Интересное

В Ярославской области с прилавков может пропасть парное мясо

То, что не удалось африканской чуме, довершит новый технический регламент.

С 1 мая вступает в силу новый технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Согласно этому документу запрещается продавать мясо, если скот был убит (или, как говорят специалисты, забит) на территории личных подсобных хозяйств. А убойных цехов или специальных убойных площадок, оснащенных соответствующим оборудованием и специалистами для предварительного осмотра животных, в области недостаточно. Да и сам механизм забоя сильно усложняется: теперь фермеру нужно будет отвезти животное на пункт убоя, дождаться ветеринарного осмотра, самой процедуры убоя, и только после этого, получив справку, в спецхолодильнике отвезти мясо на рынок.

Понятно, что регламент направлен на повышение безопасности потребителей, которые будут получать мясо здоровых и правильно забитых животных. Но, как водится в нашей стране, то, что не попадает на прилавок, продается из-под полы или просто «с газетки». Ситуация осложняется также тем, что поголовье скота в регионе и так сокращается из-за страха эпидемий африканской чумы. Так, в Рыбинском районе области за три последних года поголовье свиней сократилось с 900 до 109.

Впрочем, фермерам предоставлен переходный период — до конца года. Специалисты отделов сельского хозяйства районных администраций опасаются, что многие сельхозпроизводители задумаются не о новых алгоритмах выживания, а о том, не сменить ли им вообще сферу деятельности.

Ярньюс.Нет – Ярославль

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.

14.04.2014 в 10:54
YarNews.net
фото: Архив YarNews

Лента новостей

«Маша и Медведь» выиграли суд за постельное белье в Ярославле

Все дело в авторских правах.

25.02.2026 в 08:01

Ярославский культурный центр обязали привести в порядок сигнализацию

По иску прокуратуры.

25.02.2026 в 07:01

Ярославский бюджет пополнили на 700 миллионов за счет январских премий

Которые выплатили своим работникам крупнейшие налогоплательщики региона.

25.02.2026 в 06:01

После победы над «Динамо» Хартли рассказал, почему не играет седьмой защитник

И тринадцатый нападающий.

24.02.2026 в 22:37

Ярославский «Локомотив» обыграл второе «Динамо» подряд

Вслед за минчанами «железнодорожники» нанесли поражение и москвичам.

24.02.2026 в 21:52

Экс-глава Борисоглебского района обвинен в ЧП в Коленово

При этом статья уголовного дела поменялась.

24.02.2026 в 19:25

Ярославского водителя судили за отказ снять тонировку

Девушка ранее проигнорировала требования полиции.

24.02.2026 в 19:04

Ярославский СК возбудил дело из-за необеспечения ребёнка льготными лекарствами

По статье о халатности.

24.02.2026 в 18:35

Хартли вернул в основной состав молодого защитника

Правда, не факт, что он выйдет на лед в игре с «Динамо».

24.02.2026 в 18:08

В ярославском райцентре на бывшем заводе сошла снежная лавина

Кадрами инцидента в социальных сетях поделились очевидцы.

24.02.2026 в 18:05

Ярославская область заняла 30-е место по качеству жизни

Среди всех регионов России.

24.02.2026 в 17:12

Новые «Пауки» начали наблюдение за дорогами в Ярославской области

О введении комплексов фотовидеофикасации нарушений ПДД сообщили в региональной Госавтоинспекции.

24.02.2026 в 17:07

Мэрия просит ярославцев не парковать авто в центре города

Так как там будут убирать снег.

24.02.2026 в 17:01

В Ярославле у детского травмпункта сменился вход и заведующий

Также у учреждения новый телефон.

24.02.2026 в 16:15

В Ярославле возбудили уголовные дела по капремонту ТЮЗа

Как сообщили в региональной прокуратуре, под домашний арест отправлены заместитель директора театра и руководитель компании-подрядчика.

24.02.2026 в 15:18

В уголовном деле с вставшей ростовской котельной появился обвиняемый

Сегодня ему избрали меру пресечения.

24.02.2026 в 14:49

Депутаты поддержали выделение 38 млн на насущные проблемы ярославцев

Финансирование утверждено в виде 21 поправки к закону об областном бюджете. Их внесли законодатели.

24.02.2026 в 14:45

Жительницы Рыбинска отдали 12 миллионов за посылку и код «Филя»

Мошенники пока не найдены.

24.02.2026 в 14:18

Карта «120 дней на максимум» Уралсиба вошла в Топ-5 рейтинга выгодных кредитных карт для покупок

Карта «120 дней на максимум» Банка Уралсиб вошла в Топ-5 февральского рейтинга кредитных карт для совершения покупок – исследование подготовил портал Банкирос.ру.

24.02.2026 в 13:59