Они оценили, как африканская рыба приживается в условиях Центральной России. 

Председатель Ярославской областной Думы Михаил Боровицкий принял участие в традиционной встрече ветеранов сельскохозяйственной отрасли региона. Мероприятие ежегодно проходит на одном из агропромышленных предприятий. В этом году участники решили собраться на площадке «Ярбройлера». - Традиционно больше 20 лет мы собираем ветеранов сельскохозяйственного производства на одном из лучших предприятий области для того, чтобы показать, какой сегодня уровень развития предприятий, каких результатов удалось добиться в том или ином направлении, - сказал Михаил Боровицкий. - Участники этих встреч - руководители, которые в течение десятилетий формировали аграрную политику региона. Они и сегодня могут квалифицированно оценить состояние предприятия, дать совет. А нам, законодателям, важно понимать, какие шаги необходимы, чтобы эта высокотехнологическая отрасль продолжала развиваться. Закладывая средства в бюджете, депутаты вносят свою лепту в формирование приемлемых условий для ведения сельскохозяйственного производства, для привлечения инвестиций, для того, чтобы предприятия могли обновлять технологии, покупать технику, выращивать животных, открывать новые направления бизнеса. Ведь потенциал сельского хозяйства в Ярославской области далеко не исчерпан.

Участникам встречи рассказали о новом направлении, которым сейчас занимается предприятие, - работе фермы клариевого сома. - Здесь установлены технологии для того, чтобы рыба на всех этапах выращивания чувствовала себя оптимально по всем показателям, в том числе, гидрохимическим, - рассказал сотрудник предприятия Анатолий Поздняков. - Эта рыба обитает в Африке, вы сами понимаете, какие условия в тех реках. Здесь же, я считаю, для рыбы созданы идеальные условия, поэтому она и растет так быстро, на качественных кормах достигает 2-3 кг за 8 месяцев. 

Одним из постоянных участников мероприятия является Тимофей Прокофьевич Колпаков, которому в начале этого года исполнилось 95 лет. В сельхозотрасли региона он проработал больше 30 лет: прошел путь от механика колхоза до руководителя сельского хозяйства региона, занимал партийные и административные должности районного и регионального уровня. - Я многое видел, но такого увидеть не ожидал. Когда начиналась эта стройка, я был секретарем обкома. Здесь был просто лес. Потом появился свинокомплекс. Снимаю шляпу перед теми, кто сумел потом использовать помещения и создать такое рыбное хозяйство, - поделился впечатлениями Тимофей Колпаков. - Что касается самого бройлерного предприятия, то, конечно, впечатления также огромные. Его проектная мощность была 12 тысяч тонн, а сейчас он дает 70 тысяч тонн. В мое время вся область давала 70 тысяч тонн всего мяса, а здесь только курица дает столько.