Загрузка

В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки

В День города, который в Переславле отметили 12 июня, здесь с успехом прошел фестиваль «Царский посол».

В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки
  • В Переславле-Залесском прошел фестиваль селедки

Главной героиней и угощением на нем стала селедка.

Переславль издавна славился рыбой ряпушкой, которую добывали в Рыбной слободе – владении князей Московских – и поставляли к великокняжескому, а затем к царскому столу.

Сейчас эта «царская рыбка», обитающая только в переславском Плещеевом озере, включена в Красную книгу. Ее место на русских столах заняла селедка, к которой приучил свой народ Петр I. Строя на Плещеевом озере потешную флотилию, он перенял от голландцев не только мастерство кораблестроителей, но и кулинарные пристрастия.

Фестиваль прошел под аккомпанемент барабанного боя, который так любил молодой царь. Дети и взрослые вспомнили многочисленные профессии, которыми владел Петр Великий, стали участниками русских и голландских народных забав. И, конечно, оценили вкус селедки, которую научились есть не только по-русски, но и по-голландски – запрокинув голову, очищенную и обвалянную в луке рыбу целиком отправляют в рот.

Ярким фоном для праздника стал новый переславский туристический центр «Сельдь Царский Посол», оформленный в стиле голландской кухмистерской петровских времен. Там гости могли и измерить свой рост, встав рядом с фигурой Петра Великого, и познакомиться с рецептами соления, маринования и копчения селедки.

По словам организаторов фестиваля, он будет ежегодным.

Ярньюс.Нет – Ярославль


Лента новостей

Нонна Гришаева решила жить в Ярославской области
Нонна Гришаева решила жить в Ярославской области

Об этом сообщил губернатор Михаил Евраев.

03.12.2025 в 10:04
Ярославский аэропорт закрывали на ночь
Ярославский аэропорт закрывали на ночь

Ограничение действовало чуть больше четырёх часов.

03.12.2025 в 09:38
Бывший форвард «Локомотива» вызван в НХЛ
Бывший форвард «Локомотива» вызван в НХЛ

А вот еще один чемпион КХЛ в составе ярославского клуба, наоборот, отправлен в фарм-клуб.

03.12.2025 в 09:16
Ярославский каток украсят световыми Снегурочкой и Дедом Морозом
Ярославский каток украсят световыми Снегурочкой и Дедом Морозом

Цена вопроса — 4,5 миллиона рублей.

03.12.2025 в 08:01
i
Рекламодатель:ИП Герасимов А.И
ИНН: 760600154874
ERID: 2VtzqvtiL2f
КС_столешница_подоконник_камин_на 25год
В Ярославле определен подрядчик по ремонту двух важных дорог
В Ярославле определен подрядчик по ремонту двух важных дорог

Сами работы начнутся уже в 2026 году.

03.12.2025 в 07:02
В Ростове Великом снова намерены отказаться от улицы в честь Ленина
В Ростове Великом снова намерены отказаться от улицы в честь Ленина

Вернув улице Ленинской дореволюционное название Покровская.

03.12.2025 в 06:01
На ярославские дороги добавили новых «Пауков»
На ярославские дороги добавили новых «Пауков»

В списке пять новых точек.

03.12.2025 в 05:01
Хартли ответил, когда ярославский «Локомотив» перестанет наступать на грабли
Хартли ответил, когда ярославский «Локомотив» перестанет наступать на грабли

Команда проиграла шесть матчей из последних девяти.

02.12.2025 в 23:05
Ярославский «Локомотив» проиграл третий матч подряд
Ярославский «Локомотив» проиграл третий матч подряд

Уступив дома СКА в овертайме 3:4.

02.12.2025 в 21:24
i
Рекламодатель: АО «Специализированная служба по вопросам похоронного дела» г. Ярославля
ИНН: 7604372910
ERID: 2VtzqwW8dmg
Похоронная муниципальная служба №1
Собственника здания в центре Ярославля привлекли за ненормативную ограду
Собственника здания в центре Ярославля привлекли за ненормативную ограду

На её состояние жалуются местные жители.

02.12.2025 в 18:30
В Мышкине восстанавливают тюремный замок
В Мышкине восстанавливают тюремный замок

Уже выполнены расчистка фасадов, ремонт южного фасада и восстановление водостока.

02.12.2025 в 18:05
Бастрыкин поручил проверить «мёртвую дорогу» в деревне под Ярославлем
Бастрыкин поручил проверить «мёртвую дорогу» в деревне под Ярославлем

Председатель Следственного комитета ждёт доклад от коллег из региона.

02.12.2025 в 17:44
«Простой мужик»: ищем секрет хоккейного долголетия Александра Радулова
«Простой мужик»: ищем секрет хоккейного долголетия Александра Радулова

Сегодня форвард ярославского «Локомотива» может достичь важной вехи в истории КХЛ.

02.12.2025 в 17:01
Ярославец пытался дать инспектору ГАИ взятку золотым браслетом
Ярославец пытался дать инспектору ГАИ взятку золотым браслетом

По данному факту возбуждено уголовное дело.

02.12.2025 в 16:25
В Ростове Великом потратят миллион на умные «Яостановки»
В Ростове Великом потратят миллион на умные «Яостановки»

Сейчас власти ищут исполнителя.

02.12.2025 в 16:04
Карта «Прибыль» Банка Уралсиб вошла в Топ-3 лучших дебетовых карт к праздникам
Карта «Прибыль» Банка Уралсиб вошла в Топ-3 лучших дебетовых карт к праздникам

Карта «Прибыль» Банка Уралсиб вошла в Топ-3 рейтинга лучших дебетовых карт с бесплатным обслуживанием и кешбэком, согласно исследованию Банки.ру.

02.12.2025 в 15:32
У ярославских фристайлистов есть шанс выступить на Олимпиаде
У ярославских фристайлистов есть шанс выступить на Олимпиаде

В статусе нейтральных спортсменов.

02.12.2025 в 15:32
Ярославец отсудил у мэрии компенсацию за падение на ледяном тротуаре
Ярославец отсудил у мэрии компенсацию за падение на ледяном тротуаре

Подробности сообщили в областной прокуратуре.

02.12.2025 в 15:15
Виновника погрома на ярославском кладбище обяжут восстановить памятники
Виновника погрома на ярославском кладбище обяжут восстановить памятники

Поимкой вандала займутся правоохранительные органы.

02.12.2025 в 14:15
В Ярославле предложили снизить зарплату мэру
В Ярославле предложили снизить зарплату мэру

Соответствующий проект решения муниципалитета был вынесен на публичные слушания проекта бюджета, которые прошли в минувший вторник 25 ноября.

02.12.2025 в 13:35
Власти разъяснили введение бахил в ярославской школе
Власти разъяснили введение бахил в ярославской школе

По словам администрации школы, детям не отказывали в праве допуска в учебное заведение.

02.12.2025 в 13:33
В ярославскую школу перестали впускать учеников без бахил
В ярославскую школу перестали впускать учеников без бахил

Родителей неожиданное предложение администрации учебного заведения сильно удивляет.

02.12.2025 в 13:04
Ярославский Арбат украсят живыми елями и оснастят «Звездным небом»
Ярославский Арбат украсят живыми елями и оснастят «Звездным небом»

Об этом на общегородском совещании в мэрии рассказала директор МКУ «Агентство по рекламе, наружной информации и оформлению города Ярославля» Людмила Жиленко.

02.12.2025 в 12:22
В Ярославской облдуме обсудили первые результаты объединения сельских больниц
В Ярославской облдуме обсудили первые результаты объединения сельских больниц

И подробно остановились на организации первичной медико-санитарной помощи в муниципальных округах.

02.12.2025 в 11:47
Ярославским управляшкам предложат создать штабы для уборки зимой
Ярославским управляшкам предложат создать штабы для уборки зимой

Проконтролировать этот вопрос собираются в мэрии Ярославля.

02.12.2025 в 11:16
В Ярославле вечером и утром случились две серьезные аварии
В Ярославле вечером и утром случились две серьезные аварии

В одной из них пострадал пассажир врезавшейся в столб иномарки.

02.12.2025 в 10:52

Видео

Все видео

Фоторепортажи

Все фоторепортажи

Самое читаемое

i
Рекламодатель:ООО "КЕХ еКоммерц"
ИНН: 7710668349
ERID: 2VtzqucVXM3
Авито_а тот факт_Авито
Служба_по контракту
2025-12-03 10:15:34