В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».
В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».
Главной героиней и угощением на нем стала селедка.
Переславль издавна славился рыбой ряпушкой, которую добывали в Рыбной слободе – владении князей Московских – и поставляли к великокняжескому, а затем к царскому столу.
Сейчас эта «царская рыбка», обитающая только в переславском Плещеевом озере, включена в Красную книгу. Ее место на русских столах заняла селедка, к которой приучил свой народ Петр I. Строя на Плещеевом озере потешную флотилию, он перенял от голландцев не только мастерство кораблестроителей, но и кулинарные пристрастия.
Фестиваль прошел под аккомпанемент барабанного боя, который так любил молодой царь. Дети и взрослые вспомнили многочисленные профессии, которыми владел Петр Великий, стали участниками русских и голландских народных забав. И, конечно, оценили вкус селедки, которую научились есть не только по-русски, но и по-голландски – запрокинув голову, очищенную и обвалянную в луке рыбу целиком отправляют в рот.
Ярким фоном для праздника стал новый переславский туристический центр «Сельдь Царский Посол», оформленный в стиле голландской кухмистерской петровских времен. Там гости могли и измерить свой рост, встав рядом с фигурой Петра Великого, и познакомиться с рецептами соления, маринования и копчения селедки.
По словам организаторов фестиваля, он будет ежегодным.
Ярньюс.Нет – Ярославль
Этим вопросом занимается областная прокуратура.
26.01.2026 в 10:45
Он служил в бригаде аэроразведки.
26.01.2026 в 10:12
Инцидент имел место 25 января.
26.01.2026 в 10:02
Информацию об этом публикует Северо-Западная транспортная прокуратура.
26.01.2026 в 10:01
И объяснил, зачем часто общается с судьями.
26.01.2026 в 09:37
На поведение несовершеннолетних жаловались жители дома.
26.01.2026 в 09:30
Команда Артема Булойчика проводит в этой стране учебно-тренировочный сбор.
26.01.2026 в 09:24
Торги объявили в минувшую пятницу 23 января.
26.01.2026 в 08:01
Торги, изначально запланированные на конец января, перенесли на месяц.
26.01.2026 в 07:01
Работы будут идти три года.
26.01.2026 в 06:01
Об этом сообщает информационный центр СК России.
26.01.2026 в 05:05
«Локомотив» победил в овертайме со счетом 3:2.
25.01.2026 в 20:15
Ярославцы победили со счетом 3:2.
25.01.2026 в 19:31
В деревне Бор Некрасовского района.
25.01.2026 в 18:01
Об этом заявили в министерстве тарифного регулирования региона.
25.01.2026 в 16:47
В нашей постоянной рубрике.
25.01.2026 в 15:01
Видео операции публикует областная госавтоинспекция.
25.01.2026 в 13:18
Об этом в интервью Ура.ру сообщил управляющий партнер компании Иван Гуз.
25.01.2026 в 12:47
Подробности преступления представили в областной полиции.
25.01.2026 в 12:02
Подробности приводят в региональном управлении МЧС.
25.01.2026 в 11:50
Правда, так и непонятно — будут строить арену с нуля или реконструировать действующую.
25.01.2026 в 10:37
О перезаключениях контрактов с хоккеистами стало известно 22 и 23 января.
25.01.2026 в 09:01
На объекте побывал прокурор Ярославского района Алексей Корнилов.
25.01.2026 в 08:01
Ребенка с травмами увезли в больницу.
24.01.2026 в 19:27
Об этом сообщили в пресс-службе филиала ПАО «Россети Центр»-«Ярэнерго».
24.01.2026 в 18:57
Поэту 25 января исполнилось бы 88 лет.
24.01.2026 в 18:36
Расследование уголовного дела завершено.
24.01.2026 в 16:59
Об этом сообщили в УМВД по Ярославской области.
24.01.2026 в 15:45
Преступление было совершено 21 января.
24.01.2026 в 13:15Об этом сообщили в пресс-службе филиала ПАО «Россети Центр»-«Ярэнерго».
24.01.2026 в 12:30
Мешок пригодится: ярославцев наказали на миллион за выброс мусора вне контейнеровВидео одного из правонарушений опубликовал зампред муниципалитета Олег Ненилин.
В Ярославле освобожден тусовщик, врезавшийся в инспектора ГИБДДХотя приговор суда был обвинительным.
В ярославском министерстве прокомментировали видео с гуляющим кабаномВ ведомстве не уверены, что животное дикое.
В Ярославле вандалы-граффитчики залезли на крышу циркаЧтобы оставить свои надписи на глазах у изумленной публики.
ГАИ публикует видео, как ярославский байкер въехал в «Весту»Несовершеннолетнему мотоциклисту понадобилась госпитализация.
Ярославского кота освободили из батарейного пленаПомогли спасатели из «Центра гражданской защиты» Ярославля.
В тройном ДТП под Ярославлем погибли два водителя и пассажирВ ГИБДД назвали предварительную причину аварии.
Видео ограбления бабушки в Ярославле дошло до МВДОфициальный представитель министерства Ирина Волк заявила, что совершившая преступление фигурантка установлена.
Ярославль празднует юбилейный день городаПортал ЯрНьюс предлагает вам небольшой фоторепортаж с праздника.
Великан Федор и кафетерий-телепорт: ярославец прогулялся по Минску и ВитебскуКорреспондент ЯрНьюс недавно побывал в соседней стране и делится впечатлениями специально для тех, кто собирается туда поехать.
В Ярославле переносят ремонт проспекта Машиностроителей: фоторепортажВ 2024 году его доделать нереально — как сейчас идет ремонт дороги увидел и сфотографировал корреспондент ЯрНьюс.
В Ярославле начался снос Заволжского рынкаПо словам рабочих в течение месяца от здания ничего не останется.
Над Ярославской областью зависли облака в виде летающих тарелокНеобычное явление вечером можно было наблюдать по всему региону.
В Ярославле высыхает Юбилейный паркЯрНьюс публикует фоторепортаж с территории, которую можно считать «зелеными легкими» в центральной части города.
