В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.
В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.
Специалисты ведомства при выборе деликатеса советуют обратить внимание на ряд показателей продукта: внешний вид упаковки (банки), отметки производителя, при возможности, оценить внешний вид икры.
Первым делом специалисты советуют: не приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. Внимательно читать этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – это виды рыб, из которых изымают икру, указана дата изготовления и дата фасовки. На банке в обязательном порядке должны содержаться слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.
Не стоит приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин), эта добавка запрещена с 2008 года, так как в желудке человека формирует токсины.
Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
Сами икринки, если продукт натуральный, мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Также натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.
Приобрели вы натуральный продукт или фальсификат, сотрудники Роспотребнадзора предлагают проверить таким способом: положить икру в горячую воду, если икра натуральная, она немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.
Перемены снял корреспондент ЯрНьюс.
04.05.2026 в 16:40
Соответствующее постановление подписал мэр города Артем Молчанов.
04.05.2026 в 15:46
Подробности корреспонденту ЯрНьюс сообщили в администрации Даниловского округа.
04.05.2026 в 15:38
Принудительных работ.
04.05.2026 в 15:31
Об этом сообщает УМВД по Ярославской области.
04.05.2026 в 15:27
Проект решения об их приватизации 30 апреля внесен в муниципалитет.
04.05.2026 в 14:49
Вклад «Доход» Банка Уралсиб вошел в Топ-5 рейтинга наиболее выгодных срочных вкладов в китайских юанях в апреле 2026 года, по версии портала Выберу.ру.
04.05.2026 в 14:44
Об этом деле сообщают сразу несколько ведомств.
04.05.2026 в 13:54
Как сообщает «КП-Петербург», ученый намерен продолжить раскопки в Крыму, несмотря на угрозы.
04.05.2026 в 13:44
Постановление администрации на сей счет подписано.
04.05.2026 в 13:16
Подробности публикует правительство региона.
04.05.2026 в 12:49
Подробности истории рассказали в областной прокуратуре.
04.05.2026 в 12:40
Теперь этим делом занимается полиция.
04.05.2026 в 12:14
И разослали релизы на этот счет в областные СМИ.
04.05.2026 в 11:11
Такое решение принял Заволжский районный суд.
04.05.2026 в 10:06
И следующие выходные.
04.05.2026 в 10:05
Само происшествие имело место перед праздниками.
04.05.2026 в 09:28
В рамках одного образовательного комплекса.
04.05.2026 в 08:58
Соответствующая процедура уже появилась в плане-графике закупок «Агентства по муниципальному заказу ЖКХ».
04.05.2026 в 08:01
Соответствующая запись о работах уже появилась в плане-графике закупок «Агентства по муниципальному заказу ЖКХ».
04.05.2026 в 07:01
Они обжалуют постановление мэрии, согласовавшего высотное строительство на данном земельном участке.
04.05.2026 в 06:01
Детали рассказали в министерстве здравоохранения региона.
03.05.2026 в 17:52
Об этом сообщает пресс-служба ярославского правительства.
03.05.2026 в 16:29
В еженедельном материале нашего портала.
03.05.2026 в 12:01
Мешок пригодится: ярославцев наказали на миллион за выброс мусора вне контейнеровВидео одного из правонарушений опубликовал зампред муниципалитета Олег Ненилин.
В Ярославле освобожден тусовщик, врезавшийся в инспектора ГИБДДХотя приговор суда был обвинительным.
В ярославском министерстве прокомментировали видео с гуляющим кабаномВ ведомстве не уверены, что животное дикое.
В Ярославле вандалы-граффитчики залезли на крышу циркаЧтобы оставить свои надписи на глазах у изумленной публики.
ГАИ публикует видео, как ярославский байкер въехал в «Весту»Несовершеннолетнему мотоциклисту понадобилась госпитализация.
Ярославского кота освободили из батарейного пленаПомогли спасатели из «Центра гражданской защиты» Ярославля.
В тройном ДТП под Ярославлем погибли два водителя и пассажирВ ГИБДД назвали предварительную причину аварии.
Видео ограбления бабушки в Ярославле дошло до МВДОфициальный представитель министерства Ирина Волк заявила, что совершившая преступление фигурантка установлена.
Ярославль празднует юбилейный день городаПортал ЯрНьюс предлагает вам небольшой фоторепортаж с праздника.
Великан Федор и кафетерий-телепорт: ярославец прогулялся по Минску и ВитебскуКорреспондент ЯрНьюс недавно побывал в соседней стране и делится впечатлениями специально для тех, кто собирается туда поехать.
В Ярославле переносят ремонт проспекта Машиностроителей: фоторепортажВ 2024 году его доделать нереально — как сейчас идет ремонт дороги увидел и сфотографировал корреспондент ЯрНьюс.
В Ярославле начался снос Заволжского рынкаПо словам рабочих в течение месяца от здания ничего не останется.
Над Ярославской областью зависли облака в виде летающих тарелокНеобычное явление вечером можно было наблюдать по всему региону.
В Ярославле высыхает Юбилейный паркЯрНьюс публикует фоторепортаж с территории, которую можно считать «зелеными легкими» в центральной части города.
