Интересное

В Ярославской области прошел фестиваль ухи

Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!

В минувшие выходные в Ростове Великом Ярославской области собрались все те, для кого уха это не просто рыбный суп, а традиционное и любимое блюдо русской кухни.

Ростовская уха вновь оказалась в центре одноимённого фестиваля, что спустя два года прошёл в очном формате.

Весь день на фестивальной площадке дымился 300-литровый котёл, в котором по традиции варили ростовскую уху по старинному рецепту. Уже девять лет рецепт ухи держится организаторами в строжайшем секрете.

«Рецепт фестивальной ухи и есть сам смысл фестиваля. Он передавался из уст в уста многие годы, а теперь мы делимся этим рецептом посредством фестиваля. Его ждали 2 года: и мы, и те, кто не равнодушен к гастрономическим традициям нашей земли», - рассказала президент НП «МОТ «Золотое Кольцо» и организатор фестиваля Марина Филимонова.

В Ростове сварят фестивальную уху

Согласно объявленному организаторами дресс-коду, гости соревновались на самый оригинальный рыбацкий костюм. Лучшие были отмечены подарками и призами партнёров фестиваля.

«Фестиваль ухи традиционно феерично завершает череду майских праздников. Мы благодарны всем тем, кто принял решение провести выходные в Ростове Великом и стать участниками этого гастрономического действа. Каждый раз к нам приезжают гости из удаленных городов нашей страны, а это значит, что популярность фестиваля не только не снизилась по причине двулетней отмены массовых мероприятий, но и даже возросла. В этом году аудитория фестиваля распространилась далеко за пределы Золотого кольца», - прокомментировала управляющая туристическим комплексом «Ростовский» и соорганизатор фестиваля Екатерина Лебедева.

Итогом фестиваля стали больше пяти сотен участников, 300 литров съеденной ухи, более 10 партнёров, более 10 охваченных городов и яркие гастрономические впечатления его участников.

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.

23.05.2022 в 14:58
YarNews.net
фото: НП «МОТ «Золотое Кольцо»

Лента новостей

На заделку ям в ярославских дворах выделяют 10 миллионов

Это так называемая бюджетная субсидия, выделяемая управляющим компаниям или ТСЖ.

12.03.2026 в 08:01

Стрелку в Ярославле будут благоустраивать два года

Причем на 2027 год денег дадут больше.

12.03.2026 в 07:01

В Ярославле заплатили миллион за пропажу могилы на церковном кладбище

Правда, спустя два дня возбудили уголовное дело о вымогательстве.

12.03.2026 в 06:01

В Ярославской области водитель закончила праздник тараном машины ДПС

Женщину задержали в Угличском округе.

11.03.2026 в 21:12

После поражения в Екатеринбурге Хартли рассказал о тишине в раздевалке

По словам наставника, игроки «Локомотива» будут настраиваться на победу в каждой следующей игре.

11.03.2026 в 20:12

Ярославский «Локомотив» прервал длительную победную серию

Команда Боба Хартли на выезде уступила «Автомобилисту» со счетом 1:4.

11.03.2026 в 19:29

В Ярославле арестовали двух участников драки в «Ауре»

Меру пресечения им избрал Кировский районный суд.

11.03.2026 в 18:56

В Ярославской области электричка сбила лося

О ЧП на путях сообщили в пресс-службе транспортной полиции.

11.03.2026 в 18:42

С 23 марта ликвидируют ярославские межрайонные налоговые инспекции

Об этом сообщает управление ФНС России по Ярославской области.

11.03.2026 в 18:15

Московский разработчик Генплана Ярославля ищет идеи

И предлагает ярославцам своими предложениями делиться.

11.03.2026 в 18:01

Билайн запускает бесплатный Wi-Fi в своих салонах в Ярославской области

Билайн продолжает улучшать клиентский опыт в собственной рознице: оператор уже подключил более 200 офисов по всей стране к новой услуге «Управляемый Wi-Fi».

11.03.2026 в 17:46