Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!

Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!
В минувшие выходные в Ростове Великом Ярославской области собрались все те, для кого уха это не просто рыбный суп, а традиционное и любимое блюдо русской кухни.
Ростовская уха вновь оказалась в центре одноимённого фестиваля, что спустя два года прошёл в очном формате.
Весь день на фестивальной площадке дымился 300-литровый котёл, в котором по традиции варили ростовскую уху по старинному рецепту. Уже девять лет рецепт ухи держится организаторами в строжайшем секрете.
«Рецепт фестивальной ухи и есть сам смысл фестиваля. Он передавался из уст в уста многие годы, а теперь мы делимся этим рецептом посредством фестиваля. Его ждали 2 года: и мы, и те, кто не равнодушен к гастрономическим традициям нашей земли», - рассказала президент НП «МОТ «Золотое Кольцо» и организатор фестиваля Марина Филимонова.
Согласно объявленному организаторами дресс-коду, гости соревновались на самый оригинальный рыбацкий костюм. Лучшие были отмечены подарками и призами партнёров фестиваля.
«Фестиваль ухи традиционно феерично завершает череду майских праздников. Мы благодарны всем тем, кто принял решение провести выходные в Ростове Великом и стать участниками этого гастрономического действа. Каждый раз к нам приезжают гости из удаленных городов нашей страны, а это значит, что популярность фестиваля не только не снизилась по причине двулетней отмены массовых мероприятий, но и даже возросла. В этом году аудитория фестиваля распространилась далеко за пределы Золотого кольца», - прокомментировала управляющая туристическим комплексом «Ростовский» и соорганизатор фестиваля Екатерина Лебедева.
Итогом фестиваля стали больше пяти сотен участников, 300 литров съеденной ухи, более 10 партнёров, более 10 охваченных городов и яркие гастрономические впечатления его участников.


Пришлось вмешиваться региональному министерству.
16.02.2026 в 12:46
В тех домах, которые находятся на спецсчетах.
16.02.2026 в 11:33
Приговор вынес Рыбинский городской суд.
16.02.2026 в 11:29
О смерти Галины Мишуровой сообщается на странице Городского дворца пионеров.
16.02.2026 в 10:52
ДТП случилось утром в понедельник, 16 февраля.
16.02.2026 в 10:34
Об этом сообщает пресс-служба регионального СУ СКР.
16.02.2026 в 10:22
Власти объявили о проведении очередного аукциона.
16.02.2026 в 10:17
ЧП случилось в воскресенье, 15 февраля.
16.02.2026 в 10:16
Торги объявлены 13 февраля 2026 года.
16.02.2026 в 08:01
Объявлен поиск подрядной организации, которая проведет работы.
16.02.2026 в 07:01
А также здание терапевтического отделения Ростовской ЦРБ.
16.02.2026 в 06:01
В Угодичах
16.02.2026 в 05:01
Портал ЯрНьюс собрал всю полученную к этому часу информацию.
15.02.2026 в 21:09
И открыли пункт временного размещения в Ростове Великом.
15.02.2026 в 19:39
В правительстве области сообщили о мерах реагирования на ЧП.
15.02.2026 в 19:06
Госавтоинспекция нашла недостатки в уборке улицы.
15.02.2026 в 18:26
Опубликованы первые кадры с места происшествия.
15.02.2026 в 17:55
В населенном пункте есть проблемы с отоплением.
15.02.2026 в 16:32
«По щучьему велению».
15.02.2026 в 15:45
Скорее всего, причиной стали электронагреватели.
15.02.2026 в 15:18
Потепление закончилось очень быстро.
15.02.2026 в 14:26
В обзоре корреспондента ЯрНьюс.
15.02.2026 в 12:01
Полиция нашла подозреваемых.
15.02.2026 в 09:38
Для прокладки канализации.
15.02.2026 в 09:22