В регионе реализуется проект по разведению сиговых.
В регионе реализуется проект по разведению сиговых.
Разведение сиговых рыб в Ярославской области станет важным звеном в реализации задачи по импортозамещению продовольствия. Первая тысяча мальков сиговых пород из Московской области переселилась в ярославские водоемы, в частности в фермерское хозяйство Михаила Атаманова. Приобретены они были в Научном центре по генетике и селекции рыб. Планируется, что их выращивание и переработка станут серьезным этапом комплексного развития аквакультуры в регионе.
Как сообщил заместитель председателя правительства Валерий Холодов, эта работа проводится по поручению главы региона Дмитрия Миронова:
- Качество рыбы очень хорошее, технология кормления известна и не составляет большого труда, - отметил Холодов. - Условия фермерского хозяйства Атаманова отвечают всем требованиям для разведения рыб этой породы. В частности, в хозяйстве есть источник прохладной воды глубиной четырнадцать метров, а сиги и форели относятся к так называемой холодной линейке. Это рыба семейства лососевых. По вкусовым качествам она не уступает норвежской семге и форели, но цена ее будет значительно ниже.
Фермер Михаил Атаманов занимается разведением рыбы уже пять лет. Он планирует увеличить производство форели с десяти до тридцати тонн.
Председатель совета директоров ОАО «Пошехонский рыбозавод» Олег Кузминцев уверен, что его предприятие сумеет переработать и реализовать всю сиговую рыбу, выращенную в фермерском хозяйстве.
Ярньюс.Нет – Ярославль
Пока в ответ власти непреклонны.
16.09.2025 в 13:18В Угличском муниципальном округе.
16.09.2025 в 12:43Об этом заявил губернатор Михаил Евраев.
16.09.2025 в 12:25Власти обещают вернуть парковую скульптуру на место и просят помощи в поимке преступников.
16.09.2025 в 12:09Разбойник отправлен под домашний арест.
16.09.2025 в 11:51Кадрами в соцсетях делятся ярославские водители.
16.09.2025 в 11:49Речь о благоустройстве Юбилейного парка.
16.09.2025 в 11:35Дело рассматривалось в Рыбинске.
16.09.2025 в 11:20Статистику текущего года озвучили в областной Госавтоинспекции.
16.09.2025 в 10:39После переноса остановки от Соборной площади.
16.09.2025 в 09:54Так решили в департаменте городского хозяйства мэрии.
16.09.2025 в 09:10Такое решение приняла Континентальная хоккейная лига.
16.09.2025 в 08:24Причем уже в текущем году.
16.09.2025 в 08:01Родители не понимают, для чего это делается.
16.09.2025 в 06:01Объект собираются включить в план приватизации городского имущества.
16.09.2025 в 05:01Завершен очередной этап модернизации трамвайных путей в Брагино.
15.09.2025 в 22:13О пожаре рассказали в областном управлении МЧС.
15.09.2025 в 22:10По обновленным путям в Брагино.
15.09.2025 в 20:55Женщина признана виновницей ДТП с тяжкими последствиями.
15.09.2025 в 19:01Об этом сообщает КП-Петербург.
15.09.2025 в 18:37В Санкт-Петербурге прошла торжественная церемония, посвящённая 25-летию ООО «Транснефть – Балтика».
15.09.2025 в 18:20Прописку сменит комитет по управлению муниципальным имуществом.
15.09.2025 в 18:01В 2025 году монумент Екатерине II ставить не будут.
15.09.2025 в 17:53