В регионе реализуется проект по разведению сиговых.

В регионе реализуется проект по разведению сиговых.
Разведение сиговых рыб в Ярославской области станет важным звеном в реализации задачи по импортозамещению продовольствия. Первая тысяча мальков сиговых пород из Московской области переселилась в ярославские водоемы, в частности в фермерское хозяйство Михаила Атаманова. Приобретены они были в Научном центре по генетике и селекции рыб. Планируется, что их выращивание и переработка станут серьезным этапом комплексного развития аквакультуры в регионе.
Как сообщил заместитель председателя правительства Валерий Холодов, эта работа проводится по поручению главы региона Дмитрия Миронова:
- Качество рыбы очень хорошее, технология кормления известна и не составляет большого труда, - отметил Холодов. - Условия фермерского хозяйства Атаманова отвечают всем требованиям для разведения рыб этой породы. В частности, в хозяйстве есть источник прохладной воды глубиной четырнадцать метров, а сиги и форели относятся к так называемой холодной линейке. Это рыба семейства лососевых. По вкусовым качествам она не уступает норвежской семге и форели, но цена ее будет значительно ниже.
Фермер Михаил Атаманов занимается разведением рыбы уже пять лет. Он планирует увеличить производство форели с десяти до тридцати тонн.
Председатель совета директоров ОАО «Пошехонский рыбозавод» Олег Кузминцев уверен, что его предприятие сумеет переработать и реализовать всю сиговую рыбу, выращенную в фермерском хозяйстве.
Ярньюс.Нет – Ярославль

В обзоре корреспондента ЯрНьюс.
22.03.2026 в 12:01
Водитель оформил себе полис уже после аварии.
22.03.2026 в 11:15
К строящемуся ИТ-центру.
22.03.2026 в 10:12
Но при этом объект может получить частных инвесторов.
22.03.2026 в 09:46
Подробности аварии раскрыли в областной госавтоинспекции.
22.03.2026 в 09:29
Пожар в деревне Скородумки Ярославского округа имел место 20 марта.
22.03.2026 в 07:01
Про инцидент рассказали в социальных сетях.
21.03.2026 в 17:34
О реализации планов по обновлению общественного транспорта Ярославской области губернатор Михаил Евраев рассказал на недавней встрече с журналистами и блогерами.
21.03.2026 в 15:57
И справедливость индексации цен на продвижение объектов.
21.03.2026 в 15:54
26 марта для предпринимателей региона состоится деловое мероприятие в формате авиапутешествия — «Бизнес-класс рейса RU76».
21.03.2026 в 15:53
Пояснения предоставили областные власти.
21.03.2026 в 15:26
Момент запечатлели камеры системы «Безопасный регион».
21.03.2026 в 15:15
И в следующем сезоне будет выступать в Золотом.
21.03.2026 в 12:26
Кадрами ледохода поделился глава Ярославского округа Алексей Михайлов.
21.03.2026 в 11:29
Подробности сообщает УМВД России по Ярославской области.
21.03.2026 в 09:58
О новых актах порчи павильонов рассказал глава Угличского округа Илья Филипцов.
21.03.2026 в 09:52
Работы должны завершиться ближе к концу лета.
21.03.2026 в 09:10
В праймериз партии — пополнение.
21.03.2026 в 09:01
Анализ прозвучал на HR-конференции «Решение».
21.03.2026 в 08:00
Альфир Бакиров принял участие в координационном совете по развитию малого и среднего предпринимательства при главе Борисоглебского МО.
21.03.2026 в 07:35
Никита Черепанов пропустит два первых матча плей-офф.
21.03.2026 в 06:01
Впрочем, далеко идущих выводов из этого матча делать не стоит.
20.03.2026 в 21:52
Видео с камер публикуют городские паблики.
20.03.2026 в 18:01
Банк Уралсиб занял 1-е место в рейтинге наиболее выгодных срочных вкладов в китайских юанях в марте 2026 года, который подготовил портал Brobank.ru.
20.03.2026 в 17:44
Об этом сообщает «Коммерсант-Ярославль».
20.03.2026 в 17:44
Обращение пришло порталу ЯрНьюс.
20.03.2026 в 17:25
Сумма ожидающих их штрафов внушительная.
20.03.2026 в 17:12
Рост за год составил 42%.
20.03.2026 в 16:24