Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.
Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.
«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.
Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

Работы по проектированию завершила компания BN Group.
26.12.2025 в 11:42
Фотографии освободившегося места публикуют горожане.
26.12.2025 в 11:23
Об этом сообщила глава округа Ольга Низова.
26.12.2025 в 11:19
Такие же рейды прошли и в других городах России.
26.12.2025 в 10:37
Конкурс по поиску подрядчика объявлен на портале госзакупок.
26.12.2025 в 10:17
Об этом на заседании Ярославской областной думы заявил и.о. начальника управления ЗАГС Александр Анисимов.
26.12.2025 в 09:39
Сбер поздравляет россиян с наступающими праздниками — Новым годом и Рождеством — и сообщает о режиме работы своих отделений в период с 30 декабря 2025 года по 11 января 2026 года.
26.12.2025 в 09:01
Об этом рассказали в пресс-службе прокуратуры Ярославской области.
26.12.2025 в 08:01
Ярославский ветеринар рассказала, как обезопасить грядущие праздники для братьев наших меньших.
26.12.2025 в 07:01
Об этом сообщает Матч-ТВ.
26.12.2025 в 00:43
Пресс-конференция после игры с московским «Динамо» получилась короткой.
25.12.2025 в 22:25
Команда Боба Хартли уступила на своем льду со счетом 0:2.
25.12.2025 в 21:56
Об этом сообщили в прокуратуре Ярославской области.
25.12.2025 в 20:01
Комплексы фотовидеофиксации уже начали свою работу.
25.12.2025 в 19:01
Мужчина работал в «Любимском лесокомбинате».
25.12.2025 в 18:18
В канун праздника Авито узнали, какие планы и ожидания россияне связывают с 2026 годом.
25.12.2025 в 18:15
Об этом рассказал глава Яргорэлектротранса Денис Пырлог.
25.12.2025 в 18:01
Сразу несколько телеграм-каналов провожают Рихарда Паника из столицы «Золотого кольца».
25.12.2025 в 17:01
С 12 января 2026 года.
25.12.2025 в 16:57
Спустя 23 года после преступления.
25.12.2025 в 16:51
Как рассказали в МТС, пока в трех муниципальных образованиях.
25.12.2025 в 16:41
А также когда все же ждать новой модульной поликлиники на Гоголя — сейчас оставшиеся лечебные учреждения Фрунзенского района работают в три смены.
25.12.2025 в 16:31
Об этом рассказал портал «VologdaPoisk.ru».
25.12.2025 в 16:02
На лучшее освещение деятельности регионального парламента.
25.12.2025 в 16:01