Интересное

В сыре – нитраты, в молоке и говядине – микроорганизмы, в полуфабрикатах – метронидазол

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».

Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:

- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.

- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).

- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.

- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.

К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.

Ярньюс.Нет – Ярославль

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.

31.03.2016 в 17:22
YarNews.net
фото: http://rcxn.yaroslavl.ru/

Лента новостей

Березкин и Мисюль остаются в ярославском «Локомотиве»

О продлении контрактов сообщает пресс-служба КХЛ.

30.05.2026 в 18:59

В Ярославле в промзоне горела гора батареек

На месте работали сотрудники МЧС.

30.05.2026 в 15:10

В Ярославской области закрепят единые сроки проведения земляных работ

И восстановления благоустройства.

30.05.2026 в 14:09

В Ярославле арестовали курьера телефонных мошенников из ЯНАО

Он забрал у 81-летней ярославны 1,2 миллиона рублей.

30.05.2026 в 13:16

Почему Ярославская область остается спортивным регионом

Ярославская область в спорте держится не на одном только «Локомотиве», хотя он давно стал не просто клубом, а городской системой координат: по команде сверяют настроение сезона, тему для разговоров в офисе и уровень надежды на весну.

30.05.2026 в 13:01

Подростки сломали сиденья на трибунах стадиона в Новом Некоузе

Администрация настаивает на возбуждении уголовного дела.

30.05.2026 в 12:31

В России программа обучения школьников ИИ станет общедоступной

Программа разработана Технопарком «Сколково» при участии Авито и ведущего китайского университета.

30.05.2026 в 12:15

Бастрыкин ждет доклад о нападении собаки на ребенка в Переславле

Возбуждено уголовное дело.

30.05.2026 в 11:19

Хоккейная лестница Ярославля: как «Локомотив» выращивает систему

У «Локомотива» после Кубка Гагарина появилась красивая вывеска, но главная история не в ней.

30.05.2026 в 10:33

В Ярославле продлят работу общественного транспорта в День города

Опубликовано расписание дополнительных рейсов.

30.05.2026 в 10:29

Бастрыкин затребовал доклад по факту смерти пациентки в Ярославле

Уголовное дело возбуждено по статье о причинении смерти по неосторожности.

30.05.2026 в 09:51

Эксперты обсудили регулирование платформенной экономики

Обсуждение состоялось в рамках первой отраслевой конференции, посвященной вопросам регулирования цифровых платформ - «ПлатФорум 2026».

30.05.2026 в 09:01

Куда сходить, что посмотреть и послушать на День города в Ярославле

Столица «Золотого кольца» сегодня отмечает 1016-ый день рождения.

30.05.2026 в 07:01

В Ярославле задержан обманувший дольщиков застройщик

Об этом сообщает региональное СУ СКР.

29.05.2026 в 17:29

Один из лидеров «Локомотива» не едет в НХЛ и остается в Ярославле

Максим Березкин решил пойти за третьим Кубком Гагарина вместе с командой.

29.05.2026 в 17:02

Ярославец, скрывшийся с места ДТП, получил три года колонии

Также его лишили прав на 2 года.

29.05.2026 в 16:50

Ярославских перевозчиков обязали установить датчики температуры в автобусах

Жители неоднократно жаловались на жару в салонах.

29.05.2026 в 16:32

Новые знаки и ограждения установят на дорогах Ярославской области в этом году

Губернатор Ярославской области Михаил Евраев отметил, что системная работа в этом направлении уже приносит результаты.

29.05.2026 в 16:07

Банк Уралсиб запустил автокредитование физлиц при покупке автомобилей на Авито

Банк Уралсиб запустил программу автокредитования на покупку автомобиля с пробегом у физлиц на Авито.

29.05.2026 в 15:48

В России растет спрос на авто с пробегом

Рынок автомобилей с пробегом является одним из крупнейших сегментов авторынка.

29.05.2026 в 15:03

Виновнику тройного ДТП в Ярославле на год ограничили свободу

Также с него требуют компенсацию морального вреда.

29.05.2026 в 14:45

Половина роутеров, представленных на российском рынке, не прошла тест на скорость

Как роутеры работают с сигналом от сети и насколько эффективно раздают интернет проверяли эксперты лаборатории МегаФона.

29.05.2026 в 14:36

В Рыбинске будут строить придорожную гостиницу

Место уже определено.

29.05.2026 в 14:21

Инженера ярославской управляющей компании оштрафовали за холод в квартире

На 50 тысяч рублей.

29.05.2026 в 13:23

Не соответствует понятию дороги: ярославцы требуют ремонта улицы в Заволге

Власти говорят, что планы на это есть.

29.05.2026 в 13:07

Поликлинику в Красном Бору построят за полмиллиарда рублей

Объявлен поиск подрядчика.

29.05.2026 в 12:22

Более 70% жителей ЦФО ищут квартиру в новостройке на онлайн-платформах

К такому выводу пришли аналитики «Авито Недвижимости», проведя в мае 2026 года опрос среди 10 000 совершеннолетних россиян, проживающих в Центральном федеральном округе.

29.05.2026 в 12:11