В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».

В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».
Главной героиней и угощением на нем стала селедка.
Переславль издавна славился рыбой ряпушкой, которую добывали в Рыбной слободе – владении князей Московских – и поставляли к великокняжескому, а затем к царскому столу.
Сейчас эта «царская рыбка», обитающая только в переславском Плещеевом озере, включена в Красную книгу. Ее место на русских столах заняла селедка, к которой приучил свой народ Петр I. Строя на Плещеевом озере потешную флотилию, он перенял от голландцев не только мастерство кораблестроителей, но и кулинарные пристрастия.
Фестиваль прошел под аккомпанемент барабанного боя, который так любил молодой царь. Дети и взрослые вспомнили многочисленные профессии, которыми владел Петр Великий, стали участниками русских и голландских народных забав. И, конечно, оценили вкус селедки, которую научились есть не только по-русски, но и по-голландски – запрокинув голову, очищенную и обвалянную в луке рыбу целиком отправляют в рот.
Ярким фоном для праздника стал новый переславский туристический центр «Сельдь Царский Посол», оформленный в стиле голландской кухмистерской петровских времен. Там гости могли и измерить свой рост, встав рядом с фигурой Петра Великого, и познакомиться с рецептами соления, маринования и копчения селедки.
По словам организаторов фестиваля, он будет ежегодным.
Ярньюс.Нет – Ярославль

С иском обращалась прокуратура.
03.02.2026 в 07:01
Торги официально объявлены 3 февраля.
03.02.2026 в 06:01
Постановлением правительства региона утвержден план по созданию и интеграции парковочного пространства в транспортные системы на территории Ярославской области.
02.02.2026 в 22:21
Полный список работающих комплексов публикует Госавтоинспекция.
02.02.2026 в 21:55
Которые в утренний «час пик» часто пропадают на Ярославле-Главном.
02.02.2026 в 20:02
Об этом сообщил глава региона Михаил Евраев.
02.02.2026 в 19:49
Информация опубликована на портале МХЛ.
02.02.2026 в 19:01
Мэрия объявила торги в третий раз.
02.02.2026 в 18:33
Рейтинг ведётся с 2010 года.
02.02.2026 в 18:24
Пострадавшую в суде поддержала прокуратура Кировского района.
02.02.2026 в 18:16
Машину даже поместили на спецстоянку.
02.02.2026 в 18:07
Изменения действуют только на текущей неделе.
02.02.2026 в 17:30
По уголовному делу о халатности.
02.02.2026 в 17:30
А также остались без тепла почти 30 домов.
02.02.2026 в 17:03
Детали разбирательства публикует пресс-служба прокуратуры Ярославской области.
02.02.2026 в 16:56
За 110 тысяч рублей.
02.02.2026 в 16:02
Не М-8 «Холмогоры».
02.02.2026 в 15:59
В Дзержинском районе.
02.02.2026 в 15:45
Местные жители возмущены случившимся — им ответили в региональном минздраве.
02.02.2026 в 14:19
Проблема таких авто на конечных остановках особенно остро стоит в Ярославле.
02.02.2026 в 14:02
Утверждены в должностях министр и глава службы занятости.
02.02.2026 в 13:12
В части закупочных процедур, с помощью которых определяли подрядчика.
02.02.2026 в 13:05
Возбуждено уголовное дело.
02.02.2026 в 12:40
Об этом сообщает региональная прокуратура.
02.02.2026 в 12:22
«Черно-синие» нашли замену перешедшему в «Оренбург» Руслану Кулю.
02.02.2026 в 12:01
По мнению Авито Авто в 2025 году это HAVAL H3.
02.02.2026 в 11:30
Ситуацию прокомментировал глава города.
02.02.2026 в 11:29
О двусмысленной формулировке права на льготу заявили родители юных пассажиров.
02.02.2026 в 11:25
Машину забрали прямо во дворе дома ярославны.
02.02.2026 в 10:42
Детали проблемы рассказали в аппарате Уполномоченного по правам человека в Ярославской области Сергея Бабуркина.
02.02.2026 в 10:35