Сегодня в кафе в парке 1000-летия Ярославля прошел первый городской фестиваль пельменей. Лучшие повара провели для ярославцев мастер-класс. Учили готовить рыболепные.
- Главное — подготовить основу и крепко соединить концы, - объясняют рестораторы секрет успеха.
- В следующем году планируем вывести мероприятие на межрегиональный уровень и пригласить к участию команды из ресторанов и кафе городов «Золотого кольца», - отметил глава Ярославля Владимир Слепцов.
