В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.

В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.
Специалисты ведомства при выборе деликатеса советуют обратить внимание на ряд показателей продукта: внешний вид упаковки (банки), отметки производителя, при возможности, оценить внешний вид икры.
Первым делом специалисты советуют: не приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. Внимательно читать этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – это виды рыб, из которых изымают икру, указана дата изготовления и дата фасовки. На банке в обязательном порядке должны содержаться слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.
Не стоит приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин), эта добавка запрещена с 2008 года, так как в желудке человека формирует токсины.
Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
Сами икринки, если продукт натуральный, мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Также натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.
Приобрели вы натуральный продукт или фальсификат, сотрудники Роспотребнадзора предлагают проверить таким способом: положить икру в горячую воду, если икра натуральная, она немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.

Суммы могут достигать и десятков тысяч рублей.
23.12.2025 в 16:00
Церемония состоялась 22 декабря и была приурочена ко Дню энергетика.
23.12.2025 в 15:44
К такому мнению пришли эксперты технологической платформы «Авито Недвижимость», проанализировав объем сделок в ноябре 2025 года на ипотечном рынке в России.
23.12.2025 в 15:41
В театре выявлены нарушения. Об этом сообщает пресс-служба Кировского районного суда.
23.12.2025 в 15:14
Банк Уралсиб оценил результаты применения системы активной бизнес-аналитики Proceset, которая помогла повысить эффективность работы сотрудников с новым программным продуктом.
23.12.2025 в 14:58
Которые он высказывал в отношении трёх человек.
23.12.2025 в 13:12
А также назвали главные барьеры, которые мешают совершить данный шаг.
23.12.2025 в 13:05
Местные жители бьют тревогу.
23.12.2025 в 11:56
Заявленные объемы озвучила и.о. министра природопользования и лесного хозяйства региона Наталья Беляева.
23.12.2025 в 11:34
О проверке сообщает СУ СК России по Ярославской области.
23.12.2025 в 11:07
Вадима Дудорова и Артема Кузина.
23.12.2025 в 10:05
Обновленный офис Сбера открылся в Рыбинске по адресу: ул. Крестовая, 135.
23.12.2025 в 10:02
Т2, российский оператор мобильной связи, подключил новые способы оплаты Яндекс Пэй и Сплит для удобства посетителей салонов связи.
23.12.2025 в 10:00
Об этом рассказал мэр города Артем Молчанов.
23.12.2025 в 09:54
Водитель попавшего в ДТП общественного транспорта отстранен от работы.
23.12.2025 в 09:15
Иск подан в Кировский районный суд.
23.12.2025 в 09:10
Главный тренер сборной России похвалил Егора Сурина.
23.12.2025 в 08:55
В определенной части Плещеева озера.
23.12.2025 в 08:51
Об этом сообщают соцсети владивостокского «Адмирала».
23.12.2025 в 08:01
Муниципальный контракт на лизинг уборочных машин подписан 5 декабря.
23.12.2025 в 07:01
Выставкой своей выпускницы.
22.12.2025 в 21:49
Из состава выпал Вадим Дудоров.
22.12.2025 в 19:20
А потом рассказала о визите в своем телеграм-канале.
22.12.2025 в 18:47
Об этом рассказал директор по внедрению искусственного интеллекта и эффективности процессов ОТП Банка Дмитрий Маркосьянц.
22.12.2025 в 18:22
В лазарете оказался Егор Сурин.
22.12.2025 в 18:03
После представления Северо-Западной транспортной прокуратуры.
22.12.2025 в 17:57
Но все еще значится в списке травмированных.
22.12.2025 в 17:34