Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Торги признаны несостоявшимися.
19.02.2026 в 17:13
Приговор по уголовному делу вынес Тутаевский городской суд.
19.02.2026 в 17:12
О ситуации рассказали в «КП-Петербург».
19.02.2026 в 17:08
Карта «Прибыль» Банка Уралсиб вошла в Топ-10 (6-е место) февральского рейтинга лучших дебетовых карт для начисления зарплаты, по версии портала Банкирос.ру.
19.02.2026 в 16:04
Таким выводом поделились специалисты Т2, проанализировав собственные данные за 2025 год.
19.02.2026 в 15:28
На всех этапах аренды жилья.
19.02.2026 в 14:52
Нарушения в селе под Даниловом выявил Россельхознадзор.
19.02.2026 в 14:09
Всероссийский конкурс «Библиотечная Система» в поддержку библиотек и специалистов библиотечного дела в селах, малых и средних городах России объявила цифровая экосистема МТС совместно с Российской государственной библиотекой и благотворит...
19.02.2026 в 13:44
В рамках деловой программы Уральского форума «Кибербезопасность финансах» в Екатеринбурге.
19.02.2026 в 13:40
Организация деятельности крупной корпорации является делом крайне ответственным, непростым, где важно учесть огромное количество моментов, в том числе и по части контроля, безопасности.
19.02.2026 в 13:34
Арбитражный суд оставил в силе решение Ярославского межрегионального УФАС.
19.02.2026 в 12:55
Непогода начнётся во второй половине дня.
19.02.2026 в 12:26
Потому что они никогда не выйдут на норматив.
19.02.2026 в 12:04
Чтобы решить проблему плохо работающей геолокации.
19.02.2026 в 11:56
По наблюдениям учителей и результатам проверочных работ, каждый второй ученик воспринимает биологию как набор непонятных параграфов и терминов, а не как цельную систему.
19.02.2026 в 11:26
Соответствующие уведомления можно найти в квитанциях за газ.
19.02.2026 в 11:14
Детали приводит Cher-Poisk.ru
19.02.2026 в 11:04
Хотя она там была.
19.02.2026 в 10:49
Мужчине пришлось пройти не одну инстанцию.
19.02.2026 в 10:49
Ключи от нового жилья получили 186 семей.
19.02.2026 в 10:08
С обращением выступило ГКУ «Организатор перевозок Ярославской области».
19.02.2026 в 10:00
Уроки проходили в прошлом году.
19.02.2026 в 09:56
Такие данные озвучили эксперты Авито Авто, проведя опрос среди россиян.
19.02.2026 в 09:46
Почти до 77 тысяч рублей.
19.02.2026 в 09:42
В «Локо» переведен Ильяс Магомедсултанов.
19.02.2026 в 09:13
Возбуждено уголовное дело.
19.02.2026 в 09:09
Ограничения действовали около 14 часов.
19.02.2026 в 08:50
Причем одного исполняющего обязанности на другого.
19.02.2026 в 08:01