Интересное

Очень ленивые: пациентка ярославской больницы удивилась количеству мяса в голубцах

Тем не менее, существует норматив.

Пациентка клинической больницы им. Н.А. Семашко в Ярославле осталась недовольна питанием. Её удивило то, как приготовлены «ленивые голубцы». Фотографию с блюдом она выложила в социальных сетях.

На вид всё выглядит обычно — капуста и мясо. Вопрос может вызывать лишь то, что нормальное состояние «ленивого голубца» — это небольшая котлетка. Тем не менее, претензия женщины состоит в другом.

«Кажется, что вкрапления мяса присутствуют... Но это обман зрения. Это мусор из бульона, после варки мяса», — комментирует своё фото женщина.

Корреспондент ЯрНьюс поинтересовался в департаменте здравоохранения и фармации Ярославской области о том, какие нормативы существуют на это блюдо.

«На ужин 02 марта 2023 года были приготовлены «Ленивые голубцы», согласно закладке: фарш — 44 грамма, капуста белокочанная 160 грамм», — поясняется в ответе департамента.

Учитывая, что норма мяса составляет всего 44 грамма, ничего удивительного в том, что блюдо выглядит целиком приготовленным из капусты, нет. Тем более, что в депздраве заверили — меню составляется с учётом потребностей пациентов в белках, жирах, углеводах и норма калорий.

К слову, норма по капусте даже немного занижена. Согласно ответу регионального департамента здравоохранения порталу 76.ру на жалобу о том, что в областном кожно-венерологическом диспансере каждый день больным выдаётся капуста, там сообщили, что ежедневная норма — 187,5 грамм. Получается, что жаловаться ярославне надо было всё-таки на недобор капусты, но никак не мяса.

03.03.2023 в 14:27
YarNews.net
фото: Жесть Ярославль

Лента новостей

В Ярославле на аллее Ткаченко появятся фонари-клюшки и скамейки-шайбы

Об этом рассказали в мэрии города.

09.07.2025 в 12:31

В Ярославле эвакуировали крупный торговый центр

О том, что людей выводят из здания, сообщили очевидцы.

09.07.2025 в 12:14

В Ярославле ждут вторую волну штормового ветра

Начиная с 15:00.

09.07.2025 в 12:10

Ярославец стал фигурантом уголовного дела за призывы к экстремизму

Об этом рассказали в пресс-службе ярославского управления ФСБ.

09.07.2025 в 12:08

Бастрыкин поручил разобраться с разбитой дорогой в ярославскую деревню

Об этом сообщает информационный центр СК России.

09.07.2025 в 11:46

В ярославском зоопарке устраняют последствия урагана

Территория муниципального учреждения открыта для посетителей.

09.07.2025 в 11:37

Восемь детских садов под Ярославлем не работают из-за урагана

О последствиях разгула стихии для жителей Ярославского округа рассказал его глава.

09.07.2025 в 11:14

Энергетики продолжают устранять последствия урагана в Ярославской области

Специалисты филиала «Россети Центр» - «Ярэнерго» оперативно восстанавливают электроснабжение потребителей, нарушенное прошедшей по территории региона мощной грозой со шквалистым ветром с порывами до 25 м/с.

09.07.2025 в 11:08