортажВ 2024 году его доделать нереально — как сейчас идет ремонт дороги увидел и сфотографировал корреспондент ЯрНьюс.
В Ярославле начался снос Заволжского рынкаПо словам рабочих в течение месяца от здания ничего не останется.
Над Ярославской областью зависли облака в виде летающих тарелокНеобычное явление вечером можно было наблюдать по всему региону.
В Ярославле высыхает Юбилейный паркЯрНьюс публикует фоторепортаж с территории, которую можно считать «зелеными легкими» в центральной части города.
