В Рыбинске запустили проект по развитию гастрономического туризма.

В Рыбинске запустили проект по развитию гастрономического туризма.
«Попробуй Рыбинск на вкус» - так называется проект по созданию оригинального рыбинского гастрономического турпродукта: гастросетов, которые гости города смогут найти в меню кафе и ресторанов, и гастрономических сувениров, которые смогут увезти с собой. Предприятия, предоставляющие такие услуги, получат специальный знак. О том, как будет реализован проект в этом турсезоне на территории Рыбинска и условия участия озвучили на встрече с представителями предприятий общественного питания в городской администрации.
- Тема гастрономического туризма давно уже витает в Рыбинске. Для участия в этом проекте уже шесть предприятий подали заявки, они сформировали свои уникальные предложения, которые могли бы заинтересовать туристов, - говорит Элина Абрамович, начальник отдела потребительского рынка товаров и услуг.
Как пояснили в администрации Рыбинска, проект будут развиваться в двух номинациях. Гастросет «Местный продукт» и Гастросувенир «Местный продукт». Еще в помощь туристам разработают гастрономическую карту с нанесением на неё предприятий-участников проекта «Попробуй Рыбинск на вкус». Каждое предприятие получит специальный знак.
Гастросет «Местный продукт» - это уникальное яркое предложение в виде специальной вкладки в меню предприятий общепита. По условиям сет должен состоять не менее чем из пяти блюд с использованием местных продуктов, в т.ч. два блюда должны быть из рыбы, из которых «главное, знаковое блюдо» - из судака. Гастрономическое предложение должно быть специфичным для города продуктом, связанным с его жизнью. Его необходимо сопроводить невыдуманной историей. Развитие может получить целая культурная церемония, чтобы туристы могли принять в ней участие.
Гастросувенир «Местный продукт» - это пищевой продукт, произведенный на территории города Рыбинска, который туристы захотели бы приобрести на память о посещении Рыбинска и привезти в подарок. Гастросувенир должен иметь длительный срок хранения, упаковку, позволяющую туристу комфортно его увезти с собой, а также быть демократичным по цене и доступности.
- Сейчас мы прорабатываем гастрономический знак Рыбинска, который может стать еще одним брендом города. Он будет обозначать доверие и удостоверять качество оказываемых услуг. Этим знаком будут отмечаться гастрономические изделия, гастрономические сеты, гастрономические сувениры. Это своеобразный знак качества, который будет побуждать производителей работать над улучшением своей продукции, а покупателю давать уверенность, что он приобретает качественный рыбинский продукт, - отмечает Алексей Алексашин, разработчик идеи логотипа «Местный продукт».

По информации журналистов, им станет Дмитрий Квартальнов.
28.05.2026 в 19:35
И режим работы фонтанов.
28.05.2026 в 18:59
Да и Кубка Открытия похоже не будет.
28.05.2026 в 18:25
Об этом сообщил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.
28.05.2026 в 17:58
О разбирательстве рассказали в пресс-службе прокуратуры Ярославской области.
28.05.2026 в 17:40
Причем год от года растет интерес у мужчин.
28.05.2026 в 17:05
Информацию сообщили в администрации муниципального округа.
28.05.2026 в 17:01
Иск подала недовольная клиентка.
28.05.2026 в 16:46
Технологическая платформа Авито провела опрос среди продавцов.
28.05.2026 в 16:32
Об этом рассказали в «КП-Петербург».
28.05.2026 в 16:05
Об этом сообщает пресс-служба «Газпром межрегионгаз Ярославль».
28.05.2026 в 15:21
Речь идет о железнодорожном сообщении.
28.05.2026 в 15:09
Вопрос взаимодействия с некоммерческими организациями рассматривался на пленарном заседании Думы.
28.05.2026 в 14:14
Мобильный банк Уралсиб Бизнес Онлайн занял 7 место в рейтинге лучших мобильных банков для малого бизнеса и микробизнеса.
28.05.2026 в 13:53
Решение о присвоении Сергею Вахрукову этого звания рассматривал муниципальный совет городского округа.
28.05.2026 в 13:31
А также неоплаченную коммуналку.
28.05.2026 в 13:27
Согласование прошло на пленарном заседании Думы.
28.05.2026 в 13:12
Сегодня Ярославская областная Дума назначила его на новый срок полномочий.
28.05.2026 в 13:06
В среду, 27 мая.
28.05.2026 в 12:21
Сегодня, 28 мая, данное предложение главы региона поддержала Ярославская областная дума.
28.05.2026 в 12:01
О проведенных работах рассказали в ярославском управлении Росгвардии.
28.05.2026 в 11:23
Илья Коновалов подписал новый контракт с «Салаватом Юлаевым».
28.05.2026 в 11:02
Сегодня на заседании Ярославской областной Думы состоялась церемония награждения медалями Министерства обороны РФ «За вклад в укрепление обороны Российской Федерации».
28.05.2026 в 10:59
Его кандидатуру утвердил региональный парламент.
28.05.2026 в 10:27
Подробности сообщает МВД Медиа.
28.05.2026 в 10:18
Звание «Почетный гражданин Ростовского муниципального округа Ярославской области» присвоят Александру Нечаеву.
28.05.2026 в 09:26
Да и сумма сбережений в 2 раза больше, чем в среднем по России.
28.05.2026 в 08:30
Летом трофей будет у хоккеистов ярославской команды, а потом его ждет переделка.
28.05.2026 в 08:01
26 мая 2026 года контракт подписан с единственным поставщиком.
28.05.2026 в 07:01