Компания Дикоед – широкий ассортимент высококачественного мяса дичи.
Компания Дикоед – широкий ассортимент высококачественного мяса дичи.
Компания Дикоед – известный производитель и поставщик дичи. Она работает на рынке с 2010 года. Подробную информацию о деятельности и предложениях компании можно получить на официальном сайте здесь http://dikoed.ru/.
Мясо диких животных нужно уметь правильно готовить. Только в этом случае продукт может стать настоящим кулинарным шедевром.
Дичь, которая предлагается в магазинах, изначально разводится в питомниках охотничьих хозяйств. Через определенное время животных выпускают в дикую природу. Такой подход позволяет контролировать поголовье и исключить угрозу исчезновения определенного вида.
Польза дичи
Мясо дичи считается диетическим и полезным. Это связано с тем, что животные:
В природе не накапливают лишний жир.
Мясо дичи отличается жесткостью. Также многим не нравится специфический запах продукта. , Поэтому готовить его нужно по специальным рецептам. Безусловно, имеются риски заражения дичи мяса паразитами. Но эту проблему можно исключить, если покупать продукт у проверенного поставщика и для готовки использовать длительную термообработку.
Особенности готовки
Для того чтобы приготовить вкусные блюда из дичи необходимо правильно подготовить мясо. Прежде всего, с него нужно срезать жир. Он не придает мягкости продукту и часто является источником неприятного запаха.
Полностью убрать специфический аромат можно, если замариновать мясо в маринаде на сутки. Приготовить его можно, используя магазинную заправку для салата, в состав которой входит растительное масло и уксус, а также различные специи.
Также маринад можно приготовить самостоятельно из равных частей масла и уксуса, зубчика чеснока, горчицы и ароматных травы на свой вкус. Маринование сделает продукт мягче. На крупных кусках перед маринованием следует сделать разрезы. Сильный запах дичи убирается с помощью цитрусовых маринадов. К примеру, можно использовать сок лайма или лимона в сочетании с оливковым маслом и различными специями и небольшим количеством крепкого алкогольного напитка.
Об этом сообщает издание championat.com.
30.04.2025 в 19:45Сбер поздравляет клиентов с наступающими праздниками — Праздником Весны и Труда и 80-летием Великой Победы — и сообщает о режиме работы своих отделений с 30 апреля по 12 мая 2025 года.
30.04.2025 в 18:45И реквизита, оставшегося от спектаклей.
30.04.2025 в 18:29Об этом рассказали в пресс-службе ярославского правительства.
30.04.2025 в 18:15На платформе работает специальная функция «Мой гардероб», которая предполагает персонализированный поиск одежды и обуви.
30.04.2025 в 18:04На сей раз о Рушане Рафикове.
30.04.2025 в 16:57Теперь при создании объявления частные продавцы могут теперь использовать только госномер продаваемого авто, без указания VIN-кода.
30.04.2025 в 16:50В преддверии 80-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне филиал ПАО «Россети Центр» – «Ярэнерго» доставил частицу священного Вечного огня к стеле «Ярославль – город трудовой доблести».
30.04.2025 в 15:52Согласно опросу* ВТБ, почти две трети жителей ЦФО хранят дома наличные деньги.
30.04.2025 в 15:42Об этом сообщает «Коммерсант-Ярославль».
30.04.2025 в 15:41В год 80-летия Великой Победы Сбер представил серию цифровых проектов, созданных с применением технологий искусственного интеллекта (AI).
30.04.2025 в 15:18Инженеры Ярославского технического центра оператора успешно завершили масштабный проект, направленный на повышение отказоустойчивости телекоммуникационной инфраструктуры.
30.04.2025 в 15:11О завершении расследования уголовного дела сообщает пресс-служба УМВД России по Ярославской области.
30.04.2025 в 14:42Об этом рассказали в администрации Брейтовского муниципального округа.
30.04.2025 в 14:27Её публикует правительство Ярославской области.
30.04.2025 в 13:43Да еще и в течение трех дней.
30.04.2025 в 13:17Такой приговор вынес Ярославский областной суд.
30.04.2025 в 11:34Об этом сообщает пресс-служба управления Федеральной службы судебных приставов по Ярославской области.
30.04.2025 в 11:05Накануне «железнодорожники» со счетом 2:1 дома обыграли уфимский «Салават Юлаев».
30.04.2025 в 10:27Об этом сообщает пресс-служба управления транспорта МВД России по Северо-Западному федеральному округу.
30.04.2025 в 10:16Об этом рассказали в региональном министерстве молодежной политики.
30.04.2025 в 08:28Об этом сообщил официальный представитель Росавиации Артем Кореняко.
30.04.2025 в 08:15Для Ярослава Цулыгина это был первый матч после травмы.
30.04.2025 в 08:02Корреспондент ЯрНьюс составил авторский дайджест событий второго месяца весны.
30.04.2025 в 07:02Соответствующая информация размещена на портале госзакупок.
30.04.2025 в 06:02Главные тренеры «Салавата Юлаева» и «Локомотива» прокомментировали результат поединка
29.04.2025 в 22:20Ярославская команда выиграла второй матч полуфинальной серии со счетом 2:1.
29.04.2025 в 21:54