Фестиваль получился не только вкусным, но и танцевальным.

Подведены итоги V юбилейного Всероссийского гастрономического фестиваля «Великая Ростовская Уха – X веков традиций».

Впервые фестиваль проходил не только 3 дня подряд, но и в несколько этапов. Стартовав 18 мая в туристическом комплексе «Ростовский» «холодной кухней», мастер-классами от шефов элитных московских ресторанов и корпоративным караоке-батлом, 19 мая фестиваль переместился на центральную площадь Ростова Великого, где 27 команд сразились за «Кубок Сабанеева» на лучшую уху.

Несмотря на дождливую погоду, юбилейный фестиваль стал самым массовым по количеству участников: 27 команд, собравших представителей разных регионов, более 2 000 гостей! Готовя уху, команды почистили тонну картофеля и 350 кг моркови.

Кроме того, фестиваль признан и самым творческим как с точки зрения изобретательности в рецептуре приготовления и подачи конкурсного блюда, так и с точки зрения самопрезентации команд. Здесь были и «ЗаварУХА», и «УХАжоры», и «Putinteam», и команда «Сережа, молодец!», и «Куклачев, скажи мяу».

Самой межрегиональной оказалась команда ПАО «ТГК-2», а самой молодежной – команда Северной железной дороги – филиала ОАО «РЖД».

В итоге «бронзовое» 3 место досталось команде «ЗаварУХА» Ростовского филиала ОАО «Сыктывкар Тиссью Груп», 2 место в битве за «Кубок Сабанеева» и 1 место в номинации «ПРЕЗЕНТАЦИЯ» было отдано команде «УХАжоры» администрации городского поселения Ростов, ну а сам «Кубок Сабанеева» отправился в Ярославль в гостинично-ресторанный комплекс «Алеша Попович Двор» вместе с командой «Алешина дружина».

Не обошлось на фестивале и без звездных гостей: группа «Охота, кавер-группа «Пистолеты», DJ Lady Icecream и финалистка шоу «Голос. Дети-3» Ярослава Дегтярёва сделали фестиваль ухи не только вкусным, но и танцевальным.

• 22.05.2018 в 14:24
• YarNews.net
• фото: Архив YarNews