Интересное

В Ярославской области прошел фестиваль ухи

Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!

В минувшие выходные в Ростове Великом Ярославской области собрались все те, для кого уха это не просто рыбный суп, а традиционное и любимое блюдо русской кухни.

Ростовская уха вновь оказалась в центре одноимённого фестиваля, что спустя два года прошёл в очном формате.

Весь день на фестивальной площадке дымился 300-литровый котёл, в котором по традиции варили ростовскую уху по старинному рецепту. Уже девять лет рецепт ухи держится организаторами в строжайшем секрете.

«Рецепт фестивальной ухи и есть сам смысл фестиваля. Он передавался из уст в уста многие годы, а теперь мы делимся этим рецептом посредством фестиваля. Его ждали 2 года: и мы, и те, кто не равнодушен к гастрономическим традициям нашей земли», - рассказала президент НП «МОТ «Золотое Кольцо» и организатор фестиваля Марина Филимонова.

В Ростове сварят фестивальную уху

Согласно объявленному организаторами дресс-коду, гости соревновались на самый оригинальный рыбацкий костюм. Лучшие были отмечены подарками и призами партнёров фестиваля.

«Фестиваль ухи традиционно феерично завершает череду майских праздников. Мы благодарны всем тем, кто принял решение провести выходные в Ростове Великом и стать участниками этого гастрономического действа. Каждый раз к нам приезжают гости из удаленных городов нашей страны, а это значит, что популярность фестиваля не только не снизилась по причине двулетней отмены массовых мероприятий, но и даже возросла. В этом году аудитория фестиваля распространилась далеко за пределы Золотого кольца», - прокомментировала управляющая туристическим комплексом «Ростовский» и соорганизатор фестиваля Екатерина Лебедева.

Итогом фестиваля стали больше пяти сотен участников, 300 литров съеденной ухи, более 10 партнёров, более 10 охваченных городов и яркие гастрономические впечатления его участников.

Оставить свои комментарии можно в нашей группе «ВКонтакте» и в дзен-канале ЯрНьюс. Подписывайтесь, читайте и обсуждайте наши новости там.

23.05.2022 в 14:58
YarNews.net
фото: НП «МОТ «Золотое Кольцо»

Лента новостей

Инсайдеры назвали нового наставника ярославского «Локомотива»

По информации журналистов, им станет Дмитрий Квартальнов.

28.05.2026 в 19:35

Ярославский губернатор установил единый график уборки мусора

И режим работы фонтанов.

28.05.2026 в 18:59

КХЛ отказывается от перекрестного плей-офф в Кубке Гагарина

Да и Кубка Открытия похоже не будет.

28.05.2026 в 18:25

Лор-отделение ярославской больницы имени Н.В. Соловьева открылось после ремонта

Об этом сообщил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.

28.05.2026 в 17:58

Жительница Ярославской области судилась за право признать сына погибшим на СВО

О разбирательстве рассказали в пресс-службе прокуратуры Ярославской области.

28.05.2026 в 17:40

У молодых россиян в 7 раз вырос траффик сервисов о родословных

Причем год от года растет интерес у мужчин.

28.05.2026 в 17:05

Власти рассказали, когда достроят банный комплекс в Пошехонье

Информацию сообщили в администрации муниципального округа.

28.05.2026 в 17:01

Ярославский косметолог в суде ответила за «укус змеи»

Иск подала недовольная клиентка.

28.05.2026 в 16:46

Федеральный сервис назвал факторы, влияющие на место объявления в поиске

Технологическая платформа Авито провела опрос среди продавцов.

28.05.2026 в 16:32

Вооруженный ножом ярославец напал на сотрудника полиции

Мужчину ждёт суд.

28.05.2026 в 16:06

Фотограф Ленинградского рок-клуба показала неизвестные кадры Цоя и Кинчева

Об этом рассказали в «КП-Петербург».

28.05.2026 в 16:05

В Ярославской области 20 тысяч потребителей не имеют договоров ВДГО и ВКГО

Об этом сообщает пресс-служба «Газпром межрегионгаз Ярославль».

28.05.2026 в 15:21

Время в пути из Рыбинска в Москву может сократиться до 5 часов

Речь идет о железнодорожном сообщении.

28.05.2026 в 15:09

Ярославские депутаты предложили задуматься об инкубаторе помощи сотрудникам НКО

Вопрос взаимодействия с некоммерческими организациями рассматривался на пленарном заседании Думы.

28.05.2026 в 14:14

Уралсиб Бизнес Онлайн вошел в Топ-10 лучших мобильных банков для бизнеса

Мобильный банк Уралсиб Бизнес Онлайн занял 7 место в рейтинге лучших мобильных банков для малого бизнеса и микробизнеса.

28.05.2026 в 13:53

Экс-губернатор Ярославской области стал почётным гражданином Рыбинска

Решение о присвоении Сергею Вахрукову этого звания рассматривал муниципальный совет городского округа.

28.05.2026 в 13:31

У жителя Брагино арестовали иномарку из-за не отданного друзьям долга

А также неоплаченную коммуналку.

28.05.2026 в 13:27

Председатель Яроблдумы поддержал присвоение почетного звания Юрию Яковлеву

Согласование прошло на пленарном заседании Думы.

28.05.2026 в 13:12

Михаил Крупин прокомментировал назначение детским омбудсменом на новый срок

Сегодня Ярославская областная Дума назначила его на новый срок полномочий.

28.05.2026 в 13:06

Вратарь ярославского «Локомотива» получил свидетельство о рождении сына

В среду, 27 мая.

28.05.2026 в 12:21

Президент «Локомотива» станет почетным гражданином Ярославской области

Сегодня, 28 мая, данное предложение главы региона поддержала Ярославская областная дума.

28.05.2026 в 12:01

В Ярославле обезвредили мину времён Великой Отечественной войны

О проведенных работах рассказали в ярославском управлении Росгвардии.

28.05.2026 в 11:23

Ярославский вратарь не стал менять клуб в КХЛ

Илья Коновалов подписал новый контракт с «Салаватом Юлаевым».

28.05.2026 в 11:02

Ярославцам вручены награды Министерства обороны РФ

Сегодня на заседании Ярославской областной Думы состоялась церемония награждения медалями Министерства обороны РФ «За вклад в укрепление обороны Российской Федерации».

28.05.2026 в 10:59