Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Представители игрока говорят, что клуб к ним не обращался.
13.11.2025 в 21:49
О пожаре рассказали в областном управлении МЧС.
13.11.2025 в 19:25
Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Российское антидопинговое агентство (РУСАДА).
13.11.2025 в 19:01
О запуске оборудования сообщили в ярославской Госавтоинспекции.
13.11.2025 в 18:56
Хотя в списке их значится семь.
13.11.2025 в 18:11
«Народный фронт» просит мэрию провести асфальтировку дороги.
13.11.2025 в 18:01
Билайн тестирует продукт под названием «Кибербабушка» — это ИИ-модель, которая общается с мошенниками под видом пожилой клиентки, отвлекая их внимание и расходуя их ресурсы.
13.11.2025 в 17:56
О смерти Натальи Землянской сообщают общественники.
13.11.2025 в 17:30
Банк Уралсиб запустил акцию «День бухгалтера» для новых бизнес-клиентов* – юрлиц, индивидуальных предпринимателей, а также физлиц с частной практикой.
13.11.2025 в 16:46
Три случая за 4 дня.
13.11.2025 в 16:36
Исследования проводила аналитическая компания Frank RG.
13.11.2025 в 16:35
Из-за бурного обсуждения темы.
13.11.2025 в 15:45
К обучению в ярославском кампусе «Школы 21» приступило 89 человек.
13.11.2025 в 14:58
Исследование провели специалисты МегаФона и «Лаборатории Касперского».
13.11.2025 в 14:16
О неблагоприятном погодном явлении сообщили в министерстве региональной безопасности.
13.11.2025 в 14:16
Ему в ответ предложили купить абонемент.
13.11.2025 в 13:41
Лига изменила формат проведения звездного уик-энда.
13.11.2025 в 13:36
Соответствующий документ опубликован на портале мэрии.
13.11.2025 в 13:23
Подробности приводит пресс-служба УМВД России по Ярославской области.
13.11.2025 в 12:02
Те самые, что выдают после прохождения диспансеризации.
13.11.2025 в 11:56
Речь идет о комплексах «Паук», которые ставят по всему региону.
13.11.2025 в 10:32
В 2025 году команда транспортной компании значительно выросла.
13.11.2025 в 10:00
Ярославцы накануне выиграли в Москве со счетом 6:3.
13.11.2025 в 09:55
К такому выводу пришли эксперты МТС, исследовав мировой и российский рынки ИИ-агентов.
13.11.2025 в 09:23
О последствиях аварии рассказали в Госавтоинспекции Ярославской области.
13.11.2025 в 09:19
Судебная тяжба по этому поводу продолжается.
13.11.2025 в 08:01