Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Об этом рассказала зампред ярославского правительства Татьяна Потемкина.
20.02.2026 в 17:16
Для этого организовали спецпроект.
20.02.2026 в 16:41
В снегопад в регионе случилось сразу несколько аварий.
20.02.2026 в 16:19
О развитии промышленности глава региона рассказал 19 февраля на площадке СберСити в Москве.
20.02.2026 в 15:52
К такому выводу пришли аналитики платформы YotaАрхив.
20.02.2026 в 15:26
Об этом сообщает КП-Петербург.
20.02.2026 в 15:10
Причем решения о штрафе уже вступило в силу.
20.02.2026 в 15:06
Банк Уралсиб занял 2-е место в рейтинге самых выгодных банков для открытия срочного валютного вклада в китайских юанях в феврале 2026 года, который подготовил портал Brobank.ru.
20.02.2026 в 15:01
Об этом сообщает Северо-Западная транспортная прокуратура.
20.02.2026 в 14:42
Глава Ярославской области рассказал о текущих и будущих вложениях.
20.02.2026 в 14:38
Инвестиционные возможности данного направления были представлены на площадке СберСити в Москве.
20.02.2026 в 14:19
И расклейку листовок незарегистрированной партии.
20.02.2026 в 14:09
В рамках презентации инвестиционного потенциала региона на площадке СберСити.
20.02.2026 в 14:05
20 февраля заседание прошло в Кировском районном суде.
20.02.2026 в 13:27
Заказчиком работ выступает ГКУ «Ярдорслужба».
20.02.2026 в 13:03
Игоря Горбенко на лавке «Динамо» в Ярославле не будет.
20.02.2026 в 12:18
Как сообщили в пресс-службе МТС, гигабитный интернет появился в ЖК «Династия».
20.02.2026 в 11:59
Об этом Михаил Евраев сообщил на презентации инвестиционного потенциала региона в «СберСити».
20.02.2026 в 11:29
Она очень боялась стать спонсором «недружественного государства».
20.02.2026 в 11:28
У мужчины сломался снегоход.
20.02.2026 в 11:04
Таким образом, звери тоже отметили Масленицу.
20.02.2026 в 10:59
На площадке СберСити.
20.02.2026 в 10:32
У ее мамы серьезные проблемы со здоровьем.
20.02.2026 в 10:22
В Рыбинском округе.
20.02.2026 в 10:20
Опубликовано видео происшествия.
20.02.2026 в 09:43
Информацию о выявленных нарушениях публикует управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
20.02.2026 в 09:18
Объявлен поиск подрядчика на его разработку.
20.02.2026 в 09:17
Рушан Рафиков — лучший в КХЛ по проценту точных передач среди российских игроков обороны.
20.02.2026 в 08:01
О планах на 2026 год на заседании комитета думы по ЖКХ рассказал и.о. директора «Яроблводоканала» Артем Корзинин.
20.02.2026 в 07:01