В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.

В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам - как выбрать качественную красную икру.
Специалисты ведомства при выборе деликатеса советуют обратить внимание на ряд показателей продукта: внешний вид упаковки (банки), отметки производителя, при возможности, оценить внешний вид икры.
Первым делом специалисты советуют: не приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. Внимательно читать этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – это виды рыб, из которых изымают икру, указана дата изготовления и дата фасовки. На банке в обязательном порядке должны содержаться слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.
Не стоит приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин), эта добавка запрещена с 2008 года, так как в желудке человека формирует токсины.
Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
Сами икринки, если продукт натуральный, мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Также натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.
Приобрели вы натуральный продукт или фальсификат, сотрудники Роспотребнадзора предлагают проверить таким способом: положить икру в горячую воду, если икра натуральная, она немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.

Из состава выпал Вадим Дудоров.
22.12.2025 в 19:20
А потом рассказала о визите в своем телеграм-канале.
22.12.2025 в 18:47
Об этом рассказал директор по внедрению искусственного интеллекта и эффективности процессов ОТП Банка Дмитрий Маркосьянц.
22.12.2025 в 18:22
В лазарете оказался Егор Сурин.
22.12.2025 в 18:03
После представления Северо-Западной транспортной прокуратуры.
22.12.2025 в 17:57
Но все еще значится в списке травмированных.
22.12.2025 в 17:34
Об этом рассказали в министерстве труда и социальной поддержки населения.
22.12.2025 в 17:07
Таким мнением поделился Андрей Залиш, начальник управления развития продаж автокредитования ОТП Банка.
22.12.2025 в 16:31
Опрос провели эксперты ВТБ среди 1500 россиян в возрасте от 18 до 65 лет в городах с населением более 100 тысяч человек.
22.12.2025 в 15:27
К такому выводу пришли аналитики сервиса Авито Путешествия и Kassir.ru.
22.12.2025 в 15:19
Которое должно начать работу с Нового года.
22.12.2025 в 15:03
Обращение подписали 9 законодателей, входящих в муниципальный совет города.
22.12.2025 в 14:33
Победители были объявлены 18 декабря в ходе собрания регионального отделения Ассоциации юристов России.
22.12.2025 в 14:26
Об этом рассказала архитектор и градозащитник Ольга Мазанова.
22.12.2025 в 14:06
Соответствующий указ подписал губернатор Михаил Евраев.
22.12.2025 в 13:30
По словам Елены Гульневой, в первую очередь блюда должны быть безопасными.
22.12.2025 в 13:04
Места остались те же, что и в прошлом году.
22.12.2025 в 12:18
Дело разбирал Красноперекопский районный суд.
22.12.2025 в 11:57
Имя уроженца Ярославля Сергея Мозякина в хоккейных кругах давно стало нарицательным.
22.12.2025 в 11:39
И это только в 2025 году.
22.12.2025 в 11:22
Подробности ДТП рассказали в Госавтоинспекции.
22.12.2025 в 10:50
Уже с 1 января 2026 года.
22.12.2025 в 10:42
Фигура животного стояла в центре города.
22.12.2025 в 10:17
Инцидент случился на маршруте №16.
22.12.2025 в 10:09
Авария случилась вечером в воскресенье, 21 декабря.
22.12.2025 в 10:00
В которые может уходить единственный специалист.
22.12.2025 в 09:59
На Московском проспекте.
22.12.2025 в 09:52