В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.

В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.
Специалисты ведомства при выборе деликатеса советуют обратить внимание на ряд показателей продукта: внешний вид упаковки (банки), отметки производителя, при возможности, оценить внешний вид икры.
Первым делом специалисты советуют: не приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. Внимательно читать этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – это виды рыб, из которых изымают икру, указана дата изготовления и дата фасовки. На банке в обязательном порядке должны содержаться слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.
Не стоит приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин), эта добавка запрещена с 2008 года, так как в желудке человека формирует токсины.
Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
Сами икринки, если продукт натуральный, мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Также натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.
Приобрели вы натуральный продукт или фальсификат, сотрудники Роспотребнадзора предлагают проверить таким способом: положить икру в горячую воду, если икра натуральная, она немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.

Об этом на заседании муниципалитета заявил глава города Артём Молчанов.
15.04.2026 в 10:59
Поединок завершился со счетом 6:1 в пользу ярославцев.
15.04.2026 в 10:34
Ранее власти города анонсировали снос.
15.04.2026 в 10:15
Уже на этой неделе.
15.04.2026 в 09:47
Об этом сообщает информационный центр СК России.
15.04.2026 в 09:15
Противостояние Ярославля и Уфы завершилось со счетом 4:0.
15.04.2026 в 08:47
Отметив, что сигаретный дым от крыльца добирается до третьего этажа.
15.04.2026 в 08:01
Борьба с теми, кто объезжает пункты весогабарита, продолжается.
15.04.2026 в 07:01
Причем сюда же относятся и штрафы.
15.04.2026 в 06:01
Также компания продолжает реализацию проектов в Ярославле и других городах региона.
14.04.2026 в 21:31
В текущем плей-офф.
14.04.2026 в 20:33
Детали иска рассказали в пресс-службе Ярославского областного суда.
14.04.2026 в 19:50
Статистику привели в ярославском правительстве.
14.04.2026 в 19:45
Об этом сообщает пресс-служба ярославского правительства.
14.04.2026 в 19:36
Команда Боба Хартли выиграла и четвертый матч у «Салавата Юлаева».
14.04.2026 в 19:24
В рамках объединения двух банков клиенты могут открыть счет и перевести свои соцвыплаты в ВТБ.
14.04.2026 в 17:38
Чтобы доделать этот объект незавершенного строительства.
14.04.2026 в 17:30
К такому выводу пришли эксперты ФОРУМА НАДДиПС (Национальной Ассоциации Дилеров, Дистрибьюторов и Производителей Спецтехники), который прошел в Москве.
14.04.2026 в 17:27
В створе улицы Бульварная.
14.04.2026 в 17:03
На заседании президиума профильного корсовета.
14.04.2026 в 16:39
Сейчас подача электричества уже восстановлена.
14.04.2026 в 16:34
Признав ранее опубликованные данные ошибочными.
14.04.2026 в 16:30
Согласно данным аналитического исследования Эксперт РА, Уралсиб вошел в Топ-10 российских банков, заняв 9 место по объему ипотечных выдач и величине ипотечного портфеля по итогам 2025 года, улучшив эти позиции по сравнению с рейтингом предыдущего год...
14.04.2026 в 16:18
В Ростовском муниципальном округе.
14.04.2026 в 15:44
Только в этом месяце.
14.04.2026 в 15:06
Детали разбирательства приводит пресс-служба прокуратуры Ярославской области.
14.04.2026 в 14:13