Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.
Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.
«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.
Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

Там сообщили, что платежи вносятся согласно срокам.
16.04.2026 в 17:14
Об этом рассказали в областном управлении Следственного комитета.
16.04.2026 в 17:08
Банк Уралсиб опубликовал отчетность по МСФО за 2025 год, согласно которой прибыль банка составила 4,7 млрд рублей.
16.04.2026 в 16:24
У него есть 10 дней, чтобы погасить долги.
16.04.2026 в 16:16
Информацию публикует «КП-Петербург».
16.04.2026 в 16:14
О тушении пожара рассказали в ГУ МЧС России по Ярославской области.
16.04.2026 в 14:54
Свои праймериз начались не только у «Единой России», но и у КПРФ.
16.04.2026 в 14:40
Об этом рассказали в информационном центре СК России.
16.04.2026 в 14:39
Женщина сломала зуб и сильно переживала все новогодние праздники.
16.04.2026 в 13:52
Данные приводят в «ТНС энерго Ярославль».
16.04.2026 в 13:09
Получившей серьезную травму.
16.04.2026 в 13:01
Водители предрекают сильные заторы.
16.04.2026 в 12:42
Погода, как водится, начнет портиться на выходные.
16.04.2026 в 12:20
Кадры оперативной съемки распространили в областном УМВД.
16.04.2026 в 11:45
На объект культурного наследия не нашлось покупателей.
16.04.2026 в 10:52
О последствиях аварии сообщили в УМВД России по Ярославской области.
16.04.2026 в 10:30
Информацию об этом на заседании комитета Ярославской областной Думы озвучила исполняющая обязанности министра здравоохранения региона Мария Можейко.
16.04.2026 в 10:15
По итогам регулярного чемпионата.
16.04.2026 в 08:44
Даже поговорка про «обещанное три года ждут» уже не работает.
16.04.2026 в 08:01
Правда, само благоустройство пока не завершено
16.04.2026 в 07:01
Изучив штатное расписание медучреждений, которое ему предоставили.
16.04.2026 в 06:01
Об этом сообщили в мэрии города.
15.04.2026 в 20:38
Движение машин через реку Вёкса снова открыто.
15.04.2026 в 19:31
Еще один погорелец спасен, пожарные вывели из огня 30 телят
15.04.2026 в 18:22
Закупка объявлена.
15.04.2026 в 18:01