Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.
Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.
«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.
Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

«Локомотив» победил в овертайме со счетом 3:2.
25.01.2026 в 20:15
Ярославцы победили со счетом 3:2.
25.01.2026 в 19:31
В деревне Бор Некрасовского района.
25.01.2026 в 18:01
Об этом заявили в министерстве тарифного регулирования региона.
25.01.2026 в 16:47
В нашей постоянной рубрике.
25.01.2026 в 15:01
Видео операции публикует областная госавтоинспекция.
25.01.2026 в 13:18
Об этом в интервью Ура.ру сообщил управляющий партнер компании Иван Гуз.
25.01.2026 в 12:47
Подробности преступления представили в областной полиции.
25.01.2026 в 12:02
Подробности приводят в региональном управлении МЧС.
25.01.2026 в 11:50
Правда, так и непонятно — будут строить арену с нуля или реконструировать действующую.
25.01.2026 в 10:37
О перезаключениях контрактов с хоккеистами стало известно 22 и 23 января.
25.01.2026 в 09:01
На объекте побывал прокурор Ярославского района Алексей Корнилов.
25.01.2026 в 08:01
Ребенка с травмами увезли в больницу.
24.01.2026 в 19:27
Об этом сообщили в пресс-службе филиала ПАО «Россети Центр»-«Ярэнерго».
24.01.2026 в 18:57
Поэту 25 января исполнилось бы 88 лет.
24.01.2026 в 18:36
Расследование уголовного дела завершено.
24.01.2026 в 16:59
Об этом сообщили в УМВД по Ярославской области.
24.01.2026 в 15:45
Преступление было совершено 21 января.
24.01.2026 в 13:15
Об этом сообщили в пресс-службе филиала ПАО «Россети Центр»-«Ярэнерго».
24.01.2026 в 12:30
В результате ДТП погибла женщина.
24.01.2026 в 12:03
Часть домов уже подключили к резервному источнику питания.
24.01.2026 в 11:47
По словам очевидцев, машины растащили, но пробка пока сохраняется.
24.01.2026 в 11:13
Авария произошла сегодня рано утром.
24.01.2026 в 09:41
Мнение Даниила Пыленкова приводит официальный сайт КХЛ.
24.01.2026 в 07:06
Мужчина пропустил срок обращения за оказанием социальной помощи.
23.01.2026 в 19:01
В регионе завершается работа по трансформации региональной сети профессиональных образовательных организаций.
23.01.2026 в 18:37
Об этом рассказали в правительстве региона.
23.01.2026 в 18:17
Церемония прощания пройдет в ближайшую субботу.
23.01.2026 в 17:56
О неизбежности этого заявил спикер Законодательного собрания города Александр Бельский.
23.01.2026 в 17:23
Один из самых авторитетных рейтингов в России ежегодно подготавливает компания HeadHunter.
23.01.2026 в 17:19