Интересное

В Ярославской области прошел фестиваль ухи

Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!

В минувшие выходные в Ростове Великом Ярославской области собрались все те, для кого уха это не просто рыбный суп, а традиционное и любимое блюдо русской кухни.

Ростовская уха вновь оказалась в центре одноимённого фестиваля, что спустя два года прошёл в очном формате.

Весь день на фестивальной площадке дымился 300-литровый котёл, в котором по традиции варили ростовскую уху по старинному рецепту. Уже девять лет рецепт ухи держится организаторами в строжайшем секрете.

«Рецепт фестивальной ухи и есть сам смысл фестиваля. Он передавался из уст в уста многие годы, а теперь мы делимся этим рецептом посредством фестиваля. Его ждали 2 года: и мы, и те, кто не равнодушен к гастрономическим традициям нашей земли», - рассказала президент НП «МОТ «Золотое Кольцо» и организатор фестиваля Марина Филимонова.

В Ростове сварят фестивальную уху

Согласно объявленному организаторами дресс-коду, гости соревновались на самый оригинальный рыбацкий костюм. Лучшие были отмечены подарками и призами партнёров фестиваля.

«Фестиваль ухи традиционно феерично завершает череду майских праздников. Мы благодарны всем тем, кто принял решение провести выходные в Ростове Великом и стать участниками этого гастрономического действа. Каждый раз к нам приезжают гости из удаленных городов нашей страны, а это значит, что популярность фестиваля не только не снизилась по причине двулетней отмены массовых мероприятий, но и даже возросла. В этом году аудитория фестиваля распространилась далеко за пределы Золотого кольца», - прокомментировала управляющая туристическим комплексом «Ростовский» и соорганизатор фестиваля Екатерина Лебедева.

Итогом фестиваля стали больше пяти сотен участников, 300 литров съеденной ухи, более 10 партнёров, более 10 охваченных городов и яркие гастрономические впечатления его участников.

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.

23.05.2022 в 14:58
YarNews.net
фото: НП «МОТ «Золотое Кольцо»

Лента новостей

На ПМЭФ прошла презентация Ярославской области для делегаций из Индии и ОАЭ

Об этом сообщил глава региона Михаил Евраев.

05.06.2026 в 21:08

Нападающий «Локомотива» признался, что в детстве копировал Радулова

Форвард Артем Кузин дал интервью официальному сайту КХЛ.

05.06.2026 в 18:30

В Ярославской области реализуют проект по сбору батареек

Он будет пилотным в стране.

05.06.2026 в 18:01

Житель Рыбинска ложно сообщил о терроризме, выясняя отношения с женой

Возбуждено уголовное дело.

05.06.2026 в 17:15

На ремонт крыши рыбинской больницы потратят 10 миллионов

Электронный аукцион размещен на портале «ЕИС закупки».

05.06.2026 в 17:13

Специалист объяснил, почему 5G важен в корпоративном и частном сегментах

Причем одинаково.

05.06.2026 в 16:40

РЖД и Билайн будут совместно внедрять сервисы технологии квантовых коммуникаций

ОАО «Российские железные дороги» и Билайн (ПАО «ВымпелКом») в рамках Петербургского международного экономического форума заключили соглашение о сотрудничестве в области практического внедрения технологии квантовых коммуникаций....

05.06.2026 в 16:26

На ПМЭФ-2026 обсудили, как закон о русификации повлиял на бизнес в России

Большинство компаний малого и среднего бизнеса смогли адаптироваться к новым требованиям законодательства о защите русского языка без существенных изменений в работе.

05.06.2026 в 16:19

Ярославское правительство и ВТБ заключили соглашение о сотрудничестве

На площадке Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2026).

05.06.2026 в 16:04

В Ярославле на улице Зеленцовской делают новые тротуары

Об этом рассказали в мэрии города.

05.06.2026 в 15:11

В ярославской деревне сгорели два дома и баня

Подробности и кадры с места ЧП публикует главное управление МЧС России по региону.

05.06.2026 в 14:39

Банк Уралсиб получил награду Frank Award 2026 за эффективную работу контакт-центра

Аналитическая и консалтинговая компания Frank RG представила результаты четвертой волны исследования банковских контакт-центров и объявила победителей премии «Frank Award 2026 Банковские контакт-центры».

05.06.2026 в 14:12

В Ярославской области внедрят стандарт общественного капитала бизнеса

Об этом сообщает правительство региона.

05.06.2026 в 13:57

В Ярославле иномарка перевернулась рядом с торговым центром

Кадрами с места поделились очевидцы.

05.06.2026 в 13:56

В Ярославле будут судить укравшую икону девушку

Об утверждении обвинительного заключения рассказали в прокуратуре.

05.06.2026 в 13:38

19 процентов ярославцев регулярно откладывают на пенсию

К такому мнения пришли аналитики СберНПФ — партнёра СберИнвестиций, проведя опрос в мае 2026 года среди 11 тысяч респондентов из 37 крупных городов России, приуроченного к ПМЭФ-2026.

05.06.2026 в 13:33