Интересное

В Ярославской области с прилавков может пропасть парное мясо

То, что не удалось африканской чуме, довершит новый технический регламент.

С 1 мая вступает в силу новый технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Согласно этому документу запрещается продавать мясо, если скот был убит (или, как говорят специалисты, забит) на территории личных подсобных хозяйств. А убойных цехов или специальных убойных площадок, оснащенных соответствующим оборудованием и специалистами для предварительного осмотра животных, в области недостаточно. Да и сам механизм забоя сильно усложняется: теперь фермеру нужно будет отвезти животное на пункт убоя, дождаться ветеринарного осмотра, самой процедуры убоя, и только после этого, получив справку, в спецхолодильнике отвезти мясо на рынок.

Понятно, что регламент направлен на повышение безопасности потребителей, которые будут получать мясо здоровых и правильно забитых животных. Но, как водится в нашей стране, то, что не попадает на прилавок, продается из-под полы или просто «с газетки». Ситуация осложняется также тем, что поголовье скота в регионе и так сокращается из-за страха эпидемий африканской чумы. Так, в Рыбинском районе области за три последних года поголовье свиней сократилось с 900 до 109.

Впрочем, фермерам предоставлен переходный период — до конца года. Специалисты отделов сельского хозяйства районных администраций опасаются, что многие сельхозпроизводители задумаются не о новых алгоритмах выживания, а о том, не сменить ли им вообще сферу деятельности.

Ярньюс.Нет – Ярославль

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.

14.04.2014 в 10:54
YarNews.net
фото: Архив YarNews

Лента новостей

Приставы ограничили выезд за границу 43 тысячам ярославцев

И предостерегли тех, кто таких проблем не имеет.

04.06.2026 в 13:44

Т2 и VK расширяют сотрудничество в сфере больших данных и рекламных технологий

Ключевым пунктом подписанного соглашения стало развитие сотрудничества в сфере цифровой рекламы.

04.06.2026 в 13:43

Ярославцев предупреждают о грозе и сильном ветре

Причем в ближайшие часы.

04.06.2026 в 13:41

За пьяную езду ярославец получил полгода колонии

Апелляция адвоката результата не дала.

04.06.2026 в 13:36

Банк Уралсиб повысил эффективность сервиса регистрации бизнеса

Банк Уралсиб внедрил функцию автоматического распознавания паспортных данных в сервис регистрации бизнеса, который работает на базе решения «Бизнес Старт» от ГК «Астрал».

04.06.2026 в 13:27

Многоквартирный дом в Ярославле отключили от газа и горячей воды

Люди требуют разъяснений.

04.06.2026 в 13:14

В России будут совершенствовать банковскую защиту от мошенничества

Банк ДОМ.РФ и МегаФон в рамках ПМЭФ-2026 подписали соглашение о партнерстве в области реализации цифровых решений.

04.06.2026 в 13:10

В Ярославле запустили дополнительные «Пауки»

Правда, больше комплексов автоматической фотовидеофиксации нарушений ПДД все же на областных и федеральных дорогах.

04.06.2026 в 12:59

Телеведущая посоветовала родителям не истерить из-за ЕГЭ

Чтобы дети могли жить в комфортной обстановке.

04.06.2026 в 12:16

В Ярославле фигурант уголовного дела оплатил миллион по делу о взятке

История началась после пожара в одном из торговых центров.

04.06.2026 в 12:03

В России появится первая блокчейн-модель для инвестиций в культурное наследие

Пилотный проект по токенизации народно-художественных промыслов представили на Петербургском международном экономическом форуме.

04.06.2026 в 11:17

На Байкале будут развивать цифровизацию туристического кластера

Развитие цифровой инфраструктуры туристических территорий предусмотрено в рамках федерального проекта «Пять морей и озеро Байкал».

04.06.2026 в 11:05

В Ярославле изменится порядок проведения земляных работ

Он вступит в силу с осени.

04.06.2026 в 10:17

В Ярославле сотрудники ГАИ передали найденного котенка в приют

Малыша назвали «Гаишник».

04.06.2026 в 10:13

В ярославском индустриальном парке «Новоселки» появятся три новых производства

Как сообщил глава региона Михаил Евраев, договоренности об этом достигнуты на Петербургском международном экономическом форуме.

04.06.2026 в 09:31

Утром в Ярославле образовались две серьезные пробки

На проспекте Фрунзе и на ЮЗОД.

04.06.2026 в 09:21

В России банки обновят дизайн офисов под специфику региона

Палитра везде будет разной.

04.06.2026 в 08:50

Мошенники заставили студента ЯГТУ вскрыть три коттеджа под Ярославлем

Молодой человек верил, что таким образом спасает себя и родителей от государственной измены.

04.06.2026 в 08:01

В министерстве объяснили очереди в автобусные кассы в Рыбинске

На железнодорожном вокзале.

04.06.2026 в 07:01

Ремонт дворов в Ярославле выполнят три крупных подрядчика

Работы уже частично стартовали.

04.06.2026 в 06:01

На ПМЭФ-2026 оценили опыт Ярославской области

По созданию реестра ответственного бизнеса.

03.06.2026 в 21:18

В Ярославском УФСБ сообщили о задержании экстремиста

Житель Рыбинска ответит за публичные призывы к насилию на почве национальной вражды.

03.06.2026 в 19:41

Бизнес в России сможет ускорить технологическую модернизацию производств

За счет автоматизации и роботизации.

03.06.2026 в 18:03

Билайн обеспечит ИИ-технологиями крупнейшего ТВ-оператора в России

Крупнейший российский оператор платного телевидения «Триколор» будет использовать ИИ-технологии Билайна для повышения эффективности техподдержки и улучшения пользовательского опыта.

03.06.2026 в 17:57