В Рыбинске запустили проект по развитию гастрономического туризма.

В Рыбинске запустили проект по развитию гастрономического туризма.
«Попробуй Рыбинск на вкус» - так называется проект по созданию оригинального рыбинского гастрономического турпродукта: гастросетов, которые гости города смогут найти в меню кафе и ресторанов, и гастрономических сувениров, которые смогут увезти с собой. Предприятия, предоставляющие такие услуги, получат специальный знак. О том, как будет реализован проект в этом турсезоне на территории Рыбинска и условия участия озвучили на встрече с представителями предприятий общественного питания в городской администрации.
- Тема гастрономического туризма давно уже витает в Рыбинске. Для участия в этом проекте уже шесть предприятий подали заявки, они сформировали свои уникальные предложения, которые могли бы заинтересовать туристов, - говорит Элина Абрамович, начальник отдела потребительского рынка товаров и услуг.
Как пояснили в администрации Рыбинска, проект будут развиваться в двух номинациях. Гастросет «Местный продукт» и Гастросувенир «Местный продукт». Еще в помощь туристам разработают гастрономическую карту с нанесением на неё предприятий-участников проекта «Попробуй Рыбинск на вкус». Каждое предприятие получит специальный знак.
Гастросет «Местный продукт» - это уникальное яркое предложение в виде специальной вкладки в меню предприятий общепита. По условиям сет должен состоять не менее чем из пяти блюд с использованием местных продуктов, в т.ч. два блюда должны быть из рыбы, из которых «главное, знаковое блюдо» - из судака. Гастрономическое предложение должно быть специфичным для города продуктом, связанным с его жизнью. Его необходимо сопроводить невыдуманной историей. Развитие может получить целая культурная церемония, чтобы туристы могли принять в ней участие.
Гастросувенир «Местный продукт» - это пищевой продукт, произведенный на территории города Рыбинска, который туристы захотели бы приобрести на память о посещении Рыбинска и привезти в подарок. Гастросувенир должен иметь длительный срок хранения, упаковку, позволяющую туристу комфортно его увезти с собой, а также быть демократичным по цене и доступности.
- Сейчас мы прорабатываем гастрономический знак Рыбинска, который может стать еще одним брендом города. Он будет обозначать доверие и удостоверять качество оказываемых услуг. Этим знаком будут отмечаться гастрономические изделия, гастрономические сеты, гастрономические сувениры. Это своеобразный знак качества, который будет побуждать производителей работать над улучшением своей продукции, а покупателю давать уверенность, что он приобретает качественный рыбинский продукт, - отмечает Алексей Алексашин, разработчик идеи логотипа «Местный продукт».

Работы завершены в Некрасовском.
18.11.2025 в 22:19
Проект изменений внесен губернатором в Ярославскую областную думу.
18.11.2025 в 21:28
В документе определяется порядок приватизации муниципального имущества.
18.11.2025 в 20:52
Корреспондент ЯрНьюс был единственным представителем СМИ на судебном процессе.
18.11.2025 в 19:36
Об этом сообщается в телеграм-канале губернатора региона Сергея Ситникова.
18.11.2025 в 19:11
У них есть «пьяные фонари» и «легендарная заплата».
18.11.2025 в 17:25
Вызовут ли на место археологов – также вопрос.
18.11.2025 в 16:54
Подробности этой истории рассказали в региональной прокуратуре.
18.11.2025 в 16:46
Для поездок в опорные больницы региона.
18.11.2025 в 16:41
Об этом заявил губернатор Михаил Евраев.
18.11.2025 в 16:18
Кроме того, как сообщает «КП-Петербург», у танцовщиков есть претензии к директору звезды эстрады.
18.11.2025 в 16:11
Дело в итоге дошло до суда.
18.11.2025 в 15:01
Об этом сообщается на странице Гаврилов-Ямского отделения региональной федерации этого вида спорта.
18.11.2025 в 14:59
И не только им.
18.11.2025 в 14:15
Фотографии порталу ЯрНьюс предоставили работающие на объекте ярославцы.
18.11.2025 в 14:01
Как сообщают сразу несколько источников, Даниил Исаев продлил контракт с клубом.
18.11.2025 в 13:55
По крайней мере пока.
18.11.2025 в 13:30
И еще в этом сезоне побьет его не раз.
18.11.2025 в 13:01
Возбуждено уголовное дело по статье «Разбой».
18.11.2025 в 12:48
Т2, российский оператор мобильной связи, запустил новую услугу «Изменение название сети».
18.11.2025 в 12:40
Проект закона об областном бюджете на 2026 и плановый двухлетний период рассмотрел профильный комитет Ярославской областной Думы.
18.11.2025 в 12:16
Он посвящён традициям, праздникам и культурному наследию народов, проживающих в Ярославской области.
18.11.2025 в 12:12
Экономические и инвестпрограммы региона обсудили на заседании профильного комитета Думы.
18.11.2025 в 11:32
Включая катки и другие зимние развлечения.
18.11.2025 в 11:13
Об этом сообщает пресс-служба ярославского правительства.
18.11.2025 в 10:29
Такими данными поделились специалисты «ТНС энерго Ярославль».
18.11.2025 в 10:24
Происшествие случилось ранним утром 18 ноября.
18.11.2025 в 10:15
Видео прогулки опубликовано в официальном канале коллектива.
18.11.2025 в 10:11