Интересное

В Ярославской области с прилавков может пропасть парное мясо

То, что не удалось африканской чуме, довершит новый технический регламент.

С 1 мая вступает в силу новый технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Согласно этому документу запрещается продавать мясо, если скот был убит (или, как говорят специалисты, забит) на территории личных подсобных хозяйств. А убойных цехов или специальных убойных площадок, оснащенных соответствующим оборудованием и специалистами для предварительного осмотра животных, в области недостаточно. Да и сам механизм забоя сильно усложняется: теперь фермеру нужно будет отвезти животное на пункт убоя, дождаться ветеринарного осмотра, самой процедуры убоя, и только после этого, получив справку, в спецхолодильнике отвезти мясо на рынок.

Понятно, что регламент направлен на повышение безопасности потребителей, которые будут получать мясо здоровых и правильно забитых животных. Но, как водится в нашей стране, то, что не попадает на прилавок, продается из-под полы или просто «с газетки». Ситуация осложняется также тем, что поголовье скота в регионе и так сокращается из-за страха эпидемий африканской чумы. Так, в Рыбинском районе области за три последних года поголовье свиней сократилось с 900 до 109.

Впрочем, фермерам предоставлен переходный период — до конца года. Специалисты отделов сельского хозяйства районных администраций опасаются, что многие сельхозпроизводители задумаются не о новых алгоритмах выживания, а о том, не сменить ли им вообще сферу деятельности.

Ярньюс.Нет – Ярославль

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.

14.04.2014 в 10:54
YarNews.net
фото: Архив YarNews

Лента новостей

Эксперт рассказал, зачем нужна «зелёная кнопка» в антискам‑хабе и банковских приложениях

Мнением поделился Рустам Габитов, начальник центра безопасности финансовых операций ОТП Банка.

26.02.2026 в 18:48

Банк Уралсиб вошел в Топ-10 рейтинга выгодных автокредитов на новые автомобили

Банк Уралсиб вошел в Топ-10 февральского рейтинга наиболее выгодных автокредитов на покупку нового автомобиля, по версии портала Банкирос.ру.

26.02.2026 в 18:43

В Ярославле опубличили видео, как авто сбивает женщину-пешехода

Перебегавшую дорогу в неположенном месте.

26.02.2026 в 18:41

Пешеходы ждут от мэрии уборки снежной каши в Ярославле

Власти обещают отправить специалистов в кратчайшие сроки.

26.02.2026 в 18:28

Эксперт рассказал про перспективы кешбэка в России

По его мнению, рынок движется в сторону сдержанности и адресности.

26.02.2026 в 16:09

Ярославский губернатор определил структуру единого минкульттуризма

Она начнет действовать с 15 апреля.

26.02.2026 в 15:56

УМВД назвали причину пробки на проспекте Ленина в Ярославле

О проблемах сообщали водители в паблике «Дороги Ярославля».

26.02.2026 в 15:47

Ярославский водитель стал пешеходом из-за неоплаченного долга

Мужчину задержали в ходе совместного рейда ГАИ и судебных приставов.

26.02.2026 в 15:15

Глава Рыбинска обещает наказать заведующую детсадом

За уборку территории от снега.

26.02.2026 в 14:52

Билайн и «Группа Лента» запустили социальный видеоролик в поддержку «ЛизаАлерт» на экранах в магазинах

Билайн и торговая сеть гипермаркетов и супермаркетов «Лента» совместно с поисково-спасательным отрядом «ЛизаАлерт» запустили социальную кампанию, направленную на популяризацию поисково-спасательной деятельности и привлечение н...

26.02.2026 в 14:50

В ПСБ опровергли строительство жилья на месте стадиона «Шинник»

Ранее об этом заявил глава Футбольной национальной лиги Наиль Измайлов.

26.02.2026 в 13:15

В Ярославле назвали ТОП-5 маршрутов по жалобам от пассажиров

За неделю.

26.02.2026 в 12:32

Каждый пятый россиянин мечтает посетить локации из кино и сериалов

К такому выводу пришли аналитики Авито Путешествия и онлайн-кинотеатра «КИОН».

26.02.2026 в 12:28

Контролеры будут блокировать льготные проездные в Ярославле

В случае, если его владелец не сможет подтвердить право на льготу.

26.02.2026 в 12:28

T2 установила рекорд по строительству сети в 2025 году

В 2025 году Т2 сосредоточилась на программе по импортозамещению оборудования сети и расширении покрытия во всех регионах присутствия.

26.02.2026 в 12:15

Клиент потерял глаз после конфликта с работником ярославского автосервиса

В лицо мужчине прилетела стопка.

26.02.2026 в 12:05

ДОМ.РФ выставил на торги самый древний памятник деревянного зодчества в Угличе

ДОМ.РФ проведёт конкурс по реализации объекта культурного наследия федерального значения — дома Меховых-Ворониных начала XVIII века в Угличе (Ярославская область).

26.02.2026 в 11:51