В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.

В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.
Специалисты ведомства при выборе деликатеса советуют обратить внимание на ряд показателей продукта: внешний вид упаковки (банки), отметки производителя, при возможности, оценить внешний вид икры.
Первым делом специалисты советуют: не приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. Внимательно читать этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – это виды рыб, из которых изымают икру, указана дата изготовления и дата фасовки. На банке в обязательном порядке должны содержаться слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.
Не стоит приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин), эта добавка запрещена с 2008 года, так как в желудке человека формирует токсины.
Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
Сами икринки, если продукт натуральный, мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Также натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.
Приобрели вы натуральный продукт или фальсификат, сотрудники Роспотребнадзора предлагают проверить таким способом: положить икру в горячую воду, если икра натуральная, она немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.

О проблемах с оплатой рассказали очевидцы.
23.04.2026 в 20:15
Контракт с ним заключили 23 апреля 2026 года.
23.04.2026 в 19:44
Разобрав игру омичей едва ли не под микроскопом.
23.04.2026 в 18:30
Слова женщины приводит КП-Петербург.
23.04.2026 в 18:03
Об этом сообщил губернатор Михаил Евраев.
23.04.2026 в 17:06
Об этом сообщили в министерстве дорожного хозяйства и транспорта Ярославской области.
23.04.2026 в 16:49
В деревне Мухино Рыбинского муниципального округа.
23.04.2026 в 16:43
Банк Уралсиб продолжает расширять возможности торгового эквайринга и предлагает бизнес-клиентам инновационные платёжные терминалы Aisino A90.
23.04.2026 в 16:36
Около Юго-Западной окружной дороги.
23.04.2026 в 16:26
В момент смертельного ДТП шофер был пьян.
23.04.2026 в 16:19
Два ИИ-инструмента запустила «Авито Подработка».
23.04.2026 в 14:59
На сумму свыше 220 тысяч рублей.
23.04.2026 в 14:40
Об этом рассказали в минздраве региона.
23.04.2026 в 14:25
Он стал жертвой мошенников.
23.04.2026 в 13:48
Билайн проводит модернизацию сети широкополосного доступа с рекордными инвестициями и охватом.
23.04.2026 в 13:05
Данные приводит пресс-служба ярославского правительства.
23.04.2026 в 12:59
В деле разбирались сначала Ленинский районный, а потом областной суды.
23.04.2026 в 11:52
Подробности дела рассказали в областной прокуратуре.
23.04.2026 в 11:34
В котором сгорели два дома и две хозпостройки.
23.04.2026 в 11:00
Возбуждено уголовное дело.
23.04.2026 в 10:46
О новых мерах сообщают в мэрии города.
23.04.2026 в 10:39
Информацией поделились специалисты филиала ПАО «Россети Центр» — «Ярэнерго».
23.04.2026 в 10:12
Информация об этом содержится в распоряжении Правительства РФ об утверждении программы госкомпании «Российские автомобильные дороги» на 2026-2030 годы.
23.04.2026 в 10:07
ЧП случилось вечером в среду, 22 апреля.
23.04.2026 в 09:58
Областные власти заявили, что намерены изъять объект культурного наследия у нынешнего собственника.
23.04.2026 в 09:45
Соответствующая закупка уже объявлена.
23.04.2026 в 08:01
Для этого аукцион пришлось переобъявлять.
23.04.2026 в 07:01