Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль
Борис Миронов был крайне расстроен поражением в матче с чемпионами КХЛ со счетом 1:6.
16.09.2025 в 22:19«Локомотив» победил «Ладу» со счетом 6:1.
16.09.2025 в 21:50Матч завершился со счетом 6:1 в пользу команды Боба Хартли.
16.09.2025 в 20:30Об этом сообщает региональный Роспотребнадзор.
16.09.2025 в 18:40По словам местных жителей, любители нарушить организовались очень быстро.
16.09.2025 в 18:06Такую норму собирается принять Законодательное собрание Санкт-Петербурга.
16.09.2025 в 18:04Банк Уралсиб вошел в Топ-10 рейтинга по объемам ипотечного кредитования за 7 месяцев 2025 года, согласно данным аналитического исследования «Русипотеки».
16.09.2025 в 17:49Водоснабжение восстановили после вмешательства прокуратуры Ярославской области.
16.09.2025 в 17:12Тему сохранения популяции диких животных подробно рассмотрели в Ярославской областной Думе.
16.09.2025 в 16:32Они примут участие в матче в Тольятти.
16.09.2025 в 16:17С одной стороны диких свиней активно отстреливают, с другой они портят сельхозугодья.
16.09.2025 в 15:29Систему-ассистента будут использовать в столице Золотого кольца этой осенью.
16.09.2025 в 15:17Об этом сообщили в пресс-службе правительства Ярославской области.
16.09.2025 в 14:59Поддержка участников СВО, развитие сельских территорий и демография – важные составляющие работы федерального парламента.
16.09.2025 в 14:42Его заметили очевидцы.
16.09.2025 в 14:13Наравне с Краснодаром.
16.09.2025 в 13:41Пока в ответ власти непреклонны.
16.09.2025 в 13:18В Угличском муниципальном округе.
16.09.2025 в 12:43Об этом заявил губернатор Михаил Евраев.
16.09.2025 в 12:25Власти обещают вернуть парковую скульптуру на место и просят помощи в поимке преступников.
16.09.2025 в 12:09Разбойник отправлен под домашний арест.
16.09.2025 в 11:51Кадрами в соцсетях делятся ярославские водители.
16.09.2025 в 11:49Речь о благоустройстве Юбилейного парка.
16.09.2025 в 11:35Дело рассматривалось в Рыбинске.
16.09.2025 в 11:20Статистику текущего года озвучили в областной Госавтоинспекции.
16.09.2025 в 10:39