И заключается он в том, что изумрудные птицы — это сорт огурцов. Фотографиями урожая поделилась депутат Ярославской областной думы Елена Кузнецова.
Я и «изумрудные птицы». А ещё немного фоток с теплицы
Сами огурцы и правда необычные — длинные и загибающиеся с одной из сторон так, что действительно можно увидеть здесь изящных пернатых, смахивающих, например, на лебедей. Понятное дело, с известной долей воображения.
Поделилась Елена Кузнецова и тем, как можно эти огурцы использовать в кулинарии, в частности, ответила на вопрос о том, можно ли такой сорт вроде бы привычного овоща, засаливать.
В засол только резанные, но я не пробовала. Даже в таких больших семечки маленькие
Ещё депутат подчеркнула, что сами огурцы сладкие.
