В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.

В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.
Специалисты ведомства при выборе деликатеса советуют обратить внимание на ряд показателей продукта: внешний вид упаковки (банки), отметки производителя, при возможности, оценить внешний вид икры.
Первым делом специалисты советуют: не приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. Внимательно читать этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – это виды рыб, из которых изымают икру, указана дата изготовления и дата фасовки. На банке в обязательном порядке должны содержаться слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.
Не стоит приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин), эта добавка запрещена с 2008 года, так как в желудке человека формирует токсины.
Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
Сами икринки, если продукт натуральный, мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Также натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.
Приобрели вы натуральный продукт или фальсификат, сотрудники Роспотребнадзора предлагают проверить таким способом: положить икру в горячую воду, если икра натуральная, она немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.

Следователи проводят проверку.
01.05.2026 в 13:48
Возбуждено уголовное дело.
01.05.2026 в 11:44
Его ждет выдворение за пределы РФ.
01.05.2026 в 11:16
Данные Росстата приводит ярославское правительство.
30.04.2026 в 21:28
Ярославцы уступают в серии со счетом 1:3.
30.04.2026 в 19:42
Об этом сообщает пресс-служба ярославского правительства.
30.04.2026 в 19:03
Ярославцы сегодня уступили сопернику всухую.
30.04.2026 в 19:00
Придется подождать еще три месяца.
30.04.2026 в 18:01
Специалисты Авито Работы совместно с Лабораторией исследований рынка труда НИУ ВШЭ проанализировали, какие рабочие специалисты остаются наиболее востребованными и почему нехватка «синих воротничков» не снижается даже на фоне роста конкуре...
30.04.2026 в 17:26
Ранее им дважды выносились оправдательные приговоры.
30.04.2026 в 17:01
Об этом рассказали в Федерации гиревого спорта Ярославской области.
30.04.2026 в 15:57
Власти обратились в полицию.
30.04.2026 в 15:35
Побывал Игорь Щеголев и в музее Федора Ушакова.
30.04.2026 в 14:51
Банк Уралсиб запустил сервис заявок на лизинговые продукты* в онлайн-банке для бизнеса Уралсиб Бизнес Онлайн.
30.04.2026 в 14:45
А также посетили музей гидроэнергетики.
30.04.2026 в 14:42
В майские праздники.
30.04.2026 в 14:11
Впервые за два года розничный бизнес ВТБ показал чистую прибыль за квартал.
30.04.2026 в 13:57
Российские блогер и стример Илья Exile с командой запустил цифровой проект в сфере мобильной связи — «Добросвязь».
30.04.2026 в 13:46
Накануне команда Олега Таубера выиграла в овертайме со счетом 3:2.
30.04.2026 в 13:28
Кадрами в сетях делятся очевидцы.
30.04.2026 в 13:27
Современные системы климат-контроля уже давно перестали выполнять только роль охлаждения или обогрева помещения.
30.04.2026 в 13:05
Подробности раскрыли в областном управлении службы судебных приставов.
30.04.2026 в 12:29
Элеватор – это целый комплекс оборудования, состоящий из устройств различного назначения. Рассмотрим подробнее его назначение и особенности.
30.04.2026 в 12:20
Тему обсудили в рамках рабочего визита полномочного представителя Президента России в Центральном федеральном округе Игоря Щеголева в Ярославскую область.
30.04.2026 в 12:03
Подробности ЧП публикует «КП-Петербург».
30.04.2026 в 11:56
И дело оказалось в приложении, сработавшем по умолчанию.
30.04.2026 в 11:33
Рассмотрев гражданский иск призывника.
30.04.2026 в 11:20
В первом квартале текущего года.
30.04.2026 в 10:29