В регионе реализуется проект по разведению сиговых.

В регионе реализуется проект по разведению сиговых.
Разведение сиговых рыб в Ярославской области станет важным звеном в реализации задачи по импортозамещению продовольствия. Первая тысяча мальков сиговых пород из Московской области переселилась в ярославские водоемы, в частности в фермерское хозяйство Михаила Атаманова. Приобретены они были в Научном центре по генетике и селекции рыб. Планируется, что их выращивание и переработка станут серьезным этапом комплексного развития аквакультуры в регионе.
Как сообщил заместитель председателя правительства Валерий Холодов, эта работа проводится по поручению главы региона Дмитрия Миронова:
- Качество рыбы очень хорошее, технология кормления известна и не составляет большого труда, - отметил Холодов. - Условия фермерского хозяйства Атаманова отвечают всем требованиям для разведения рыб этой породы. В частности, в хозяйстве есть источник прохладной воды глубиной четырнадцать метров, а сиги и форели относятся к так называемой холодной линейке. Это рыба семейства лососевых. По вкусовым качествам она не уступает норвежской семге и форели, но цена ее будет значительно ниже.
Фермер Михаил Атаманов занимается разведением рыбы уже пять лет. Он планирует увеличить производство форели с десяти до тридцати тонн.
Председатель совета директоров ОАО «Пошехонский рыбозавод» Олег Кузминцев уверен, что его предприятие сумеет переработать и реализовать всю сиговую рыбу, выращенную в фермерском хозяйстве.
Ярньюс.Нет – Ярославль

В такой же ситуации оказались и жители соседних регионов.
15.11.2025 в 21:37
«Локомотив» впервые проиграл дома да еще и со счетом 0:4.
15.11.2025 в 21:00
Астанинский «Барыс» выиграл со счетом 4:0.
15.11.2025 в 19:31
Из-за недействующей пожарной сигнализации.
15.11.2025 в 12:02
Александр Глебов и Альфир Бакиров встретились в Костроме13 ноября 2025 года.
15.11.2025 в 06:01
В Ярославской областной Думе обсудили проект бюджета сельхозотрасли и развития сельских территорий на 2026 год.
14.11.2025 в 17:40
Индустрия здоровья Сбера, центр практического искусственного интеллекта Сбера и Национальный медицинский исследовательский центр имени В. А. Алмазова создали модель искусственного интеллекта «Сердце».
14.11.2025 в 17:39
Это может быть смертельно опасно.
14.11.2025 в 17:29
Об этом сообщает «КП-Петербург».
14.11.2025 в 16:36
Сменив на этом посту экс-игрока «Локомотива».
14.11.2025 в 16:14
По словам главы комитета по градостроительству, транспорту, безопасности и качеству автодорог объем средств на эти направления в сравнении с прошлым годом вырос.
14.11.2025 в 15:37
Вопросы финансирования данных проектов подробно обсудили в Думе.
14.11.2025 в 15:32
Обвинительное заключение по уголовному делу утверждено прокуратурой.
14.11.2025 в 14:59
Новые павильоны по такой схеме хотят ставить как на региональных, так и на муниципальных дорогах.
14.11.2025 в 14:08
Планы озвучил зампред правительства региона, министр дорожного хозяйства и транспорта Ярославской области Роман Душко.
14.11.2025 в 14:06
Об этом сообщает служба судебных приставов.
14.11.2025 в 13:55
Подробности сообщает УМВД по Ярославской области.
14.11.2025 в 13:29
Для определения лидерства по покрытию эксперты использовали специальный показатель Vigo Coverage Score.
14.11.2025 в 12:59
В рамках проекта будут даваться ответы на актуальные для бизнесменов вопросы.
14.11.2025 в 12:53
Об этом на заседании комитета думы заявил зампред правительства Роман Душко.
14.11.2025 в 12:52
Об этом на заседании комитета Яроблдумы по транспорту заявил зампред председателя правительства региона, министр дорожного хозяйства и транспорта Роман Душко.
14.11.2025 в 12:43
В рамках бюджета 2026-2028 годов.
14.11.2025 в 12:40
Правда в этом деле есть некоторые нестыковки.
14.11.2025 в 12:18