Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.
Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.
«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.
Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

Водопроводные трубы меняют без вскрытия асфальта.
05.03.2026 в 19:37
Прокуратура по итогам проверки усмотрела в происшествии состав преступления.
05.03.2026 в 19:20
ЧП случилось в Большом Селе еще 1 марта.
05.03.2026 в 18:04
Визуализацию опубликовал глава города Дмитрий Рудаков.
05.03.2026 в 18:04
Госавтоинспекция назвала адреса их установки.
05.03.2026 в 17:33
Даже «кирпич» в сторону отодвинули.
05.03.2026 в 15:46
Точную копию той, что повешена в самом городе.
05.03.2026 в 15:32
Рейтинг Топ-500 дорогих финансовых брендов мира опубликовал Brand Finance.
05.03.2026 в 15:29
Не обошлось в этой истории без алкоголя.
05.03.2026 в 15:23
Альфир Бакиров обсудил основные вопросы своего ежегодного отчета с представителем федеральной власти в регионе.
05.03.2026 в 14:46
Мужчина предъявил его сотрудникам полиции.
05.03.2026 в 13:49
По статье «Халатность».
05.03.2026 в 12:57
Закон работает — только ярославцы оказались не в курсе.
05.03.2026 в 12:39
Карта «120 дней на максимум» Банка Уралсиб вошла в подборку кредитных карт с длинным льготным периодом и кешбэком в популярных категориях.
05.03.2026 в 12:35
Опека претензий к ним ранее не имела.
05.03.2026 в 12:33
Приговор вынес Кировский районный суд, об этом сообщает региональная прокуратура.
05.03.2026 в 12:30
В рамках договора оператору передается на обслуживание масштабная интеллектуальная система учёта электроэнергии (ИСУ), которая охватывает 1,2 млн умных приборов контроля электроэнергии, автоматически передающих показания энергопотребления.
05.03.2026 в 12:28
Спецслужбы публикуют фото из аэропорта.
05.03.2026 в 11:31
Об этом рассказали в ярославском штабе Общероссийского Народного фронта.
05.03.2026 в 10:59
Авария случилась в среду, 4 марта.
05.03.2026 в 10:36
Конструкция не позволяет инвалиду-колясочнику самостоятельно выходить на улицу.
05.03.2026 в 10:19
Команда Олега Таубера накануне разгромила главного преследователя в гостях.
05.03.2026 в 09:13
В рамках молодежного проекта.
05.03.2026 в 09:09
Соответствующая закупка уже объявлена.
05.03.2026 в 08:01
Соответствующий контракт был размещён на портале государственных закупок.
05.03.2026 в 07:01
Корреспондент ЯрНьюс задался вопросом и постарался заглянуть в будущее.
05.03.2026 в 06:01