В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.

В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.
Специалисты ведомства при выборе деликатеса советуют обратить внимание на ряд показателей продукта: внешний вид упаковки (банки), отметки производителя, при возможности, оценить внешний вид икры.
Первым делом специалисты советуют: не приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. Внимательно читать этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – это виды рыб, из которых изымают икру, указана дата изготовления и дата фасовки. На банке в обязательном порядке должны содержаться слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.
Не стоит приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин), эта добавка запрещена с 2008 года, так как в желудке человека формирует токсины.
Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
Сами икринки, если продукт натуральный, мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Также натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.
Приобрели вы натуральный продукт или фальсификат, сотрудники Роспотребнадзора предлагают проверить таким способом: положить икру в горячую воду, если икра натуральная, она немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.

И способы преодоления нынешних проблем.
25.11.2025 в 19:01
Решения по административным делам 25 ноября вынес Кировский районный суд.
25.11.2025 в 18:49
Подробности сообщили в пресс-службе ярославского правительства.
25.11.2025 в 18:43
Об этом Дмитрий Зяблицкий заявил на встрече с представителями родительского контроля по детскому питанию.
25.11.2025 в 18:01
Расследование уголовного дела продолжается.
25.11.2025 в 17:34
Об этом сообщила глава муниципального округа Ольга Низова.
25.11.2025 в 17:33
Об этом сообщает Российский экологический оператор.
25.11.2025 в 17:01
Банк Уралсиб опубликовал отчетность по МСФО за 9 месяцев 2025 года, прибыль банка по итогам этого периода составила 7,6 млрд рублей.
25.11.2025 в 16:58
К такому выводу пришли аналитики Авито Авто.
25.11.2025 в 16:34
МегаФон подключил к скоростному домашнему интернету пять регионов Дальневосточного федерального округа.
25.11.2025 в 15:42
Громкое дело в Угличе закончилось условными сроками для его участников.
25.11.2025 в 15:29
За коррупционное правонарушение.
25.11.2025 в 15:15
Для проведения рентгена прямо во время операции.
25.11.2025 в 15:07
Правда, только на время новогодних праздников.
25.11.2025 в 13:50
И впервые показали, как объект будет выглядеть вживую.
25.11.2025 в 13:23
Иск в защиту прав пострадавшей был подан при участии прокуратуры.
25.11.2025 в 12:05
Такой вывод сделали сотрудники аппарата уполномоченного по правам ребенка в Ярославской области.
25.11.2025 в 11:58
Такое решение принял Арбитражный суд.
25.11.2025 в 11:24
После уверенной победы «железнодорожников» над «Сибирью».
25.11.2025 в 11:00
Об этом сообщает издание Vologda-poisk.ru.
25.11.2025 в 09:55
Она сама рассказала о неожиданно возникшей проблеме в соцсетях.
25.11.2025 в 09:53
Уже десятки машин пробили там колеса.
25.11.2025 в 09:21
В качестве скаута.
25.11.2025 в 08:01
В этом ему помогла прокуратура Кировского района.
25.11.2025 в 07:01
А также выбрал, какой из двух голов в большинстве ему понравился больше.
24.11.2025 в 22:06
Александр Радулов и Мартин Гернат набрали по три очка.
24.11.2025 в 21:23