Интересное

В Ростове Великом прошел фестиваль «Лукова Ярмонка»

Как сообщили в туристическом комплексе «Ростовский», на базе которого проходил фестиваль, это мероприятие проводилось в городе уже в пятый раз.

Одним из главных событий фестиваля стало приготовление луковой похлебки в 300-литровом котле. К ней подавались румяные гренки, прижаренные на костре и приправленные сыром. Экзотический для России суп вызвал ажиотаж у жителей Ростова и гостей фестиваля.

140 литров чая с душистыми травами и сладкими осенними яблоками было выпито на празднике из настоящего русского 80-ти литрового самовара на углях.

«Считается, что именно такой чай принято пить по осени, после сбора урожая и окончания Успенского поста, поэтому на фестивале такой травяной сбор очень символичен», — рассказала президент НП «МОТ «Золотое Кольцо» Марина. Филимонова.

Немецкие повара, приехавшие на фестиваль, при помощи русских коллег приготовили свинину на вертеле по традиционному фестивальному рецепту лукового праздника города Веймар.

«В течение 7 часов проходило кулинарное таинство по приготовлению свинины на вертеле, это вызвало большой интерес у гостей фестиваля и организаторами было принято решение внести в ежегодную программу это угощение», — сказали организаторы фестиваля в Ростове.

На фестивале проходил конкурс и за самую длинную косу из лука. Длина косы-победительницы составила 3 метра 40 сантиметров, приз получила Мария Кудряшова.

Гости фестиваль «Лукова Ярмонка» также съели 314 порций швейцарского сырного супа, за основу которого был взят рецепт традиционного сырного супа из города Грюйер.

12.09.2018 в 15:31
YarNews.net
фото: Виталий Вахрушев

Лента новостей

В Ярославле появится новая площадь с электрическим фонтаном

Так проектировщики видят пешеходное общественное пространство на пересечении Максимова и Трефолева.

28.08.2025 в 05:01

Мэр Москвы снова анонсирует скоростные электрички до Ярославля

Об этом Сергей Собянин заявил в интервью «Комсомольской правде».

27.08.2025 в 20:07

В Ярославле ограничат движение в районе оживленного перекрестка

Об этом заявили в мэрии Ярославля.

27.08.2025 в 19:10

Ярославский «Локомотив» официально совершил обмен с «Ладой»

В Тольятти отправится не пришедший ко двору легионер, в обратном направлении — денежная компенсация.

27.08.2025 в 18:47

На Авито Путешествия стал доступен гибкий поиск по датам поездки

Теперь люди смогут «двигать» даты поездки, чтобы найти идеальное место для проживания в путешествии.

27.08.2025 в 17:38

Россиянам рассказали, как не попасть на новые уловки мошенников

После блокировки звонков через популярные мессенджеры мошенники переключились на альтернативные платформы, и в фокусе их внимания теперь сервисы видеоконференций.

27.08.2025 в 17:18

Ярославская прокуратура требует ремонта лестницы, ведущей к поликлинике

Во Фрунзенском районе.

27.08.2025 в 17:07

Защитник-легионер ярославского «Локомотива» переходит в «Ладу»

Об этом сообщают сразу несколько хоккейных инсайдеров.

27.08.2025 в 17:01

Завершена газификация деревни Бутрево Ярославского муниципального округа

Для этого построены распределительные трубопроводы протяженностью 2,2 километра.

27.08.2025 в 16:48

Эффективная защита от влаги с помощью инъекционной гидроизоляции

Инъекционная гидроизоляция – один из самых эффективных способов защиты зданий от влаги, о котором подробнее можно узнать по ссылке https://gidro-exp.ru/services/vidy-gidroizolyatsii/tseny-na-inektsionnuyu-gidroizolyatsiyu/.

27.08.2025 в 16:40