То, что не удалось африканской чуме, довершит новый технический регламент.

То, что не удалось африканской чуме, довершит новый технический регламент.
С 1 мая вступает в силу новый технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Согласно этому документу запрещается продавать мясо, если скот был убит (или, как говорят специалисты, забит) на территории личных подсобных хозяйств. А убойных цехов или специальных убойных площадок, оснащенных соответствующим оборудованием и специалистами для предварительного осмотра животных, в области недостаточно. Да и сам механизм забоя сильно усложняется: теперь фермеру нужно будет отвезти животное на пункт убоя, дождаться ветеринарного осмотра, самой процедуры убоя, и только после этого, получив справку, в спецхолодильнике отвезти мясо на рынок.
Понятно, что регламент направлен на повышение безопасности потребителей, которые будут получать мясо здоровых и правильно забитых животных. Но, как водится в нашей стране, то, что не попадает на прилавок, продается из-под полы или просто «с газетки». Ситуация осложняется также тем, что поголовье скота в регионе и так сокращается из-за страха эпидемий африканской чумы. Так, в Рыбинском районе области за три последних года поголовье свиней сократилось с 900 до 109.
Впрочем, фермерам предоставлен переходный период — до конца года. Специалисты отделов сельского хозяйства районных администраций опасаются, что многие сельхозпроизводители задумаются не о новых алгоритмах выживания, а о том, не сменить ли им вообще сферу деятельности.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Об этом сообщили в пресс-службе группы компаний «ТНС энерго».
21.05.2026 в 12:59
Конфликт случился на городской ярмарке.
21.05.2026 в 12:17
Об этом сообщает Росавиация.
21.05.2026 в 11:35
Вместо движения по асфальту им приходится объезжать проблемный участок полями.
21.05.2026 в 11:12
Женщине на год ограничили свободу.
21.05.2026 в 11:04
Мужчину доставили в больницу.
21.05.2026 в 10:46
На забег уже зарегистрировалось более полутора тысяч участников.
21.05.2026 в 10:35
Очевидцы уже публикуют кадры выхода косолапых из лесов.
21.05.2026 в 10:07
Ярославцы сравняли счет в финале Кубка Харламова.
21.05.2026 в 09:59
О ходе работ рассказали в АО «Ярдормост».
21.05.2026 в 09:59
Михаил Евраев решил поддержать команду Боба Хартли лично.
21.05.2026 в 09:14
Экстренное предупреждение опубликовало РСЧС.
21.05.2026 в 09:08
Начался активный этап подготовки электросетевого комплекса региона к предстоящему осенне-зимнему периоду.
21.05.2026 в 09:02
Их делали архитектурные бюро на конкурс проектов арены.
21.05.2026 в 08:58
Транспортные средства берет в лизинг «Яргорэлектротранс».
21.05.2026 в 08:01
Об этом на пленарном заседании муниципалитета заявил мэр Ярославля Артем Молчанов.
21.05.2026 в 07:01
Хотя глава города назвал это задачей повышенной сложности.
21.05.2026 в 06:01
Матч в Москве закончился массовой потасовкой.
20.05.2026 в 22:02
Об этом сообщил губернатор Михаил Евраев.
20.05.2026 в 21:35
Об этом объявил губернатор Михаил Евраев.
20.05.2026 в 21:01
На портале госзакупок объявлен электронный аукцион.
20.05.2026 в 20:50
По ходу встречи эпизод вызвал бурю негодования у поклонников казанской команды.
20.05.2026 в 18:24
Очевидцы сняли его из машины.
20.05.2026 в 18:02
Банк Уралсиб занял 1-е место в рейтинге лучших кредитов наличными в мае – исследование подготовил портал Выберу.ру.
20.05.2026 в 17:23
Женщина работала в этом бизнесе пять лет.
20.05.2026 в 17:22
Артем Молчанов сегодня подвел итоги работы городских властей в 2025 году.
20.05.2026 в 16:14
Подробности сообщает «КП-Петербург».
20.05.2026 в 16:01
Они ведутся уже в семи округах региона.
20.05.2026 в 15:58