Загрузка

В ярославском сливочном масле нашли кишечную палочку

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

В ярославском сливочном масле нашли кишечную палочку

Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.

Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.

«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.

Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.


Лента новостей

Ярославский «Локомотив» проиграл «Спартаку» во втором матче серии
Ярославский «Локомотив» проиграл «Спартаку» во втором матче серии

Игра завершилась в овертайме со счетом 1:2.

26.03.2026 в 22:37
В Ярославле прошло выездное заседание Всероссийского Семейного Совета
В Ярославле прошло выездное заседание Всероссийского Семейного Совета

В Ярославле 22 – 26 марта прошло выездное заседание Всероссийского Семейного Совета, который действует в рамках специального проекта по развитию и поддержке семейного предпринимательства Торгово-промышленной палаты Российской Федерации.

26.03.2026 в 18:58
Суд в Ярославле взыскал почти 6 миллиардов с бывшего главы банка
Суд в Ярославле взыскал почти 6 миллиардов с бывшего главы банка

Об этом сообщает пресс-служба Агентства по страхованию вкладов.

26.03.2026 в 18:07
i
Рекламодатель:ИП Герасимов А.И
ИНН: 760600154874
ERID: 2VtzqwJmcKk
Предзаказ_Ангел
Мэрия Ярославля исключила точечную застройку для боевого клуба
Мэрия Ярославля исключила точечную застройку для боевого клуба

Утвержден проект планировки и межевания территории, ограниченной Республиканским проездом, проспектом Ленина и улицы Советской.

26.03.2026 в 17:30
Жители многоэтажки в Рыбинске отказались оплачивать подарок администрации
Жители многоэтажки в Рыбинске отказались оплачивать подарок администрации

Людям пытались навязать находящиеся в доме нежилые помещения.

26.03.2026 в 17:01
В следкоме раскрыли детали получения взятки начальником ярославской колонии
В следкоме раскрыли детали получения взятки начальником ярославской колонии

Деньги он получал около двух лет, но общая сумма взятки не называется.

26.03.2026 в 16:05
Под Ярославлем пассажирский поезд насмерть сбил пенсионера
Под Ярославлем пассажирский поезд насмерть сбил пенсионера

Детали рассказали в Северном линейном управлении на транспорте.

26.03.2026 в 16:01
Начальника ярославской колонии задержали за взятку
Начальника ярославской колонии задержали за взятку

Возбуждено уголовное дело.

26.03.2026 в 15:17
i
Рекламодатель: АО «Специализированная служба по вопросам похоронного дела» г. Ярославля
ИНН: 7604372910
ERID: 2VtzqwW8dmg
Похоронная муниципальная служба №1
В ярославском кампусе «Школы 21» стартовал новый отборочный «бассейн»
В ярославском кампусе «Школы 21» стартовал новый отборочный «бассейн»

В отборочном интенсиве «Школы 21», школы цифровых технологий от Сбера, принимают участие 85 человек из Ярославской области и других регионов.

26.03.2026 в 14:21
Жителя Рыбинска задержали за разбой с игрушечным пистолетом
Жителя Рыбинска задержали за разбой с игрушечным пистолетом

Смартфон у потерпевшего он взял вполне себе настоящий.

26.03.2026 в 14:03
В Ярославской области продолжают сбивать БПЛА
В Ярославской области продолжают сбивать БПЛА

Об этом рассказали в Министерстве обороны России.

26.03.2026 в 13:45
В Ярославле уволенный водитель отсудил более 300 тысяч у работодателя
В Ярославле уволенный водитель отсудил более 300 тысяч у работодателя

Подробности дела рассказали в региональной прокуратуре.

26.03.2026 в 13:43
T2 отменила международный роуминг для звонков
T2 отменила международный роуминг для звонков

T2, российский оператор мобильной связи, первым на отечественном рынке приравнял звонки в РФ из роуминга к домашним тарифам.

26.03.2026 в 13:16
Банк Уралсиб снизил ставки по ипотеке
Банк Уралсиб снизил ставки по ипотеке

Банк Уралсиб снизил ставки по рыночным программам ипотечного кредитования.

26.03.2026 в 13:11
Рыбинск включили в число моногородов России
Рыбинск включили в число моногородов России

Об этом сообщает местная администрация.

26.03.2026 в 11:26
В Ярославской области закрыли проблемный мост через Ильд
В Ярославской области закрыли проблемный мост через Ильд

Около деревни Гнетнево в Некоузском муниципальном округе.

26.03.2026 в 11:08
Ярославцы из-за проблем со связью просят проводной интернет в деревнях
Ярославцы из-за проблем со связью просят проводной интернет в деревнях

И просят власти поработать с операторами связи.

26.03.2026 в 10:04
В Ярославской области со льда Волги спасли двух рыбаков
В Ярославской области со льда Волги спасли двух рыбаков

ЧП случилось вечером 25 марта.

26.03.2026 в 10:02
Жителя Ярославской области будут судить за удар тяпкой по голове
Жителя Ярославской области будут судить за удар тяпкой по голове

Мужчина пытался выгнать с участка надоевшую собутыльницу.

26.03.2026 в 09:34
В центре Ярославля у музея горела цветочная клумба
В центре Ярославля у музея горела цветочная клумба

Пожар случился ночью 26 марта.

26.03.2026 в 09:26
Власти ответили на жалобу о пострадавшем в Яавтобусе подростке
Власти ответили на жалобу о пострадавшем в Яавтобусе подростке

Обращение пассажира не нашло подтверждения.

26.03.2026 в 09:02
Ночью над Ярославской областью сбили БПЛА
Ночью над Ярославской областью сбили БПЛА

Точное количество не сообщается.

26.03.2026 в 07:46
Ремонт тротуаров на Резинотехнике оценили в 58 миллионов рублей
Ремонт тротуаров на Резинотехнике оценили в 58 миллионов рублей

Торги по определению подрядной организации объявили 25 марта 2026 года.

26.03.2026 в 07:01
В Ярославской области жилье для детей-сирот покупали по завышенной цене
В Ярославской области жилье для детей-сирот покупали по завышенной цене

Или сами помещения впоследствии оказывались не пригодны для проживания.

26.03.2026 в 06:01
Губернатор заявил о сохранении беспилотной опасности
Губернатор заявил о сохранении беспилотной опасности

Режим действует уже сутки.

25.03.2026 в 23:42
В Угличе прокомментировали проверку аудиторов КСП
В Угличе прокомментировали проверку аудиторов КСП

По 70 муниципальным контрактам и договорам.

25.03.2026 в 21:12

Видео

Все видео

Фоторепортажи

Все фоторепортажи

Самое читаемое

Мобилизация_СВО
i
Рекламодатель:ООО "КЕХ еКоммерц"
ИНН: 7710668349
ERID: 2VtzqucVXM3
Авито_а тот факт_Авито
2026-03-26 23:47:11