Проверять пекарни прокуратуре помогали сотрудники Роспотребнадзора.
Проверять пекарни прокуратуре помогали сотрудники Роспотребнадзора.
В результате многочисленные нарушения нашли в двух пекарнях, располагающихся в Дзержинском районе Ярославля.
В производственном помещении пекарни «Звездный хлеб» проверяющие обнаружили мух. Кроме того там не организованы воздушные разрывы от моечных ванн, а персонал нарушает правила личной гигиены. К примеру, пекари работают в ювелирных украшениях.
Также во время проверки выяснилось, что в пекарне «Любимая» отсутствует цех для первичной обработки овощей и мясо-рыбный цех. Кроме того, для мытья кухонного инвентаря, продуктов и рук персонала используется одна общая 2-х гнездная моечная. На разделочном инвентаре отсутствует специальная маркировка, не вывешены санитарные правила обработки кухонной посуды, яиц, не представлены и не ведутся производственные журналы.
Пекари этой пекарни тоже работают в ювелирных украшениях, отсутствуют дезинфицирующие средства, в помещениях не моют пол, а у одного пекаря нет медицинской книжки.
В отношении владельцев обеих пекарен возбуждены дела об административных правонарушениях, прокуратурой внесены представления об устранении нарушений.
Предварительная причина уже установлена.
04.11.2025 в 17:01
У детей развились кишечные инфекции.
04.11.2025 в 16:35
Валентина Тугова не стало на 72-м году жизни.
04.11.2025 в 13:14
Подробности инцидента публикует ГУ МЧС России по Ярославской области.
04.11.2025 в 11:32
Поверив мошенникам.
04.11.2025 в 10:23
Пациенты смогут обращаться в больницу имени Семашко.
03.11.2025 в 17:37
Об этом рассказали в областной прокуратуре.
03.11.2025 в 17:26
Возбуждено уголовное дело.
03.11.2025 в 13:41
По данному факту проводится проверка.
03.11.2025 в 12:57
О проблеме на своей странице в соцсетях рассказала Евгения Овод.
03.11.2025 в 12:20
По итогам минувшей недели.
03.11.2025 в 12:11
К счастью, повреждение не очень серьезное.
03.11.2025 в 10:31
А температура воздуха будет выше климатической нормы.
03.11.2025 в 10:11
На место убранному по решению суда забору пришла баррикада из покрышек.
03.11.2025 в 09:27
Трагедия произошла в селе Ширинье Ярославского округа.
02.11.2025 в 19:05
Планируется благоустроить территорию между домом № 3 по улице Вольная и домом № 23 по улице Салтыкова-Щедрина.
02.11.2025 в 18:41
«Локомотив» выиграл в Уфе со счетом 4:1.
02.11.2025 в 18:20
Ярославцы выиграли со счетом 4:1.
02.11.2025 в 16:50
В Мышкине.
02.11.2025 в 16:03
В постоянном обзоре корреспондента ЯрНьюс.
02.11.2025 в 15:01
По данному факту возбуждено уголовное дело.
02.11.2025 в 12:49
В каждом из городов останется значительное количество бесплатных мест.
02.11.2025 в 10:47
Ярославцы принимали в домашнем матче ФК Челябинск.
01.11.2025 в 19:13
Об этом заявила министр культуры Ярославской области Ирина Ширшова.
01.11.2025 в 18:30
47-летний мужчина погиб утром 31 октября в ДТП под Переславлем-Залесским.
01.11.2025 в 18:01
О старте работ сообщили в мэрии города.
01.11.2025 в 17:01
Мероприятие состоялось на площадке Ярославского отделения Сбербанка.
01.11.2025 в 16:49
Об этом сообщает министерство региональной безопасности.
01.11.2025 в 16:23
В Ярославле освобожден тусовщик, врезавшийся в инспектора ГИБДДХотя приговор суда был обвинительным.
В ярославском министерстве прокомментировали видео с гуляющим кабаномВ ведомстве не уверены, что животное дикое.
В Ярославле вандалы-граффитчики залезли на крышу циркаЧтобы оставить свои надписи на глазах у изумленной публики.
ГАИ публикует видео, как ярославский байкер въехал в «Весту»Несовершеннолетнему мотоциклисту понадобилась госпитализация.
Ярославского кота освободили из батарейного пленаПомогли спасатели из «Центра гражданской защиты» Ярославля.
В тройном ДТП под Ярославлем погибли два водителя и пассажирВ ГИБДД назвали предварительную причину аварии.
Видео ограбления бабушки в Ярославле дошло до МВДОфициальный представитель министерства Ирина Волк заявила, что совершившая преступление фигурантка установлена.
В Угличе полицейская погоня за «Вольво» закончилась стрельбойМера была вынужденной — водитель отказывался выполнять требования об остановке.
Ярославль празднует юбилейный день городаПортал ЯрНьюс предлагает вам небольшой фоторепортаж с праздника.
Великан Федор и кафетерий-телепорт: ярославец прогулялся по Минску и ВитебскуКорреспондент ЯрНьюс недавно побывал в соседней стране и делится впечатлениями специально для тех, кто собирается туда поехать.
В Ярославле переносят ремонт проспекта Машиностроителей: фоторепортажВ 2024 году его доделать нереально — как сейчас идет ремонт дороги увидел и сфотографировал корреспондент ЯрНьюс.
В Ярославле начался снос Заволжского рынкаПо словам рабочих в течение месяца от здания ничего не останется.
Над Ярославской областью зависли облака в виде летающих тарелокНеобычное явление вечером можно было наблюдать по всему региону.
В Ярославле высыхает Юбилейный паркЯрНьюс публикует фоторепортаж с территории, которую можно считать «зелеными легкими» в центральной части города.
