Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.
Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.
«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.
Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

Пациенты смогут обращаться в больницу имени Семашко.
03.11.2025 в 17:37
Об этом рассказали в областной прокуратуре.
03.11.2025 в 17:26
Возбуждено уголовное дело.
03.11.2025 в 13:41
По данному факту проводится проверка.
03.11.2025 в 12:57
О проблеме на своей странице в соцсетях рассказала Евгения Овод.
03.11.2025 в 12:20
По итогам минувшей недели.
03.11.2025 в 12:11
К счастью, повреждение не очень серьезное.
03.11.2025 в 10:31
А температура воздуха будет выше климатической нормы.
03.11.2025 в 10:11
На место убранному по решению суда забору пришла баррикада из покрышек.
03.11.2025 в 09:27
Трагедия произошла в селе Ширинье Ярославского округа.
02.11.2025 в 19:05
Планируется благоустроить территорию между домом № 3 по улице Вольная и домом № 23 по улице Салтыкова-Щедрина.
02.11.2025 в 18:41
«Локомотив» выиграл в Уфе со счетом 4:1.
02.11.2025 в 18:20
Ярославцы выиграли со счетом 4:1.
02.11.2025 в 16:50
В Мышкине.
02.11.2025 в 16:03
В постоянном обзоре корреспондента ЯрНьюс.
02.11.2025 в 15:01
По данному факту возбуждено уголовное дело.
02.11.2025 в 12:49
В каждом из городов останется значительное количество бесплатных мест.
02.11.2025 в 10:47
Ярославцы принимали в домашнем матче ФК Челябинск.
01.11.2025 в 19:13
Об этом заявила министр культуры Ярославской области Ирина Ширшова.
01.11.2025 в 18:30
47-летний мужчина погиб утром 31 октября в ДТП под Переславлем-Залесским.
01.11.2025 в 18:01
О старте работ сообщили в мэрии города.
01.11.2025 в 17:01
Мероприятие состоялось на площадке Ярославского отделения Сбербанка.
01.11.2025 в 16:49
Об этом сообщает министерство региональной безопасности.
01.11.2025 в 16:23
На месте недавно побывали представители «Народного фронта» и «Губернаторского контроля».
01.11.2025 в 15:56
Авария случилась утром в субботу, 1 ноября, в Большесельском округе.
01.11.2025 в 15:41
Девушки с поличным задержали в соседней Костроме.
01.11.2025 в 15:37
Об этом рассказали в пресс-службе областного управления судебных приставов.
01.11.2025 в 15:30
Подробности съемки видео рассказали в областной Госавтоинспекции.
01.11.2025 в 14:25
Об этом сообщает «КП-Петербург».
01.11.2025 в 14:18