В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».

В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».
Главной героиней и угощением на нем стала селедка.
Переславль издавна славился рыбой ряпушкой, которую добывали в Рыбной слободе – владении князей Московских – и поставляли к великокняжескому, а затем к царскому столу.
Сейчас эта «царская рыбка», обитающая только в переславском Плещеевом озере, включена в Красную книгу. Ее место на русских столах заняла селедка, к которой приучил свой народ Петр I. Строя на Плещеевом озере потешную флотилию, он перенял от голландцев не только мастерство кораблестроителей, но и кулинарные пристрастия.
Фестиваль прошел под аккомпанемент барабанного боя, который так любил молодой царь. Дети и взрослые вспомнили многочисленные профессии, которыми владел Петр Великий, стали участниками русских и голландских народных забав. И, конечно, оценили вкус селедки, которую научились есть не только по-русски, но и по-голландски – запрокинув голову, очищенную и обвалянную в луке рыбу целиком отправляют в рот.
Ярким фоном для праздника стал новый переславский туристический центр «Сельдь Царский Посол», оформленный в стиле голландской кухмистерской петровских времен. Там гости могли и измерить свой рост, встав рядом с фигурой Петра Великого, и познакомиться с рецептами соления, маринования и копчения селедки.
По словам организаторов фестиваля, он будет ежегодным.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Об этом напомнил областной Роспотребнадзор.
15.03.2026 в 13:44
В обзоре корреспондента ЯрНьюс.
15.03.2026 в 13:01
Представитель Росавиации Артем Кореняко сообщил об этом 15 марта в 11:59.
15.03.2026 в 12:17
Самолет вылетел утром 15 марта вместо вечера 14 марта.
15.03.2026 в 10:35
Мероприятие должно было пройти в рамках проекта «ЯрЗима».
14.03.2026 в 18:22
Также ярославцы активно участвуют в программе покраски фасадов домов на федеральных и областных трассах.
14.03.2026 в 16:55
И закрыли аэропорт в Туношне.
14.03.2026 в 14:00
Денис Пырлог окончательно попрощался с Ярославской областью.
14.03.2026 в 12:43
На автобусной остановке.
14.03.2026 в 11:06
Возбуждено уголовно дело о мошенничестве, совершенном в особо крупном размере.
14.03.2026 в 10:53
В Ростовском муниципальном округе.
14.03.2026 в 09:01
Соответствующий приказ издал глава департамента городского хозяйства Олег Виноградов.
14.03.2026 в 08:01
Поединок завершился со счетом 4:2 в пользу «Локомотива».
13.03.2026 в 20:44
Три голевые передачи сделал Березкин.
13.03.2026 в 20:16
Об этом на пресс-конференции заявил губернатор Михаил Евраев.
13.03.2026 в 18:45
Который появится в Заволжском районе.
13.03.2026 в 18:01
На жалобы жителей отреагировала инспекция адмтехжилнадзора.
13.03.2026 в 17:27
Спустя сутки его ответ породил фейковые интерпретации в СМИ.
13.03.2026 в 17:05
О рейде рассказали в мэрии города.
13.03.2026 в 17:03
Всего на территории области ввели в эксплуатацию 14 систем.
13.03.2026 в 16:01
Подробности уголовного дела рассказали в областной прокуратуре.
13.03.2026 в 15:32
Всего в СИЗО отправлены уже 8 обвиняемых.
13.03.2026 в 15:17
Мужчина застрял на Рыбинском море в 10 километрах от спасательной станции Переборы.
13.03.2026 в 15:06
Общая цена контрактов превышает 4 миллиарда рублей.
13.03.2026 в 14:33
Сумму хищений электроэнергии оценили в 10,6 миллиона рублей.
13.03.2026 в 14:17
Банк Уралсиб вошел в Топ-10 февральского рейтинга лучших кредитных карт с максимальным льготным периодом, который подготовил портал Выберу.ру.
13.03.2026 в 14:11
Его вынес Кировский районный суд.
13.03.2026 в 14:04
Дискуссия состоялась в рамках Правительственного часа, который прошел в региональном парламенте.
13.03.2026 в 13:57