Загрузка

В ярославском сливочном масле нашли кишечную палочку

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

В ярославском сливочном масле нашли кишечную палочку

Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.

Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.

«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.

Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.


Лента новостей

Ярославец отсудил у банка почти 300 тысяч, переведенных мошенникам
Ярославец отсудил у банка почти 300 тысяч, переведенных мошенникам

А заодно компенсацию морального вреда и штраф — все вместе почти на полмиллиона.

11.03.2026 в 07:01
В центре Ярославля ликвидируют крупную стихийную парковку
В центре Ярославля ликвидируют крупную стихийную парковку

Кадрами с места поделились очевидцы.

10.03.2026 в 21:12
У ярославца из-за долга в 12 млн арестовали «Кадиллак»
У ярославца из-за долга в 12 млн арестовали «Кадиллак»

Детали раскрыли в областной службе судебных приставов.

10.03.2026 в 19:23
i
Рекламодатель:ИП Герасимов А.И
ИНН: 760600154874
ERID: 2VtzqwJmcKk
Предзаказ_Ангел
В Ярославской области отремонтировали пешеходный мост
В Ярославской области отремонтировали пешеходный мост

После вмешательства прокуратуры.

10.03.2026 в 19:01
Жильцы добились уголовного дела по аварийному дому в Ярославле
Жильцы добились уголовного дела по аварийному дому в Ярославле

Оно возбуждено по статье «Халатность».

10.03.2026 в 18:30
Суд в Рыбинске отменил двойное наказание за неубранную от снега кровлю
Суд в Рыбинске отменил двойное наказание за неубранную от снега кровлю

Устранить нарушение помогло вмешательство ярославского бизнес-омбудсмена.

10.03.2026 в 18:01
Силовики задержали четырех участников драки в ярославской «Ауре»
Силовики задержали четырех участников драки в ярославской «Ауре»

Один из них тот, кто ударил оппонента ножом.

10.03.2026 в 16:29
i
Рекламодатель: АО «Специализированная служба по вопросам похоронного дела» г. Ярославля
ИНН: 7604372910
ERID: 2VtzqwW8dmg
Похоронная муниципальная служба №1
Ярославский депутат сообщила о штрафе для поставщика детского питания
Ярославский депутат сообщила о штрафе для поставщика детского питания

Такое продолжение получила история питания школьников в Угличе.

10.03.2026 в 15:10
Врач из Ярославля помогает вернуть слух 20-летней девушке
Врач из Ярославля помогает вернуть слух 20-летней девушке

Подробности уникальной операции рассказали в больнице имени Соловьева.

10.03.2026 в 15:00
В Ярославле с перевозчика взыскали полмиллиона за травму пассажирки
В Ярославле с перевозчика взыскали полмиллиона за травму пассажирки

Женщина пострадала при выходе из автобуса.

10.03.2026 в 14:35
Билайн показал студентам и амбассадорам Ярославский ЦОД
Билайн показал студентам и амбассадорам Ярославский ЦОД

Билайн провел для амбассадоров компании и студентов магистратуры Центрального университета выезд в ярославский Центр обработки данных (ЦОД).

10.03.2026 в 14:10
Виновнику смертельного ДТП на мотоблоке под Ярославлем смягчили приговор
Виновнику смертельного ДТП на мотоблоке под Ярославлем смягчили приговор

Заменив реальный срок принудительными работами.

10.03.2026 в 13:01
В Ярославле произошла драка подростков в «Ауре»: что известно к этому часу
В Ярославле произошла драка подростков в «Ауре»: что известно к этому часу

Корреспондент ЯрНьюс собрал все официальные сообщения и комментарии соцсетей.

10.03.2026 в 12:13
«Удовольствие умереть»: мэр Ярославля не понял любителей подледного лова
«Удовольствие умереть»: мэр Ярославля не понял любителей подледного лова

И раскритиковал тех рыбаков, кто подвергает свою жизнь опасности.

10.03.2026 в 11:35
В Тутаеве вновь работает аэроглиссер для переправы через Волгу
В Тутаеве вновь работает аэроглиссер для переправы через Волгу

Об этом сообщает администрация округа.

10.03.2026 в 11:22
Стало известно состояние пострадавших в драке в ярославской «Ауре»
Стало известно состояние пострадавших в драке в ярославской «Ауре»

Данные публикуют региональные власти.

10.03.2026 в 11:10
Под Ярославлем в тройном ДТП погиб водитель легковушки
Под Ярославлем в тройном ДТП погиб водитель легковушки

Личность мужчины устанавливается.

10.03.2026 в 10:53
В Ярославле стало больше преступлений в общественных местах
В Ярославле стало больше преступлений в общественных местах

При сокращении общего числа преступлений.

10.03.2026 в 10:47
Ярославцы предпочитают оплачивать электроэнергию дистанционно
Ярославцы предпочитают оплачивать электроэнергию дистанционно

Таких платежей более полумиллиона.

10.03.2026 в 10:32
Ярославская прокуратура проводит проверку по драке в «Ауре»
Ярославская прокуратура проводит проверку по драке в «Ауре»

Ведомство поставило на контроль расследование ранее возбужденного уголовного дела.

10.03.2026 в 10:22
Мэр Ярославля прокомментировал массовую драку в «Ауре»
Мэр Ярославля прокомментировал массовую драку в «Ауре»

Артём Молчанов высказался на общегородском совещании.

10.03.2026 в 10:11
Бастрыкин ждет доклад по драке в ярославской «Ауре»
Бастрыкин ждет доклад по драке в ярославской «Ауре»

Об этом сообщает Информационный центр Следственного комитета РФ.

10.03.2026 в 10:01
Суд отказал в передаче земли для нового моста через Волгу в Ярославле
Суд отказал в передаче земли для нового моста через Волгу в Ярославле

Речь идет о складах, которые находятся в ведении Министерства обороны РФ.

10.03.2026 в 09:10
В Ярославле пассажирский автобус врезался в забор
В Ярославле пассажирский автобус врезался в забор

ДТП случилось вечером в понедельник, 9 марта.

10.03.2026 в 08:37

Видео

Все видео

Фоторепортажи

Все фоторепортажи

Самое читаемое

i
Рекламодатель:ООО "КЕХ еКоммерц"
ИНН: 7710668349
ERID: 2VtzqucVXM3
Авито_а тот факт_Авито
Мобилизация_СВО
2026-03-11 07:28:08