Загрузка

В ярославском сливочном масле нашли кишечную палочку

Нарушение выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

В ярославском сливочном масле нашли кишечную палочку

Ведомство получило обращение о проверке качества сливочного масла от производителя ООО «Фермер», расположенного в Ярославле. Заявитель отмечал, что продукт вроде как похоже на спред и имеет запах пальмового масла. 21 января представители Россельхознадзора взяли пробу масла «Крестьянское» и направили его для исследования в специальный институт в Тверь.

Теперь в Россельхознадзоре представили выводы института. Проверка экспертов показала, что товар не соответствует требованиям технических регламентов. Нарушения выявили по отдельным видам микроорганизмов, но не только их.

«В сливочном масле выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие пищевых добавок (консервантов) – сорбиновой кислоты и её солей (сорбатов). Кроме того, выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, а также нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации продукции»,— заявили в Россельхознадзоре.

Продукцию признали опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Производственный сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.


Лента новостей

Над Ярославской областью сбили беспилотник
Над Ярославской областью сбили беспилотник

Об этом сообщает Минобороны РФ.

15.03.2026 в 21:35
Хартли в Минске ответил на вопрос, когда вернется Сурин
Хартли в Минске ответил на вопрос, когда вернется Сурин

Нападающий пропускал поединок «Локомотива» с «Динамо» после повреждения в Тольятти.

15.03.2026 в 20:38
Ярославский губернатор анонсировал сдачу новых социальных объектов
Ярославский губернатор анонсировал сдачу новых социальных объектов

О планах на пресс-конференции рассказал Михаил Евраев.

15.03.2026 в 17:54
В селе под Переславлем в пожаре погиб человек
В селе под Переславлем в пожаре погиб человек

Еще один — пострадал.

15.03.2026 в 17:20
i
Рекламодатель:ИП Герасимов А.И
ИНН: 760600154874
ERID: 2VtzqwcQk6f
КС_изделия из натурального камня
Егор Сурин пропустит матч ярославского «Локомотива»
Егор Сурин пропустит матч ярославского «Локомотива»

И не сыграет с минским «Динамо».

15.03.2026 в 16:45
В Ярославле горел детский сад
В Ярославле горел детский сад

На улице Титова.

15.03.2026 в 16:13
Шесть лет назад в Ярославской области выявили первый случай COVID-19
Шесть лет назад в Ярославской области выявили первый случай COVID-19

Об этом напомнил областной Роспотребнадзор.

15.03.2026 в 13:44
Ярославский аэропорт вновь закрыли
Ярославский аэропорт вновь закрыли

Представитель Росавиации Артем Кореняко сообщил об этом 15 марта в 11:59.

15.03.2026 в 12:17
i
Рекламодатель: АО «Специализированная служба по вопросам похоронного дела» г. Ярославля
ИНН: 7604372910
ERID: 2VtzqxdqzHL
Муниципальные похороны_свеча
Авиарейс Казань – Ярославль был задержан
Авиарейс Казань – Ярославль был задержан

Самолет вылетел утром 15 марта вместо вечера 14 марта.

15.03.2026 в 10:35
В Ярославской области отменили уличный праздник из-за угрозы БПЛА
В Ярославской области отменили уличный праздник из-за угрозы БПЛА

Мероприятие должно было пройти в рамках проекта «ЯрЗима».

14.03.2026 в 18:22
В Ярославской области снесено более 2 тысяч погибших домов
В Ярославской области снесено более 2 тысяч погибших домов

Также ярославцы активно участвуют в программе покраски фасадов домов на федеральных и областных трассах.

14.03.2026 в 16:55
В «Ярославском АТП» сменился директор
В «Ярославском АТП» сменился директор

Денис Пырлог окончательно попрощался с Ярославской областью.

14.03.2026 в 12:43
Пенсионерка в Ярославле отдала миллион, поверив сотруднику департамента
Пенсионерка в Ярославле отдала миллион, поверив сотруднику департамента

Возбуждено уголовно дело о мошенничестве, совершенном в особо крупном размере.

14.03.2026 в 10:53
В Ярославской области появится два новых хутора и слобода
В Ярославской области появится два новых хутора и слобода

В Ростовском муниципальном округе.

14.03.2026 в 09:01
В Ярославле частично перекроют улицу на Рамадан
В Ярославле частично перекроют улицу на Рамадан

Соответствующий приказ издал глава департамента городского хозяйства Олег Виноградов.

14.03.2026 в 08:01
После победы над «Ладой» Хартли не сказал о повреждении Сурина
После победы над «Ладой» Хартли не сказал о повреждении Сурина

Поединок завершился со счетом 4:2 в пользу «Локомотива».

13.03.2026 в 20:44
Хет-трик Шалунова помог ярославскому «Локомотиву» обыграть «Ладу»
Хет-трик Шалунова помог ярославскому «Локомотиву» обыграть «Ладу»

Три голевые передачи сделал Березкин.

13.03.2026 в 20:16
Бизнесмены выбирают Ярославскую область для вложений
Бизнесмены выбирают Ярославскую область для вложений

Об этом на пресс-конференции заявил губернатор Михаил Евраев.

13.03.2026 в 18:45
Главный архитектор Ярославля показал проект квартала «Золотое сечение»
Главный архитектор Ярославля показал проект квартала «Золотое сечение»

Который появится в Заволжском районе.

13.03.2026 в 18:01
Ярославскую управляющую компанию проверят из-за схода ледяных глыб
Ярославскую управляющую компанию проверят из-за схода ледяных глыб

На жалобы жителей отреагировала инспекция адмтехжилнадзора.

13.03.2026 в 17:27
Михаил Евраев ответил, может ли «Хартия» уйти из Ярославской области
Михаил Евраев ответил, может ли «Хартия» уйти из Ярославской области

Спустя сутки его ответ породил фейковые интерпретации в СМИ.

13.03.2026 в 17:05
В Ярославле на льду Которосли ловили рыбаков-нарушителей
В Ярославле на льду Которосли ловили рыбаков-нарушителей

О рейде рассказали в мэрии города.

13.03.2026 в 17:03
В Ярославле продолжают включать новые комплексы «Паук»
В Ярославле продолжают включать новые комплексы «Паук»

Всего на территории области ввели в эксплуатацию 14 систем.

13.03.2026 в 16:01
В Ярославле бывшего министра будут судить за взятку и хранение наркотиков
В Ярославле бывшего министра будут судить за взятку и хранение наркотиков

Подробности уголовного дела рассказали в областной прокуратуре.

13.03.2026 в 15:32

Видео

Все видео

Фоторепортажи

Все фоторепортажи

Самое читаемое

Мобилизация_СВО
i
Рекламодатель:ООО "КЕХ еКоммерц"
ИНН: 7710668349
ERID: 2VtzqucVXM3
Авито_а тот факт_Авито
2026-03-16 02:15:49