Загрузка

В ярославском сливочном масле нашли кишечную палочку

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

В ярославском сливочном масле нашли кишечную палочку

Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.

Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.

«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.

Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».


Лента новостей

Агенты Рушана Рафикова прокомментировали его возможный обмен из «Локомотива»
Агенты Рушана Рафикова прокомментировали его возможный обмен из «Локомотива»

Представители игрока говорят, что клуб к ним не обращался.

13.11.2025 в 21:49
В Ярославле горела крыша бывшего завода «Лакокраска»
В Ярославле горела крыша бывшего завода «Лакокраска»

О пожаре рассказали в областном управлении МЧС.

13.11.2025 в 19:25
Два лидера ярославского «Локомотива» вошли в пул для допинг-тестов
Два лидера ярославского «Локомотива» вошли в пул для допинг-тестов

Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Российское антидопинговое агентство (РУСАДА).

13.11.2025 в 19:01
Ещё семь «Пауков» начали работать на дорогах Ярославской области
Ещё семь «Пауков» начали работать на дорогах Ярославской области

О запуске оборудования сообщили в ярославской Госавтоинспекции.

13.11.2025 в 18:56
i
Рекламодатель:ИП Герасимов А.И
ИНН: 760600154874
ERID: 2VtzqvtiL2f
КС_столешница_подоконник_камин_на 25год
В Ярославле проезды к новой школе оставили в ямах
В Ярославле проезды к новой школе оставили в ямах

«Народный фронт» просит мэрию провести асфальтировку дороги.

13.11.2025 в 18:01
«Кибербабушка» поможет Билайну бороться с мошенниками
«Кибербабушка» поможет Билайну бороться с мошенниками

Билайн тестирует продукт под названием «Кибербабушка» — это ИИ-модель, которая общается с мошенниками под видом пожилой клиентки, отвлекая их внимание и расходуя их ресурсы.

13.11.2025 в 17:56
Скончалась автор «Биографии ярославских домов»
Скончалась автор «Биографии ярославских домов»

О смерти Натальи Землянской сообщают общественники.

13.11.2025 в 17:30
Ярославль начинают украшать к Новому году
Ярославль начинают украшать к Новому году

Пока в сквере в центре города.

13.11.2025 в 17:03
Банк Уралсиб запустил акцию «День бухгалтера» для новых бизнес-клиентов
Банк Уралсиб запустил акцию «День бухгалтера» для новых бизнес-клиентов

Банк Уралсиб запустил акцию «День бухгалтера» для новых бизнес-клиентов* – юрлиц, индивидуальных предпринимателей, а также физлиц с частной практикой.

13.11.2025 в 16:46
i
Рекламодатель: АО «Специализированная служба по вопросам похоронного дела» г. Ярославля
ИНН: 7604372910
ERID: 2VtzqxdqzHL
Муниципальные похороны_свеча
Эксперты определили лучшие банковские программы лояльности
Эксперты определили лучшие банковские программы лояльности

Исследования проводила аналитическая компания Frank RG.

13.11.2025 в 16:35
В Ярославле стартовало основное обучение в «Школе 21»
В Ярославле стартовало основное обучение в «Школе 21»

К обучению в ярославском кампусе «Школы 21» приступило 89 человек.

13.11.2025 в 14:58
Эксперты раскрыли детали обмана с «фишинговыми» письмами
Эксперты раскрыли детали обмана с «фишинговыми» письмами

Исследование провели специалисты МегаФона и «Лаборатории Касперского».

13.11.2025 в 14:16
Вечером в Ярославле ждут сильный ветер
Вечером в Ярославле ждут сильный ветер

О неблагоприятном погодном явлении сообщили в министерстве региональной безопасности.

13.11.2025 в 14:16
Ярославский депутат попросил скидку на парковку для владельцев 5 машин
Ярославский депутат попросил скидку на парковку для владельцев 5 машин

Ему в ответ предложили купить абонемент.

13.11.2025 в 13:41
Игроки «Локомотива» могут оказаться в разных командах на «Матче звезд» КХЛ
Игроки «Локомотива» могут оказаться в разных командах на «Матче звезд» КХЛ

Лига изменила формат проведения звездного уик-энда.

13.11.2025 в 13:36
В Ярославле ждут замедления роста средней зарплаты
В Ярославле ждут замедления роста средней зарплаты

Соответствующий документ опубликован на портале мэрии.

13.11.2025 в 13:23
В Ярославле и Рыбинске два пешехода пострадали в ДТП
В Ярославле и Рыбинске два пешехода пострадали в ДТП

Подробности приводит пресс-служба УМВД России по Ярославской области.

13.11.2025 в 12:02
Ярославцы хотят использовать в частных клиниках сертификаты «Яздоров»
Ярославцы хотят использовать в частных клиниках сертификаты «Яздоров»

Те самые, что выдают после прохождения диспансеризации.

13.11.2025 в 11:56
Власти ответили, почему в Ярославле не работают камеры фиксации нарушений ПДД
Власти ответили, почему в Ярославле не работают камеры фиксации нарушений ПДД

Речь идет о комплексах «Паук», которые ставят по всему региону.

13.11.2025 в 10:32
«Транспорт Ярославии» дополнительно набирает водителей
«Транспорт Ярославии» дополнительно набирает водителей

В 2025 году команда транспортной компании значительно выросла.

13.11.2025 в 10:00
Про меньшинство и Радулова: игроки «Локомотива» оценили победу над «Спартаком»
Про меньшинство и Радулова: игроки «Локомотива» оценили победу над «Спартаком»

Ярославцы накануне выиграли в Москве со счетом 6:3.

13.11.2025 в 09:55
К 2030 году ярославцы будут выполнять 90% действий через ИИ-агентов
К 2030 году ярославцы будут выполнять 90% действий через ИИ-агентов

К такому выводу пришли эксперты МТС, исследовав мировой и российский рынки ИИ-агентов.

13.11.2025 в 09:23
На окружной дороге в Ярославле образовался затор из-за ДТП
На окружной дороге в Ярославле образовался затор из-за ДТП

О последствиях аварии рассказали в Госавтоинспекции Ярославской области.

13.11.2025 в 09:19
Октябрьский мост в Ярославле так и не сделали по гарантии
Октябрьский мост в Ярославле так и не сделали по гарантии

Судебная тяжба по этому поводу продолжается.

13.11.2025 в 08:01

Видео

Все видео

Фоторепортажи

Все фоторепортажи

Самое читаемое

i
Рекламодатель:ООО "КЕХ еКоммерц"
ИНН: 7710668349
ERID: 2VtzqucVXM3
Авито_а тот факт_Авито
Служба_по контракту
2025-11-14 05:04:22