Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Выход на фондовый рынок начинается с открытия брокерского счета — специального инструмента для покупки акций, облигаций и других ценных бумаг.
19.01.2026 в 15:51
В «Молот» командирован Марк Ульев.
19.01.2026 в 15:44
Трёхдневные соревнования собрали гостей из 43 регионов страны.
19.01.2026 в 15:38
В ролике антимонопольщики увидели признаки распространения недостоверной информации.
19.01.2026 в 13:15
Его действие пришлось отменять через суд.
19.01.2026 в 12:50
Об этом рассказали в правительстве региона.
19.01.2026 в 12:44
Теперь он может отправится за решетку по статьям о разбое и грабеже.
19.01.2026 в 12:18
Ранее топ-менеджер возглавлял подразделение по развитию ежедневного банковского обслуживания банка.
19.01.2026 в 12:15
Об этом заявил министр дорожного хозяйства и транспорта Ярославской области Роман Душко.
19.01.2026 в 11:37
Люди просят о помощи.
19.01.2026 в 11:35
Из-за пропуска остановок.
19.01.2026 в 11:24
На праздничных каникулах абоненты T2 из нашей области «тратили» интернет не на соцсети, а на… еду с доставкой на дом, скидки на гаджеты и другие «плюшки».
19.01.2026 в 10:57
Игра проходила в Магнитогорске 6 января.
19.01.2026 в 10:42
Первый приговор ему отменили из-за мягкости.
19.01.2026 в 10:08
В поселке Борисоглебский и Некоузском округе.
19.01.2026 в 09:50
Пострадавший будет лечиться дома.
19.01.2026 в 09:26
Разрешение на строительство было продлено 24 декабря 2025 года.
19.01.2026 в 08:01
По соседству со зданием Кировского районного суда.
19.01.2026 в 07:01
Соответствующее постановление Артем Молчанов подписал 16 января.
19.01.2026 в 06:01
Об этом Дмитрий Зяблицкий сам сообщил в телеграм-канале.
18.01.2026 в 23:12
Об этом Роман Ротенберг написал в своем телеграм-канале.
18.01.2026 в 18:46
На следующих выходных.
18.01.2026 в 17:01
Подробности аварии рассказали в УМВД России по Ярославской области.
18.01.2026 в 16:23
Чем запомнится экватор января в Ярославле — в обзоре корреспондента ЯрНьюс.
18.01.2026 в 15:01
И делятся кадрами коротких знакомств в соцсетях.
18.01.2026 в 11:05
И по ночам.
18.01.2026 в 10:49
Об этом сообщили в одном из местных пабликов.
18.01.2026 в 10:49
И призвал к работе исключительно в правовом поле.
18.01.2026 в 10:38