Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.
Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.
«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.
Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

Тульский «Арсенал» побежден со счетом 2:0.
18.04.2026 в 19:10
Авария случилась ранним утром в пятницу 17 апреля на путепроводе в районе моторного завода.
18.04.2026 в 18:01
И еще одну деревню Угличского района.
18.04.2026 в 17:28
Они действовали около 8 часов.
18.04.2026 в 17:14
В Переславль-Залесском муниципальном округе.
18.04.2026 в 13:47
О ходе работ рассказал Артем Молчанов.
18.04.2026 в 12:59
Ярославцы одержали победу в противостоянии со счетом 3:0.
18.04.2026 в 10:30
Вместе с другими ярославцами, командированными в фарм-клуб.
18.04.2026 в 09:21
Об этом рассказали в пресс-службе управления Следственного комитета.
18.04.2026 в 08:01
Победив в овертайме белорусское «Динамо-Шинник».
17.04.2026 в 22:15
Глава региона отчитался о работе органов исполнительной власти в 2025 году.
17.04.2026 в 20:17
Дело в нечитаемых дорожных указателях с медведями.
17.04.2026 в 20:01
Власти отправили бывшему подрядчику соответствующую претензию.
17.04.2026 в 19:01
Кадрами поделились очевидцы.
17.04.2026 в 18:31
Речь об этом шла при обсуждении отчета главы региона о работе в 2025 году.
17.04.2026 в 17:28
Один из вопросов губернатору при рассмотрении его отчета о работе касался именно данного направления.
17.04.2026 в 17:23
Они касались всех сфер деятельности правительства области в 2025 году.
17.04.2026 в 17:15
В ходе отчета главы региона депутаты задали вопросы об итогах реорганизации учреждений социальной сферы.
17.04.2026 в 17:08
Дачный сезон давно перестал быть синонимом информационной изоляции.
17.04.2026 в 16:37
Глава региона сегодня выступил с отчетом о работе в 2025 году.
17.04.2026 в 16:01
Прояснить этот момент просили депутаты.
17.04.2026 в 15:49
Соответствующая информация размещена на площадке ГИС «Торги».
17.04.2026 в 13:45
Мужчине вернули способность свободно двигаться.
17.04.2026 в 13:38
Об этом объявил губернатор Михаил Евраев.
17.04.2026 в 13:27
В областных и муниципальных организациях.
17.04.2026 в 13:25
Глава региона сегодня выступает с отчетом на заседании Ярославской областной Думы.
17.04.2026 в 13:03