Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Жители села под Переславлем переживают за детей и возмущаются увиденному.
21.01.2026 в 14:09
Этап модернизации сети мобильной связи в регионе завершает МТС.
21.01.2026 в 13:54
И какие документы необходимы для получения льгот.
21.01.2026 в 13:34
МегаФон вошёл в Топ-10 лучших работодателей России по итогам 2025 года в рейтинге HeadHunter.
21.01.2026 в 13:01
Возбуждено уголовное дело.
21.01.2026 в 12:31
Решение Минэкономразвития и Авито приняли в связи с высоким интересом к программе: на сегодняшний день в проекте уже зарегистрировались 3244 участницы со всей страны.
21.01.2026 в 12:17
Посвященная патриарху всея Руси и почетному гражданину нашего города.
21.01.2026 в 12:11
В районе деревни Еремеевское столкнулись два грузовика.
21.01.2026 в 12:10
Перекрыто движение по Полушкиной роще.
21.01.2026 в 11:58
Местные власти пообещали решить вопрос с перевозчиком.
21.01.2026 в 11:46
Инвалид не могла самостоятельно покинуть жилище, так как передвигается только на коляске.
21.01.2026 в 11:06
Подробности этой истории рассказали в пресс-службе «Пожарно-спасательной службы Ярославской области».
21.01.2026 в 11:03
Ранее власти предупреждали водителей.
21.01.2026 в 10:43
Статистику приводит региональный избирком.
21.01.2026 в 10:21
И покинул список травмированных.
21.01.2026 в 09:52
Власти говорят о том, что это временная мера.
21.01.2026 в 09:50
Об этом сообщает РИА Новости.
21.01.2026 в 09:15
В 2026 году.
21.01.2026 в 08:02
Об этом сообщила заместитель министра строительства и ЖКХ Ярославской области Елена Дмитриевская.
21.01.2026 в 07:01
Правда, дело это не быстрое.
21.01.2026 в 06:01
Речь про ремонт проездов к учреждениям соцсферы.
20.01.2026 в 21:04
Об этом сообщает Коммерсант-Ярославль.
20.01.2026 в 21:02
Причины пожара опубликованы в соцсетях спецслужбы.
20.01.2026 в 20:22
Постановление об этом подписал мэр Артем Молчанов.
20.01.2026 в 19:01
Водитель пытался скрыться.
20.01.2026 в 18:17
Речь о программе «Пушкинская карта».
20.01.2026 в 17:50
Как уточнили ЯрНьюс в полиции, водители и пассажиры остались целы.
20.01.2026 в 17:08
После вмешательства прокуратуры.
20.01.2026 в 16:12