Документ подписали Дмитрий Миронов и генеральный директор ассоциации «Промышленный инновационный биотехнологический (сырный) кластер Ярославской области» Антон Ковалев.

Документ подписали Дмитрий Миронов и генеральный директор ассоциации «Промышленный инновационный биотехнологический (сырный) кластер Ярославской области» Антон Ковалев.
Технология производства фармакопейной лактозы из молочной сыворотки разработана на Угличском сырзаводе. Сфера применения самая широкая. Лактоза нужна, к примеру, при производстве детского и спортивного питания, медицинских препаратов и даже кормов для животных. Как уверены в правительстве Ярославской области, у сырного кластера нашего региона большое будущее.
– Ключевой проект кластера – создание биоэкономического производства глубокой переработки молочной сыворотки. В его рамках планируется организовать центр компетенций по биотехнологиям и генетике, будет проводиться работа по улучшению качества сырья и освоению глубокой переработки молочной сыворотки. Инвестпрограмма кластера предусматривает серьезную модернизацию действующих производств для изготовления лактозы в рамках программы импортозамещения, – сказал Дмитрий Миронов.
Соглашение о сотрудничестве между будущим производителем лактозы и правительством региона заключено на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2019» в Москве.

В самом Ярославле около 23.45 вечера 14 мая завыли предупреждающие сирены.
14.05.2026 в 23:57
Ярославцы обыграли МХК «Спартак» со счетом 3:2.
14.05.2026 в 22:14
Об этом сообщают соцсети клуба.
14.05.2026 в 20:16
Поединок с МХК «Спартак» завершился со счетом 3:2 в пользу «железнодорожников».
14.05.2026 в 18:17
Аукцион по определению инвестора признан несостоявшимся.
14.05.2026 в 18:01
В Москве, на площадке компании AXENIX, прошел деловой завтрак с участием руководителей подразделений рисков, развития бизнеса, ИТ и розничных блоков финансовых организаций.
14.05.2026 в 16:49
Глава СК потребовал доклад по их ситуации.
14.05.2026 в 16:27
Которая прилипает на солнце и сильно пахнет.
14.05.2026 в 16:01
О переменах сообщили в ГКУ «Организаторов перевозок Ярославской области».
14.05.2026 в 15:43
О деле рассказали в УМВД России по Ярославской области.
14.05.2026 в 15:42
В сети объявлен сбор средств для Алексея Мурыгина.
14.05.2026 в 14:33
Можно полностью удаленно приобретать или продавать объекты на вторичном рынке, а также строящиеся квартиры по переуступке.
14.05.2026 в 14:16
И предлагает сдвинуть тротуар на Московском проспекте.
14.05.2026 в 14:01
Трагедия произошла зимой 2026 года.
14.05.2026 в 13:57
В период нереста.
14.05.2026 в 13:20
Подробности ЧП рассказали в главном управлении МЧС России по Ярославской области.
14.05.2026 в 12:54
По итогам сезона 2025/2026 годов.
14.05.2026 в 12:18
Мнение специалистов публикует официальный сайт Молодежной хоккейной лиги.
14.05.2026 в 12:01
Видео происшествия появилось в ярославских пабликах.
14.05.2026 в 11:30
Информацию корреспонденту ЯрНьюс подтвердили в пресс-службе мэрии.
14.05.2026 в 11:01
После поражения с журналистами пообщался Байрон Фрэз.
14.05.2026 в 10:48
В иске разбирался Дзержинский районный суд.
14.05.2026 в 10:05
В запутанной истории разбиралось Ярославское управление ФАС.
14.05.2026 в 09:39
И туристического маршрута.
14.05.2026 в 09:03
После разгрома от «Ак Барса» со счетом 1:5.
14.05.2026 в 08:01
Расследование резонансного преступления завершено.
14.05.2026 в 07:01