Тем не менее, существует норматив.
Тем не менее, существует норматив.
Пациентка клинической больницы им. Н.А. Семашко в Ярославле осталась недовольна питанием. Её удивило то, как приготовлены «ленивые голубцы». Фотографию с блюдом она выложила в социальных сетях.
На вид всё выглядит обычно — капуста и мясо. Вопрос может вызывать лишь то, что нормальное состояние «ленивого голубца» — это небольшая котлетка. Тем не менее, претензия женщины состоит в другом.
«Кажется, что вкрапления мяса присутствуют... Но это обман зрения. Это мусор из бульона, после варки мяса», — комментирует своё фото женщина.
Корреспондент ЯрНьюс поинтересовался в департаменте здравоохранения и фармации Ярославской области о том, какие нормативы существуют на это блюдо.
«На ужин 02 марта 2023 года были приготовлены «Ленивые голубцы», согласно закладке: фарш — 44 грамма, капуста белокочанная 160 грамм», — поясняется в ответе департамента.
Учитывая, что норма мяса составляет всего 44 грамма, ничего удивительного в том, что блюдо выглядит целиком приготовленным из капусты, нет. Тем более, что в депздраве заверили — меню составляется с учётом потребностей пациентов в белках, жирах, углеводах и норма калорий.
К слову, норма по капусте даже немного занижена. Согласно ответу регионального департамента здравоохранения порталу 76.ру на жалобу о том, что в областном кожно-венерологическом диспансере каждый день больным выдаётся капуста, там сообщили, что ежедневная норма — 187,5 грамм. Получается, что жаловаться ярославне надо было всё-таки на недобор капусты, но никак не мяса.
Об этом сообщили в областном ведомстве.
18.07.2025 в 20:16Который занимается ремонтом областной магистрали.
18.07.2025 в 18:15В региональном министерстве дорожного хозяйства и транспорта заявили, что решение временное.
18.07.2025 в 17:44Тушку взяли для исследования в одном из фермерских хозяйств региона.
18.07.2025 в 17:38Поиск подрядчика городские власти уже начали.
18.07.2025 в 17:10Правоохранительные органы проводят проверку.
18.07.2025 в 16:51А пока трофей продолжает путешествовать по городу и стране.
18.07.2025 в 16:30Данные нашему порталу сообщили в региональном ГУ МЧС.
18.07.2025 в 16:18Ярославские тепловые сети ПАО «ТГК-2» вынуждены продлить сроки восстановления подачи горячей воды на объекты в этих районах, из-за дефектов, выявленных во время гидравлических испытаний.
18.07.2025 в 15:59О появлении вакансии сообщает ярославский корпоративный университет.
18.07.2025 в 15:12Соответствующее постановление подписано мэром Артёмом Молчановым.
18.07.2025 в 14:33Фотографиями они поделились в социальных сетях.
18.07.2025 в 14:06В ближайшее время запрет снят не будет из-за пожароопасного сезона.
18.07.2025 в 14:02Об этом порталу ЯрНьюс рассказали в региональном министерстве здравоохранения.
18.07.2025 в 13:50Объявлен поиск подрядчика.
18.07.2025 в 12:59Автор популярных книг примет участие в фестивале «Ярославское книжное обострение».
18.07.2025 в 12:28В этом году июль принёс жару в Российские регионы: жара установилась в Центральной части страны, на Юге, в Поволжье, на Урале и в Сибири.
18.07.2025 в 11:52Пострадавшую отвезли в больницу.
18.07.2025 в 10:59Участие в обсуждении проекта возрождения Закобякино принял председатель Ярославской областной Думы Михаил Боровицкий.
18.07.2025 в 10:44Данные публикует Росигдрометцентр.
18.07.2025 в 10:40Специалисты филиала ПАО «Россети Центр» — «Ярэнерго» завершили в городе комплексную реконструкцию распределительного пункта 10 кВ.
18.07.2025 в 10:37Пользователи популярных тарифов T2 теперь могут безлимитно и без дополнительных платежей общаться и читать новостные и блогерские каналы в новом мессенджере MAX.
18.07.2025 в 10:19Сюда можно звонить по вопросам зачисления на учёбу.
18.07.2025 в 09:57Почти сразу после появления на заборе арены со стороны улицы Победы.
18.07.2025 в 08:01Из-за проблем судна «Восход», которое должно курсировать между Ярославлем и Рыбинском.
18.07.2025 в 07:01Это случится в воскресенье 20 июля.
18.07.2025 в 06:01ДТП зарегистрировано вечером в четверг 17 июля.
17.07.2025 в 20:42Уголовное дело было возбуждено по статье о незаконном обороте спиртосодержащей продукции.
17.07.2025 в 19:01Об этом заявил губернатор Михаил Евраев.
17.07.2025 в 18:32