Загрузка

Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбрать красную икру

В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.

Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбрать красную икру

Специалисты ведомства при выборе деликатеса советуют обратить внимание на ряд показателей продукта: внешний вид упаковки (банки), отметки производителя, при возможности, оценить внешний вид икры.

Первым делом специалисты советуют: не приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. Внимательно читать этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – это виды рыб, из которых изымают икру, указана дата изготовления и дата фасовки. На банке в обязательном порядке должны содержаться слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.

Не стоит приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин), эта добавка запрещена с 2008 года, так как в желудке человека формирует токсины.

Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.

Сами икринки, если продукт натуральный, мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Также натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.

Приобрели вы натуральный продукт или фальсификат, сотрудники Роспотребнадзора предлагают проверить таким способом: положить икру в горячую воду, если икра натуральная, она немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.


Лента новостей

Мэр Ярославля сократил заволжскую территорию под комплексную застройку
Мэр Ярославля сократил заволжскую территорию под комплексную застройку

Отменив постановление от 16 октября 2025 года.

10.12.2025 в 21:21
Долину не стали вырезать из новогоднего фильма про «Шурика»
Долину не стали вырезать из новогоднего фильма про «Шурика»

Об этом сообщает «КП-Петербург».

10.12.2025 в 21:20
В Ярославской области завели уголовное дело на опекуншу, бившую ребенка
В Ярославской области завели уголовное дело на опекуншу, бившую ребенка

Несовершеннолетнюю девочку у нее изъяли.

10.12.2025 в 20:01
Выдачу льгот на ярославские платные парковки запустят в течение недели
Выдачу льгот на ярославские платные парковки запустят в течение недели

Об этом порталу ЯрНьюс рассказали в областном министерстве дорожного хозяйства и транспорта.

10.12.2025 в 19:15
i
Рекламодатель:ИП Герасимов А.И
ИНН: 760600154874
ERID: 2VtzqvTJgq7
Ангел_комплекс услуг_69900
От Брагино до Осло: в Ярославле вышла книга о 90-х
От Брагино до Осло: в Ярославле вышла книга о 90-х

В России и зарубежье.

10.12.2025 в 19:03
В Ярославле продают бывшее здание министерства культуры
В Ярославле продают бывшее здание министерства культуры

Сведения об аукционе размещены на портале ГИС «Торги».

10.12.2025 в 18:19
Депутаты Яроблдумы поддержали новую меру соцподдержки ветеранов СВО
Депутаты Яроблдумы поддержали новую меру соцподдержки ветеранов СВО

Ветеранам боевых действий предлагается предоставлять дополнительный отпуск без сохранения заработной платы сроком до 35 календарных дней.

10.12.2025 в 16:05
Ярославские депутаты предложили увеличить расходы на летнюю работу подростков
Ярославские депутаты предложили увеличить расходы на летнюю работу подростков

Деньги хотят предусмотреть в областном бюджете на 2026 год.

10.12.2025 в 16:01
i
Рекламодатель: АО «Специализированная служба по вопросам похоронного дела» г. Ярославля
ИНН: 7604372910
ERID: 2VtzqwW8dmg
Похоронная муниципальная служба №1
В Ярославской области региональные соцвыплаты проиндексируют на 5,1 процента
В Ярославской области региональные соцвыплаты проиндексируют на 5,1 процента

Речь о суммах, установленных в Социальном Кодексе и некоторых законах региона.

10.12.2025 в 15:51
Судья Мосгорсуда может стать фигурантом уголовного дела в Ярославской области
Судья Мосгорсуда может стать фигурантом уголовного дела в Ярославской области

Представление об этом подал председатель СК России Александр Бастрыкин.

10.12.2025 в 15:26
В Ярославской области за 4 года сделали архитектурную подсветку 222 объектов
В Ярославской области за 4 года сделали архитектурную подсветку 222 объектов

Информацию по реализации программы депутатам представило министерство регионального развития.

10.12.2025 в 15:15
Ярославцев зовут в боксерскую фан-зону болеть за чемпиона России
Ярославцев зовут в боксерскую фан-зону болеть за чемпиона России

Наш земляк Вячеслав Рогозин сегодня участвует в четвертьфинале чемпионата мира по боксу.

10.12.2025 в 15:04
Счета ресторатора из Северодвинска арестовали за коррупцию в Ярославле
Счета ресторатора из Северодвинска арестовали за коррупцию в Ярославле

Об этом рассказали в прокуратуре Ярославской области.

10.12.2025 в 14:45
Питание в школах Ярославля подорожает на 4 рубля
Питание в школах Ярославля подорожает на 4 рубля

Соответствующее постановление подписал мэр Артем Молчанов.

10.12.2025 в 14:38
Омбудсмен Михаил Крупин считает ужасающим детское питание в Угличе
Омбудсмен Михаил Крупин считает ужасающим детское питание в Угличе

Детали позиции уполномоченного приводит его аппарат.

10.12.2025 в 13:36
В Ярославской области к зиме сдали фонтаны в виде обручальных колец
В Ярославской области к зиме сдали фонтаны в виде обручальных колец

Об этом рассказали в правительстве региона.

10.12.2025 в 13:34
Банк Уралсиб предлагает вклад «Доход» на срок 1 месяц
Банк Уралсиб предлагает вклад «Доход» на срок 1 месяц

Банк Уралсиб запустил «Доход» со сроком размещения 31 день.

10.12.2025 в 12:50
Ярославский перевозчик обосновал слишком медленное движение автобуса
Ярославский перевозчик обосновал слишком медленное движение автобуса

Его комментарии приводит «Организатор перевозок Ярославской области».

10.12.2025 в 12:30
С ярославского госпредприятия взыскали миллион за сверхурочную работу сотрудника
С ярославского госпредприятия взыскали миллион за сверхурочную работу сотрудника

Ему не в полной мере оплатили командировку в Запорожскую область.

10.12.2025 в 12:12
Стали известны имена победителей премии «Топ-1000 российских менеджеров»
Стали известны имена победителей премии «Топ-1000 российских менеджеров»

Награждение победителей XXIII премии «Топ-1000 российских менеджеров» прошло 9 декабря в Москве.

10.12.2025 в 12:04
В Ярославле предложили организовать китайский туристический бум
В Ярославле предложили организовать китайский туристический бум

Вопрос неожиданно возник на заседании комиссии по экономике муниципалитета.

10.12.2025 в 11:41
В Ярославле предложили подсветить Мордор
В Ярославле предложили подсветить Мордор

Но не «Оком Саурона».

10.12.2025 в 11:02
Нашествие Дедов Морозов в Рыбинске предложили сделать безалкогольным
Нашествие Дедов Морозов в Рыбинске предложили сделать безалкогольным

Постановление подписал глава Рыбинска Дмитрий Рудаков.

10.12.2025 в 10:30
Ярославским должникам за газ могут списать пени
Ярославским должникам за газ могут списать пени

Об этом сообщает пресс-служба «Газпром межрегионгаз Ярославль».

10.12.2025 в 10:00
Ярославцев предупредили о мокром снеге и гололёде
Ярославцев предупредили о мокром снеге и гололёде

О приближающейся непогоде сообщили в министерстве региональной безопасности.

10.12.2025 в 09:52
В Ярославской области вырастет плата за техосмотр
В Ярославской области вырастет плата за техосмотр

Ее предельный размер изменен.

10.12.2025 в 09:19

Видео

Все видео

Фоторепортажи

Все фоторепортажи

Самое читаемое

i
Рекламодатель:ООО "КЕХ еКоммерц"
ИНН: 7710668349
ERID: 2VtzqucVXM3
Авито_а тот факт_Авито
Служба_по контракту
2025-12-10 22:36:30