Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.
Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.
«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.
Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

Эксперты рассказали ярославцам, на что стоит обращать внимание, чтобы не попасть к мошенникам.
12.02.2026 в 13:28
Хотя первые матчи еще далековато — 23 или 24 марта.
12.02.2026 в 13:05
Форму с нацистской символикой продавали в Череповце.
12.02.2026 в 12:57
Одна из пострадавших женщин в больнице.
12.02.2026 в 12:19
Вышло постановление мэрии по общественному обсуждению данного вопроса.
12.02.2026 в 12:04
Деньги за неполученный товар вернуть не получилось.
12.02.2026 в 11:39
Об этом сообщает телеграм-канал главы региона и министерство региональной безопасности.
12.02.2026 в 11:11
Ежегодное исследование было организовано журналом «Банковское обозрение» совместно с аналитическим центром «БизнесДром».
12.02.2026 в 10:33
Спустя полтора месяца с вхождения отделов в новое агентство по делам юстиции.
12.02.2026 в 10:23
Подробности уголовного дела рассказали в региональной прокуратуре.
12.02.2026 в 10:09
Серьёзные изменения погоды возможны уже на этой неделе.
12.02.2026 в 09:32
Видео-контент создан с использованием нейросетей.
12.02.2026 в 09:30
Впервые с начала января
12.02.2026 в 09:21
Торги объявлены вечером 11 февраля.
11.02.2026 в 19:50
Подробности истории раскрыли в областном Следственном комитете и УМВД по региону.
11.02.2026 в 18:28
О последствиях ЧП рассказали в ГУ МЧС России по Ярославской области.
11.02.2026 в 18:06
Ярославна решила поучаствовать в решении общедомовой проблемы, но оказалась обманута мошенниками.
11.02.2026 в 17:46
Об этом сообщили в Волжской межрайонной природоохранной прокуратуре.
11.02.2026 в 17:33
Экспертным мнением поделились в компании МТС.
11.02.2026 в 16:41
Суд у поставщика машины выиграла жительница Иваново.
11.02.2026 в 16:36
Информация опубликована на официальном портале мэрии города.
11.02.2026 в 16:28
Об этом сообщает министерство региональной безопасности.
11.02.2026 в 14:27
Оказалось, у образовательного комплекса были долги за прежние ремонты школьных автобусов.
11.02.2026 в 13:24
Карта «120 дней на максимум» Банка Уралсиб вошла в подборку кредитных карт с бесплатным обслуживанием и длинным льготным периодом.
11.02.2026 в 13:21
Проблему признали в министерстве дорожного хозяйства и транспорта региона.
11.02.2026 в 13:02
И устойчивы. Об этом заявил губернатор Михаил Евраев.
11.02.2026 в 12:51