Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

И сказал, что Даниил Исаев не маленький.
29.04.2026 в 09:16
ЯрНьюс продолжает публикацию серии интервью с руководителями ярославских больниц.
29.04.2026 в 08:01
Теперь получать заработную плату из бюджета будет еще один народный избранник.
29.04.2026 в 07:01
В связи с этим областные власти скорректировали график работы общественного транспорта.
29.04.2026 в 06:01
Игра пройдет в Ярославле 2 мая.
28.04.2026 в 21:53
И объяснил, почему играл Кузин, а не Красковский.
28.04.2026 в 20:04
И уборке обломков.
28.04.2026 в 19:50
Команда Боба Хартли выиграла в третьем матче полуфинальной серии.
28.04.2026 в 19:08
Банк Уралсиб по итогам 1 квартала 2026 года увеличил объем ипотечных выдач по собственным рыночным программам в 1,8 раза по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом – до 7,5 млрд рублей.
28.04.2026 в 17:55
Супруги устроили скандал в школе.
28.04.2026 в 17:12
О заключении соглашения сообщает подрядчик объекта — Нацпроектстрой.
28.04.2026 в 16:17
Детали разбирательства приводит Тутаевский городской суд.
28.04.2026 в 16:02
Впервые в этом плей-офф прямо на Советской площади.
28.04.2026 в 15:30
Об этом сообщил глава города.
28.04.2026 в 14:56
Их обращение адресовано областным властям.
28.04.2026 в 14:01
Ярославцам надо побеждать.
28.04.2026 в 13:02
20-летний Артём Сугробов погиб год назад.
28.04.2026 в 12:59
А вот инфляция в целом в марте замедлилась.
28.04.2026 в 12:46
Изменения внесены на пленарном заседании Ярославской областной Думы 28 апреля.
28.04.2026 в 12:44
И серию региональных законов, завершающих формирование одноуровневой системы местного самоуправления.
28.04.2026 в 12:37
Информацию публикует РСЧС по Ярославской области.
28.04.2026 в 12:24
И ориентироваться в этом вопросе на федеральные власти и СМИ.
28.04.2026 в 12:06
Про ситуацию рассказали в Центре ветеринарии Ярославской области.
28.04.2026 в 11:44
Об этом сообщает «Яроблводоканал».
28.04.2026 в 11:19
Такое решение по жалобе вынесло Ярославское межрегиональное управление ФАС.
28.04.2026 в 11:18
Как рассказали в областном управлении службы судебных приставов, возбуждено административное дело.
28.04.2026 в 11:14
Возможностью воспользовались уже боле 25 тысяч жителей региона.
28.04.2026 в 11:11
Кадры публикуют в местных пабликах.
28.04.2026 в 10:31