Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!

Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!
В минувшие выходные в Ростове Великом Ярославской области собрались все те, для кого уха это не просто рыбный суп, а традиционное и любимое блюдо русской кухни.
Ростовская уха вновь оказалась в центре одноимённого фестиваля, что спустя два года прошёл в очном формате.
Весь день на фестивальной площадке дымился 300-литровый котёл, в котором по традиции варили ростовскую уху по старинному рецепту. Уже девять лет рецепт ухи держится организаторами в строжайшем секрете.
«Рецепт фестивальной ухи и есть сам смысл фестиваля. Он передавался из уст в уста многие годы, а теперь мы делимся этим рецептом посредством фестиваля. Его ждали 2 года: и мы, и те, кто не равнодушен к гастрономическим традициям нашей земли», - рассказала президент НП «МОТ «Золотое Кольцо» и организатор фестиваля Марина Филимонова.
Согласно объявленному организаторами дресс-коду, гости соревновались на самый оригинальный рыбацкий костюм. Лучшие были отмечены подарками и призами партнёров фестиваля.
«Фестиваль ухи традиционно феерично завершает череду майских праздников. Мы благодарны всем тем, кто принял решение провести выходные в Ростове Великом и стать участниками этого гастрономического действа. Каждый раз к нам приезжают гости из удаленных городов нашей страны, а это значит, что популярность фестиваля не только не снизилась по причине двулетней отмены массовых мероприятий, но и даже возросла. В этом году аудитория фестиваля распространилась далеко за пределы Золотого кольца», - прокомментировала управляющая туристическим комплексом «Ростовский» и соорганизатор фестиваля Екатерина Лебедева.
Итогом фестиваля стали больше пяти сотен участников, 300 литров съеденной ухи, более 10 партнёров, более 10 охваченных городов и яркие гастрономические впечатления его участников.


Ярославцы дома уступили 2:5 в первой встрече полуфинальной серии.
24.04.2026 в 23:05
Гости выиграли в Ярославле со счетом 5:2.
24.04.2026 в 21:29
Об этом рассказали в аппарате Уполномоченного по правам человека в регионе Сергея Бабуркина.
24.04.2026 в 19:50
Сегодня в Данилове прошло региональное торжественное мероприятие, приуроченное ко Дню местного самоуправления.
24.04.2026 в 19:38
По иску прокуратуры Заволжского района.
24.04.2026 в 19:10
О проблемах МКД рассказали в ярославском штабе Народного фронта.
24.04.2026 в 18:30
Данные учёта приводят в правительстве Ярославской области.
24.04.2026 в 18:01
К такому выводу пришли аналитики Yota.
24.04.2026 в 17:33
И их, судя по всему, немало.
24.04.2026 в 17:01
Семейство соколов-сапсанов каждую весну возвращается на крышу здания офиса банка в центре Уфы, выбрав для гнездования небольшой технический выступ.
24.04.2026 в 16:49
Оштрафовано юрлицо.
24.04.2026 в 16:25
Здание является объектом культурного наследия.
24.04.2026 в 15:30
Об этом заявил губернатор.
24.04.2026 в 15:08
Самым дорогим по чеку стал ужин в московском баре со счётом в 3,3 млн рублей.
24.04.2026 в 13:57
В России с начала 2025 года для нерезидентов действуют новые правила предоставления услуг связи и оформления сим-карт.
24.04.2026 в 13:47
О том, как действуют мошенники, Павел Кашников написал в своем телеграм-канале.
24.04.2026 в 13:46
Об этом сообщает портал Vologda-Poisk.ru
24.04.2026 в 13:32
Об оглашении приговора рассказал портал Cher-Poisk.ru
24.04.2026 в 13:04
И напомнил адреса лабораторий, где насекомых можно сдать на анализ.
24.04.2026 в 12:35
Он доставлен в отдел.
24.04.2026 в 12:12
После вмешательства прокуратуры.
24.04.2026 в 12:01
О начале процедуры рассказали в управлении ФССП России по региону.
24.04.2026 в 11:53
По итогам прошлого года.
24.04.2026 в 11:47
О деле рассказали в УМВД России по Ярославской области.
24.04.2026 в 11:31
Подробности сообщили в главном управлении МЧС России по региону.
24.04.2026 в 11:30
Мы попросили представителей СМИ ответить на вопросы о командах и дать прогноз на исход противостояния.
24.04.2026 в 11:01
В суд женщина обратилась после ДТП.
24.04.2026 в 10:41
Для этого энергетики филиала ПАО «Россети Центр» — «Ярэнерго» предоставили медучреждению 86 кВт дополнительной мощности.
24.04.2026 в 10:00