В Рыбинске запустили проект по развитию гастрономического туризма.

В Рыбинске запустили проект по развитию гастрономического туризма.
«Попробуй Рыбинск на вкус» - так называется проект по созданию оригинального рыбинского гастрономического турпродукта: гастросетов, которые гости города смогут найти в меню кафе и ресторанов, и гастрономических сувениров, которые смогут увезти с собой. Предприятия, предоставляющие такие услуги, получат специальный знак. О том, как будет реализован проект в этом турсезоне на территории Рыбинска и условия участия озвучили на встрече с представителями предприятий общественного питания в городской администрации.
- Тема гастрономического туризма давно уже витает в Рыбинске. Для участия в этом проекте уже шесть предприятий подали заявки, они сформировали свои уникальные предложения, которые могли бы заинтересовать туристов, - говорит Элина Абрамович, начальник отдела потребительского рынка товаров и услуг.
Как пояснили в администрации Рыбинска, проект будут развиваться в двух номинациях. Гастросет «Местный продукт» и Гастросувенир «Местный продукт». Еще в помощь туристам разработают гастрономическую карту с нанесением на неё предприятий-участников проекта «Попробуй Рыбинск на вкус». Каждое предприятие получит специальный знак.
Гастросет «Местный продукт» - это уникальное яркое предложение в виде специальной вкладки в меню предприятий общепита. По условиям сет должен состоять не менее чем из пяти блюд с использованием местных продуктов, в т.ч. два блюда должны быть из рыбы, из которых «главное, знаковое блюдо» - из судака. Гастрономическое предложение должно быть специфичным для города продуктом, связанным с его жизнью. Его необходимо сопроводить невыдуманной историей. Развитие может получить целая культурная церемония, чтобы туристы могли принять в ней участие.
Гастросувенир «Местный продукт» - это пищевой продукт, произведенный на территории города Рыбинска, который туристы захотели бы приобрести на память о посещении Рыбинска и привезти в подарок. Гастросувенир должен иметь длительный срок хранения, упаковку, позволяющую туристу комфортно его увезти с собой, а также быть демократичным по цене и доступности.
- Сейчас мы прорабатываем гастрономический знак Рыбинска, который может стать еще одним брендом города. Он будет обозначать доверие и удостоверять качество оказываемых услуг. Этим знаком будут отмечаться гастрономические изделия, гастрономические сеты, гастрономические сувениры. Это своеобразный знак качества, который будет побуждать производителей работать над улучшением своей продукции, а покупателю давать уверенность, что он приобретает качественный рыбинский продукт, - отмечает Алексей Алексашин, разработчик идеи логотипа «Местный продукт».

И предупредил о сиренах.
29.04.2026 в 10:12
Еще один человек госпитализирован.
29.04.2026 в 10:06
Уже знакомому ярославцам.
29.04.2026 в 09:58
По данным опроса* экспертов сервиса Авито Путешествия, 65% россиян хотя бы иногда ездят в другие города ради фестивалей, концертов и крупных мероприятий.
29.04.2026 в 09:51
И сказал, что Даниил Исаев не маленький.
29.04.2026 в 09:16
ЯрНьюс продолжает публикацию серии интервью с руководителями ярославских больниц.
29.04.2026 в 08:01
Теперь получать заработную плату из бюджета будет еще один народный избранник.
29.04.2026 в 07:01
В связи с этим областные власти скорректировали график работы общественного транспорта.
29.04.2026 в 06:01
Игра пройдет в Ярославле 2 мая.
28.04.2026 в 21:53
И объяснил, почему играл Кузин, а не Красковский.
28.04.2026 в 20:04
И уборке обломков.
28.04.2026 в 19:50
Команда Боба Хартли выиграла в третьем матче полуфинальной серии.
28.04.2026 в 19:08
Банк Уралсиб по итогам 1 квартала 2026 года увеличил объем ипотечных выдач по собственным рыночным программам в 1,8 раза по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом – до 7,5 млрд рублей.
28.04.2026 в 17:55
Супруги устроили скандал в школе.
28.04.2026 в 17:12
О заключении соглашения сообщает подрядчик объекта — Нацпроектстрой.
28.04.2026 в 16:17
Детали разбирательства приводит Тутаевский городской суд.
28.04.2026 в 16:02
Впервые в этом плей-офф прямо на Советской площади.
28.04.2026 в 15:30
Об этом сообщил глава города.
28.04.2026 в 14:56
Их обращение адресовано областным властям.
28.04.2026 в 14:01
Ярославцам надо побеждать.
28.04.2026 в 13:02
20-летний Артём Сугробов погиб год назад.
28.04.2026 в 12:59
А вот инфляция в целом в марте замедлилась.
28.04.2026 в 12:46
Изменения внесены на пленарном заседании Ярославской областной Думы 28 апреля.
28.04.2026 в 12:44
И серию региональных законов, завершающих формирование одноуровневой системы местного самоуправления.
28.04.2026 в 12:37
Информацию публикует РСЧС по Ярославской области.
28.04.2026 в 12:24
И ориентироваться в этом вопросе на федеральные власти и СМИ.
28.04.2026 в 12:06
Про ситуацию рассказали в Центре ветеринарии Ярославской области.
28.04.2026 в 11:44
Об этом сообщает «Яроблводоканал».
28.04.2026 в 11:19