Интересное

В Ярославской области прошел фестиваль ухи

Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!

В минувшие выходные в Ростове Великом Ярославской области собрались все те, для кого уха это не просто рыбный суп, а традиционное и любимое блюдо русской кухни.

Ростовская уха вновь оказалась в центре одноимённого фестиваля, что спустя два года прошёл в очном формате.

Весь день на фестивальной площадке дымился 300-литровый котёл, в котором по традиции варили ростовскую уху по старинному рецепту. Уже девять лет рецепт ухи держится организаторами в строжайшем секрете.

«Рецепт фестивальной ухи и есть сам смысл фестиваля. Он передавался из уст в уста многие годы, а теперь мы делимся этим рецептом посредством фестиваля. Его ждали 2 года: и мы, и те, кто не равнодушен к гастрономическим традициям нашей земли», - рассказала президент НП «МОТ «Золотое Кольцо» и организатор фестиваля Марина Филимонова.

В Ростове сварят фестивальную уху

Согласно объявленному организаторами дресс-коду, гости соревновались на самый оригинальный рыбацкий костюм. Лучшие были отмечены подарками и призами партнёров фестиваля.

«Фестиваль ухи традиционно феерично завершает череду майских праздников. Мы благодарны всем тем, кто принял решение провести выходные в Ростове Великом и стать участниками этого гастрономического действа. Каждый раз к нам приезжают гости из удаленных городов нашей страны, а это значит, что популярность фестиваля не только не снизилась по причине двулетней отмены массовых мероприятий, но и даже возросла. В этом году аудитория фестиваля распространилась далеко за пределы Золотого кольца», - прокомментировала управляющая туристическим комплексом «Ростовский» и соорганизатор фестиваля Екатерина Лебедева.

Итогом фестиваля стали больше пяти сотен участников, 300 литров съеденной ухи, более 10 партнёров, более 10 охваченных городов и яркие гастрономические впечатления его участников.

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.

23.05.2022 в 14:58
YarNews.net
фото: НП «МОТ «Золотое Кольцо»

Лента новостей

Хартли после серии со «Спартаком» сравнил победу с уличной дракой

«Локомотив» в решающем матче одержал волевую поеду, а с игрой в Ярославле взял серию 4:1.

01.04.2026 в 22:36

«Локомотив» одержал волевую победу и выиграл серию у «Спартака»

3:2 в матче и 4:1 в серии.

01.04.2026 в 22:02

В трех округах Ярославской области есть угроза подтоплений

О прохождении половодья рассказали в ГУ МЧС России по Ярославской области.

01.04.2026 в 20:26

Ярославская прокуратура поможет с ремонтом жительнице блокадного Ленинграда

Об этом рассказали в пресс-службе областного ведомства.

01.04.2026 в 20:21

В Рыбинске рассказали, когда уберут главную новогоднюю ёлку

Вопросы появились у горожан.

01.04.2026 в 18:01

В Ярославской области боятся подтоплений из-за начавшегося паводка

Об этом предупредили жителей региона.

01.04.2026 в 17:31

В Ярославской области погиб водитель перевернувшейся «Приоры»

Он скончался от полученных травм в больнице.

01.04.2026 в 17:01

Банк Уралсиб запустил доставку бизнес-карт

Банк Уралсиб запустил доставку мгновенных бизнес карт для действующих клиентов. Сервис начал работать в пилотном режиме для клиентов в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге.

01.04.2026 в 17:00

В Ярославле в ДТП легковушки и автобуса пострадали пассажиры

Авария случилась сегодня, 1 апреля.

01.04.2026 в 16:47

В Ярославле косметолог выплатит компенсацию за неправильную коррекцию губ

Решение по иску пострадавшей вынес суд.

01.04.2026 в 16:20

В Ярославле из сгоревшего дома на Стачек выручили кошку

На четвертые сутки после масштабного пожара.

01.04.2026 в 16:16

Ярославцы озабочены вопросами интернет-мошенничества

С начала года они участвуют во встречах по кибербезопасности, организованных Сбером.

01.04.2026 в 16:04

«ТНС энерго Ярославль» запускает акцию «Двойная выгода»

«ТНС энерго Ярославль» с заботой о комфорте клиентов и стремлением сохранить природу запускает акцию «Двойная выгода».

01.04.2026 в 16:01

В Рыбинске перед благоустройством улицы снесут гаражи

Их владельцев власти призвали отозваться перед планируемым сносом.

01.04.2026 в 15:36

В России работодатели всё чаще предлагают бонусы соискателям

К такому выводу пришли эксперты Авито Работы.

01.04.2026 в 15:30

На Московском проспекте в Ярославле ремонт тротуара может усугубить пробки

Тем болельщикам, кто собирается на хоккей, стоит этот момент учитывать.

01.04.2026 в 15:16

В Ярославле за год отремонтировали 28 защитных сооружений

Статистику на заседании комиссии муниципалитета по ЖКХ и благоустройству представил начальник управления по делам гражданской обороны, чрезвычайных ситуаций и территориальной безопасности мэрии Александр Белозеров.

01.04.2026 в 14:53

В Ярославской области из-за свечи сгорел дом с верандой

ЧП случилось 29 марта.

01.04.2026 в 14:24

В Ростове Великом хозяева ищут улетевшего попугая

Птицу видели в районе библиотеки.

01.04.2026 в 14:08

Скончался бывший координатор ярославского отделения ЛДПР

Геннадия Федорова похоронили на Осташинском кладбище.

01.04.2026 в 13:40

В Ярославском АТП назначили нового директора

Об этом сообщают соцсети самого транспортного предприятия.

01.04.2026 в 13:31

В Ярославле готовится подсветка Первомайского бульвара

А также ещё ряда объектов культурного наследия.

01.04.2026 в 13:26

В Ярославле готовится обустройство подходов к станциям легкого метро

Информацию о стоимости и примерных сроках озвучили на заседании комиссии муниципалитета Ярославля по вопросам ЖКХ и благоустройства.

01.04.2026 в 13:17

В Санкт-Петербурге не появится полностью беспилотных трамваев

О развитии проекта рассказали в «КП-Петербург».

01.04.2026 в 13:16

Силовики обнародовали кадры задержания ярославского замминистра

Сотрудники правоохранительных органов пришли к Вячеславу Коробейникову в квартиру.

01.04.2026 в 12:16

Градозащитники выступили против канатной дороги через Которосль

Письмо, адресованное губернатору Михаилу Евраеву, направили ярославские отделения ВООПИиК, ИКОМОС, Союза архитекторов России, а также общественный совет при службе охраны объектов культурного наследия.

01.04.2026 в 11:48