В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».

В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».
Главной героиней и угощением на нем стала селедка.
Переславль издавна славился рыбой ряпушкой, которую добывали в Рыбной слободе – владении князей Московских – и поставляли к великокняжескому, а затем к царскому столу.
Сейчас эта «царская рыбка», обитающая только в переславском Плещеевом озере, включена в Красную книгу. Ее место на русских столах заняла селедка, к которой приучил свой народ Петр I. Строя на Плещеевом озере потешную флотилию, он перенял от голландцев не только мастерство кораблестроителей, но и кулинарные пристрастия.
Фестиваль прошел под аккомпанемент барабанного боя, который так любил молодой царь. Дети и взрослые вспомнили многочисленные профессии, которыми владел Петр Великий, стали участниками русских и голландских народных забав. И, конечно, оценили вкус селедки, которую научились есть не только по-русски, но и по-голландски – запрокинув голову, очищенную и обвалянную в луке рыбу целиком отправляют в рот.
Ярким фоном для праздника стал новый переславский туристический центр «Сельдь Царский Посол», оформленный в стиле голландской кухмистерской петровских времен. Там гости могли и измерить свой рост, встав рядом с фигурой Петра Великого, и познакомиться с рецептами соления, маринования и копчения селедки.
По словам организаторов фестиваля, он будет ежегодным.
Ярньюс.Нет – Ярославль

«Железнодорожники» повторили контрактное предложение «Трактора» Даниилу Тесанову.
23.06.2026 в 13:46
Билайн запустил акцию*, в рамках которой до конца августа компенсирует клиентам других операторов несправедливые списания со стороны их провайдеров связи.
23.06.2026 в 13:34
Но игрок может и остаться в Ярославле.
23.06.2026 в 13:01
В многоквартирном доме в Заволжском районе.
23.06.2026 в 12:57
В ходе инспекции выявили более полутысячи нарушений.
23.06.2026 в 12:38
Если найдут финансирование.
23.06.2026 в 12:26
Пока возможные сроки возвращения его в работе не называются.
23.06.2026 в 12:02
Об этом сообщает пресс-служба следственного управления регионального СК РФ.
23.06.2026 в 10:59
Подробности рассказали в управлении Федеральной службы судебных приставов по Ярославской области.
23.06.2026 в 10:34
Это самовыдвиженец.
23.06.2026 в 09:42
Yota и Сбер запустили автоплатёж в новой концепции.
23.06.2026 в 09:31
Один нашел клуб в ВХЛ, а второй попробует закрепиться в другом клубе КХЛ.
23.06.2026 в 08:01
С единственным поставщиком.
23.06.2026 в 07:01
До этого времени в мэрии говорят только о торгах.
23.06.2026 в 06:01
А также обозначил основные задачи на ближайшие дни.
22.06.2026 в 23:06
И перейти в другой клуб Западной конференции.
22.06.2026 в 19:05
Качество работы общественного транспорта сегодня обсудили на оперативном совещании под руководством губернатора Ярославской области Михаила Евраева.
22.06.2026 в 18:30
Мероприятие организовано Национальной ассоциацией дилеров, дистрибьюторов и производителей спецтехники (НАДДиПС), при стратегическом партнерстве Авито Спецтехника.
22.06.2026 в 18:02
Есть у него претензии и по некоторым допуслугам, которые были включены в его договор.
22.06.2026 в 18:01
Проверка по данному факту на данный момент ведется.
22.06.2026 в 17:21
О работах сообщают в мэрии города.
22.06.2026 в 17:08
Вклад «Доход» Банка Уралсиб вошел в Топ-10 рейтинга лучших 6-месячных вкладов в рублях, подготовленного в июне порталом Выберу.ру.
22.06.2026 в 16:55
В Переславль-Залесском округе.
22.06.2026 в 16:46
Ярославцы настойчиво просят ее оборудовать.
22.06.2026 в 15:31
Данные публикует «КП-Петербург».
22.06.2026 в 15:24
Сейчас идёт сбор заявок.
22.06.2026 в 13:31