Интересное

В сыре – нитраты, в молоке и говядине – микроорганизмы, в полуфабрикатах – метронидазол

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».

Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:

- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.

- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).

- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.

- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.

К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.

Ярньюс.Нет – Ярославль

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.

31.03.2016 в 17:22
YarNews.net
фото: http://rcxn.yaroslavl.ru/

Лента новостей

Росавиация ввела запрет на полеты в Туношне

О решении объявлено за три минуты до полуночи 27 февраля.

27.02.2026 в 00:08

В Ярославской области доплатят полмиллиона за контрактников из других регионов

Выплату получит тот, кто приведет добровольца.

26.02.2026 в 21:01

«Аэропорт Туношна» учредил компанию по стройке причалов для круизных судов

Вторым учредителем выступает московская некоммерческая организация.

26.02.2026 в 20:05

В Ярославле ищут подростков-поджигателей подъезда

Видео с места происшествия разлетелось по соцсетям неделю назад.

26.02.2026 в 19:41

Эксперт рассказал, зачем нужна «зелёная кнопка» в антискам‑хабе и банковских приложениях

Мнением поделился Рустам Габитов, начальник центра безопасности финансовых операций ОТП Банка.

26.02.2026 в 18:48

Банк Уралсиб вошел в Топ-10 рейтинга выгодных автокредитов на новые автомобили

Банк Уралсиб вошел в Топ-10 февральского рейтинга наиболее выгодных автокредитов на покупку нового автомобиля, по версии портала Банкирос.ру.

26.02.2026 в 18:43

В Ярославле опубличили видео, как авто сбивает женщину-пешехода

Перебегавшую дорогу в неположенном месте.

26.02.2026 в 18:41

Пешеходы ждут от мэрии уборки снежной каши в Ярославле

Власти обещают отправить специалистов в кратчайшие сроки.

26.02.2026 в 18:28

Эксперт рассказал про перспективы кешбэка в России

По его мнению, рынок движется в сторону сдержанности и адресности.

26.02.2026 в 16:09

Ярославский губернатор определил структуру единого минкульттуризма

Она начнет действовать с 15 апреля.

26.02.2026 в 15:56

УМВД назвали причину пробки на проспекте Ленина в Ярославле

О проблемах сообщали водители в паблике «Дороги Ярославля».

26.02.2026 в 15:47

Ярославский водитель стал пешеходом из-за неоплаченного долга

Мужчину задержали в ходе совместного рейда ГАИ и судебных приставов.

26.02.2026 в 15:15

Глава Рыбинска обещает наказать заведующую детсадом

За уборку территории от снега.

26.02.2026 в 14:52

Билайн и «Группа Лента» запустили социальный видеоролик в поддержку «ЛизаАлерт» на экранах в магазинах

Билайн и торговая сеть гипермаркетов и супермаркетов «Лента» совместно с поисково-спасательным отрядом «ЛизаАлерт» запустили социальную кампанию, направленную на популяризацию поисково-спасательной деятельности и привлечение н...

26.02.2026 в 14:50

В ПСБ опровергли строительство жилья на месте стадиона «Шинник»

Ранее об этом заявил глава Футбольной национальной лиги Наиль Измайлов.

26.02.2026 в 13:15

В Ярославле назвали ТОП-5 маршрутов по жалобам от пассажиров

За неделю.

26.02.2026 в 12:32

Каждый пятый россиянин мечтает посетить локации из кино и сериалов

К такому выводу пришли аналитики Авито Путешествия и онлайн-кинотеатра «КИОН».

26.02.2026 в 12:28

Контролеры будут блокировать льготные проездные в Ярославле

В случае, если его владелец не сможет подтвердить право на льготу.

26.02.2026 в 12:28

T2 установила рекорд по строительству сети в 2025 году

В 2025 году Т2 сосредоточилась на программе по импортозамещению оборудования сети и расширении покрытия во всех регионах присутствия.

26.02.2026 в 12:15

Клиент потерял глаз после конфликта с работником ярославского автосервиса

В лицо мужчине прилетела стопка.

26.02.2026 в 12:05

ДОМ.РФ выставил на торги самый древний памятник деревянного зодчества в Угличе

ДОМ.РФ проведёт конкурс по реализации объекта культурного наследия федерального значения — дома Меховых-Ворониных начала XVIII века в Угличе (Ярославская область).

26.02.2026 в 11:51