Загрузка

В Ярославской области с прилавков может пропасть парное мясо

То, что не удалось африканской чуме, довершит новый технический регламент.

В Ярославской области с прилавков может пропасть парное мясо

С 1 мая вступает в силу новый технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Согласно этому документу запрещается продавать мясо, если скот был убит (или, как говорят специалисты, забит) на территории личных подсобных хозяйств. А убойных цехов или специальных убойных площадок, оснащенных соответствующим оборудованием и специалистами для предварительного осмотра животных, в области недостаточно. Да и сам механизм забоя сильно усложняется: теперь фермеру нужно будет отвезти животное на пункт убоя, дождаться ветеринарного осмотра, самой процедуры убоя, и только после этого, получив справку, в спецхолодильнике отвезти мясо на рынок.

Понятно, что регламент направлен на повышение безопасности потребителей, которые будут получать мясо здоровых и правильно забитых животных. Но, как водится в нашей стране, то, что не попадает на прилавок, продается из-под полы или просто «с газетки». Ситуация осложняется также тем, что поголовье скота в регионе и так сокращается из-за страха эпидемий африканской чумы. Так, в Рыбинском районе области за три последних года поголовье свиней сократилось с 900 до 109.

Впрочем, фермерам предоставлен переходный период — до конца года. Специалисты отделов сельского хозяйства районных администраций опасаются, что многие сельхозпроизводители задумаются не о новых алгоритмах выживания, а о том, не сменить ли им вообще сферу деятельности.

Ярньюс.Нет – Ярославль


Лента новостей

В черную пятницу ярославцы отдали предпочтения наушникам
В черную пятницу ярославцы отдали предпочтения наушникам

Такие данные получили аналитики МТС, проанализировав продажи электроники в своей розничной сети в период ноябрьских распродаж.

08.12.2025 в 08:47
Власти Ярославля потратят 26 миллионов на выплаты увольняемым работникам
Власти Ярославля потратят 26 миллионов на выплаты увольняемым работникам

В связи с передачей полномочий на областной уровень.

08.12.2025 в 08:01
В Ярославской области установлен карантин по трихинеллезу
В Ярославской области установлен карантин по трихинеллезу

А также запрет охоты в очаге распространения опасной болезни.

08.12.2025 в 07:01
В центре Ярославля на продажу выставят купеческий особняк
В центре Ярославля на продажу выставят купеческий особняк

Прямо напротив здания Кировского РУВД.

08.12.2025 в 06:01
Хоккеисты ярославского «Локомотива» отправились в Дубай
Хоккеисты ярославского «Локомотива» отправились в Дубай

В Объединенные Арабские Эмираты команды прибыла 7 декабря.

07.12.2025 в 20:05
i
Рекламодатель:ИП Герасимов А.И
ИНН: 760600154874
ERID: 2VtzqvtiL2f
КС_столешница_подоконник_камин_на 25год
Отпаивайте чаем: ярославская «скорая» заплатит 400 тысяч жене умершего ярославца
Отпаивайте чаем: ярославская «скорая» заплатит 400 тысяч жене умершего ярославца

Дело изначально разбирал Фрунзенский районный суд.

07.12.2025 в 17:28
Ярославец лишился 2,5 миллионов, пытаясь купить иномарку
Ярославец лишился 2,5 миллионов, пытаясь купить иномарку

Мужчина попался на уловки мошенников.

07.12.2025 в 13:05
В Ярославской области ждут первые морозы
В Ярославской области ждут первые морозы

Синоптики обещают их приход к концу следующей недели.

07.12.2025 в 12:06
i
Рекламодатель: АО «Специализированная служба по вопросам похоронного дела» г. Ярославля
ИНН: 7604372910
ERID: 2VtzqxdqzHL
Муниципальные похороны_свеча
Александр Бастрыкин заинтересовался разбитой ярославской дорогой
Александр Бастрыкин заинтересовался разбитой ярославской дорогой

Об этом сообщает информационный центр СК России.

07.12.2025 в 10:22
В Рыбинске пройдёт световое шоу с мостом через Волгу
В Рыбинске пройдёт световое шоу с мостом через Волгу

Об этом заявил глава города Дмитрий Рудаков.

07.12.2025 в 09:31
Ярославский «Локо» отыгрался за 14 секунд до сирены и победил в овертайме
Ярославский «Локо» отыгрался за 14 секунд до сирены и победил в овертайме

В принципиальном гостевом поединке с нижегородской «Чайкой».

07.12.2025 в 08:01
В Ростове Великом запустили процесс переименования улицы Ленинская
В Ростове Великом запустили процесс переименования улицы Ленинская

Об этом заявил глава Ростовского муниципального округа Андрей Шатский.

06.12.2025 в 21:11
В Тутаеве прошла спортивная суббота
В Тутаеве прошла спортивная суббота

О ее итогах рассказала глава Тутаевского муниципального округа Ольга Низова.

06.12.2025 в 19:58
В Ярославскую ЦРБ трудоустроились более 60 специалистов
В Ярославскую ЦРБ трудоустроились более 60 специалистов

Статистику представили в самом лечебном учреждении.

06.12.2025 в 18:21
В Ярославле строят базу для юных футболистов
В Ярославле строят базу для юных футболистов

Подробности рассказал губернатор Михаил Евраев.

06.12.2025 в 18:03
Бастрыкин настаивает на изоляции жительницы Ярославля, оскорбившей педагога
Бастрыкин настаивает на изоляции жительницы Ярославля, оскорбившей педагога

Об этом сообщает информационный центр СК России.

06.12.2025 в 15:45
В Ярославской области ждут мокрый снег и гололед
В Ярославской области ждут мокрый снег и гололед

Экстренное предупреждение выпустило региональное ГУ МЧС.

06.12.2025 в 13:50
После матча с «Локомотивом» «Адмирал» уволил главного тренера
После матча с «Локомотивом» «Адмирал» уволил главного тренера

Сообщение об этом опубликовано в телеграм-канале «моряков».

06.12.2025 в 13:40
Выстояли в меньшинстве: Хартли о причинах успеха «Локомотива» во Владивостоке
Выстояли в меньшинстве: Хартли о причинах успеха «Локомотива» во Владивостоке

«Железнодорожники» выиграли со счетом 3:1.

06.12.2025 в 13:06
Дубль Шалунова помог ярославскому «Локомотиву» обыграть «Адмирал»
Дубль Шалунова помог ярославскому «Локомотиву» обыграть «Адмирал»

Три очка во Владивостоке набрал другой Максим – Березкин.

06.12.2025 в 12:33
В Ярославле в 2026 году расквартируют прославленный полк ВДВ
В Ярославле в 2026 году расквартируют прославленный полк ВДВ

Строительство военного городка идет с опережением сроков.

06.12.2025 в 11:03
В Рыбинске легковушка сбила электровелосипедиста
В Рыбинске легковушка сбила электровелосипедиста

Видео инцидента появилось в соцсетях.

06.12.2025 в 10:09
Аэропорт в Ярославле открыли для полетов
Аэропорт в Ярославле открыли для полетов

Введенные ранее ограничения сняты.

06.12.2025 в 09:15

Видео

Все видео

Фоторепортажи

Все фоторепортажи

Самое читаемое

i
Рекламодатель:ООО "КЕХ еКоммерц"
ИНН: 7710668349
ERID: 2VtzqucVXM3
Авито_а тот факт_Авито
Служба_по контракту
2025-12-08 08:53:45