Загрузка

Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбрать красную икру

В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.

Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбрать красную икру

Специалисты ведомства при выборе деликатеса советуют обратить внимание на ряд показателей продукта: внешний вид упаковки (банки), отметки производителя, при возможности, оценить внешний вид икры.

Первым делом специалисты советуют: не приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. Внимательно читать этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – это виды рыб, из которых изымают икру, указана дата изготовления и дата фасовки. На банке в обязательном порядке должны содержаться слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.

Не стоит приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин), эта добавка запрещена с 2008 года, так как в желудке человека формирует токсины.

Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.

Сами икринки, если продукт натуральный, мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Также натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.

Приобрели вы натуральный продукт или фальсификат, сотрудники Роспотребнадзора предлагают проверить таким способом: положить икру в горячую воду, если икра натуральная, она немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.


Лента новостей

Судья Мосгорсуда может стать фигурантом уголовного дела в Ярославской области
Судья Мосгорсуда может стать фигурантом уголовного дела в Ярославской области

Представление об этом подал председатель СК России Александр Бастрыкин.

10.12.2025 в 15:26
В Ярославской области за 4 года сделали архитектурную подсветку 222 объектов
В Ярославской области за 4 года сделали архитектурную подсветку 222 объектов

Информацию по реализации программы депутатам представило министерство регионального развития.

10.12.2025 в 15:15
Ярославцев зовут в боксерскую фан-зону болеть за чемпиона России
Ярославцев зовут в боксерскую фан-зону болеть за чемпиона России

Наш земляк Вячеслав Рогозин сегодня участвует в четвертьфинале чемпионата мира по боксу.

10.12.2025 в 15:04
Счета ресторатора из Северодвинска арестовали за коррупцию в Ярославле
Счета ресторатора из Северодвинска арестовали за коррупцию в Ярославле

Об этом рассказали в прокуратуре Ярославской области.

10.12.2025 в 14:45
Питание в школах Ярославля подорожает на 4 рубля
Питание в школах Ярославля подорожает на 4 рубля

Соответствующее постановление подписал мэр Артем Молчанов.

10.12.2025 в 14:38
i
Рекламодатель:ИП Герасимов А.И
ИНН: 760600154874
ERID: 2VtzqvTJgq7
Ангел_комплекс услуг_69900
Омбудсмен Михаил Крупин считает ужасающим детское питание в Угличе
Омбудсмен Михаил Крупин считает ужасающим детское питание в Угличе

Детали позиции уполномоченного приводит его аппарат.

10.12.2025 в 13:36
В Ярославской области к зиме сдали фонтаны в виде обручальных колец
В Ярославской области к зиме сдали фонтаны в виде обручальных колец

Об этом рассказали в правительстве региона.

10.12.2025 в 13:34
Банк Уралсиб предлагает вклад «Доход» на срок 1 месяц
Банк Уралсиб предлагает вклад «Доход» на срок 1 месяц

Банк Уралсиб запустил «Доход» со сроком размещения 31 день.

10.12.2025 в 12:50
Ярославский перевозчик обосновал слишком медленное движение автобуса
Ярославский перевозчик обосновал слишком медленное движение автобуса

Его комментарии приводит «Организатор перевозок Ярославской области».

10.12.2025 в 12:30
С ярославского госпредприятия взыскали миллион за сверхурочную работу сотрудника
С ярославского госпредприятия взыскали миллион за сверхурочную работу сотрудника

Ему не в полной мере оплатили командировку в Запорожскую область.

10.12.2025 в 12:12
i
Рекламодатель: АО «Специализированная служба по вопросам похоронного дела» г. Ярославля
ИНН: 7604372910
ERID: 2VtzqxdqzHL
Муниципальные похороны_свеча
Стали известны имена победителей премии «Топ-1000 российских менеджеров»
Стали известны имена победителей премии «Топ-1000 российских менеджеров»

Награждение победителей XXIII премии «Топ-1000 российских менеджеров» прошло 9 декабря в Москве.

10.12.2025 в 12:04
В Ярославле предложили организовать китайский туристический бум
В Ярославле предложили организовать китайский туристический бум

Вопрос неожиданно возник на заседании комиссии по экономике муниципалитета.

10.12.2025 в 11:41
В Ярославле предложили подсветить Мордор
В Ярославле предложили подсветить Мордор

Но не «Оком Саурона».

10.12.2025 в 11:02
Нашествие Дедов Морозов в Рыбинске предложили сделать безалкогольным
Нашествие Дедов Морозов в Рыбинске предложили сделать безалкогольным

Постановление подписал глава Рыбинска Дмитрий Рудаков.

10.12.2025 в 10:30
Ярославским должникам за газ могут списать пени
Ярославским должникам за газ могут списать пени

Об этом сообщает пресс-служба «Газпром межрегионгаз Ярославль».

10.12.2025 в 10:00
Ярославцев предупредили о мокром снеге и гололёде
Ярославцев предупредили о мокром снеге и гололёде

О приближающейся непогоде сообщили в министерстве региональной безопасности.

10.12.2025 в 09:52
В Ярославской области вырастет плата за техосмотр
В Ярославской области вырастет плата за техосмотр

Ее предельный размер изменен.

10.12.2025 в 09:19
В Ярославле выставили на продажу помещения бывших департаментов
В Ярославле выставили на продажу помещения бывших департаментов

Торги объявлены вечером 8 декабря.

10.12.2025 в 07:02
Властям Ярославля выписали штраф за борщевик на муниципальной земле
Властям Ярославля выписали штраф за борщевик на муниципальной земле

Оспорить административное наказание не удалось.

10.12.2025 в 06:01
Многофункциональный терем в Мышкине собираются сдать до конца года
Многофункциональный терем в Мышкине собираются сдать до конца года

Об этом заявил министр строительства и ЖКХ Ярославской области Александр Баланцев.

09.12.2025 в 21:36
На ярославских платных парковках поставят камеры фотовидеофиксации
На ярославских платных парковках поставят камеры фотовидеофиксации

На эти цели потребуется дополнительное финансирование.

09.12.2025 в 19:45
Юного хулигана будут судить за сломанный нос прохожего в Рыбинске
Юного хулигана будут судить за сломанный нос прохожего в Рыбинске

Расследование уголовного дела уже завершено.

09.12.2025 в 19:05
В ярославском аэропорту ввели ограничения на полеты самолетов
В ярославском аэропорту ввели ограничения на полеты самолетов

Об этом сообщил официальный представитель Росавиации Артем Кореняко.

09.12.2025 в 18:18
В Ярославской области объявлена беспилотная опасность
В Ярославской области объявлена беспилотная опасность

Об этом вечером во вторник 9 декабря объявил губернатор Михаил Евраев.

09.12.2025 в 17:40

Видео

Все видео

Фоторепортажи

Все фоторепортажи

Самое читаемое

i
Рекламодатель:ООО "КЕХ еКоммерц"
ИНН: 7710668349
ERID: 2VtzqucVXM3
Авито_а тот факт_Авито
Служба_по контракту
2025-12-10 15:31:15