Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Из-за испорченного сиденья.
06.05.2026 в 09:03
Сегодняшний поединок станет для Александра Елесина 500-м в Континентальной хоккейной лиге.
06.05.2026 в 09:02
Банк Уралсиб занял 6 место в рейтинге по объемам кредитования малого и среднего бизнеса в 2025 году, представленном Эксперт РА.
06.05.2026 в 08:46
«Клиника Эксперт» в Ярославле снова принимает пациентов.
06.05.2026 в 08:25
Региональные власти ответили на жалобу.
06.05.2026 в 08:01
Работы оплатит само медицинское учреждение.
06.05.2026 в 07:01
Разрешение выдало министерство строительства и ЖКХ Ярославской области.
06.05.2026 в 06:01
Режим действовал почти трое суток.
05.05.2026 в 21:23
Команда Олега Таубера выиграла серию со счетом 4:2.
05.05.2026 в 21:07
Детали рассказали в ярославском правительстве.
05.05.2026 в 18:22
Правда, не жилья.
05.05.2026 в 18:02
Дело рассматривается в Кировском районном суде.
05.05.2026 в 16:57
В уголовном деле не один эпизод.
05.05.2026 в 16:13
С докладом на общегородском совещании выступил глава департамента городского хозяйства мэрии Олег Виноградов.
05.05.2026 в 15:09
Решается вопрос о возбуждении уголовного дела.
05.05.2026 в 14:05
Туношну открыли для полетов.
05.05.2026 в 13:07
За год количество выросло на 24,4 тысячи человек.
05.05.2026 в 12:47
Подробности этой истории рассказали в областном УМВД и в прокуратуре.
05.05.2026 в 12:32
А значительные последствия возгорания объяснили поздним сообщением о пожаре.
05.05.2026 в 12:12
Соответствующий приказ подписал первый заместитель директора департамента городского хозяйства мэрии Олег Виноградов.
05.05.2026 в 11:53
Об этом сообщает «КП-Петербург» со ссылкой на председателя Законодательного собрания Северной столицы Александра Бельского.
05.05.2026 в 11:41
Авито запустил возможность покупки программ, игровых ключей и подписок с безопасной онлайн-оплатой внутри платформы.
05.05.2026 в 11:40
И это только в первые 20 минут продаж.
05.05.2026 в 11:31
Об этом сообщил уполномоченный по правам человека в Ярославской области Сергей Бабуркин.
05.05.2026 в 11:04
В Переславле-Залесском.
05.05.2026 в 10:40
Об этом сообщает инспекция государственного строительного надзора.
05.05.2026 в 10:31
И каким способом.
05.05.2026 в 10:15