В жару, которая не первый день стоит в Ярославской области, очень хочется попить холодненького. И в первую очередь многие предпочитают напитки со льдом. Вот только это, как говорят в Роспотребнадзоре, небезопасно. Во всяком случае, если речь идет о напитках, приготовленных не в домашних условиях.
Именно лёд может стать источником кишечной инфекции, если он приготовлен из некачественной – небезопасной или некипяченой – воды. Напитки покупаются в местах с сомнительной санитарией. Лед хранят или транспортируют с нарушениями
Ведомство напоминает, что возбудители острых кишечных инфекций хорошо сохраняются в воде и не погибают при замораживании. Роспотребнадзор советует отдавать предпочтение бутилированной воде и напиткам без льда в уличных точках и поездках, а в домашних условиях использовать лет, приготовленный из безопасной воды.
