Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.
Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.
«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.
Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

Кадры встречи распространила пресс-служба Президента РФ.
13.01.2026 в 13:58
Информацию об уборке города в праздники представили на общегородском совещании в мэрии.
13.01.2026 в 13:48
В основу команды Боба Хартли подняли Артема Кузина.
13.01.2026 в 13:10
Подробности рассказали в пресс-службе Ярославского областного суда.
13.01.2026 в 12:33
У рядовых специалистов нет средств для оплаты ежедневной платной.
13.01.2026 в 12:33
Подробности публикует «КП-Петербург».
13.01.2026 в 12:32
Которые не справляются с зимней уборкой дворов.
13.01.2026 в 11:01
Стал известен исполняющий обязанности директора департамента городского хозяйства.
13.01.2026 в 10:58
Возбуждено дело об административном правонарушении.
13.01.2026 в 10:45
Жерар Галлан покинул клуб «Шанхайские Драконы».
13.01.2026 в 10:29
После иска прокуратуры.
13.01.2026 в 10:07
Уголовное дело по редкой статье рассмотрел Заволжский районный суд.
13.01.2026 в 08:01
Индексация была оформлена постановлением ярославского правительства, утвержденным 29 декабря 2025 года.
13.01.2026 в 07:01
Публикуем подборку нововведений, вступивших в силу в 2026 году.
13.01.2026 в 06:01
Подробности аварии рассказали в областной госавтоинспекции.
12.01.2026 в 23:51
Прошлого и действующего.
12.01.2026 в 22:09
Резонансная авария имела место летом 2025 года.
12.01.2026 в 18:16
Сервис Brobank.ru подвел итоги и отметил лучшие банки 2025 года в различных номинациях.
12.01.2026 в 17:28
В «Амуре» продолжат карьеру Данил Юртайкин и Иван Чехович.
12.01.2026 в 17:12
Об этом рассказали в пресс-службе Волжской межрегиональной природоохранной прокуратуры.
12.01.2026 в 17:01
О ситуации в соцсетях рассказали местные жители.
12.01.2026 в 16:27
Данные озвучил губернатор Михаил Евраев.
12.01.2026 в 16:18
И работы до сих пор продолжаются.
12.01.2026 в 15:41
«Сломался» и один из легионеров ярославской команды.
12.01.2026 в 15:22
Кадрами поделились водители в группе «Дороги Ярославля».
12.01.2026 в 14:44
Об этом сообщает футбольный инсайдер Сергей Ильев. Но пока официальных новичков у «черно-синих» нет.
12.01.2026 в 14:05
Особый порядок был введен с 2022 года и перестал действовать с 1 января 2026 года.
12.01.2026 в 13:43
Гостиницу на 55 номеров планируют возвести между Ильинско-Тихоновской церковью и Митрополичьими палатами.
12.01.2026 в 13:00
В пятый раз в своей карьере.
12.01.2026 в 12:24