Интересное

В Ярославской области прошел фестиваль ухи

Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!

В минувшие выходные в Ростове Великом Ярославской области собрались все те, для кого уха это не просто рыбный суп, а традиционное и любимое блюдо русской кухни.

Ростовская уха вновь оказалась в центре одноимённого фестиваля, что спустя два года прошёл в очном формате.

Весь день на фестивальной площадке дымился 300-литровый котёл, в котором по традиции варили ростовскую уху по старинному рецепту. Уже девять лет рецепт ухи держится организаторами в строжайшем секрете.

«Рецепт фестивальной ухи и есть сам смысл фестиваля. Он передавался из уст в уста многие годы, а теперь мы делимся этим рецептом посредством фестиваля. Его ждали 2 года: и мы, и те, кто не равнодушен к гастрономическим традициям нашей земли», - рассказала президент НП «МОТ «Золотое Кольцо» и организатор фестиваля Марина Филимонова.

В Ростове сварят фестивальную уху

Согласно объявленному организаторами дресс-коду, гости соревновались на самый оригинальный рыбацкий костюм. Лучшие были отмечены подарками и призами партнёров фестиваля.

«Фестиваль ухи традиционно феерично завершает череду майских праздников. Мы благодарны всем тем, кто принял решение провести выходные в Ростове Великом и стать участниками этого гастрономического действа. Каждый раз к нам приезжают гости из удаленных городов нашей страны, а это значит, что популярность фестиваля не только не снизилась по причине двулетней отмены массовых мероприятий, но и даже возросла. В этом году аудитория фестиваля распространилась далеко за пределы Золотого кольца», - прокомментировала управляющая туристическим комплексом «Ростовский» и соорганизатор фестиваля Екатерина Лебедева.

Итогом фестиваля стали больше пяти сотен участников, 300 литров съеденной ухи, более 10 партнёров, более 10 охваченных городов и яркие гастрономические впечатления его участников.

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.

23.05.2022 в 14:58
YarNews.net
фото: НП «МОТ «Золотое Кольцо»

Лента новостей

Рыбинск включили в число моногородов России

Об этом сообщает местная администрация.

26.03.2026 в 11:26

В Ярославской области закрыли проблемный мост через Ильд

Около деревни Гнетнево в Некоузском муниципальном округе.

26.03.2026 в 11:08

Ярославцы из-за проблем со связью просят проводной интернет в деревнях

И просят власти поработать с операторами связи.

26.03.2026 в 10:04

В Ярославской области со льда Волги спасли двух рыбаков

ЧП случилось вечером 25 марта.

26.03.2026 в 10:02

Жителя Ярославской области будут судить за удар тяпкой по голове

Мужчина пытался выгнать с участка надоевшую собутыльницу.

26.03.2026 в 09:34

В центре Ярославля у музея горела цветочная клумба

Пожар случился ночью 26 марта.

26.03.2026 в 09:26

Власти ответили на жалобу о пострадавшем в Яавтобусе подростке

Обращение пассажира не нашло подтверждения.

26.03.2026 в 09:02

Умные шайбы определили лидеров «Локомотива» в матче со «Спартаком»

Два форварда и вовсе лучшие в КХЛ.

26.03.2026 в 08:01

Ночью над Ярославской областью сбили БПЛА

Точное количество не сообщается.

26.03.2026 в 07:46

Ремонт тротуаров на Резинотехнике оценили в 58 миллионов рублей

Торги по определению подрядной организации объявили 25 марта 2026 года.

26.03.2026 в 07:01

В Ярославской области жилье для детей-сирот покупали по завышенной цене

Или сами помещения впоследствии оказывались не пригодны для проживания.

26.03.2026 в 06:01

Губернатор заявил о сохранении беспилотной опасности

Режим действует уже сутки.

25.03.2026 в 23:42

В Ярославле возьмут в лизинг троллейбусы за полтора миллиарда рублей

Закупочные процедуры уже начались.

25.03.2026 в 21:14

В Угличе прокомментировали проверку аудиторов КСП

По 70 муниципальным контрактам и договорам.

25.03.2026 в 21:12

Матчи ярославского «Локомотива» вышли в лидеры по просмотрам

Причем сразу шесть игр из Топ-10.

25.03.2026 в 20:01

Застройщик 18-тиэтажки не пришел к рассерженным жителям Пятерки

На вопросы жителей окрестных домов с Радищева, Добролюбова и Карла Либкнехта пришлось отвечать главному архитектору Ярославля Артему Цымбалову.

25.03.2026 в 19:05

В Ярославской области запустили третью и четвертую очереди комплекса «Ozon»

В церемонии принял участие глава региона Михаил Евраев.

25.03.2026 в 18:58

Ярославский облсуд подтвердил мошенничество со станцией очистки фильтрата

Приговор бывшему заместителю директора АО «Скоково» Евгению Аброськину вступил в силу.

25.03.2026 в 18:58

В Рыбинске подросток выпала из окна 12 этажа

О ЧП сообщили очевидцы.

25.03.2026 в 18:06

Под Ярославлем иномарка сбила подростка-пешехода

В районе Лесных Полян.

25.03.2026 в 17:55

В ГАИ рассказали о штрафах за ямы на ярославских дорогах

С начала 2026 года в Ярославле составлено 19 протоколов.

25.03.2026 в 17:01

Банк Уралсиб стал лауреатом премии «Хрустальная гарнитура»

Банк Уралсиб в очередной раз стал лауреатом премии «Хрустальная гарнитура», в этом году – сразу в трех номинациях: «Лучший операционный менеджер», «Командный лидер года» и «Лучший клиентский опыт автома...

25.03.2026 в 16:42

В России ведут разработку сервиса безопасной сделки

Расчеты выстраиваются по принципу эскроу.

25.03.2026 в 16:07

Пешеходный центр в Ярославле появится в течение трех лет

Срок на встрече с журналистами обозначил начальник областной Госавтоинспекции Александр Иереев.

25.03.2026 в 15:54

Ярославская полиция составила почти 500 административок по мигрантам-нелегалам

Всего проведено уже более 1300 проверок.

25.03.2026 в 14:50

Авито открыл категорию сим-карт: первым оператором на платформе стал Билайн

Авито запускает новую товарную категорию: теперь на платформе доступны сим-карты от официальных магазинов операторов связи. Первым продажу сим-карт запустил Билайн.

25.03.2026 в 14:49