Любовь к фаст-фудам и полуфабрикатам грозит нашим детям психическими нарушениями.
Сенсационная информация появилась сегодня на Ленте.ру. Биохимик Кэтрин Рид из Сан-Франциско излечила свою дочь от аутизма, исключив из ее рациона всего лишь одно вещество - пищевую добавку, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия (Е621, Е631, гидролизованный растительный белок). Диагноз «аутизм» Брук Рид поставили в возрасте двух лет. Сейчас девочке семь, и, по словам её матери, лично занявшейся лечением, проявления заболевания «полностью исчезли».
По мнению биохимика, сегодня глутамат натрия содержат 95 % обработанных продуктов питания. При этом потребитель не всегда получает информацию об этом, так как производители имеют право не указывать наличие добавки, если ее содержание не превышает определенный уровень. А ведь, как считает Кэтрин Рид, многие нарушения развития нервной системы, такие как аутизм, могут быть связаны именно с дисбалансом потребления глутамата или других пищевых добавок.
На данный момент нет данных, научно подтверждающих теорию Рид. Однако сама биохимик считает лучшим подтверждением «глутаматной» гипотезы аутизма вернувшееся в норму состояние своей семилетней дочери Брук.
Особенно актуальной эта новость кажется в свете того, что в последнее время много говорится о том, что люди становятся обособленными, испытывают сложности в общении и установлении социальных связей, отказываются от создания семьи и т. д. А ведь причина может оказаться очень простой — изначально мало заботясь о состоянии своей формы (тела), человек тем самым не дает шансов развернуться и своей сути (душе).
Ярньюс.Нет – Ярославль
Подписаться ВКонтактеПодписаться в Telegram
Подписаться на рассылкуСообщить новость
