Интересное

В Ярославле выявили нарушения в организации питания учащихся

Прокуратура возбудила административные дела.

Прокуратура Фрунзенского района Ярославля проверила, как организовано питание учащихся государственных средних профессиональных учебных заведений. Выяснилось, что ребят кормят с многочисленными нарушениями. В том числе с нарушениями санитарно-эпидемиологических норм.

Так, в Ярославском техникуме радиоэлектроники и телекоммуникаций правоохранители отметили дефекты столовой мебели в обеденном зале, что затрудняет ее качественную обработку моющими и дезинфицирующими средствами. У студентов слишком маленький перерыв для приема пищи – всего двадцать минут. У них нет воды для питья. Работники столовой привлекают учащихся к раздаче готовой еды, а в зоне мойки посуды не оборудована вытяжная вентиляция

В Ярославском профессиональном колледже № 21 и вовсе в помещениях, где моют столовую и кухонную посуду, потолок поражен грибком. Холодильное оборудование не промаркировано, складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. Студентам предлагают в пищу продукцию, не имеющую маркировки, не соблюдаются сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем. Не все работники столовой имеют профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.

По результатам проверки в отношении руководителей учреждений за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в столовых вынесены постановления о возбуждении дел об административном правонарушении. Материалы проверки прокуратура направила в территориальное управление Роспотребнадзора.

Ярньюс.Нет – Ярославль