Уникальная немецкая установка уже поступила в Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов.
Ее производительность — до 200 литров в час.
Новое оборудование применяет мембранную технологию переработки сырья, позволяющую эффективно разделить молоко на отдельные фракции. Тем самым открываются возможности получения новых продуктов, в том числе для детей, пожилых людей и людей, работающих в экстремальных условиях.
Выгода не только в этом. Молоко перерабатывается практически полностью, без отходов.
Ярньюс. Нет — Ярославль
Подписаться ВКонтактеПодписаться в Telegram
Подписаться на рассылкуСообщить новость