Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.
Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.
«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.
Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

Качели у команды Боба Хартли продолжаются.
31.12.2025 в 11:01
Спустя 5,5 лет после самого происшествия.
31.12.2025 в 10:01
И закрыт аэропорт.
31.12.2025 в 08:02
Ярославцы выиграли со счетом 1:0.
30.12.2025 в 22:17
«Торпедо» обыграли со счетом 1:0.
30.12.2025 в 21:16
О введении техники в эксплуатацию сообщает пресс-служба Госавтоинспекции Ярославской области.
30.12.2025 в 19:15
По соглашению с профсоюзами.
30.12.2025 в 17:30
Областные власти отмечают — за террористическую деятельность предусмотрена уголовная ответственность.
30.12.2025 в 17:07
Портал ЯрНьюс пообщался с наставником Ивана Зынина.
30.12.2025 в 16:01
В городе прошла церемония открытия монументы Луке Крымскому.
30.12.2025 в 15:35
Банк Уралсиб и международное спортивное агентство Elevate Pro Group объявляют о начале долгосрочного стратегического партнёрства.
30.12.2025 в 15:26
Которые заменят ранее установленные новые.
30.12.2025 в 14:33
Через год после Ярославля.
30.12.2025 в 14:09
Об этом сообщает региональное правительство.
30.12.2025 в 13:44
Речь о пригородных перевозках железнодорожным транспортом.
30.12.2025 в 13:40
О ходе восстановительных работ рассказал главный архитектор города Артём Цымбалов.
30.12.2025 в 13:03
Об этом он сам заявил по выходе из колонии №1 в Твери.
30.12.2025 в 12:11
Она получила порядковый номер 93.
30.12.2025 в 11:27
Возбуждено уголовное дело.
30.12.2025 в 10:28
Ивана Зынина не стало сегодня ночью.
30.12.2025 в 09:26
Технологическая платформа Авито начала тестирование двух ИИ-ассистентов: Ави для покупателей и Ави Pro для профессиональных продавцов.
30.12.2025 в 09:03
На вопросы портала ЯрНьюс ответил участник команды КВН «Радио Свобода», а ныне сценарист и автор Иван Кулаков.
30.12.2025 в 08:01
Авито собрал и объединил формулы побед успешного бизнеса в подкасте «Решено».
30.12.2025 в 07:50
Обзор закупок ярославских больниц — в материале корреспондента ЯрНьюс.
30.12.2025 в 07:01
За ту же цену, что и в первый раз.
30.12.2025 в 06:01
На три дня раньше, чем заканчивался его срок.
30.12.2025 в 05:01