То, что не удалось африканской чуме, довершит новый технический регламент.

То, что не удалось африканской чуме, довершит новый технический регламент.
С 1 мая вступает в силу новый технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Согласно этому документу запрещается продавать мясо, если скот был убит (или, как говорят специалисты, забит) на территории личных подсобных хозяйств. А убойных цехов или специальных убойных площадок, оснащенных соответствующим оборудованием и специалистами для предварительного осмотра животных, в области недостаточно. Да и сам механизм забоя сильно усложняется: теперь фермеру нужно будет отвезти животное на пункт убоя, дождаться ветеринарного осмотра, самой процедуры убоя, и только после этого, получив справку, в спецхолодильнике отвезти мясо на рынок.
Понятно, что регламент направлен на повышение безопасности потребителей, которые будут получать мясо здоровых и правильно забитых животных. Но, как водится в нашей стране, то, что не попадает на прилавок, продается из-под полы или просто «с газетки». Ситуация осложняется также тем, что поголовье скота в регионе и так сокращается из-за страха эпидемий африканской чумы. Так, в Рыбинском районе области за три последних года поголовье свиней сократилось с 900 до 109.
Впрочем, фермерам предоставлен переходный период — до конца года. Специалисты отделов сельского хозяйства районных администраций опасаются, что многие сельхозпроизводители задумаются не о новых алгоритмах выживания, а о том, не сменить ли им вообще сферу деятельности.
Ярньюс.Нет – Ярославль

В вечернее время.
08.05.2026 в 19:58
Сегодня крупнейшие российские интернет-площадки перестраивают свою экономику с учетом искусственного интеллекта.
08.05.2026 в 18:43
В будущем её планируется модернизировать.
08.05.2026 в 18:02
В рамках проекта светомузыкальной подсветки.
08.05.2026 в 17:10
Об акции рассказали в ГКУ «Организаторов перевозок» Ярославской области.
08.05.2026 в 17:01
Об этом порталу ЯрНьюс сообщил источник, знакомый с новым графиком встреч.
08.05.2026 в 16:35
Информацию распространили в соцсетях.
08.05.2026 в 15:54
Об этом сообщает мэрия города.
08.05.2026 в 14:59
Как иномарки, так и отечественные авто.
08.05.2026 в 14:45
Важной новостью поделились в пресс-службе МТС.
08.05.2026 в 14:00
Расследование уголовного дела в Вологодской области завершено.
08.05.2026 в 13:55
Тутаевцам предлагают выбрать между спортивной и музыкальной площадками, проект-победитель будет реализован в сквере на Советской улице.
08.05.2026 в 13:54
Они боятся полного закрытия производства.
08.05.2026 в 13:47
Проект контракта размещён на госзакупках.
08.05.2026 в 13:01
Команда Олега Таубера до сих не знает своего соперника.
08.05.2026 в 12:14
Теперь приговор по ее уголовному делу вынес суд.
08.05.2026 в 11:50
Финальная серия между «Локомотивом» и «Ак Барсом» стартует в Ярославле 11 мая.
08.05.2026 в 11:35
Уже подали заявки более тысячи участников.
08.05.2026 в 11:33
Ограничения вводятся под конкретное мероприятие.
08.05.2026 в 11:18
Клуб прорабатывает разные варианты того, как добраться домой.
08.05.2026 в 11:14
Данные приводит инспекция государственного строительного надзора Ярославской области.
08.05.2026 в 11:07
Пожар оперативно ликвидирован.
08.05.2026 в 10:28
Об этом рассказали в пресс-службе T2.
08.05.2026 в 10:27
Вердикт вынесли в Минкульте РФ.
08.05.2026 в 09:58
В рамках отражения общей атаки беспилотников.
08.05.2026 в 08:34
Соответствующая запись появилась в едином госреестре экспертиз.
08.05.2026 в 08:01
Похоже, имеется в виду стадион на площади Труда.
08.05.2026 в 07:01