Загрузка

В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки

В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».

В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки

Главной героиней и угощением на нем стала селедка.

Переславль издавна славился рыбой ряпушкой, которую добывали в Рыбной слободе – владении князей Московских – и поставляли к великокняжескому, а затем к царскому столу.

Сейчас эта «царская рыбка», обитающая только в переславском Плещеевом озере, включена в Красную книгу. Ее место на русских столах заняла селедка, к которой приучил свой народ Петр I. Строя на Плещеевом озере потешную флотилию, он перенял от голландцев не только мастерство кораблестроителей, но и кулинарные пристрастия.

Фестиваль прошел под аккомпанемент барабанного боя, который так любил молодой царь. Дети и взрослые вспомнили многочисленные профессии, которыми владел Петр Великий, стали участниками русских и голландских народных забав. И, конечно, оценили вкус селедки, которую научились есть не только по-русски, но и по-голландски – запрокинув голову, очищенную и обвалянную в луке рыбу целиком отправляют в рот.

Ярким фоном для праздника стал новый переславский туристический центр «Сельдь Царский Посол», оформленный в стиле голландской кухмистерской петровских времен. Там гости могли и измерить свой рост, встав рядом с фигурой Петра Великого, и познакомиться с рецептами соления, маринования и копчения селедки.

По словам организаторов фестиваля, он будет ежегодным.

Ярньюс.Нет – Ярославль

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.


Лента новостей

Рыбинск включили в число моногородов России
Рыбинск включили в число моногородов России

Об этом сообщает местная администрация.

26.03.2026 в 11:26
В Ярославской области закрыли проблемный мост через Ильд
В Ярославской области закрыли проблемный мост через Ильд

Около деревни Гнетнево в Некоузском муниципальном округе.

26.03.2026 в 11:08
Ярославцы из-за проблем со связью просят проводной интернет в деревнях
Ярославцы из-за проблем со связью просят проводной интернет в деревнях

И просят власти поработать с операторами связи.

26.03.2026 в 10:04
В Ярославской области со льда Волги спасли двух рыбаков
В Ярославской области со льда Волги спасли двух рыбаков

ЧП случилось вечером 25 марта.

26.03.2026 в 10:02
Жителя Ярославской области будут судить за удар тяпкой по голове
Жителя Ярославской области будут судить за удар тяпкой по голове

Мужчина пытался выгнать с участка надоевшую собутыльницу.

26.03.2026 в 09:34
i
Рекламодатель:ИП Герасимов А.И
ИНН: 760600154874
ERID: 2VtzquppJy2
Ангел_нам 30 лет
В центре Ярославля у музея горела цветочная клумба
В центре Ярославля у музея горела цветочная клумба

Пожар случился ночью 26 марта.

26.03.2026 в 09:26
Власти ответили на жалобу о пострадавшем в Яавтобусе подростке
Власти ответили на жалобу о пострадавшем в Яавтобусе подростке

Обращение пассажира не нашло подтверждения.

26.03.2026 в 09:02
Ночью над Ярославской областью сбили БПЛА
Ночью над Ярославской областью сбили БПЛА

Точное количество не сообщается.

26.03.2026 в 07:46
Ремонт тротуаров на Резинотехнике оценили в 58 миллионов рублей
Ремонт тротуаров на Резинотехнике оценили в 58 миллионов рублей

Торги по определению подрядной организации объявили 25 марта 2026 года.

26.03.2026 в 07:01
i
Рекламодатель: АО «Специализированная служба по вопросам похоронного дела» г. Ярославля
ИНН: 7604372910
ERID: 2VtzqxdqzHL
Муниципальные похороны_свеча
В Ярославской области жилье для детей-сирот покупали по завышенной цене
В Ярославской области жилье для детей-сирот покупали по завышенной цене

Или сами помещения впоследствии оказывались не пригодны для проживания.

26.03.2026 в 06:01
Губернатор заявил о сохранении беспилотной опасности
Губернатор заявил о сохранении беспилотной опасности

Режим действует уже сутки.

25.03.2026 в 23:42
В Угличе прокомментировали проверку аудиторов КСП
В Угличе прокомментировали проверку аудиторов КСП

По 70 муниципальным контрактам и договорам.

25.03.2026 в 21:12
Матчи ярославского «Локомотива» вышли в лидеры по просмотрам
Матчи ярославского «Локомотива» вышли в лидеры по просмотрам

Причем сразу шесть игр из Топ-10.

25.03.2026 в 20:01
Застройщик 18-тиэтажки не пришел к рассерженным жителям Пятерки
Застройщик 18-тиэтажки не пришел к рассерженным жителям Пятерки

На вопросы жителей окрестных домов с Радищева, Добролюбова и Карла Либкнехта пришлось отвечать главному архитектору Ярославля Артему Цымбалову.

25.03.2026 в 19:05
В Ярославской области запустили третью и четвертую очереди комплекса «Ozon»
В Ярославской области запустили третью и четвертую очереди комплекса «Ozon»

В церемонии принял участие глава региона Михаил Евраев.

25.03.2026 в 18:58
Ярославский облсуд подтвердил мошенничество со станцией очистки фильтрата
Ярославский облсуд подтвердил мошенничество со станцией очистки фильтрата

Приговор бывшему заместителю директора АО «Скоково» Евгению Аброськину вступил в силу.

25.03.2026 в 18:58
В Рыбинске подросток выпала из окна 12 этажа
В Рыбинске подросток выпала из окна 12 этажа

О ЧП сообщили очевидцы.

25.03.2026 в 18:06
В ГАИ рассказали о штрафах за ямы на ярославских дорогах
В ГАИ рассказали о штрафах за ямы на ярославских дорогах

С начала 2026 года в Ярославле составлено 19 протоколов.

25.03.2026 в 17:01
Банк Уралсиб стал лауреатом премии «Хрустальная гарнитура»
Банк Уралсиб стал лауреатом премии «Хрустальная гарнитура»

Банк Уралсиб в очередной раз стал лауреатом премии «Хрустальная гарнитура», в этом году – сразу в трех номинациях: «Лучший операционный менеджер», «Командный лидер года» и «Лучший клиентский опыт автома...

25.03.2026 в 16:42
В России ведут разработку сервиса безопасной сделки
В России ведут разработку сервиса безопасной сделки

Расчеты выстраиваются по принципу эскроу.

25.03.2026 в 16:07
Пешеходный центр в Ярославле появится в течение трех лет
Пешеходный центр в Ярославле появится в течение трех лет

Срок на встрече с журналистами обозначил начальник областной Госавтоинспекции Александр Иереев.

25.03.2026 в 15:54
Авито открыл категорию сим-карт: первым оператором на платформе стал Билайн
Авито открыл категорию сим-карт: первым оператором на платформе стал Билайн

Авито запускает новую товарную категорию: теперь на платформе доступны сим-карты от официальных магазинов операторов связи. Первым продажу сим-карт запустил Билайн.

25.03.2026 в 14:49
Ярославский суд взыскал компенсацию за несозданный телеграм-канал
Ярославский суд взыскал компенсацию за несозданный телеграм-канал

Иск был подан после расторжения договора о консультационных услугах.

25.03.2026 в 14:08
В ГАИ назвали нецелесообразной выделенку для автобусов на Авиаторов
В ГАИ назвали нецелесообразной выделенку для автобусов на Авиаторов

Никакой документации для согласования такой полосы в госавтоинспекции не получали.

25.03.2026 в 13:51
Ярославец протаранил автомобиль ДПС и напал на полицейского
Ярославец протаранил автомобиль ДПС и напал на полицейского

Этому предшествовала попытка задержания другого мужчины.

25.03.2026 в 13:25

Видео

Все видео

Фоторепортажи

Все фоторепортажи

Самое читаемое

Мобилизация_СВО
i
Рекламодатель:ООО "КЕХ еКоммерц"
ИНН: 7710668349
ERID: 2VtzqucVXM3
Авито_а тот факт_Авито
2026-03-26 12:32:45