Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.
Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.
«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.
Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

В деле разбирались сначала Ленинский районный, а потом областной суды.
23.04.2026 в 11:52
Подробности дела рассказали в областной прокуратуре.
23.04.2026 в 11:34
В котором сгорели два дома и две хозпостройки.
23.04.2026 в 11:00
Возбуждено уголовное дело.
23.04.2026 в 10:46
О новых мерах сообщают в мэрии города.
23.04.2026 в 10:39
Информацией поделились специалисты филиала ПАО «Россети Центр» — «Ярэнерго».
23.04.2026 в 10:12
Информация об этом содержится в распоряжении Правительства РФ об утверждении программы госкомпании «Росавтодор» на 2026-2030 годы.
23.04.2026 в 10:07
ЧП случилось вечером в среду, 22 апреля.
23.04.2026 в 09:58
Областные власти заявили, что намерены изъять объект культурного наследия у нынешнего собственника.
23.04.2026 в 09:45
Соответствующая закупка уже объявлена.
23.04.2026 в 08:01
Для этого аукцион пришлось переобъявлять.
23.04.2026 в 07:01
Люди просят поставить хотя бы урны, иначе в зеленой зоне возникают свалки.
23.04.2026 в 06:01
Причина пока что предварительная.
22.04.2026 в 22:12
А мог и выиграть.
22.04.2026 в 21:07
Работы уже начались. Об этом рассказал мэр города Артем Молчанов.
22.04.2026 в 18:37
Михаил Кержаков побывал в гостях у «КП-Петербург».
22.04.2026 в 18:31
А эксперт КХЛ-ТВ его нашел.
22.04.2026 в 18:17
Длинный день там теперь по средам.
22.04.2026 в 18:01
В связи с началом нерестового периода.
22.04.2026 в 17:30
Случаи подтвердили лабораторно.
22.04.2026 в 17:25
В районе улицы Новые Куксенки.
22.04.2026 в 16:35
Хотя официально она по-прежнему не работает.
22.04.2026 в 16:16
ДОМ.РФ выставил на торги помещение площадью 83,6 кв. м в Дзержинском районе Ярославля. Недвижимость предлагается использовать с коммерческими целями.
22.04.2026 в 15:43
Банк России включил ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в реестр операторов информационных систем, в которых осуществляется выпуск цифровых финансовых активов (ЦФА).
22.04.2026 в 15:29
В преддверии поединков с «Авангардом» ярославцы провели открытую тренировку для СМИ.
22.04.2026 в 14:40
О возбуждении уголовного дела рассказали в УМВД России по Ярославской области.
22.04.2026 в 14:05