Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!

Девятый фестиваль ухи завершился в Ростове Великом!
В минувшие выходные в Ростове Великом Ярославской области собрались все те, для кого уха это не просто рыбный суп, а традиционное и любимое блюдо русской кухни.
Ростовская уха вновь оказалась в центре одноимённого фестиваля, что спустя два года прошёл в очном формате.
Весь день на фестивальной площадке дымился 300-литровый котёл, в котором по традиции варили ростовскую уху по старинному рецепту. Уже девять лет рецепт ухи держится организаторами в строжайшем секрете.
«Рецепт фестивальной ухи и есть сам смысл фестиваля. Он передавался из уст в уста многие годы, а теперь мы делимся этим рецептом посредством фестиваля. Его ждали 2 года: и мы, и те, кто не равнодушен к гастрономическим традициям нашей земли», - рассказала президент НП «МОТ «Золотое Кольцо» и организатор фестиваля Марина Филимонова.
Согласно объявленному организаторами дресс-коду, гости соревновались на самый оригинальный рыбацкий костюм. Лучшие были отмечены подарками и призами партнёров фестиваля.
«Фестиваль ухи традиционно феерично завершает череду майских праздников. Мы благодарны всем тем, кто принял решение провести выходные в Ростове Великом и стать участниками этого гастрономического действа. Каждый раз к нам приезжают гости из удаленных городов нашей страны, а это значит, что популярность фестиваля не только не снизилась по причине двулетней отмены массовых мероприятий, но и даже возросла. В этом году аудитория фестиваля распространилась далеко за пределы Золотого кольца», - прокомментировала управляющая туристическим комплексом «Ростовский» и соорганизатор фестиваля Екатерина Лебедева.
Итогом фестиваля стали больше пяти сотен участников, 300 литров съеденной ухи, более 10 партнёров, более 10 охваченных городов и яркие гастрономические впечатления его участников.


Об этом сообщил губернатор Михаил Евраев.
08.05.2026 в 01:50
Они поступят в продажу в пятницу 8 мая с 11 часов дня.
07.05.2026 в 20:12
Проект уже согласован.
07.05.2026 в 19:34
И поблагодарил болельщиков «железнодорожников».
07.05.2026 в 18:30
Об этом в своих соцсетях сообщил губернатор Михаил Евраев.
07.05.2026 в 17:06
Фото с места происшествия появились в городских пабликах Ярославля.
07.05.2026 в 17:01
Подробности сообщили в областной Госавтоинспекции.
07.05.2026 в 16:43
Торги признаны несостоявшимися.
07.05.2026 в 16:33
Современный элеватор — это не просто место для хранения зерна, а целый производственный комплекс, от которого зависит качество урожая, скорость приёмки и удобство дальнейшей отгрузки.
07.05.2026 в 15:35
Об этом заявил губернатор Михаил Евраев.
07.05.2026 в 14:30
Клименту Юрздицкому исполнилось 50 лет.
07.05.2026 в 14:29
Предупреждение публикует max-канал региональной системы по ЧС.
07.05.2026 в 14:01
Об этом сообщает пресс-служба омского клуба.
07.05.2026 в 13:35
Видео публикует «Безопасный регион».
07.05.2026 в 13:34
Иногда можно услышать такие необычные фразы: «Чтобы клиент мог передать пакет в новом жилом комплексе, сначала нужно сервировать его двор» или «От просмотра большого количества видео забились соты. Пора делать на крыше гаража новый ...
07.05.2026 в 13:32
Но все оказалось куда прозаичнее.
07.05.2026 в 13:06
Кадры оперативной съёмки публикует Центр общественных связей ФСБ России.
07.05.2026 в 12:46
Информацию публикует официальный портал Континентальной хоккейной лиги.
07.05.2026 в 12:45
С приходом тепла на дороги области вернулись юные «байкеры».
07.05.2026 в 12:21
Информацию публикует СК России.
07.05.2026 в 12:13
По мнению губернатора Михаила Евраева, это усилит экономику региона.
07.05.2026 в 11:46
Об этом сообщают региональные власти.
07.05.2026 в 11:31
Об этом сообщают силовые ведомства.
07.05.2026 в 11:01
С помощью хирургического СО₂-лазера.
07.05.2026 в 11:01
По предварительным оценкам ВТБ, по итогам четырех месяцев 2026 года российский рынок автокредитов превысил 548,5 млрд рублей.
07.05.2026 в 10:58
К замещению узлов пакетной коммутации на оборудование отечественных производителей приступила Т2.
07.05.2026 в 10:53
Ярославль третий год подряд в финале Кубка Гагарина.
07.05.2026 в 10:36
Шпиона выявили сотрудники Федеральной службы безопасности.
07.05.2026 в 10:32
Ограничения были введены в ночь на 7 мая.
07.05.2026 в 10:08