Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Об этом сообщили в паблике инициативы.
05.04.2026 в 16:56
В обзоре корреспондента ЯрНьюс.
05.04.2026 в 14:01
О разбирательстве сообщают в ГУ МЧС России по Ярославской области.
05.04.2026 в 13:40
Председатель СК ждёт доклад о ходе расследования.
05.04.2026 в 13:09
О почти анекдотичном случае рассказали в УМВД России по Ярославской области.
05.04.2026 в 12:19
Прогноз на ближайшие дни публикует Росгидрометцентр.
05.04.2026 в 11:21
Об этом сообщили в окружной администрации.
05.04.2026 в 10:10
С ними столкнулись в ещё одном округе.
05.04.2026 в 09:50
Сейчас режим снят.
05.04.2026 в 09:04
Из-за подъема уровня воды в реке Соть в Любимском округе.
04.04.2026 в 21:45
Об этом сообщили в окружной администрации.
04.04.2026 в 19:45
Реализацию небезопасной продукции пресек Россельхознадзор.
04.04.2026 в 18:04
На месте работали сотрудники МЧС.
04.04.2026 в 15:51
Инцидент произошел на Пятерке 3 апреля.
04.04.2026 в 14:37
Транспорт восстановлению не подлежит.
04.04.2026 в 13:12
Инцидент произошел 3 апреля на улице Угличской.
04.04.2026 в 11:10
Об этом сообщают окружная администрация и водоканал.
04.04.2026 в 10:00
А вот соперник «железнодорожников» по четвертьфиналу ему нравится больше.
04.04.2026 в 09:01
Это позволит увеличить количество рейсов.
04.04.2026 в 08:20
Глава региона осмотрел туристско-информационный центр (ТИЦ) и другие объекты индустрии гостеприимства.
03.04.2026 в 21:05
Очередную порцию продвинутой статистики публикует Континентальная хоккейная лига.
03.04.2026 в 20:07
Запись с городских камер публикует администрация административно-технического и жилищного надзора.
03.04.2026 в 19:46
Об этом сообщает информационный центр СК России.
03.04.2026 в 19:12
Меру пресечения Вячеславу Коробейникову избирал Центральный районный суд Челябинска.
03.04.2026 в 18:48
Об этом рассказали в одном из местных пабликов.
03.04.2026 в 17:41
Возбуждено уголовное дело.
03.04.2026 в 17:22
Детали рассказали в областном УМВД.
03.04.2026 в 17:01
Премьера документальной картины о Юрии Урычеве и Данииле Собченко будет сегодня вечером.
03.04.2026 в 16:01