В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.

В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.
Специалисты ведомства при выборе деликатеса советуют обратить внимание на ряд показателей продукта: внешний вид упаковки (банки), отметки производителя, при возможности, оценить внешний вид икры.
Первым делом специалисты советуют: не приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. Внимательно читать этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – это виды рыб, из которых изымают икру, указана дата изготовления и дата фасовки. На банке в обязательном порядке должны содержаться слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.
Не стоит приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин), эта добавка запрещена с 2008 года, так как в желудке человека формирует токсины.
Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
Сами икринки, если продукт натуральный, мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Также натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.
Приобрели вы натуральный продукт или фальсификат, сотрудники Роспотребнадзора предлагают проверить таким способом: положить икру в горячую воду, если икра натуральная, она немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.

Пресс-конференция после игры с московским «Динамо» получилась короткой.
25.12.2025 в 22:25
Команда Боба Хартли уступила на своем льду со счетом 0:2.
25.12.2025 в 21:56
Об этом сообщили в прокуратуре Ярославской области.
25.12.2025 в 20:01
Комплексы фотовидеофиксации уже начали свою работу.
25.12.2025 в 19:01
Мужчина работал в «Любимском лесокомбинате».
25.12.2025 в 18:18
В канун праздника Авито узнали, какие планы и ожидания россияне связывают с 2026 годом.
25.12.2025 в 18:15
Об этом рассказал глава Яргорэлектротранса Денис Пырлог.
25.12.2025 в 18:01
Сразу несколько телеграм-каналов провожают Рихарда Паника из столицы «Золотого кольца».
25.12.2025 в 17:01
С 12 января 2026 года.
25.12.2025 в 16:57
Спустя 23 года после преступления.
25.12.2025 в 16:51
Как рассказали в МТС, пока в трех муниципальных образованиях.
25.12.2025 в 16:41
А также когда все же ждать новой модульной поликлиники на Гоголя — сейчас оставшиеся лечебные учреждения Фрунзенского района работают в три смены.
25.12.2025 в 16:31
Об этом рассказал портал «VologdaPoisk.ru».
25.12.2025 в 16:02
На лучшее освещение деятельности регионального парламента.
25.12.2025 в 16:01
Банк Уралсиб вошел в Топ-3 рейтинга лучших кредитов наличными в декабре, по версии портала Выберу.ру.
25.12.2025 в 15:36
После первого дня работы платных парковок.
25.12.2025 в 15:06
Об это сообщает «КП-Петербург».
25.12.2025 в 14:55
Предупреждение выпустили в министерстве региональной безопасности.
25.12.2025 в 14:17
На областной уровень.
25.12.2025 в 13:49
Об этом сообщает Вологодский ЦГМС.
25.12.2025 в 13:35
В канун наступающего года СберСтрахование жизни узнало, какие личные планы и ожидания ярославцы связывают с 2026 годом.
25.12.2025 в 13:32
Его родители добились компенсации в 350 тысяч рублей, причем не от собственников аттракциона.
25.12.2025 в 12:56
Кроме того, забиты ближайшие к центральным улицам бесплатные парковки.
25.12.2025 в 12:52
Ее планируется реализовать до 2031 года.
25.12.2025 в 12:15
В таком ключе власти Северной столицы пустили на украшение города небольшие средства.
25.12.2025 в 12:14
Подробности происшествия сообщает ярославская Госавтоинспекция.
25.12.2025 в 11:48
Он объединит психоневрологические интернаты.
25.12.2025 в 11:41
Анекдотическая, но в то же время печальная ситуация, попала на камеры.
25.12.2025 в 11:25