Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

«Авангард» выиграл и второй матч полуфинальной серии в Ярославле.
26.04.2026 в 21:37
Омск одержал волевую победу со счетом 3:1 и повел в серии 2:0
26.04.2026 в 20:07
В традиционном обзоре.
26.04.2026 в 17:01
Ярославцы повели в серии 2:0.
26.04.2026 в 16:10
ЯрНьюс собрал все официальные сообщения по данной теме.
26.04.2026 в 15:04
Организованы объезды.
26.04.2026 в 14:02
Как теперь идут автобусные маршруты, рассказали в ГКУ «Организатор перевозок Ярославской области».
26.04.2026 в 13:51
Экстренное предупреждение выпустило областное управление МЧС.
26.04.2026 в 13:18
Об этом сообщает Росавиация.
26.04.2026 в 12:07
Также сгорели и животные.
26.04.2026 в 11:57
Об этом объявил губернатор Михаил Евраев.
26.04.2026 в 11:43
Об этом сообщает министерство спорта Ярославской области.
26.04.2026 в 11:17
А также 30 тысяч долларов США.
26.04.2026 в 10:29
Об этом сообщает Минобороны РФ.
26.04.2026 в 10:11
Хотя пока что только в хоккейных телеграм-каналах.
26.04.2026 в 08:01
В регионе объявлен режим бесплотной опасности.
26.04.2026 в 01:00
Она будет предоставляться с мая в рамках национального проекта «Семья», реализуемого по поручению Президента России Владимира Путина.
25.04.2026 в 21:04
Об этом сообщил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.
25.04.2026 в 20:42
Во время отчёта в Ярославской областной думе.
25.04.2026 в 20:40
О задержании транспорта рассказали в Госавтоинспекции Ярославской области.
25.04.2026 в 20:18
Он прошёл 25 апреля.
25.04.2026 в 16:52
В ночь на 25 апреля.
25.04.2026 в 16:48
О данной практике рассказали в пресс-службе ярославского правительства
25.04.2026 в 16:11
Ярославцы обыграли «Чайку» со счетом 5:4.
25.04.2026 в 15:48
Об этом сообщают в информационном центре СК России.
25.04.2026 в 13:03
Об этом рассказали волонтёры.
25.04.2026 в 12:02
Не обошлось без пострадавших.
25.04.2026 в 11:11
Кадрами в сети делятся очевидцы.
25.04.2026 в 09:59
О последствиях пожара сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по Ярославской области.
25.04.2026 в 09:45