Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.
Прокуратура Кировского района вместе со специалистами Россельхознадзора по Ярославской области провела проверку детских садов.
Представителей власти интересовало, как в детских учреждениях выполняют требования ветеринарного законодательства.
Ветеринарное законодательство имеет ряд требований в отношении пищевых продуктов. Только один пример: если продукты не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом, такие пищевые продукты признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.
В помещении пищеблока одного из детских садов в прозрачной пленке в стационарном холодильнике находилась на хранении непереработанная пищевая продукция животного происхождения: мясо-говядина, которая не имела маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом.
В складском помещении (в морозильной камере) второго детского сада на момент проверки хранилась мясная продукция (окорок свиной и говядина) с признаками дефростации (разморозки). Установлено, что мясо хранилось с нарушением санитарных правил и норм: в крупных кусках, на разрезе мясо рыхлое, мягкой консистенции, цвет красный, на поверхности до серо-коричневого, при надавливании пальцем образуется ямка, на дне пакета накопился мясной сок, который вытек в результате разморозки мяса, т.е. доведено до температуры в толще мышц у костей до 0 град.
Еще в одном из детских садов без сопроводительных документов были закуплены печень говяжья замороженная, говядина от лопаточной части и минтай.
По результатам проверки в отношении заведующих хозяйством детских садов возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). Санкцией указанной статьи предусмотрено наказание для должностных лиц в виде штрафа в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей.
ЯрНьюс.Нет – Ярославль
Об этом сообщил официальный представитель Росавиации Артем Кореняко.
06.07.2025 в 22:55И это будет специалист, который играл в Ярославле.
06.07.2025 в 21:48Глядя на воскресный холод за окном, в это пока что не очень верится.
06.07.2025 в 19:39КХЛ поменяла календарь сезона 2025-2026 годов.
06.07.2025 в 16:17Подводим итоги недели с корреспондентом ЯрНьюс.
06.07.2025 в 16:03Пожар произошел в деревне Долгово Переславского округа.
06.07.2025 в 15:32Пассажирка доставлена в больницу.
06.07.2025 в 12:08И это уже не 2 миллиона долларов.
06.07.2025 в 12:03Порядок действий опубликовало министерство региональной безопасности.
06.07.2025 в 11:43Сообщение о пожаре в деревне Муханово Ярославского района поступило 5 июля в 15:21.
06.07.2025 в 10:54Полиция задержана подозреваемого в обмане.
06.07.2025 в 10:41Североамериканский специалист стал главным тренером «железнодорожников».
05.07.2025 в 18:34Таким образом, исполнено определение арбитражного суда.
05.07.2025 в 16:38А в Ярославле ограничена работа мобильного интернета.
05.07.2025 в 13:01На состояние дороги жаловались жители.
05.07.2025 в 12:41И отправиться в Санкт-Петербург.
05.07.2025 в 12:21Об этом сообщает Росавиация.
05.07.2025 в 11:43Теперь этим делом занимается полиция.
05.07.2025 в 11:14О планах в ходе стрима рассказал зампред правительства региона, министр дорожного хозяйства и транспорта Ярославской области Роман Душко.
05.07.2025 в 08:03Новые камеры заработают в ближайшие дни.
05.07.2025 в 07:03По версии журналиста «Спорт-Экспресса» Артура Хайрулина она значительная.
04.07.2025 в 22:05Комментарий директора предприятия по производству мороженого в Тутаеве публикует «Коммерсант-Ярославль».
04.07.2025 в 21:24Ранее с канадцем не работавший.
04.07.2025 в 20:03Об этом сообщает ГУ МЧС по региону.
04.07.2025 в 19:39О ходе работ расссказали в мэрии города.
04.07.2025 в 18:43Об этом в ходе стрима в центре управления регионом заявил министр дорожного хозяйства и транспорта Ярославской области Роман Душко.
04.07.2025 в 18:28Альфа-Банк и Авито объявили о стратегическом партнерстве, нацеленном на объединение онлайн-продаж и финансовых решений.
04.07.2025 в 17:42