То, что не удалось африканской чуме, довершит новый технический регламент.

То, что не удалось африканской чуме, довершит новый технический регламент.
С 1 мая вступает в силу новый технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Согласно этому документу запрещается продавать мясо, если скот был убит (или, как говорят специалисты, забит) на территории личных подсобных хозяйств. А убойных цехов или специальных убойных площадок, оснащенных соответствующим оборудованием и специалистами для предварительного осмотра животных, в области недостаточно. Да и сам механизм забоя сильно усложняется: теперь фермеру нужно будет отвезти животное на пункт убоя, дождаться ветеринарного осмотра, самой процедуры убоя, и только после этого, получив справку, в спецхолодильнике отвезти мясо на рынок.
Понятно, что регламент направлен на повышение безопасности потребителей, которые будут получать мясо здоровых и правильно забитых животных. Но, как водится в нашей стране, то, что не попадает на прилавок, продается из-под полы или просто «с газетки». Ситуация осложняется также тем, что поголовье скота в регионе и так сокращается из-за страха эпидемий африканской чумы. Так, в Рыбинском районе области за три последних года поголовье свиней сократилось с 900 до 109.
Впрочем, фермерам предоставлен переходный период — до конца года. Специалисты отделов сельского хозяйства районных администраций опасаются, что многие сельхозпроизводители задумаются не о новых алгоритмах выживания, а о том, не сменить ли им вообще сферу деятельности.
Ярньюс.Нет – Ярославль

Перекрытие запланировано на вторник 23 декабря.
23.12.2025 в 06:01
Выставкой своей выпускницы.
22.12.2025 в 21:49
Из состава выпал Вадим Дудоров.
22.12.2025 в 19:20
А потом рассказала о визите в своем телеграм-канале.
22.12.2025 в 18:47
Об этом рассказал директор по внедрению искусственного интеллекта и эффективности процессов ОТП Банка Дмитрий Маркосьянц.
22.12.2025 в 18:22
В лазарете оказался Егор Сурин.
22.12.2025 в 18:03
После представления Северо-Западной транспортной прокуратуры.
22.12.2025 в 17:57
Но все еще значится в списке травмированных.
22.12.2025 в 17:34
Об этом рассказали в министерстве труда и социальной поддержки населения.
22.12.2025 в 17:07
Таким мнением поделился Андрей Залиш, начальник управления развития продаж автокредитования ОТП Банка.
22.12.2025 в 16:31
Опрос провели эксперты ВТБ среди 1500 россиян в возрасте от 18 до 65 лет в городах с населением более 100 тысяч человек.
22.12.2025 в 15:27
К такому выводу пришли аналитики сервиса Авито Путешествия и Kassir.ru.
22.12.2025 в 15:19
Которое должно начать работу с Нового года.
22.12.2025 в 15:03
Обращение подписали 9 законодателей, входящих в муниципальный совет города.
22.12.2025 в 14:33
Победители были объявлены 18 декабря в ходе собрания регионального отделения Ассоциации юристов России.
22.12.2025 в 14:26
Об этом рассказала архитектор и градозащитник Ольга Мазанова.
22.12.2025 в 14:06
Соответствующий указ подписал губернатор Михаил Евраев.
22.12.2025 в 13:30
По словам Елены Гульневой, в первую очередь блюда должны быть безопасными.
22.12.2025 в 13:04
Места остались те же, что и в прошлом году.
22.12.2025 в 12:18
Дело разбирал Красноперекопский районный суд.
22.12.2025 в 11:57
Имя уроженца Ярославля Сергея Мозякина в хоккейных кругах давно стало нарицательным.
22.12.2025 в 11:39
И это только в 2025 году.
22.12.2025 в 11:22
Подробности ДТП рассказали в Госавтоинспекции.
22.12.2025 в 10:50
Уже с 1 января 2026 года.
22.12.2025 в 10:42
Фигура животного стояла в центре города.
22.12.2025 в 10:17
Инцидент случился на маршруте №16.
22.12.2025 в 10:09
Авария случилась вечером в воскресенье, 21 декабря.
22.12.2025 в 10:00