Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!

Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!
В минувшие выходные в Ростове Великом Ярославской области собрались все те, для кого уха это не просто рыбный суп, а традиционное и любимое блюдо русской кухни.
Ростовская уха вновь оказалась в центре одноимённого фестиваля, что спустя два года прошёл в очном формате.
Весь день на фестивальной площадке дымился 300-литровый котёл, в котором по традиции варили ростовскую уху по старинному рецепту. Уже девять лет рецепт ухи держится организаторами в строжайшем секрете.
«Рецепт фестивальной ухи и есть сам смысл фестиваля. Он передавался из уст в уста многие годы, а теперь мы делимся этим рецептом посредством фестиваля. Его ждали 2 года: и мы, и те, кто не равнодушен к гастрономическим традициям нашей земли», - рассказала президент НП «МОТ «Золотое Кольцо» и организатор фестиваля Марина Филимонова.
Согласно объявленному организаторами дресс-коду, гости соревновались на самый оригинальный рыбацкий костюм. Лучшие были отмечены подарками и призами партнёров фестиваля.
«Фестиваль ухи традиционно феерично завершает череду майских праздников. Мы благодарны всем тем, кто принял решение провести выходные в Ростове Великом и стать участниками этого гастрономического действа. Каждый раз к нам приезжают гости из удаленных городов нашей страны, а это значит, что популярность фестиваля не только не снизилась по причине двулетней отмены массовых мероприятий, но и даже возросла. В этом году аудитория фестиваля распространилась далеко за пределы Золотого кольца», - прокомментировала управляющая туристическим комплексом «Ростовский» и соорганизатор фестиваля Екатерина Лебедева.
Итогом фестиваля стали больше пяти сотен участников, 300 литров съеденной ухи, более 10 партнёров, более 10 охваченных городов и яркие гастрономические впечатления его участников.


Это финансовая поддержка из областного бюджета.
27.03.2026 в 20:01
Такое решение приняли сегодня в мэрии города.
27.03.2026 в 19:32
Об этом сообщает пресс-служба министерства юстиции РФ.
27.03.2026 в 19:17
Работавший во время пандемии в «красной зоне».
27.03.2026 в 18:30
Жителям рекомендуют принять необходимые меры.
27.03.2026 в 18:01
Административный протоколы, составленные полицейскими, рассмотрел Дзержинский районный суд.
27.03.2026 в 17:45
Жители трех деревень Переславского района получили надежное покрытие сотовой сети.
27.03.2026 в 17:14
О мере пресечения сообщили в пресс-службе Ярославского областного суда.
27.03.2026 в 17:07
Об этом после встречи с депутатом заявил губернатор Михаил Евраев.
27.03.2026 в 16:50
Ипотека на новостройки Банка Уралсиб вошла в Топ-10 мартовского рейтинга лучших программ на первичном рынке жилья, по версии портала Выберу.ру.
27.03.2026 в 16:36
Которая в этот момент играла с ребёнком.
27.03.2026 в 16:12
Сложнейшую операцию сделали в больнице имени Соловьева.
27.03.2026 в 16:01
Портал Cher-Poisk.ru сообщает об этом со ссылкой на губернатора Вологодской области Георгия Филимонова.
27.03.2026 в 14:24
В центре внимания участников проекта экономика и социальная политика.
27.03.2026 в 14:01
Объявлена очередная закупка малых архитектурных форм (МАФ).
27.03.2026 в 13:50
Банк Уралсиб запустил ипотечную программу «Комбоипотека», объединяющую преимущества льготной и рыночной программы.
27.03.2026 в 13:25
История разошлась по ярославским пабликам.
27.03.2026 в 13:04
Корректировки в главный финансовый документ на год уже внесены на рассмотрение в облдуму.
27.03.2026 в 12:51
Ульяновский областной суд будет рассматривать громкое дело 21 апреля.
27.03.2026 в 12:27
Но точных дат власти пока не называют.
27.03.2026 в 11:48
Детали пожара рассказали в ГУ МЧС России по Ярославской области.
27.03.2026 в 11:13
ЯрНьюс проверил оценочные суждения столичных метеорологов в ярославском гидрометцентре.
27.03.2026 в 10:49
Авария случилась в Ярославском округе.
27.03.2026 в 09:58
Завершено расследование уголовного дела.
27.03.2026 в 09:31
Информацию об этом обнародовала мэрия города.
27.03.2026 в 09:26
Об этом объявил губернатор Михаил Евраев.
27.03.2026 в 09:04
И пообещали еще лучше подготовиться к следующим матчам.
27.03.2026 в 09:03
Жители и гости города смогут его увидеть в «День медведя».
27.03.2026 в 09:02
Об этом представители хабаровского клуба говорили на пресс-конференции.
27.03.2026 в 08:01