Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!

Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!
В минувшие выходные в Ростове Великом Ярославской области собрались все те, для кого уха это не просто рыбный суп, а традиционное и любимое блюдо русской кухни.
Ростовская уха вновь оказалась в центре одноимённого фестиваля, что спустя два года прошёл в очном формате.
Весь день на фестивальной площадке дымился 300-литровый котёл, в котором по традиции варили ростовскую уху по старинному рецепту. Уже девять лет рецепт ухи держится организаторами в строжайшем секрете.
«Рецепт фестивальной ухи и есть сам смысл фестиваля. Он передавался из уст в уста многие годы, а теперь мы делимся этим рецептом посредством фестиваля. Его ждали 2 года: и мы, и те, кто не равнодушен к гастрономическим традициям нашей земли», - рассказала президент НП «МОТ «Золотое Кольцо» и организатор фестиваля Марина Филимонова.
Согласно объявленному организаторами дресс-коду, гости соревновались на самый оригинальный рыбацкий костюм. Лучшие были отмечены подарками и призами партнёров фестиваля.
«Фестиваль ухи традиционно феерично завершает череду майских праздников. Мы благодарны всем тем, кто принял решение провести выходные в Ростове Великом и стать участниками этого гастрономического действа. Каждый раз к нам приезжают гости из удаленных городов нашей страны, а это значит, что популярность фестиваля не только не снизилась по причине двулетней отмены массовых мероприятий, но и даже возросла. В этом году аудитория фестиваля распространилась далеко за пределы Золотого кольца», - прокомментировала управляющая туристическим комплексом «Ростовский» и соорганизатор фестиваля Екатерина Лебедева.
Итогом фестиваля стали больше пяти сотен участников, 300 литров съеденной ухи, более 10 партнёров, более 10 охваченных городов и яркие гастрономические впечатления его участников.


И выиграет конференцию.
07.01.2026 в 22:18
О происшествии рассказали очевидцы.
07.01.2026 в 19:45
Исполнитель уже найден.
07.01.2026 в 16:40
Пассажиры были вынуждены его толкать.
07.01.2026 в 16:01
И рассказала об уходе.
07.01.2026 в 10:58
Полиция ищет свидетелей.
07.01.2026 в 10:41
Кадрами с места ДТП в сетях поделились очевидцы.
07.01.2026 в 09:46
Сначала обильный снегопад, а потом похолодание.
06.01.2026 в 21:08
Подробности сообщает пресс-служба регионального правительства.
06.01.2026 в 20:14
И других городах региона.
06.01.2026 в 20:05
Об этом рассказали в ярославском правительстве.
06.01.2026 в 19:51
Церемония впервые прошла 6 января.
06.01.2026 в 19:43
Пассажирам пришлось его толкать.
06.01.2026 в 18:49
Словацкий защитник выступит на Олимпийских играх в Милане.
06.01.2026 в 18:05
Игра завершилась со счетом 5:4 в пользу «Магнитки».
06.01.2026 в 17:06
Сообщила Росавиация.
06.01.2026 в 11:59
Глава ответил возмущённым жителям.
06.01.2026 в 10:17
Об этом сообщил глава региона Михаил Евраев.
06.01.2026 в 02:56
Это уже вторая волна сообщений на эту тему.
05.01.2026 в 20:44
Постановление по отбору инициативных проектов было принято перед самым Новым годом, 30 декабря 2025-го.
05.01.2026 в 18:57
И почему нельзя экономить на завтраках.
05.01.2026 в 17:32
Об этом рассказали в инспекции административно-технического и жилищного надзора.
05.01.2026 в 17:02
Так уж получилось, но в первую постновогоднюю неделю команды успели провести лишь по одному матчу.
05.01.2026 в 15:35
Она посвящена Угличу и Мышкину.
05.01.2026 в 15:10
Об этом заявил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.
05.01.2026 в 15:00
Об этом рассказали в ярославском правительстве.
05.01.2026 в 14:53
Сведения Росстата обнародовали в ярославском правительстве.
05.01.2026 в 14:42