Фестиваль селедки «Царский Посол» удивит гостей разнообразием блюд и вкусов 12 июня.

В понедельник, 12 июня, Переславль-Залесский традиционно соберет любителей сельди со всей России. Эта дата уже вошла в историю, как день проведения одного из центральных гастрономический фестивалей страны.

Именно в День независимости России, в рамках празднования Дня города Переславля-Залесского, на базе туристического центра «Сельдь Царский Посол» проводится фестиваль, посвященный главному гастрономическому специалитету города – царской селедке.

Как поясняют организаторы мероприятия, цель фестиваля рассказать гостям о традиционной переславской кухне, воссоздать местную рецептуру и удивить многообразием вкусов.

Гостей фестиваля будут ждать опытные шефы, которые покажут не только как правильно готовить и разделывать селедку, но и научат есть селедку целиком, как это делают опытные участники одноименного голландского фестиваля. А организаторы фестиваля помогут примерить голландский национальный костюм, чтобы участники фестиваля смогли ощутить себя истинными ценителями селедки.

«Весь год любители гастрономического туризма ждут июнь, чтобы вновь отведать нашей фирменной селедки. В этом году мы будем чествовать селедку песнями и плясками, мастер-классами, необычным меню и даже праздничным фейерверком из конфетти. Будет и хит праздничного меню – мороженое из настоящей царской селедки. Это точно повод запланировать свое путешествие в Переславль-Залесский на 12 июня», - прокомментировали в штабе организаторов фестиваля.

Отметим, что ежегодно на фестивале селедки съедается более 100 кг селедки, а его участниками становятся тысячи человек. В этом году фестиваль готов вновь побить все рекорды и собрать на своей площадке самых преданных гурманов.

За новостями о фестивале можно следить на официальных страницах комплекса «Сельдь Царский Посол» https://vk.com/seledka76. 

• 19.05.2023 в 09:32
• YarNews.net
• фото: Комплекс «Сельдь Царский Посол»