Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Об этом сообщил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.
09.04.2026 в 13:18
Об этом сообщили в пресс-службе МТС.
09.04.2026 в 13:13
На 2 месяца. Об этом сообщает областная прокуратура.
09.04.2026 в 12:31
Мужчине предъявлено обвинение по статье «Хулиганство».
09.04.2026 в 12:02
Нарушителя задержали.
09.04.2026 в 11:59
После первого поединка четвертьфинальной серии.
09.04.2026 в 11:01
Мужчина стал жертвой мошенников.
09.04.2026 в 10:49
Т2 дарит полгода бесплатной связи новому абоненту и начисляет 2000 рублей тому, кто его пригласил.
09.04.2026 в 10:48
Прокуратура начала проверку по данному случаю.
09.04.2026 в 10:36
ДОМ.РФ выставил на торги имущественный комплекс в историческом центре Ярославля.
09.04.2026 в 10:35
Это следует из карточки дела, размещенной на сайте Кировского районного суда.
09.04.2026 в 10:29
Потенциальные подрядчики в торгах участие не приняли.
09.04.2026 в 10:04
В два раза дешевле, чем планировали изначально.
09.04.2026 в 09:38
Об этом сегодня сообщил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.
09.04.2026 в 09:11
Речь о новом корпусе учебного заведения.
09.04.2026 в 08:01
Проект строительства получил положительное заключение экспертизы.
09.04.2026 в 07:01
При пригородных перевозках и на маршруте Ярославль-Тутаев-Рыбинск.
09.04.2026 в 06:01
Здесь учатся 136 школьников из Тихменево и ближайших населенных пунктов.
08.04.2026 в 23:02
«Локомотив» обыграл «Салават Юлаев» с минимальным счетом 1:0.
08.04.2026 в 22:13
Счет в матче и серии одинаковый – 1:0 в пользу Ярославля.
08.04.2026 в 21:44
С профилактическим визитом на месте побывала представитель прокуратуры Ярославской области.
08.04.2026 в 19:34
Провалившийся участок ждёт укладка асфальта.
08.04.2026 в 19:16
Шокирующий случай произошёл в Костромской области.
08.04.2026 в 19:01
И что может помешать «железнодорожникам» пройти в полуфинал Кубка Гагарина.
08.04.2026 в 18:15
В первом квартале 2026 года они сделали это 38,7 млн раз.
08.04.2026 в 18:07
Автокредитный портфель Банка Уралсиб по итогам первого квартала 2026 года вырос в 1,4 раза к аналогичному показателю прошлого года и на 01.04.2026 года составил 83 млрд рублей.
08.04.2026 в 18:04
Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Ярославской области.
08.04.2026 в 18:02