Департамент агропромышленного комплекса и потребительского рынка правительства Ярославской области дал разъяснения.

Департамент агропромышленного комплекса и потребительского рынка правительства Ярославской области дал разъяснения.
В последнее время в магазинах Ярославля наблюдается ажиотажный спрос на гречневую крупу. На слухах о ее подорожании и грядущем дефиците с полок буквально смели относительно недорогие марки. Департамент агропромышленного комплекса и потребительского рынка правительства Ярославской области на этом фоне заявил, что популярного продукта всем хватит.
Россия занимает первое место в мире по производству гречихи. И недаром - гречка пользуется у россиян популярностью, ведь эта крупа богата макро- и микроэлементами, витаминами, а также лецитином, легкоусвояемыми белками, органическими кислотами и маслами. Она легко усваивается и надолго дает ощущение сытости. Рациональная норма потребления гречки на одного человека составляет 3,5 кг в год. Следовательно, по России потребность в этой культуре 550 тысяч тонн.
По данным Росстата, в этом году намолочено 744,6 тысячи тонн при урожайности 10,1 центнера с гектара, что больше, чем в прошлом году. Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта. Так что никаких условий ни для резкого подорожания, ни для дефицита гречки просто нет.
Ярньюс.Нет – Ярославль

В вечернее время.
08.05.2026 в 19:58
Сегодня крупнейшие российские интернет-площадки перестраивают свою экономику с учетом искусственного интеллекта.
08.05.2026 в 18:43
В будущем её планируется модернизировать.
08.05.2026 в 18:02
В рамках проекта светомузыкальной подсветки.
08.05.2026 в 17:10
Об акции рассказали в ГКУ «Организаторов перевозок» Ярославской области.
08.05.2026 в 17:01
Об этом порталу ЯрНьюс сообщил источник, знакомый с новым графиком встреч.
08.05.2026 в 16:35
Информацию распространили в соцсетях.
08.05.2026 в 15:54
Об этом сообщает мэрия города.
08.05.2026 в 14:59
Как иномарки, так и отечественные авто.
08.05.2026 в 14:45
Важной новостью поделились в пресс-службе МТС.
08.05.2026 в 14:00
Расследование уголовного дела в Вологодской области завершено.
08.05.2026 в 13:55
Тутаевцам предлагают выбрать между спортивной и музыкальной площадками, проект-победитель будет реализован в сквере на Советской улице.
08.05.2026 в 13:54
Они боятся полного закрытия производства.
08.05.2026 в 13:47
Проект контракта размещён на госзакупках.
08.05.2026 в 13:01
Команда Олега Таубера до сих не знает своего соперника.
08.05.2026 в 12:14
Теперь приговор по ее уголовному делу вынес суд.
08.05.2026 в 11:50
Финальная серия между «Локомотивом» и «Ак Барсом» стартует в Ярославле 11 мая.
08.05.2026 в 11:35
Уже подали заявки более тысячи участников.
08.05.2026 в 11:33
Ограничения вводятся под конкретное мероприятие.
08.05.2026 в 11:18
Клуб прорабатывает разные варианты того, как добраться домой.
08.05.2026 в 11:14
Данные приводит инспекция государственного строительного надзора Ярославской области.
08.05.2026 в 11:07
Пожар оперативно ликвидирован.
08.05.2026 в 10:28
Об этом рассказали в пресс-службе T2.
08.05.2026 в 10:27
Вердикт вынесли в Минкульте РФ.
08.05.2026 в 09:58
В рамках отражения общей атаки беспилотников.
08.05.2026 в 08:34
Соответствующая запись появилась в едином госреестре экспертиз.
08.05.2026 в 08:01
Похоже, имеется в виду стадион на площади Труда.
08.05.2026 в 07:01