Документ подписали Дмитрий Миронов и генеральный директор ассоциации «Промышленный инновационный биотехнологический (сырный) кластер Ярославской области» Антон Ковалев.

Документ подписали Дмитрий Миронов и генеральный директор ассоциации «Промышленный инновационный биотехнологический (сырный) кластер Ярославской области» Антон Ковалев.
Технология производства фармакопейной лактозы из молочной сыворотки разработана на Угличском сырзаводе. Сфера применения самая широкая. Лактоза нужна, к примеру, при производстве детского и спортивного питания, медицинских препаратов и даже кормов для животных. Как уверены в правительстве Ярославской области, у сырного кластера нашего региона большое будущее.
– Ключевой проект кластера – создание биоэкономического производства глубокой переработки молочной сыворотки. В его рамках планируется организовать центр компетенций по биотехнологиям и генетике, будет проводиться работа по улучшению качества сырья и освоению глубокой переработки молочной сыворотки. Инвестпрограмма кластера предусматривает серьезную модернизацию действующих производств для изготовления лактозы в рамках программы импортозамещения, – сказал Дмитрий Миронов.
Соглашение о сотрудничестве между будущим производителем лактозы и правительством региона заключено на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2019» в Москве.

В еженедельном материале нашего портала.
03.05.2026 в 12:01
Сообщение об этом публикует губернатор Михаил Евраев в своем канале в Max.
03.05.2026 в 00:36
После поединка свои комментарии дали Александр Полунин, Никита Кирьянов и Василий Пономарев.
02.05.2026 в 22:00
Ярославцы победили 4:0.
02.05.2026 в 19:55
4:0 в матче, но в полуфинальной серии омичи ведут 2:3.
02.05.2026 в 19:21
Подробности двух аварий с несовершеннолетними рассказали в областном УМВД.
02.05.2026 в 16:50
Также к празднику приводят в порядок памятники.
02.05.2026 в 16:26
Подробности представили в ярославском правительстве.
02.05.2026 в 13:28
Соответствующий проект постановления внесен в муниципалитет.
02.05.2026 в 12:02
Детали проекта представили в ярославском правительстве.
02.05.2026 в 11:14
История аренд у хоккеиста, похоже, закончилась.
02.05.2026 в 11:01
Возможны сбои в расписании автобусов.
02.05.2026 в 10:01
Только таким способом они смогли остановить «десятку».
02.05.2026 в 09:01
Заявление в полицию написано.
02.05.2026 в 08:38
За удар ногами Наиля Якупова.
01.05.2026 в 22:59
На ситуацию днем 1 мая жаловались жители Ярославля.
01.05.2026 в 22:45
Мероприятие организовано Объединением профсоюзов Ярославской области.
01.05.2026 в 16:43
Отопление выключат на следующей неделе.
01.05.2026 в 16:07
Следователи проводят проверку.
01.05.2026 в 13:48
Возбуждено уголовное дело.
01.05.2026 в 11:44
Его ждет выдворение за пределы РФ.
01.05.2026 в 11:16
Данные Росстата приводит ярославское правительство.
30.04.2026 в 21:28
Ярославцы уступают в серии со счетом 1:3.
30.04.2026 в 19:42