Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.
Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.
«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.
Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

И призвал горожан активнее фиксировать факты подобных нарушений.
09.04.2026 в 16:39
В деле разбиралась прокуратура Заволжского района.
09.04.2026 в 16:02
Об устранении последствий непогоды рассказали в «Горзеленхозстрое».
09.04.2026 в 15:42
Банк Уралсиб обновил формат взаимодействия с платформой ДВИЖ и перешел на работу по протоколу API – быстрому, современному и безопасному обмену данными по ипотечным заявкам.
09.04.2026 в 15:39
Об этом рассказали в окружной администрации.
09.04.2026 в 15:24
Об этом сообщил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.
09.04.2026 в 13:18
Об этом сообщили в пресс-службе МТС.
09.04.2026 в 13:13
На 2 месяца. Об этом сообщает областная прокуратура.
09.04.2026 в 12:31
Мужчине предъявлено обвинение по статье «Хулиганство».
09.04.2026 в 12:02
Нарушителя задержали.
09.04.2026 в 11:59
После первого поединка четвертьфинальной серии.
09.04.2026 в 11:01
Мужчина стал жертвой мошенников.
09.04.2026 в 10:49
Т2 дарит полгода бесплатной связи новому абоненту и начисляет 2000 рублей тому, кто его пригласил.
09.04.2026 в 10:48
Прокуратура начала проверку по данному случаю.
09.04.2026 в 10:36
ДОМ.РФ выставил на торги имущественный комплекс в историческом центре Ярославля.
09.04.2026 в 10:35
Это следует из карточки дела, размещенной на сайте Кировского районного суда.
09.04.2026 в 10:29
Потенциальные подрядчики в торгах участие не приняли.
09.04.2026 в 10:04
В два раза дешевле, чем планировали изначально.
09.04.2026 в 09:38
Об этом сегодня сообщил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.
09.04.2026 в 09:11
Речь о новом корпусе учебного заведения.
09.04.2026 в 08:01
Проект строительства получил положительное заключение экспертизы.
09.04.2026 в 07:01
При пригородных перевозках и на маршруте Ярославль-Тутаев-Рыбинск.
09.04.2026 в 06:01
Здесь учатся 136 школьников из Тихменево и ближайших населенных пунктов.
08.04.2026 в 23:02
«Локомотив» обыграл «Салават Юлаев» с минимальным счетом 1:0.
08.04.2026 в 22:13
Счет в матче и серии одинаковый – 1:0 в пользу Ярославля.
08.04.2026 в 21:44
С профилактическим визитом на месте побывала представитель прокуратуры Ярославской области.
08.04.2026 в 19:34
Провалившийся участок ждёт укладка асфальта.
08.04.2026 в 19:16