В адрес омбудсмена поступила жалоба от законных представителей учащихся одной из ярославских школ. По словам родителей, завтрак в этом учебном заведении всегда холодный, качество еды плохое. Дети постоянно жалуются на боли в животе, а если их не кормят обедом, то не дают и замену. Причем этой проблему уже не один год.
В ходе проверки уполномоченным выявлены серьезные нарушения при организации питания: хранение в холодильнике для молочной продукции пищевых отходов и непригодных для употребления заготовок, хранение молочной продукции и творога вне холодильного оборудования, отсутствие на кухне приборов для измерения температуры готовых блюд перед выдачей. Кроме того, в обеденном зале не было меню, а бракеражная комиссия к своей работе относилась формально.
«Подобные грубые нарушения необходимо устранить в кратчайшие сроки и принять меры для их недопущения в дальнейшем. В адрес администрации образовательной организации, а также надзорных органов будет направлено мотивированное заключение», – сказал омбудсмен Михаил Крупин.
