В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».

В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».
Главной героиней и угощением на нем стала селедка.
Переславль издавна славился рыбой ряпушкой, которую добывали в Рыбной слободе – владении князей Московских – и поставляли к великокняжескому, а затем к царскому столу.
Сейчас эта «царская рыбка», обитающая только в переславском Плещеевом озере, включена в Красную книгу. Ее место на русских столах заняла селедка, к которой приучил свой народ Петр I. Строя на Плещеевом озере потешную флотилию, он перенял от голландцев не только мастерство кораблестроителей, но и кулинарные пристрастия.
Фестиваль прошел под аккомпанемент барабанного боя, который так любил молодой царь. Дети и взрослые вспомнили многочисленные профессии, которыми владел Петр Великий, стали участниками русских и голландских народных забав. И, конечно, оценили вкус селедки, которую научились есть не только по-русски, но и по-голландски – запрокинув голову, очищенную и обвалянную в луке рыбу целиком отправляют в рот.
Ярким фоном для праздника стал новый переславский туристический центр «Сельдь Царский Посол», оформленный в стиле голландской кухмистерской петровских времен. Там гости могли и измерить свой рост, встав рядом с фигурой Петра Великого, и познакомиться с рецептами соления, маринования и копчения селедки.
По словам организаторов фестиваля, он будет ежегодным.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Проблема было на участке Берендеево — Ростов Великий.
21.02.2026 в 22:37
Проверку по данному факту проводит прокуратура.
21.02.2026 в 20:45
И, конечно, подвел итоги домашнего успеха «Локомотива» в игре с «Динамо».
21.02.2026 в 20:34
Поединок завершился в серии буллитов.
21.02.2026 в 19:39
Людям сложно выходить из транспорта и приходится толкать «скорые».
21.02.2026 в 14:37
А родителям советуют перед выходом проверять портфели и рюкзаки детей.
21.02.2026 в 14:19
Объект выставляют на торги.
21.02.2026 в 14:09
В Магнитогорске игрок хозяев «сломал» Илью Березкина.
21.02.2026 в 12:36
Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате СК России.
21.02.2026 в 10:58
Вместе со своей сборной.
21.02.2026 в 08:24
Такую возможность подарил россиянам Сбер, запустив акцию «Спасибо нашим олимпийцам».
21.02.2026 в 08:01
Предполагаемый заказчик и исполнитель преступления, совершенного в 2019 году, задержаны.
20.02.2026 в 18:43
Московский исполнитель работ начал поиск тех, кто выполнит их часть.
20.02.2026 в 18:02
Об этом рассказала зампред ярославского правительства Татьяна Потемкина.
20.02.2026 в 17:16
Для этого организовали спецпроект.
20.02.2026 в 16:41
В снегопад в регионе случилось сразу несколько аварий.
20.02.2026 в 16:19
О развитии промышленности глава региона рассказал 19 февраля на площадке СберСити в Москве.
20.02.2026 в 15:52
К такому выводу пришли аналитики платформы YotaАрхив.
20.02.2026 в 15:26
Об этом сообщает КП-Петербург.
20.02.2026 в 15:10
Причем решения о штрафе уже вступило в силу.
20.02.2026 в 15:06
Банк Уралсиб занял 2-е место в рейтинге самых выгодных банков для открытия срочного валютного вклада в китайских юанях в феврале 2026 года, который подготовил портал Brobank.ru.
20.02.2026 в 15:01
Об этом сообщает Северо-Западная транспортная прокуратура.
20.02.2026 в 14:42
Глава Ярославской области рассказал о текущих и будущих вложениях.
20.02.2026 в 14:38
Инвестиционные возможности данного направления были представлены на площадке СберСити в Москве.
20.02.2026 в 14:19
И расклейку листовок незарегистрированной партии.
20.02.2026 в 14:09
В рамках презентации инвестиционного потенциала региона на площадке СберСити.
20.02.2026 в 14:05
20 февраля заседание прошло в Кировском районном суде.
20.02.2026 в 13:27
Заказчиком работ выступает ГКУ «Ярдорслужба».
20.02.2026 в 13:03
Игоря Горбенко на лавке «Динамо» в Ярославле не будет.
20.02.2026 в 12:18