В Рыбинске запустили проект по развитию гастрономического туризма.

В Рыбинске запустили проект по развитию гастрономического туризма.
«Попробуй Рыбинск на вкус» - так называется проект по созданию оригинального рыбинского гастрономического турпродукта: гастросетов, которые гости города смогут найти в меню кафе и ресторанов, и гастрономических сувениров, которые смогут увезти с собой. Предприятия, предоставляющие такие услуги, получат специальный знак. О том, как будет реализован проект в этом турсезоне на территории Рыбинска и условия участия озвучили на встрече с представителями предприятий общественного питания в городской администрации.
- Тема гастрономического туризма давно уже витает в Рыбинске. Для участия в этом проекте уже шесть предприятий подали заявки, они сформировали свои уникальные предложения, которые могли бы заинтересовать туристов, - говорит Элина Абрамович, начальник отдела потребительского рынка товаров и услуг.
Как пояснили в администрации Рыбинска, проект будут развиваться в двух номинациях. Гастросет «Местный продукт» и Гастросувенир «Местный продукт». Еще в помощь туристам разработают гастрономическую карту с нанесением на неё предприятий-участников проекта «Попробуй Рыбинск на вкус». Каждое предприятие получит специальный знак.
Гастросет «Местный продукт» - это уникальное яркое предложение в виде специальной вкладки в меню предприятий общепита. По условиям сет должен состоять не менее чем из пяти блюд с использованием местных продуктов, в т.ч. два блюда должны быть из рыбы, из которых «главное, знаковое блюдо» - из судака. Гастрономическое предложение должно быть специфичным для города продуктом, связанным с его жизнью. Его необходимо сопроводить невыдуманной историей. Развитие может получить целая культурная церемония, чтобы туристы могли принять в ней участие.
Гастросувенир «Местный продукт» - это пищевой продукт, произведенный на территории города Рыбинска, который туристы захотели бы приобрести на память о посещении Рыбинска и привезти в подарок. Гастросувенир должен иметь длительный срок хранения, упаковку, позволяющую туристу комфортно его увезти с собой, а также быть демократичным по цене и доступности.
- Сейчас мы прорабатываем гастрономический знак Рыбинска, который может стать еще одним брендом города. Он будет обозначать доверие и удостоверять качество оказываемых услуг. Этим знаком будут отмечаться гастрономические изделия, гастрономические сеты, гастрономические сувениры. Это своеобразный знак качества, который будет побуждать производителей работать над улучшением своей продукции, а покупателю давать уверенность, что он приобретает качественный рыбинский продукт, - отмечает Алексей Алексашин, разработчик идеи логотипа «Местный продукт».

Вечером в субботу, 3 января.
03.01.2026 в 21:21
История дошла до «верхов» МВД.
03.01.2026 в 19:32
Предварительная причина пожара – поджог.
03.01.2026 в 18:13
Люди жаловались, что купить их онлайн невозможно.
03.01.2026 в 17:25
Главным тренером «Молота» стал Лев Бердичевский.
03.01.2026 в 15:50
Еще два человека госпитализированы.
03.01.2026 в 13:33
Подробности рассказали в поисковом отряде «Лиза Алерт».
03.01.2026 в 11:48
Надо меньше пить алкоголь и больше гулять.
03.01.2026 в 10:33
На вопросы портала ЯрНьюс ответил бывший нападающий ярославцев и сборной России Иван Непряев.
03.01.2026 в 09:01
В рамках ранее возбужденного уголовного дела.
03.01.2026 в 07:30
И ждет доклада от своих подчиненных в Ярославле.
03.01.2026 в 06:06
Скончался нападающий, выступавший за ярославцев четверть века назад.
02.01.2026 в 20:24
Об этом сообщает пресс-служба правительства Ярославской области.
02.01.2026 в 20:20
Подробности инцидента сообщили в УМВД России по Ярославской области.
02.01.2026 в 18:50
Об этом рассказали в ГУ МЧС России по Ярославской области.
02.01.2026 в 18:47
Данные публикует Континентальная хоккейная лига.
02.01.2026 в 18:33
Среди участников СВО и членов их семей.
02.01.2026 в 17:06
Продавцы оказались мошенниками, но житель Рыбинска им поверил.
02.01.2026 в 15:14
Теперь его будут судить.
02.01.2026 в 12:49
Подробности инцидента сообщили в ГУ МЧС России по Ярославской области.
02.01.2026 в 12:26
Её нашли на железнодорожной станции.
02.01.2026 в 11:43
Кадрами перформанса поделились его авторы.
02.01.2026 в 11:19
И не получить травм от падений.
02.01.2026 в 10:46
О необычном природном явлении рассказали в местных соцсетях.
02.01.2026 в 10:15
По мнению спортивного обозревателя ЯрНьюс и комментатора матчей ярославских «молодежек».
02.01.2026 в 09:01
Ограничение действует с часа ночи 2 января.
02.01.2026 в 05:00
Горел дом №2 по улице Титова в Ярославле.
01.01.2026 в 21:33
Об этом сегодня сообщает championat.com
01.01.2026 в 19:15