«Уха не только объединяет, но и окрыляет!», - именно так в своем видео заявляет его автор Арсений Нестеров из Крыма.
Рыбку на уху он с сыновьями наловил сам, а вот секретный ингредиент ухи – это лёк.
Лёк – приправа к ухе, которую подают отдельно от самого блюда.
«Сама уха готовится без соли! А лёк можно добавлять в саму уху по вкусу. Можно макать туда хлеб, можно смачивать куски рыбы. Но самое главное, когда ты пробуешь пресную уху, а затем черпаешь немного лёка, ты чувствуешь приятную разницу между солёным и пресным», - поясняет автор видео и участник конкурса «Уха Дома!» Арсений.
Приготовление ухи – процесс творческий и увлекательный, возможно, поэтому Арсений подчеркнул, что именно уха подтолкнула его к знакомству с соседями. А среди них оказалось множество интересных людей: «это киношник и военный подводник – Палыч, и офицер танковых войск, и шеф-повар Сочинского ресторана с женой, и другие».
«Приготовление Ухи нас настолько сблизило, что мы её вкусили, а потом сидели и пели песни под гитару в самых лучших традициях палаточников», - делится впечатлениями Арсений.
А у вас есть свой рецепт ухи, которая сближает людей? Вы готовы им поделиться? Если да, то самое время принять участие в конкурсе «Уха Дома»! Перейти по ССЫЛКЕ и получить возможность выиграть один из призов!
Подписаться ВКонтактеПодписаться в Telegram
Подписаться на рассылкуСообщить новость
