Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Проект направлен на поддержку птиц в зимний период.
16.02.2026 в 13:51
Он будет ходить два раза в день.
16.02.2026 в 13:46
Наказание ждет руководство местной «Горэлектросети».
16.02.2026 в 13:32
Пришлось вмешиваться региональному министерству.
16.02.2026 в 12:46
В тех домах, которые находятся на спецсчетах.
16.02.2026 в 11:33
Приговор вынес Рыбинский городской суд.
16.02.2026 в 11:29
О смерти Галины Мишуровой сообщается на странице Городского дворца пионеров.
16.02.2026 в 10:52
ДТП случилось утром в понедельник, 16 февраля.
16.02.2026 в 10:34
Об этом сообщает пресс-служба регионального СУ СКР.
16.02.2026 в 10:22
Власти объявили о проведении очередного аукциона.
16.02.2026 в 10:17
ЧП случилось в воскресенье, 15 февраля.
16.02.2026 в 10:16
Торги объявлены 13 февраля 2026 года.
16.02.2026 в 08:01
Объявлен поиск подрядной организации, которая проведет работы.
16.02.2026 в 07:01
А также здание терапевтического отделения Ростовской ЦРБ.
16.02.2026 в 06:01
В Угодичах
16.02.2026 в 05:01
Портал ЯрНьюс собрал всю полученную к этому часу информацию.
15.02.2026 в 21:09
И открыли пункт временного размещения в Ростове Великом.
15.02.2026 в 19:39
В правительстве области сообщили о мерах реагирования на ЧП.
15.02.2026 в 19:06
Госавтоинспекция нашла недостатки в уборке улицы.
15.02.2026 в 18:26
Опубликованы первые кадры с места происшествия.
15.02.2026 в 17:55
В населенном пункте есть проблемы с отоплением.
15.02.2026 в 16:32
«По щучьему велению».
15.02.2026 в 15:45
Скорее всего, причиной стали электронагреватели.
15.02.2026 в 15:18