Ярославский минздрав публикует интервью главного гастроэнтеролога региона Сергея Зайцева. Оно посвящено болезням печени. Понятно, что не обойдена и тема цирроза печени, связанного с неумеренным приемом алкоголя. В частности, ярославский врач отвечает на вопрос, есть ли минимальное количество алкоголя, которое можно употреблять без риска для здоровья? Ответ отрицательный.
В настоящее время с медицинской точки зрения принято считать, что безопасных доз алкоголя для организма человека в целом и для печени в частности, не существует. Это значит, что наиболее правильной тактикой в отношении профилактики и лечения алкогольных поражений печени, служит полный отказ от употребления спиртсодержащих напитков. Это не только предупреждает развитие алкогольной болезни печени, но зачастую приводит к значительному улучшению состояния уже больных ею людей или даже к выздоровлению
Если человек много пьет, то он, как правило, еще и неправильно питается. Об этом также рассказал главный гастроэнтеролог Ярославской области.
На алкогольное поражение печени оказывает влияние характер питания, в частности, дефицит в пище белков и витаминов. Как правило, больные с алкогольным поражением печени питаются плохо. Это связано с тем, что в значительной степени энергетические потребности их организма покрываются за счёт самого алкоголя, не имеющего питательной ценности, но снижающего аппетит за счёт выделения большого количества калорий, которые принято называть «пустыми
