Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.

Управление Россельхознадзора по Ярославской области мониторит качество продуктов животного происхождения.
В рамках государственного задания ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения. Специалистами в январе – марте 2016 года было выполнено 108 проб пищевой продукции. Они были исследованы в ФГБУ «Тверская МВЛ».
Продукция проверялась по различным показателям безопасности – наличие или отсутствие микроорганизмов, антибиотиков, стероидов, антигельминтиков, токсичных элементов, нитратов, чужеродной ДНК в продукции мясного происхождения и на масло-жировую фальсификацию.
31 марта были получены результаты экспертизы. Оказалось, что часть продукции не соответствует нормам безопасности:
- В шести пробах сыров производства Белоруссии повышено содержание нитрата натрия.
- В пяти пробах сырого коровьего молока нарушены нормы по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов).
- В двух случаях показателю КМАФАнМ не соответствовало мясо говядины.
- В одном случае в мясных полуфабрикатах содержался метронидазол.
К сожалению, ни конкретные названия опасных продуктов, ни их производители, ни места торговли не называются.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Речь о программе «Пушкинская карта».
20.01.2026 в 17:50
Как уточнили ЯрНьюс в полиции, водители и пассажиры остались целы.
20.01.2026 в 17:08
После вмешательства прокуратуры.
20.01.2026 в 16:12
T2, российский оператор мобильной связи, и «Солар» запустили новую цифровую услугу для абонентов – автоматический мониторинг утечек данных.
20.01.2026 в 15:51
Банк Уралсиб вошел в шорт-лист списка финалистов международной программы CСGuru Awards «Хрустальная Гарнитура», которая ежегодно награждает лучших в индустрии контакт-центров и дистанционного обслуживания клиентов.
20.01.2026 в 15:38
Вырученные средства пойдут в поддержку семей героев СВО.
20.01.2026 в 15:24
На улице Гагарина в Ярославле.
20.01.2026 в 15:09
В аварии пострадали пять пассажиров.
20.01.2026 в 14:50
Причем речь идет как о тратах 2026 года, так и о расходах опережающими темпами 2027-го.
20.01.2026 в 14:19
Счастливым отцом стал Артур Каюмов.
20.01.2026 в 14:18
В большом городе цветы становятся способом общения, знаком внимания и частью повседневной культуры.
20.01.2026 в 13:55
На Тормозном шоссе.
20.01.2026 в 13:18
В лазарете оказался Степан Никулин.
20.01.2026 в 13:17
Инцидент зафиксировали уличные камеры системы «Безопасный регион».
20.01.2026 в 12:51
Такой вариант предложил областной депутат от Рыбинска Руслан Полкуев.
20.01.2026 в 11:58
В мэрии обещают в течение полутора недель обеспечить районные власти соответствующими комплексами.
20.01.2026 в 10:57
Установить его местонахождение традиционные средствами не удавалось.
20.01.2026 в 10:56
Об этом сообщают «Ведомости».
20.01.2026 в 10:08
В 2025 году региональный перевозчик «Транспорт Ярославии» продемонстрировал устойчивые показатели работы и продолжил курс на повышение качества обслуживания пассажиров.
20.01.2026 в 10:02
Всего в 2025 году осуществлено технологическое присоединение 9 религиозных объектов общей мощностью 1,3 МВт.
20.01.2026 в 09:31
Окончательные итоги подвели в ГУ МЧС России по Ярославской области.
20.01.2026 в 09:22
Ранее власти также предъявляли к ответчику претензии.
20.01.2026 в 08:01
Положительное заключение экспертизы проектной документации получено 15 января 2026 года.
20.01.2026 в 07:01
Мэр Артем Молчанов подписал соответствующее постановление 19 января 2026 года.
20.01.2026 в 06:01
Об этом инфомирует Росавиация.
20.01.2026 в 01:42